精品无糖汉堡蛋黄溶豆食谱大全及做法,烹饪好吃的精品无糖汉堡蛋黄溶豆方法
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从拥有第一台烤箱到现在烘干机,风炉。起源就是为了做个蛋黄溶豆给我娃吃,做溶豆断断续续一年多了,自己也还算满意,现在分享给大家
蛋黄溶豆是半岁宝宝最常添加的零食,要清楚这个年龄阶段的宝宝糖🍬和盐🧂都是🙅添加的,
自己踩过的坑也有很多,如果随便做做的可以,想做精品细节都要注意⚠️做不好会有很多方面,
蛋黄你选好了没有?奶粉是否会消泡?
用料
蛋黄 | 100g |
柠檬汁 | 1.5g |
奶粉 | 38g |
精品无糖汉堡蛋黄溶豆的做法
柠檬汁滴进去,我用的是厨师机,打蛋器要打很久大概十分钟起步,步骤忘记拍了,要打到蛋黄低速缓慢,在加入奶粉,打十几秒差不多就开挤
挤完一盘马上放烘干机里面洪50分钟就可以了。
小贴士
打蛋黄前步骤都要准备好
蛋黄不要冷藏,越新鲜越好
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