情人节最温馨的礼物 | 果仁糖醋里脊食谱大全及做法，烹饪好吃的情人节最温馨的礼物 | 果仁糖醋里脊方法

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用料  

情人节最温馨的礼物 | 果仁糖醋里脊的做法  

1. 猪里脊肉切厚片用刀背拍松，再改刀成块状，加入盐，料酒，蛋液，生粉腌制上浆。

2. 锅内加入油烧至5成，放入腌制好的里脊肉块两面煎至金黄（或炸制金黄）全熟后取出沥干油分。

3. 将调制好的酱汁倒入锅中，倒入里脊肉，勾少许薄芡翻炒均匀后，撒入一包每日坚果炒匀即可。