奶酪鸡蛋吐司|微波大法食谱大全及做法,烹饪好吃的奶酪鸡蛋吐司|微波大法方法
- 早餐食谱
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答应给室友做早餐,学校能用的设备只有微波炉,综合了许多快手早餐的方法,做出了这个几分钟就能完成的美味早餐~
用料
鸡蛋 | 1个 |
马苏里拉芝士 | 1片 |
吐司片 | 1片 |
火腿 | 适量 |
番茄或沙拉酱 | 适量 |
奶酪鸡蛋吐司|微波大法的做法
准备一片吐司,放在盘子上,用刀在中间切出一个正方形的图案,但不要完全割开
将切出的方块用勺子压平,使面包片中间形成一个凹槽,打入一枚鸡蛋。
然后记住重要的一步,用刀子或牙签在鸡蛋黄中间戳几个洞,一定要进行这一步,不然鸡蛋加热会爆掉。戳过之后蛋黄可能会流出,不要紧。
将加了鸡蛋的面包片放入微波炉,高火加热一分钟,至鸡蛋半熟。放入火腿和奶酪片,火腿可以切成自己喜欢的形状,奶酪片也可以换成奶酪丝,记得铺均匀。
高火加热半分钟到一分钟,奶酪充分化开即可。加热好后就可以开吃啦!折叠起来,奶酪还能拉丝。
这次我没有放酱料,室友不太爱吃加了酱料的,喜欢的可以最后自己放~我觉得放一点番茄酱更有味道。喜欢加番茄片也可以加在最后。
小贴士
面包会因为馅料的水汽变得软软~记得趁热吃哦!
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