![炖鱼汤地道的做法，汤鲜肉嫩无腥味食谱大全及做法，烹饪好吃的炖鱼汤地道的做法，汤鲜肉嫩无腥味方法]( "炖鱼汤地道的做法，汤鲜肉嫩无腥味食谱大全及做法，烹饪好吃的炖鱼汤地道的做法，汤鲜肉嫩无腥味方法")
- 鱼汤营养美味，平时经常炖给家里孩子吃，闽南人炖鱼汤，不加热水，加冷水，炖出来的鱼汤特别鲜美，鱼汤浓稠呈无腥味。用料石斑鱼1条冬瓜1块姜1块葱1根当归1块枸杞10个炖鱼汤地道的做法，汤鲜肉嫩无腥味的做法准备食材。（也可选鲈鱼、黑鲷、黄鲷、鲫鱼等等。）石斑鱼处理干净，鱼肚里的黑色...
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![地道东北小鸡炖蘑菇食谱大全及做法，烹饪好吃的地道东北小鸡炖蘑菇方法]( "地道东北小鸡炖蘑菇食谱大全及做法，烹饪好吃的地道东北小鸡炖蘑菇方法")
- 小鸡炖蘑菇，是东北传统菜，用料讲究，操作简单，风味独特。此菜量大，营养丰富，适合食补。用料整鸡1只东北红蘑（干）300g葱段适量姜片适量蒜瓣适量八角2颗陈皮1片桂皮1片冰糖3粒老抽适量生抽适量盐适量料酒适量地道东北小鸡炖蘑菇的做法买来的鸡，用冷水泡半小时，去除血腥味。正宗的东北...
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![一道地道云南菜（芋头花炖臭豆腐）食谱大全及做法，烹饪好吃的一道地道云南菜（芋头花炖臭豆腐）方法]( "一道地道云南菜（芋头花炖臭豆腐）食谱大全及做法，烹饪好吃的一道地道云南菜（芋头花炖臭豆腐）方法")
- 用料芋头花10根臭豆腐2块盐3小勺香叶3片小米辣4个姜2片蒜3瓣鸡精1小勺一道地道云南菜（芋头花炖臭豆腐）的做法将芋头花花芯去掉，去皮。用姜、小米辣、蒜爆香，再炒一下芋头花。同时放盐和少许鸡精。把臭豆腐放在盘子底下，上面放炒好的芋头花，让油汁浸到臭豆腐里，再大火蒸30分钟。...
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![地地道道道道地地的京酱肉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的地地道道道道地地的京酱肉丝方法]( "地地道道道道地地的京酱肉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的地地道道道道地地的京酱肉丝方法")
- 用料简单，但回味无穷的美味用料里脊500克大葱1根豆腐皮2张甜面酱100克姜3片加饭酒1勺白糖40克淀粉2勺鸡蛋1个胡椒粉1克生抽10克老抽5克耗油5克地地道道道道地地的京酱肉丝的做法先将葱白切成5cm左右的段，从中间剖开将葱心取出，把葱白展平斜45度切成丝，这样吃的时候可以更容易...
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![地道宁波味道雪菜大黄鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的地道宁波味道雪菜大黄鱼方法]( "地道宁波味道雪菜大黄鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的地道宁波味道雪菜大黄鱼方法")
- 雪菜黄鱼是一道传统名菜，属于浙江宁波菜，是宁波的传统特色菜。这道菜的精华在汤不在鱼，是每年过年饭桌上的必备下饭菜，鱼汤拌饭，给个神仙都不换。用料大黄鱼1条雪里蕻小半颗盐适量冬笋一小颗口蘑3个地道宁波味道雪菜大黄鱼的做法1、冬笋去皮后对半切开，加清水大火烧开转小火煮...
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![地地道道的南昌拌粉食谱大全及做法，烹饪好吃的地地道道的南昌拌粉方法]( "地地道道的南昌拌粉食谱大全及做法，烹饪好吃的地地道道的南昌拌粉方法")
- 阿卡林省江西，盛产大米。这里方言巨多（大学里导师去县市调研得有当地学生做翻译），连带着不同地方的粉也不一样，什么拌粉、泡粉、烫粉、炒粉，粉的粗细、加的佐料也不一样。南昌人喜将拌粉+肉饼汤作早点。据本南昌土著观察，好吃的南昌拌粉都比较细。好吃的南昌拌粉佐料里除了生抽...
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![酸菜鱼（特别地道）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸菜鱼（特别地道）方法]( "酸菜鱼（特别地道）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸菜鱼（特别地道）方法")
- 川菜金典菜之一，酸菜鱼🐠，鲜、嫩、酸、辣、麻，想做很好吃的酸菜鱼，也是有难度的，首先刀工很重要，鱼片要薄，煮的过程也重要，一定不能把鱼片煮老了，地道的酸菜鱼就是汤鲜鱼嫩～作为一个重庆人，从小吃到大的酸菜鱼，好吃的秘诀都在菜谱里面了😊用料鱼酸菜鱼（特别地道）的做法准备草鱼一条（也可...
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![地道上海味道红烧鱼尾（甩水）食谱大全及做法，烹饪好吃的地道上海味道红烧鱼尾（甩水）方法]( "地道上海味道红烧鱼尾（甩水）食谱大全及做法，烹饪好吃的地道上海味道红烧鱼尾（甩水）方法")
- 作为一名IT民工和霸王龙的麻麻，在频繁的工作加班和琐碎的家务生活之余，厨房是我减压的道场，从走进厨房的那一刻，内心安静下来，专注而愉悦地享受着属于我的岁月静好。吃久了九头鸟的咸鲜泼辣，突然很想念上海弄堂里飘香的浓油赤酱，于是有了这一道海派风味红烧甩水……用料老抽2勺...
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![轻松打造 地道 雪菜黄鱼汤 面食谱大全及做法，烹饪好吃的轻松打造 地道 雪菜黄鱼汤 面方法]( "轻松打造 地道 雪菜黄鱼汤 面食谱大全及做法，烹饪好吃的轻松打造 地道 雪菜黄鱼汤 面方法")
- 雪里蕻黄鱼汤是地道的宁波菜，咸鲜味儿！我当晚餐顺便做成了雪菜黄鱼汤面，也是地道得很啊～好看、好吃、好鲜～用料黄鱼一条雪里蕻100g茭白（如果有鲜笋最好了）3颗生姜5片蒜5瓣料酒15ml小葱1根素面200g（两人份）轻松打造地道雪菜黄鱼汤面的做法黄鱼剥腹洗净，拉柳叶花刀，沥干备用；雪里蕻冲洗...
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![地地道道的公主番茄鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的地地道道的公主番茄鱼方法]( "地地道道的公主番茄鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的地地道道的公主番茄鱼方法")
- 用料龙利鱼一片西红柿两只酱油半汤匙蚝油半汤匙料酒一汤匙小葱适量食盐适量生姜适量胡椒粉适量番茄酱5汤匙以上淀粉适量大蒜两个地地道道的公主番茄鱼的做法准备好这些配料西红柿两个切块龙利鱼进行切片，鱼片放入料酒和少量生抽少量耗油胡椒粉腌制，千万别放太多生抽和耗油...
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![地道东北菜｜南瓜炖豆角食谱大全及做法，烹饪好吃的地道东北菜｜南瓜炖豆角方法]( "地道东北菜｜南瓜炖豆角食谱大全及做法，烹饪好吃的地道东北菜｜南瓜炖豆角方法")
- 家庭版做法（没啥科学根据）好吃就完事儿了东北菜食材很重要哦用料八角1个豆角200克猪肉150克南瓜300克盐5克生抽4勺蚝油2勺十三香0.5勺地道东北菜｜南瓜炖豆角的做法备料！葱姜蒜准备好热锅凉油肉皮瘦肉炒熟加入八角葱姜蒜炒香倒入生抽翻炒/再倒入蚝油炒至变色倒入扁豆炒啊炒约1...
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![贼拉香的小鸡炖蘑菇，真的是地地道道的下饭神器食谱大全及做法，烹饪好吃的贼拉香的小鸡炖蘑菇，真的是地地道道的下饭神器方法]( "贼拉香的小鸡炖蘑菇，真的是地地道道的下饭神器食谱大全及做法，烹饪好吃的贼拉香的小鸡炖蘑菇，真的是地地道道的下饭神器方法")
- 说到小鸡炖蘑菇，我想估计没有人不知道吧。在东北，他本就是一道用来招待贵客的菜，所谓“姑爷领进门，小鸡吓断魂”，新婚的女儿携丈夫回门时，娘家通常都会炖上一大锅小鸡炖蘑菇来招待。家里的小鸡知道自己的末日就要来了，所以就被吓到掉了魂。北方人爱吃炖菜，首屈一指的当属小鸡炖蘑...
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![冬天来碗地道炖菜——白菜猪肉炖粉条食谱大全及做法，烹饪好吃的冬天来碗地道炖菜——白菜猪肉炖粉条方法]( "冬天来碗地道炖菜——白菜猪肉炖粉条食谱大全及做法，烹饪好吃的冬天来碗地道炖菜——白菜猪肉炖粉条方法")
- 寒冷的冬天一起和小帝君动起来为家人们做一道家常炖菜暖心又暖胃用料白菜片粉条把五花肉克老抽勺生抽勺料酒盐克蚝油鸡精冬天来碗地道炖菜——白菜猪肉炖粉条的做法1.首先准备好食材，粉条煮一下，捞出加一勺老抽搅拌均匀备用；2.热锅加入绿帝初榨花生油，放入五花肉煎至两面微黄...
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![「地锅鱼」三道鳞「鱼锅贴饼子」东北铁锅炖一切食谱大全及做法，烹饪好吃的「地锅鱼」三道鳞「鱼锅贴饼子」东北铁锅炖一切方法]( "「地锅鱼」三道鳞「鱼锅贴饼子」东北铁锅炖一切食谱大全及做法，烹饪好吃的「地锅鱼」三道鳞「鱼锅贴饼子」东北铁锅炖一切方法")
- 家常炖鱼步骤。简单易操作，可以根据个人口味随意修改配方。只要你爱吃，爱做，就有无限可能。我个人不喜欢复杂的调味，不喜欢吃太多呈味核苷酸，所以用料简单粗糙。之前炖的鲶鱼口述的步骤，这次加了图。鲶鱼也很ok，适合贴秋膘。用料鱼（任何品种均可）1条（3斤左右）炖鱼材料（按顺序）（勺为喝汤...
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![地地道道的章鱼小丸子！（也叫章鱼烧）食谱大全及做法，烹饪好吃的地地道道的章鱼小丸子！（也叫章鱼烧）方法]( "地地道道的章鱼小丸子！（也叫章鱼烧）食谱大全及做法，烹饪好吃的地地道道的章鱼小丸子！（也叫章鱼烧）方法")
- 你想不想，做一道正宗的【日式章鱼烧】，回忆下童年呢？！用料烤盘模具钢针搅拌器章鱼适量低筋面粉200g木鱼花适量蛋黄酱适量红酱适量照烧酱适量高汤适量虾干适量海苔粉适量地地道道的章鱼小丸子！（也叫章鱼烧）的做法材料1.调迷糊:把面粉（200g），鸡蛋（2个）按比例混合，加入100ml的高汤，再加入3...
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![地道东北味“榛蘑炖土豆”食谱大全及做法，烹饪好吃的地道东北味“榛蘑炖土豆”方法]( "地道东北味“榛蘑炖土豆”食谱大全及做法，烹饪好吃的地道东北味“榛蘑炖土豆”方法")
- 东北的“小鸡炖蘑菇”家喻户晓，实际上用榛蘑炖土豆也非常好吃。用料榛蘑适量土豆1个酱油适量盐适量十三香适量蒜末适量香菜末适量八角1个地道东北味“榛蘑炖土豆”的做法榛蘑挑洗干净：去除带有泥土的根部、撕开、洗净虫卵及粘在蘑菇顶端树叶和泥沙，一定要多洗几次。土豆切宽...
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![超级赞地道东北炖！酸菜炖大骨棒食谱大全及做法，烹饪好吃的超级赞地道东北炖！酸菜炖大骨棒方法]( "超级赞地道东北炖！酸菜炖大骨棒食谱大全及做法，烹饪好吃的超级赞地道东北炖！酸菜炖大骨棒方法")
- 从小就吃自家酸菜炖大骨头！现在也忘不了这个味儿！用料大骨棒4根酸菜地瓜粉大葱姜盐大料超级赞地道东北炖！酸菜炖大骨棒的做法将清洗干净的大骨棒冷水下锅加入葱段姜片三片大料（八角）一个大火炖呀炖！开锅后继续炖呀炖大概炖30分钟30分钟后下酸菜和粉（因为地瓜粉比较禁得住炖所以...
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![地道的北京清炖狮子头食谱大全及做法，烹饪好吃的地道的北京清炖狮子头方法]( "地道的北京清炖狮子头食谱大全及做法，烹饪好吃的地道的北京清炖狮子头方法")
- 这道菜是和一个好邻居学来的，有一次她送了一碗清炖狮子头给我，我一般不太爱吃丸子，但用料肉馅150克香菇4朵去皮荸荠8粒料酒1勺生抽1勺蚝油1勺玉米油1勺淀粉2勺葱姜水适量白胡椒粉1勺盐适量黄豆酱油2勺上色地道的北京清炖狮子头的做法调猪肉馅：将适量生抽+黄豆酱油，蚝油，少量白...
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![地道东北酸菜炖排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的地道东北酸菜炖排骨方法]( "地道东北酸菜炖排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的地道东北酸菜炖排骨方法")
- 本美食由亲子健康周姳妡五分享了：说起酸菜，上海能买到的大都是做酸菜鱼的那种包装上写着重庆酸菜得那种，而东北酸菜则很少能看到。一般的菜市场都没有卖的，我在某超市买到过一次，结果打开包装，一股刺鼻难闻的味道把我吓到了，不敢吃赶紧扔了。于是某天在围脖上抱怨，说是上海买不到...
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![地地道道的可乐鸡翅！食谱大全及做法，烹饪好吃的地地道道的可乐鸡翅！方法]( "地地道道的可乐鸡翅！食谱大全及做法，烹饪好吃的地地道道的可乐鸡翅！方法")
- 累并值得.用料鸡翅适量哈可乐1中瓶姜多片盐适量克料酒适量勺酱油一瓶可乐半碗酱油陈皮半片蚝油适量勺地地道道的可乐鸡翅！的做法大姜拍扁加料酒一勺盐冷水下锅（血水容易排出去）水沸焯一分钟加入姜陈皮白砂糖蒜煸炒至变色然后倒入一瓶中评的可乐！我用的是可口可乐百事可乐太甜...
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![地道宁波味道雪汁梅鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的地道宁波味道雪汁梅鱼方法]( "地道宁波味道雪汁梅鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的地道宁波味道雪汁梅鱼方法")
- 梅鱼肉极为细嫩，清蒸梅鱼入口即化，连筷子也难以夹住。今天为大家带来一道极简的地道宁波菜，雪汁梅鱼。以前黄鱼是逢年过节的必备大菜，小梅鱼都是上不了台面的，但不知道啥时候开始梅鱼价格赶超了黄鱼，越大越新鲜价格越高，逢年过节更是超过三位数。小梅鱼有很多吃法，红烧，和豆腐煮汤...
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![铺地锦炖汤如何做才美味，怎么做铺地锦炖汤简单又好吃]( "铺地锦炖汤如何做才美味，怎么做铺地锦炖汤简单又好吃")
- 味甘淡微辛，气微香，性中，无毒。功效内服清热解毒行气散结；外用消肿止痛。主治痰热咳嗽，出丹腹痛，色寒腹痛，外治喉痛，牙痛，目痛。别名满天星、水芜荽(潮安、潮州)、桂花草(汕头、南澳)、鱼鳞草(澄海、饶平)、血见愁(惠来)、遍地锦(潮安、普宁)。用料铺地锦一大把猪瘦肉250克盐适量...
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![冬天来碗地道炖菜——土豆炖牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的冬天来碗地道炖菜——土豆炖牛肉方法]( "冬天来碗地道炖菜——土豆炖牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的冬天来碗地道炖菜——土豆炖牛肉方法")
- 寒冷的冬天一起和小帝君动起来为家人们做一道家常炖菜暖心又暖胃用料牛肉500g番茄1个土豆1个大葱1个姜八角香叶洋葱半个生抽料酒老抽勺蚝油盐冰糖绿帝初榨花生油冬天来碗地道炖菜——土豆炖牛肉的做法1.首先将牛肉切好，冷水下锅加入葱段、姜片。料酒煮沸，捞出控干备用；锅中...
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![地道原汁鲫鱼汤（附煎鱼不掉皮秘技！）食谱大全及做法，烹饪好吃的地道原汁鲫鱼汤（附煎鱼不掉皮秘技！）方法]( "地道原汁鲫鱼汤（附煎鱼不掉皮秘技！）食谱大全及做法，烹饪好吃的地道原汁鲫鱼汤（附煎鱼不掉皮秘技！）方法")
- 不需要加牛奶，也没有花里胡哨的操作，教你用健康原料做健康鱼汤！个人自创绝技，包你鲫鱼在不粘锅的情况下想煎多久煎多久！（有不粘锅的请忽略这一句🤣）···那就进入正题吧！用料鲫鱼一条（500-700g）姜3-7片小葱5-7根黑胡椒粉0.5-1勺内酯豆腐1盒海鲜菇一把鸡蛋2个地道原汁鲫鱼汤（附煎鱼...
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![地道鲜香鲅鱼炖蒜苔食谱大全及做法，烹饪好吃的地道鲜香鲅鱼炖蒜苔方法]( "地道鲜香鲅鱼炖蒜苔食谱大全及做法，烹饪好吃的地道鲜香鲅鱼炖蒜苔方法")
- “鲅鱼到，丈人笑”。当地风俗生女孩时说：有送鲅鱼的了，生女孩多的干脆就说，挖个鲅鱼池子（女婿送）。青岛当地四月底五月初有给老泰山送鲅鱼🐠的习俗，也是鲅鱼最肥美鲜嫩的时候。南方叫马鲛鱼。鲅鱼吃法好多…鲅鱼炖蒜苔，有两种做法。这是其中一种做法。用料鲅鱼🐠1000克蒜苔100克...
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