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(妈妈牌)腊肉豆角蒸面食谱大全及做法,烹饪好吃的(妈妈牌)腊肉豆角蒸面方法

(妈妈牌)腊肉豆角蒸面食谱大全及做法,烹饪好吃的(妈妈牌)腊肉豆角蒸面方法

(妈妈牌)腊肉豆角蒸面的做法步骤图

记录下妈妈菜的味道

用料  

腊肉 若干
豆角 一斤
手擀面 半斤
花椒干辣椒
胡椒粉
老抽生抽盐

(妈妈牌)腊肉豆角面的做法  

  1. 五花腊肉切片,过油翻炒出油脂,至干煸,捞出

    (妈妈牌)腊肉豆角蒸面的做法步骤图 第2张
  2. 放入蒜末,干辣椒和花椒翻炒,倒入老抽,胡椒粉和一碗水,稍微煮一下

    (妈妈牌)腊肉豆角蒸面的做法步骤图 第3张
  3. 倒出油汤,备用

    (妈妈牌)腊肉豆角蒸面的做法步骤图 第4张
  4. 重新倒油,加入豆角翻炒,加盐

    (妈妈牌)腊肉豆角蒸面的做法步骤图 第5张
  5. 把切断的手擀面铺在豆角上,均匀淋上油汤

    (妈妈牌)腊肉豆角蒸面的做法步骤图 第6张
  6. 大火3分钟左右

    (妈妈牌)腊肉豆角蒸面的做法步骤图 第7张
  7. 转小火,用筷子把黏在一起面条分开,抖散

    (妈妈牌)腊肉豆角蒸面的做法步骤图 第8张
  8. 加入腊肉,继续小火焖3分钟,翻炒出锅

    (妈妈牌)腊肉豆角蒸面的做法步骤图 第9张
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