- 皮脆肉嫩的小烤鸡,做法简单,厨房小白也可以完美复刻用料三黄鸡1只(2斤左右)大蒜3瓣姜4片蚝油2勺生抽4勺蜂蜜1勺盐适量纯净水适量玉米适量家常版蒜香烤鸡的做法适量的盐加入纯净水化开备用把鸡洗干净之后切掉爪子,脖子和头,浸泡在盐水里,盐水要没过整鸡,浸泡2小时准备好蒜香料大蒜...
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- ❤️想吃就做了.最近吃鸡肉还是蛮多的.这方子可以靠鸡翅也可以哦.凉了也好吃可以当零食.用料鸡翅根10个蚝油3泵生抽2勺料酒1勺蒜瓣儿5瓣盐一点糖5克白胡椒粉3克鸡精3克十三香2克蜂蜜一点点烤鸡翅根(家常版)的做法原图无滤镜✨鸡翅根洗净然后除了蜂蜜之外其他调料放在大碗里给...
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- 相信鸡中翅是家有娃的妈妈喜欢做的菜式之一,做法多样,我家最爱的是蒜香的做法,选用的是新鲜的鸡中翅用料鸡翅中10个蒜瓣5瓣调味料:盐半勺(调味罐配的勺)生抽1勺糖半勺奥尔良腌料半勺蛋白1个家常菜~蒜香鸡中翅的做法每只鸡中翅纵向切成两块,把蒜瓣切碎,和调味料(蛋白液除外)一起加入...
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- 要肉香,加蒜姜^ω^用料鸡腿6只孜然粒2勺辣椒粉2勺胡椒粉1料酒2勺食用盐10克食用油50克耗油30克白糖15克生抽60克老抽10克大蒜4头生姜1块白芝麻10克蒜香烤鸡腿(家庭烤箱版)的做法鸡腿去骨肉用菜刀背拍松,蒜姜切碎所有调味料混合腌制鸡腿肉3个小时以上腌制时间到装入烤盘(提前铺...
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- 很简单的一款早餐,大人,小孩都喜欢吃的爽口面,香香的,酸酸的用料火腿肠一根大蒜两片姜两片葱一小段西红柿半个香菜一点挂面蒜香家常面的做法葱姜蒜放油锅炒出香味加入西红柿,炒至发红加入火腿肠,翻炒几下,加入冷水,水烧开放入挂面放入盐,味达美,做好加入香菜点缀小贴士一定要水开以...
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- 临时想吃烤羊排,却没时间腌制?这个办法适合你!从制作到烤完,一下午就搞定!用料羊肋排整根4根大蒜2整头胡萝卜半根盐1瓷勺黑胡椒1瓷勺孜然2瓷勺橄榄油家常烤羊排,蒜香口味的做法羊肋排每根切两半,洗干净一整天大蒜,半根胡萝卜打成碎所有调料混合橄榄油腌制羊肋排关键:每一根都要使...
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- 还是操作简单,味道不简单的一个快手家常菜~自用记录喜欢拿走哈~~我家大熊猫看到这绿色的酱汁第一反应就是要谋杀亲夫哈哈哈~~材料替换都写到步骤里了~~~真心推荐试试这个酱汁很惊喜~~用料鸡翅根6个橄榄油20g白兰地16g盐2g研磨白胡椒1g大蒜10瓣水饴(玉米糖浆)25g意式葡萄果醋...
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- 用料鸡半只盐半勺生抽3大勺黄酒1大勺生姜1小块大蒜4瓣生辣椒3个家常版烤鸡的做法把鸡洗净然后用盐和其他配料一起涂抹到鸡的表层,反面也要涂抹。放置2小时以上烤箱预热至220℃,然后把鸡放入预热好的烤箱,烤45分钟(烤制的时间看鸡的大小,我买的半只鸡是一斤左右的)。鸡烤熟后把...
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- 用料盐克鸡只姜片老抽勺黑胡椒勺蚝油勺糖克酱油勺白胡椒粉葱家常烤鸡的做法家里制作,其实调制酱料不可能去把每一个佐料称分量,都是根据个人口味和经验适量调制!个人建议:可以慢慢分次加入,最重要的是,在腌制前,最好要把鸡洗净沥干哦!调味好后,腌制2个小时,保鲜膜包裹,放进冰箱冷藏,...
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- 有人说,生蚝是男人的加油站,女人的美容院。虽然这句话我在猪肚鸡那里也看到了。不管怎样,那蒜蓉烤生蚝的味道是真的让人念念不忘啊!特别是在宵夜档,一瓶啤酒,一打生蚝,美哉!本来还没打算今天买生蚝的,但是看到市场那肥美的生蚝,毫无抵抗力!用料生蚝8个蒜1个葱1根小米辣1个蚝油1勺鸡...
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- 爸爸做的烤鸡,记得一定要包锡纸锡纸锡纸用料鸡1只家常烤鸡的做法鸡最好整只的,事先腌好。一定要包好锡纸。如果是土鸡,最好先包着锡纸先蒸熟再烤。快烤好前刷点蜂蜜或蜜糖再烤烤上色...
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- 我和家人都爱吃鱼,尤其是烤鱼,每次去饭店吃,价钱贵还配菜少,决定自己做起来~用料鱼1条花椒10粒干辣椒3个火锅底料1包料酒3勺盐1勺豆瓣酱1勺生抽2勺姜适量孜然粉1勺白芝麻一勺葱1根蒜5瓣洋葱半个香菜2根黑胡椒粉1勺白胡椒粉1勺想吃的配菜适量家常香辣烤鱼(烤箱版)的做法新鲜活鱼...
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- 大家好~~我是肉肉厨!今天教大家一道家常小菜--蒜香鸡排。鸡肉很嫩,真的很好吃!!希望大家喜欢!!!用料鸡腿肉2个生抽15克老抽5克盐3克黑胡椒粉2克家常小菜之蒜香烤鸡排#肉肉厨的做法食材展示:去骨鸡腿肉2个生抽15克老抽5克大蒜6瓣盐3克黑胡椒粉2克。首先将大蒜切丁。将所有材料都放...
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- 自从认识福建人才知道海鲜原来有这么多种做法这一道是福州小哥口述的家常做法的螃蟹做出来给大家分享一下用料蓝蟹(母)2只姜2片鱼露一匙蒜六颗淀粉两匙料酒两匙福建家常版蒜香蓝蟹的做法挑两只应季带黄活蓝蟹用刀对半砍(请忽略左边被三七分的那只)现在正是吃蓝蟹的季节黄很足...
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- 吃腻了可乐鸡翅和红烧鸡翅的,试试这个吧~用料料酒2勺洋葱少量生抽少量盐1勺糖1勺胡椒粉若干葱少量蒜末6-8瓣蚝油1勺青红椒少量鸡翅6-7个正宗家常版蒜香鸡翅的做法鸡翅用剪刀从中间剪开(更好入味)。腌鸡翅:一勺盐,一勺糖,胡椒粉若干,料酒两勺,蚝油一大勺,冷藏腌制口味更好锅中倒油,放...
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- 夏天必须是小龙虾的天下。自己在家做的味道真的超级好吃,又干净又卫生,分量又足,虾子的鲜嫩和啤酒的清香混合在一起,清爽可口又入味,完美的周末。用料虾30只生抽2勺蒜蓉3勺生姜1只料酒2勺八角,桂皮,花椒适量紫苏2片啤酒1瓶小米辣2只家常版香辣蒜蓉虾球的做法起油锅爆香龙虾,第一...
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- 今天做了一道家常版的烤鱼。我用的是鳊鱼,因为家人喜欢鳊鱼的味道。当然鲈鱼草鱼也都是极好的。用料鳊鱼1条洋葱1个辣椒4个黄豆芽适量盐适量花椒适量豆瓣酱2勺生抽2勺料酒3勺葱2根姜5片蒜9瓣烤鱼家常版的做法将鱼洗干净,用盐和料酒将鱼腌制至少两小时。把洋葱切块,辣椒切丝,...
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- 自己研究出来的超好吃的鸡米花的做法。虽然做法简单,但做任何东西都是要下功夫的。😣✌用料鸡蛋1个鸡胸1块面包糠适量淀粉适量胡椒粉适量蒜适量盐适量家常版蒜香鸡米花的做法鸡肉切丁放入碗里,加入适量蒜末、盐、胡椒粉、五香粉搅拌均匀逐块裹上面粉鸡蛋打散,将蛋液倒入并搅...
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- 周末家宴,一开始是想做叫花鸡的,都做好去小公园偷荷叶的准备,无奈没看着一片完整的叶子,于是回来自行调整了方子,做出一只让大家惊艳且秒光盘的中西合璧烤鸡!用料腌料1盐、八角、花椒克料酒白酒腌料2蜂蜜一大勺,不喜甜可减为一平勺蚝油三勺生抽三勺黑胡椒粒两勺迷迭香碎一勺馅料...
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- 在家太无聊了,做个烤茄子778!用料大蒜2瓣茄子1个生抽2勺孜然粉半勺油泼辣子1勺油50克家常版蒜香烤茄子的做法准备茄子。刷油。茄子烤箱200度30-35分钟,用刀切开。准备酱料。刷满料,可以用筷子挑一下茄子,更入味。完成啦!...
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- 用料酵母6克鸡蛋1个约40克奶粉30克水175-180克高筋面粉280克低筋面粉120克盐3克玉米油15克糖18克表面用蒜香味盐2克蒜末1头黑胡椒1克玉米油10克五香粉1克孜然粉1克芝麻葱香味洋葱四分之一个盐2克油10克五香粉1克孜然粉1克芝麻蒜香味,洋葱香味烤馕,家常新疆烤馕的做法面团部...
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- 当蒜味和葱香味一起融入渗透到鸡肉里,吃上一口一定会上瘾!不信你试试。用料鸡翅中10个葱花一汤勺蒜籽40克玉米淀粉40克蚝油1勺生抽2勺料酒1勺食盐少许黑胡椒粉少许点勺吮指蒜香鸡翅无烤箱家庭版!!的做法准备好腌制鸡翅所需配料将淀粉和面粉混合好,放置一边将鸡翅改刀,便于腌制...
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- 如果家里来客人,烤箱菜会是我的首选,提前一个晚上把准备工作做好,第二天启动烤箱,同时你也能开火做其他菜,美味省时简单~用料料酒适量生抽适量排骨酱/韩国烧烤酱/瑞士汁三选一适量蜂蜜适量蒜蓉适量柠檬半个懒人家常菜-柠香鸡翅根(烤箱版)的做法鸡翅根浸泡一会儿去血水,稍沥干水分...
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- 想吃烤鱼,自己动手做起來!用料草鱼1条鱼卜15个干蔥头6个姜8片蒜头半个小米辣4只胡椒粉,紅椒粉,五香粉,孜然粉各适量火锅底料4分1包盐,油,蚝油适量配料自己喜歡的豆瓣醬1勺白芝麻88粒家常香辣烤鱼(无烤箱版)的做法买鱼的时候让帮开好,家里锅不够大,所以尾部也切开,如上图:鱼背切花刀...
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- 用料腌料部分:鸡翅10个姜6片葱1根蒜10瓣老抽1勺蚝油3勺料酒2勺盐3克糖5克黑胡椒粉适量鸡粉(克不加)适量爆香部分:蒜12瓣蒜香鸡翅(蒜香系列第二弹,家常版)的做法教程现在开始😀葱切段,姜切成片,蒜再稍微剁碎一点。把调料都加到鸡翅里,还有姜葱蒜,将它们混合均匀,腌制一个小时以上。(我...
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