松松软软 • 南瓜豆沙包🎃食谱大全及做法,烹饪好吃的松松软软 • 南瓜豆沙包🎃方法
- 早餐食谱
- 关注:2.55W次
去超市看到冷冻柜里的面点
特别是豆沙包都会忍不住想买
趁着疫情在家没什么事干
刚好可以自己试着做一下
第一次蒸馒头包子
居然一次就成功✌
这个配方真的可以😊
用料
南瓜泥 | 150克 |
豆沙 | 150克 |
面粉 | 300克 |
酵母 | 3克 |
糖 | 10克 |
盐 | 2克 |
松松软软 • 南瓜豆沙包🎃的做法
南瓜上锅蒸熟。
搅拌成泥状。
加入面粉 酵母 糖 盐,揉成光滑面团。
放在温暖的地方醒发到两倍大,足够暖和的话一个小时就够了。
面团排气,搓成长条,切成小剂子。
把小剂子擀扁,挤入豆沙。
整形,盖保鲜膜放旁边。
用刮刀划出南瓜形状,最好深一点,不然蒸出来就看不到痕了。
放入蒸笼,进行二次发酵,20分钟左右就行。
冷水上锅蒸,上汽后15分钟左右就可以关火了。然后再焖5分钟,千万不用掀开盖。
出锅最好转移一下地方,不然底部会被水浸湿。
南瓜包黄黄的真的特别有食欲。
自己做可以加喜欢的各种馅儿。
豆沙馅真的绝配💕
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/chmscq/zaocanshipu/v30xyr.html