- 小熊模具出品,应节做的面包,寓意星星伴我心。少许红曲米粉调色,用心形饼干模印出心形,原色面团则用星星饼干模印出星星形状,叠放模具中发酵烤制而成,出炉刷点黄油,撒点椰蓉和彩色糖珠点缀。本食谱可以做2个小熊模具面包。用料面包粉300克酵母4克鸡蛋液30克黄油20克牛奶160克白砂...
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- 非常松软湿润的杏仁蛋糕,桃心的形状,情人节什么的特别时候拿来烤下好像会很应景。水果我喜欢用草莓然后撒糖粉(powerdedsuger)装饰下会很好看。但用别的任何水果都可以,比如raspberry啦黄桃啦蓝莓啦桑葚啦。喜欢甜一点的可以配whippingcream一起下肚子~~~看原版AntoniaAlleg...
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- 鸡蛋最好选用普通鸡蛋,常温就好,如果冷藏的,蛋清不易打发,以下是6寸活底模,第一次整理出来文字,忘记每个步骤拍照啦,下次补上用料鸡蛋2只糖15g牛奶25g植物油25g低筋粉45g糖25g(加入蛋清里)情人节裸蛋糕的做法蛋清与蛋黄分离,分别装入无油无水的干净盆中干净的盆子倒入牛奶加15g糖进...
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- 下午三点半左右突然想起今天是2月14号。冰箱里找到两只过年时候买的小青龙。快速搜索一下脑子里对于这个食材的菜谱,信手拈来就做了两道中西结合的晚餐。晚饭后就把这两道菜的菜谱记录下来分享给大家。用料小青龙2只百梦多原味咖喱块半块淡奶油50克椰浆50克栀子粉一丢丢三...
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- 关注微博更多更新,跟随我们更有趣的美食之旅!!巧克力布丁是一款经典又传统的西式甜点。它有浓郁的巧克力味道和丝滑的质地,加上雅致的造型适合任何时间食用。它制作方法简单而且食用也方便,试试这个巧克力布丁吧你一定不会后悔。Chocolatepuddingisatraditionaldessertthat’s...
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- 这是一款非常简单的情人节蛋糕!!!真的是初学者一次就能学会的~而且需要的用具不多,用爱心的6寸模子(需脱模)、慕斯圈或者透明慕斯围边都可以完成~粉色加红色很适合情人节氛围=w=如果男朋友不喜欢草莓的话也可以用巧克力粉或者抹茶粉代替~更精细的妹子也可以在中间夹上草莓冻~...
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- 红丝绒玛德琳(可做12个),适用与学厨WK9422模具用料鸡蛋(约60克)1个幼砂糖40克低筋面粉60克泡打粉1.5克红曲粉3克黄油55克【情人节特辑】爱心玛德琳的做法首先准备好所需食材黄油隔水融化后放至常温备用盆中倒入鸡蛋和幼砂糖搅打均匀至糖融化筛入低筋面粉+泡打粉+红曲粉使用蛋...
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- 用料鸡蛋2个白砂糖36克食用油20克牛奶25克低筋面粉30克红曲粉6克情人节的红丝绒戚风(两蛋版)的做法先放油和牛奶搅拌乳化,筛入低筋面粉和红曲粉。搅拌均匀后加入两个蛋黄再次搅拌均匀。蛋白分三次加糖打发至硬性发泡。分次混合蛋白和蛋黄糊,并翻拌均匀。烤箱160度50分钟。(按...
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- 情人节的早晨,特意早起了半个小时给孩子们准备情人节早餐三明治。因为赶时间怕耽误她们上学,因为家里没有大小刚好的心形饼干模,所以做了几款之后,最后勉强只有一款勉强可以上镜,赶个趟儿凑个热闹就这么发贴吧~~~~退一步想,剩下的idea可以留着来年再用也不错哟...用料三明治2片...
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- 情人节出去吃?绝不!哪有在家为她/他亲手做一餐显得特别又浪漫💕哎......这年头会下厨的你绝对是稀有物种咱绝对要好好表现表现......不翻车不翻车!!手残党也能成为高逼格的五星大厨只要你有手👋👋咱一只就行用料带皮三文鱼2-4块菠菜一小把白蘑菇2-3个洋葱小小个大蒜2-3瓣淡奶...
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- 酸酸甜甜的蔓越莓和香脆的花生搭配浓郁的奶香,给这个情人节,增加一丝丝甜蜜!用料棉花糖370g花生220g蔓越莓150g全脂奶粉220g黄油120g情人节的礼物蔓越莓牛轧糖的做法我的工具:平底不粘锅一个26的电磁炉(带火锅功能)尼龙锅铲一把(真的不沾)混合工具:食品真空袋一个(混合神器)塑型工...
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- 本来这应该是戒烟戒酒合集里面的哦,趁过节做了!戒烟戒酒合集也码好了:(戒啤酒)卤三鸡:【2022.2.26晚餐:卤三鸡+番茄虾仁娃娃菜卷的做法步骤图】好想养一只猫_下厨房(戒白兰地)可露丽:【(2022.3.8三八妇女节快乐)新学的可露丽的做法步骤图】好想养一只猫_下厨房(戒九江双蒸)油条虾:【菠萝...
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- 超喜欢的心形泡芙和可爱的兔子泡芙用料黄油45克糖粉25克低筋面粉50克红曲粉1克红丝绒精华10滴-黄油40克牛奶85克糖2-3克盐1克低筋面粉55克常温鸡蛋约2个-淡奶油330克糖22克融化的巧克力(画五官)少许草莓(夹心)适量情人节心形泡芙❤️兔子红丝绒泡芙的做法兔子红丝绒泡芙爱心泡...
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- 草莓白玉卷(适用于学厨WK9403吐司模具)用料雪媚娘皮:糯米粉150克玉米淀粉40克牛奶280克糖50克黄油25克糕粉(熟糯米粉)20克红丝绒色素1滴草莓夹心奶油:淡奶油400克草莓粉50克糖粉40克装饰草莓10个蛋糕片:1块【情人节特辑】草莓白玉卷的做法首先制作雪媚娘皮,20克糕粉是用于防粘的,...
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- 简单高逼格,要写下来造福大家。但是哥做烘培从不称量,全凭感觉。。。用料奶油奶酪1块半(家里就剩这么多了)糖估计要半cup牛奶半cup面粉半cup鸡蛋1个香草精1勺现成的piecrust懒得做了,正好家里还有一个蓝莓葡萄酱(其实用树莓更好,不过家里没有,懒得去买。)蓝莓10粒葡萄10粒糖适量玉...
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- 用料面粉120g酵母5g红曲米粉5g抹茶粉5g棒棒糖纸棍4根情人节的浪漫的做法使用红曲米粉和抹茶粉分别活好面团。抹茶的可以少一些~红色的用来做花朵,绿色的就是叶子啦~红色面团做花,方法如同玫瑰花馒头那样,团团剂子,擀擀叠叠卷卷切切。剂子之间可以摸些油,可以让花朵更亮。绿色面...
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- 成品两杯左右天热建议冷藏半小时后吃用料淡奶油110克酸奶(无糖)100克朗姆酒5克白巧克力50克黑巧克力(装饰用)50克水果(装饰用)适量情人节巧克力慕斯杯的做法原味酸奶中加入白巧克力豆隔水加热至50度,用手动打蛋器搅拌至巧克力融化,凉后备用。淡奶油110克中加入5克朗姆酒打到六成...
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- 在英国读书的时候看过一个片子,说在意大利有一种长得很像马卡龙的饼干叫BaciDiDama,翻译过来是Lady'skiss,就是女士之吻的意思,那么浪漫的名字,真是适合情人节送情人刚好,从英国带回来的抹茶粉总觉得太苦,做成BaciDiDama,配上牛奶巧克力却甜度刚好,这小小的夹心饼干,一口一个,...
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- Hi~摆盘的小可爱来了,特殊的日子,餐厅要不是预定满了,就是要等位的,那不如和喜欢的人,买些爱吃的食材,宅家自己做大餐。来,小可爱的牛排摆盘教程,贴心附上。我选牛排非真原切不吃,叮咚买菜的美国Choice级别安格斯谷饲上脑很不错,到手看到的就是漂亮的雪花纹理,脂肪均匀,肉质细腻,烹饪...
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- 没有情人的情人节自己做糖吃用料只需一颗孤独的心情人节棒棒糖的做法onetwo...
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- Hi~摆盘的小可爱来了,情人节将至,礼物都准备好了吗?这次我创作了一款情人节甜点,冷萃咖啡巧克力和花生酱奶酪结合的甜点杯。亲手制作,和亲爱的TA一起分享这份甜蜜呀。取名的寓意十分浪漫,“啡”你莫属,即冷萃咖啡;“巧”语,巧克力层,“花”言,花生酱层。造型就像两人拥抱在一起,甜蜜...
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- 用料黄油150克糖粉60克盐1克全蛋液50克低筋面粉290克抹茶粉5克可可粉6克红丝绒液3克美美的情人节爱心饼干的做法黄油切成小块室温软化,到手指按下去能轻松按出一个坑。筛入糖粉用刮刀拌匀到完全吸收。分3次加入蛋液,用打蛋器打发均匀后再加入剩下的继续打发,打发均匀即可,不...
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- 【迷迭香】周末就是情人节了,你打算怎么过,买玫瑰花?送巧克力?俗气!这么多年了,能不能有点长进?就算是要送玫瑰花,你也整点儿不一样的啊,哪怕是俗气的玫瑰花你要来个特别的,不知道甩出内些买来的礼物几百条街?这款中西结合、美貌与智慧并存的玫瑰花——卷送给你(我就是上帝派来的丘比...
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- #我们立志捣乱bakery(ง•̀_•́)ง#❤心血来潮想弄个情人节特辑的cupcake给各自情人浪漫一下,因为操作简单不费时,而且冰箱里面有好多玫瑰花瓣(´◔౪◔)ʃ不过...做好之后的结果是..都给我们两位呱呱吃掉了(●'◡'●)ノ♥哈哈哈~用料鸡蛋4个黄油10g牛奶18g低筋面...
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- 用料黄油65克蛋液25克低筋面粉110克糖粉50克玉米淀粉10克红色色素2滴情人节限定✔红心格子饼干的做法黄油加糖粉打发加入低粉抓揉成团分成两块其中一块加入红色可食用色素再各分1/3出来大的两块分别擀成1cm厚度叠加一起冷冻10分钟切成1cm厚片拼接一起均匀对切再冷冻成四...
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