- 香脆炸韭菜饼材料:韭菜-适量(切段)虾米-适量(切碎)小红葱-适量(切片/切碎)都可以自己喜欢蛋-1粒面粉-250g粘米粉-少许水-280g-300g调味料:(自己试味,够味够咸就好)少许盐、少许糖、少许胡椒粉、少许鱼露做法1.把粉类和调味料混合均匀,加入水调成糊状2.材料倒面糊里搅拌均匀备用。3.热...
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- 来自厨房帮帮主的独家厨艺~用料韭菜一把鸡蛋2个面粉250克盐少量糖少量植物油约3汤匙香酥韭菜饼的做法250克面粉加一点盐和一点点糖,加水调成絮状揉面再加油(要不少,大约3汤匙吧,外皮酥脆就靠它了)揉成面团套上保鲜膜盖上盖子,醒面至少半小时以上韭菜洗净甩干水分切段,先加油搅拌...
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- 这个菜肴材料简单,做法也简单,但味道却不简单,喜欢韭菜的亲可试试看,很香呵~用料韭菜虾米肉糜蛋白面包糠盐胡椒鸡精生粉(勾芡用)食用威化皮香炸韭菜卷的做法准备好食材,虾米先用温水浸泡20分钟虾米爆香,然后放韭菜肉糜炒熟调味勾芡装盘晾凉然后用一张半威化皮包起然后放干燥的...
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- 用料鸡蛋3个韭菜300克春卷皮20张盐6克蚝油2勺香脆韭菜夹的做法韭菜切好、鸡蛋炒好(包饺子的工序,这里就不多说了),春卷皮平铺,舀一勺馅平铺在春卷皮上,折四折,上平底锅煎金黄,OK可以下嘴了!特别香脆哦画的有点糙,不好意思哈哈...
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- 感觉这个面,用来做油香肯定很好吃!或者是擀得薄薄的,像牛肉面馆子里的葱油饼。搭配清汤牛肉面,太赞了!!!用料温水200克蛋(揉面用)2个猪油克面粉600克酵母5克馅料↓韭菜克鸡蛋个胡椒粉盐蚝油香炸韭菜饼的做法多放油,下锅炸!真是香感觉这个面做油香肯定很好吃!或者擀薄,做出来像牛肉面馆...
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- 我记得小时候路边摊很多现做现卖的炸韭菜虾饼,好像是1块钱5个虾饼,沾着老板自制的甜水辣酱,能吃上一口就特别高兴。今天就自己出了韭菜虾饼食谱,做出来的虾饼巨好吃,大家可以试试做一下!😊用料小海虾250克盐适量胡椒粉适量韭菜250克面粉500克食用油炸韭菜虾饼的做法🦐把小海虾...
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- 蔬菜饼是一道菜品,制作原料主要有鸡蛋、面粉、蔬菜等。清淡爽口,调开脾胃。煎饼翻面时,可用锅铲将饼压平,煎饼会较结实好吃。外焦里软香酥可口,简单好吃,美味又营养还有一个土豆丝饼也很好吃哦用料全麦粉100克水180克韭菜(其他蔬菜)100克鸡蛋3个木耳10朵胡萝卜1根盐3勺十三香...
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- 这是我们的地方特色点心,类似韭菜盒子,我们当地叫复烧饼,只是做法各不相同。用料韭菜750克鸡蛋2个肉丁350克普通面粉500克温水400克酵母粉5克生姜片3片香脆的复烧饼(发面韭菜盒子)的做法准备的食材,韭菜切碎先放盐腌制出水,然后挤干水,拌点食用油防止再出水备用。用低于手温的温...
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- 用料韭菜150克鸡蛋4个虾皮20克粉丝(干)30克食用油20克花椒油20克食材中式面粉300克温水210克盐3克黄油或猪油15克香油10克白胡椒粉0.2克食材香脆韭菜鸡蛋盒子/韭菜鸡蛋饼的做法韭菜切碎;粉丝切碎;鸡蛋打散;将面粉、温水、1克盐、黄油放入厨师机,1档搅拌至表面光滑(约5分钟)将面团...
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- 我一直都喜欢吃韭菜盒子,但每次用传统方法包的盒子,吃的时候都会露馅,很不方便。直到加班的时候点了金三角的外卖盒子,就一直琢磨怎样才能烙出皮薄陷大,金黄酥脆的盒子来,实验了几次终于成功了。这样包出来的盒子趁热吃香香脆脆,凉了也特别软和,吃起来不露馅,特别方便用料韭菜300...
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- 用料米饭两碗鸡蛋两个盐5克黑芝麻适量玉米油适量黑胡椒适量脆香炸米饼的做法按图上的做...
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- 妈妈的菜地里除了冬天一年四季都会长韭菜。加上韭菜营养丰富,总是想着变着法子吃,这个韭菜脆饼是娃的最爱,一次能吃下二三个啊。用料韭菜1把自发粉100克盐适量韭菜脆饼的做法洗净韭菜直接在硅胶垫上切了,偷懒不用洗砧板。切多长都没有关系啦~摞到一边。和面粉,用的自发粉,松脆有...
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- 就是喜欢吃韭菜盒子,还喜欢皮薄馅多,手抓饼真的好,酥脆,特省事喽!用料鸡蛋2个韭菜1把盐适量粉丝1把胡椒粉适量手抓饼2片香酥脆手抓饼版韭菜盒子的做法准备好食材先炒鸡蛋韭菜切碎粉丝开水泡软,切碎韭菜,粉丝都放炒鸡蛋锅里,放盐,胡椒粉,搅拌待用电饼铛放一块手抓饼,不用解冻,也不加热...
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- 小时候放学最爱买的一个小零食了,一毛钱不带虾,两毛钱带一只虾~用料面粉克韭菜盐虾葱饼勺盆或碗油炸韭菜饼炸葱饼海南特色的做法准备好韭菜,洗净后切成0.5厘米的小段,放在盆里备用。(做的量多则放盆里,量少放碗里,后面要和面粉放一起)将适量的盐加入水里融化。将面粉分次加入到韭...
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- 疫情在家,美食是唯一的乐趣和追求用料韭菜500克盐10克粉丝1把面粉500克酵母5克水100克左右脆香韭菜盒子的做法面团发酵时:韭菜洗净吹干,切碎;为了不出水,韭菜先倒油再加盐。建议加一些五香粉粉丝泡发,剪碎油烧开,蒜末爆炒,倒生抽老抽,下粉丝,加适量水,炒熟后放凉和韭菜拌匀备用面团...
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- 此菜譜出自泰裔油管博主:Pailin'sKitchen這個菜的英文是crispygarlicchivedumplings,泰文是กุยช่ายทอด,我實在不知道怎麼翻譯,因為這不是我們認知中的dumpling(餃子);因為它是有煎炸的部分的,所以我就稱之為“炸物”好了。喜歡吃韭菜的朋友們就來嘗試一下吧!原視頻...
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- 一口一声嘎嘣脆,配碗冰镇绿豆百合汤,酷暑也有好胃口~用料韭菜肉末春卷皮薄脆韭菜饼的做法韭菜洗净切细入沸水汆烫熟,沥干水份备用;少量肉末加盐,少许鸡精调味,微量糖提鲜。冷却后的韭菜末和肉末拌匀,加入少量玉米淀粉春卷皮解冻,取出在烘焙油纸上用两张春卷皮铺底,边沿用水抹一下...
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- 用料韭菜,面粉,五香粉韭菜香煎饼的做法先搅面糊,稀流动状即可,加入韭菜调味:加五香粉和盐,搅拌均匀倒入电饼铛,铺平,不需要摊薄煎至两面金黄,按压会回弹即可切块,开餐啦,外酥里嫩...
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- 物资发了很多韭菜不吃有点浪费。想到之前跟团买了面粉就想着做一次韭菜饼,第一次做,面粉好像弄太多了,底很厚,在我机智的补救之后居然变得很好吃!酱也配的是海鲜饼的酱,很好吃的,值得尝试。记录下以防自己忘记下次还可以做,用料韭菜克鸡蛋个面粉克水克盐克韩式辣酱糖克酱油香香脆...
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- 手抓饼除了当手抓饼还能干嘛那么就来做个韭菜盒子Tip:1.小编这个菜谱做出来的是四个韭菜盒子如果要8个的可以翻倍2.煎手抓饼的时候全程小火一定要有耐心翻身的时候借助铲勺与筷子辅助3.锅小一次煎两个不宜太多这样煎的两面都能金黄色(放中间煎)另外链接几个手抓饼的72变1....
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- 初到温州,一位老乡领我专门品尝了自助餐厅一位厨师长太太做的三样食品:水饺,油炸糕,香脆饼。水饺的皮太硬,馅也没煎熟,超级难吃!油炸糕也是太硬!最后吃的是香脆饼,没想到的超级好吃!听当地人说,很多人都是为了吃香脆饼才来吃自助餐的!今天把香脆饼的技术配方公布,希望有更多的厨师做...
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- 孩子喜欢的食物用料韭菜克鸡蛋个面粉克油克粉丝把盐克生抽勺喷香韭菜饼的做法准备好图片中的食材。锅中倒油烧热,准备馅料倒入鸡蛋煎好划开加入粉丝翻炒,加入盐生抽等调味料包的过程太残暴,没有拍,等鸡蛋碎冷却后在混合韭菜,韭菜熟了不好吃。✅完成...
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- 春天万物复苏的季节,绿油油的蔬菜,看着就想动手做美食!尤其是春天的头刀韭菜,必须做起来!头刀韭菜配鸡蛋,放进锅里转一转,表皮金黄酥又脆,韭香脆嫩滋味美。想吃就跟着①萌做起来吧!!!用料面粉500克水(热水)250克(吸水性不同,少量多次添加)鸡蛋4个韭菜300克盐12克(根据自己口味,增减)麻油1勺...
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- 三月天的韭菜最鲜甜用料面粉200克100度开水118克鸡蛋2个韭菜一小把鲜香韭菜饼的做法面粉和成面团醒30分钟,分成4等份韭菜切碎鸡蛋炒碎,加入盐,少量生抽少量白糖调味跟韭菜拌均匀面团擀成5寸左右的面皮面皮包入馅料像捏包子一样包紧把包子按扁用擀面杖轻轻地把按扁的包子擀大...
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- 从小就喜欢吃芋头,甜的咸的,蒸的煮的,怎么做都好吃。用料芋头一个面粉适量香脆炸芋饼的做法将买来的芋头洗净去皮把芋头刮成芋头丝把面粉加水和好,揉个5分钟左右,因为在揉面,所以没办法拍图把芋头丝倒进面团里,揉在一起锅里放油,油热后,把揉好的分成小块放入锅中,炸个10几20秒就行...
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