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地中海风玉米浓汤海鲜烩饭 - MASA食谱大全及做法,烹饪好吃的地中海风玉米浓汤海鲜烩饭 - MASA方法

地中海风玉米浓汤海鲜烩饭 - MASA食谱大全及做法,烹饪好吃的地中海风玉米浓汤海鲜烩饭 - MASA方法

地中海风玉米浓汤海鲜烩饭 - MASA的做法步骤图

玉米浓汤的浓郁味跟白是很配的组合. 很多日本人喜欢把白饭直接放入浓汤搅拌吃. 味道很棒的金宝玉米浓汤也是一个很好的选择! 这次参考这个”配饭”的想法设计了更丰富的料理! 加入海鲜一起煮就可以出来了满丰富的海鲜味! 直接白饭上面淋上去已经很好但是可以的话另外准备番茄口味的饭. 玉米浓郁味+海鲜香味+番茄甜味饭就这麽简单可以享受超级美味异国Style烩饭~♪
取自MASA博客

用料  

金宝玉米浓汤 Campbell’s Corn potage 1罐
10片
鱿鱼(中卷) 1尾
洋葱 1/4个
红甜椒 1/4个
西兰花 10粒
黄油 1小匙
白葡萄 2大匙
牛奶 50cc
白饭 2碗
番茄酱(或金宝番茄浓汤炊饭) 可加可不加 1大匙

地中海风玉米浓汤海鲜烩饭 - MASA的做法  

  1. 红甜椒去籽&蒂头后切成小块.
    洋葱切薄片.
    西兰花切小块.
    中卷去内脏&皮后切片.
    虾去壳去肠泥.

    地中海风玉米浓汤海鲜烩饭 - MASA的做法步骤图 第2张
  2. 西兰花烫好

    地中海风玉米浓汤海鲜烩饭 - MASA的做法步骤图 第3张
  3. 准备酱汁.
    中火放黄油,溶化后放入洋葱. 炒到透明.

    地中海风玉米浓汤海鲜烩饭 - MASA的做法步骤图 第4张
  4. 放入紅甜椒炒一下就好了.
    放入海鮮拌一拌..

    地中海风玉米浓汤海鲜烩饭 - MASA的做法步骤图 第5张
  5. 看到虾子的表面有开始变红色时候可以加入白酒. 让它滚一下.*

    地中海风玉米浓汤海鲜烩饭 - MASA的做法步骤图 第6张
  6. 加入金宝玉米浓汤!! 因为它的味道很浓郁. 不只当单纯汤品. 还可以配饭!! 跟海鲜的香味一起超级下饭~!

    地中海风玉米浓汤海鲜烩饭 - MASA的做法步骤图 第7张
  7. 加入牛奶调整稠度.
    (份量可以自己调整. 把牛奶加量或减量都OK!!)

    地中海风玉米浓汤海鲜烩饭 - MASA的做法步骤图 第8张
  8. 搅一搅混合好.
    再放入烫过的西兰花.

    因为裡面的食材都不需要加热很久. 看到泡泡出现滚的样子就可以熄火!!
    浓汤部分完成.

    地中海风玉米浓汤海鲜烩饭 - MASA的做法步骤图 第9张
  9. 饭的部分有几个选择. 直接用白饭. 或把番茄加入白饭裡面!
    拌一拌确认混合好就好了!

    地中海风玉米浓汤海鲜烩饭 - MASA的做法步骤图 第10张
  10. 玉米浓郁味+海鲜香味+有番茄甜味的饭=超级美味~♪

小贴士

可以用喜欢的蔬菜. 红萝卜也很好但是这道加热的时间很短. 记得切成薄片要不然先稍微烫一下喔!

步骤5* 先用炒再加入白酒焖的海鲜可以控制腥味. 也可以加多一层香味!!(可以代用清酒或米酒喔.)

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