小清新混合三明治做法烹饪大全 地道小清新混合三明治如何做
- 早餐食谱
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在柔软清淡的面包中放入既新鲜又营养丰富的材料制成的三明治,不仅可以简单地完成制作,而且营养也很丰富。三明治的优点是:不需要特别的烹制过程,想做立刻就能制作。三明治可以在繁忙的早晨代替早餐,或者作为午餐便当、郊游便当的特别菜品以及孩子们的营养点心。
用料
面包片 | 2片 |
黄瓜 | 半根 |
卷心菜 | 1-2片 |
土豆(小) | 2个 |
鸡蛋 | 1个 |
小轻纯沙拉酱 | 适量 |
盐、胡椒粉 | 适量 |
小清新混合三明治的做法
准备好制作三明治的所有食材
把土豆去皮后切成块儿放入蒸锅中大火蒸约30分钟,蒸透后趁热捣成泥
把黄瓜切成碎粒,卷心菜切成细丝
打一个鸡蛋煎成鸡蛋皮
切成条状
将捣好的土豆泥加入沙拉酱、盐和胡椒粉搅拌均匀
将搅拌好的土豆泥分成两份,一份放入黄瓜碎,一份放入卷心菜丝
将面包四边的硬边切掉,并一分为二
开始制作三明治了!在一片面包上抹上黄瓜碎,再放上一片面包,抹上卷心菜丝,最后再放上一片面包,完成后稍微按压下。装饰下,大功告成😋
小贴士
1. 土豆要趁热碾碎才不会有颗粒,可以使用勺子碾碎,也可以使用专门的工具。
2. 精米精面是精细碳水,口感好但升糖指数高。我选择的是全麦面包作为主料,平时买面包基本只买全麦,大家也可以选择口感更好的白面面包哦,或者自己在家烤制。
3. 今天我选择了绿色与黄色作为主料,小清新即视感。其实,很多食材都可以作为混合三明治的原料哦,比如胡萝卜、火腿、紫甘蓝、玉米、青豆等等,发挥你的想象力和创意吧,nothing is impossible.
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