手抓饼之香蕉煎饼做法烹饪大全 地道手抓饼之香蕉煎饼如何做

这个香蕉煎饼是我在台南夜市品尝的小吃，外酥里嫩，特别适合当早餐，回来后就学着做起来。

用料  

手抓饼之香蕉煎饼的做法  

1. 手抓饼稍微放软点，用擀面杖擀成大薄片（如果怕粘，可以放点面粉），不粘锅放点食用油烧热，然后将擀薄的手抓饼放入锅内，煎一小会儿，放入打散的鸡蛋和切成薄片的香蕉，继续煎一会儿

2. 四面向内折，如上图

3. 翻面继续煎一会儿，直到煎熟

4. 放入案板，切成一小块，然后装盘，淋上蜂蜜或炼乳、椰奶，就可以开吃了