厨趣阁一人份（2块）的【蛋糕🍰华夫饼
- 早餐食谱
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一人份的，刚好2块～小分量～
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 牛奶 | 34g |
| 低筋面粉 | 52g |
| 玉米淀粉 | 12g |
| 泡打粉 | 1.5g |
| 细砂糖 | 15-18g |
| 黄油 | 20g |
一人份（2块）的【蛋糕🍰华夫饼】～的做法
鸡蛋、牛奶、细砂糖混合搅拌均匀。
![一人份（2块）的【蛋糕🍰华夫饼 第2张]( "一人份（2块）的【蛋糕🍰华夫饼 第2张")
筛入低筋面粉和玉米淀粉、泡打粉，搅拌均匀成细腻无颗粒的面糊，如果有颗粒可以选择过筛一遍。
![一人份（2块）的【蛋糕🍰华夫饼 第3张]( "一人份（2块）的【蛋糕🍰华夫饼 第3张")
黄油融化倒入，混合均匀即可。
![一人份（2块）的【蛋糕🍰华夫饼 第4张]( "一人份（2块）的【蛋糕🍰华夫饼 第4张")
轻食机预热，刷上一层黄油，预热充足后，倒入适量面糊摊平（我用轻食机华夫饼盘本身自带的勺子，一勺一个华夫饼的量基本刚好）盖上盖，烘烤至金黄上色熟透即可～
![一人份（2块）的【蛋糕🍰华夫饼 第5张]( "一人份（2块）的【蛋糕🍰华夫饼 第5张")
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