简易下午茶–草莓奶冻食谱大全及做法,烹饪好吃的简易下午茶–草莓奶冻方法
- 下午茶食谱
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用料
草莓 | 5个 |
细砂糖 | 20克 |
牛奶 | 300ml |
吉利丁片 | 1片 |
吉利丁片放入冷水泡软,大约30分钟
白砂糖与牛奶混合均匀后,将牛奶放入微波炉加热
草莓切丁,方便后期将奶冻切块儿
讲泡好的吉利丁片放入加热后的热牛奶中,并搅拌均匀,便于后期凝固
最后加入草莓丁,放凉至是问候,加盖放入冰箱冷藏约4个小时
可口软糯的奶冻就做好了,有点像果冻😬可以切丁摆盘,也可以直接用勺挖食
小贴士
牛奶和吉利丁比例要恰当,牛奶过多不易凝固成型
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