厨趣阁年夜饭：孔雀开屏鱼/清蒸鲈鱼的详细做法，年夜饭：孔雀开屏鱼/清蒸鲈鱼做法技巧
- 年夜饭食谱
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用料
| 鲈鱼 | 1条 |
| 油 | 1大勺 |
| 姜 | 8片 |
| 葱 | 3根 |
| 蒸鱼豉油 | 2勺 |
| 小米辣或大红辣椒 | 适量 |
鲈鱼这样处理
![年夜饭：孔雀开屏鱼/清蒸鲈鱼的做法图解 做法步骤 第2张]( "年夜饭：孔雀开屏鱼/清蒸鲈鱼的做法图解 做法步骤 第2张")
摆个造型，铺多多的姜片葱段，大火蒸6分钟
![年夜饭：孔雀开屏鱼/清蒸鲈鱼的做法图解 做法步骤 第3张]( "年夜饭：孔雀开屏鱼/清蒸鲈鱼的做法图解 做法步骤 第3张")
蒸鱼出的水倒掉，摆上葱辣椒丝，泼热油，淋蒸鱼豉油
![年夜饭：孔雀开屏鱼/清蒸鲈鱼的做法图解 做法步骤 第4张]( "年夜饭：孔雀开屏鱼/清蒸鲈鱼的做法图解 做法步骤 第4张")
吃吧
![年夜饭：孔雀开屏鱼/清蒸鲈鱼的做法图解 做法步骤 第5张]( "年夜饭：孔雀开屏鱼/清蒸鲈鱼的做法图解 做法步骤 第5张")
小贴士
简单又好吃，我是大米粒，关注我，下期见❤️
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