- 我自己超喜欢的酥炸蘑菇外酥里嫩,口味鲜咸,分享给有需要的你用料蘑菇一大朵鸡蛋1个淀粉少许面粉适量盐适量水少许简单的酥炸蘑菇的做法蘑菇洗净撕条,再洗洗捞出碗中打入鸡蛋,加点水,盐,面粉淀粉搅拌均匀(面粉适量没有具体克数,要粘稠能挂住糊)面糊中放入蘑菇,搅拌挂糊(要每一个都挂...
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- 用料平菇随意面粉/玉米淀粉2/1调配比例十三香随意盐腌制蘑菇用的孜然随意辣椒粉随意炸蘑菇(简单好吃)的做法1.把平菇洗干净,撕成条备用2.洗干净处理好的蘑菇撒适量食用盐搅拌均匀,间隔十分钟在搅拌一次,搅拌均匀备用3.面粉加玉米淀粉(比例是2/1)适量,加入纯净搅拌均匀,放入十三香,...
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- 外焦里嫩超级简单的小零食用料蘑菇面粉盐五香粉炸蘑菇(超简单超嫩)的做法蘑菇洗净撕成小条(尽量把水捏干不然炸的时候油会蹦)适量面粉加一点盐加一点五香粉搅成糊状蘑菇沾匀面糊油热后下锅炸用中火(小心油蹦)炸至金黄捞出撒上烧烤料(别的什么都行)超级嫩...
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- 家里人都爱吃蘑菇,平时都是炒着吃,做汤吃,偶尔炸着吃,外酥里嫩,吃到停不下嘴😁用料平菇2斤面粉1瓢鸡蛋2个盐1.5勺五香粉适量花椒粉适量黑胡椒粉适量香酥炸蘑菇的做法平菇掰块,清洗干净控水后,加1勺盐,杀水分腌20分钟后,平菇里的水分就出来了将蘑菇里的水攥出来,不要倒掉,还有用哦另...
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- 很多年没吃过炸蘑菇自己尝试着简单的做了一下味道还不错主要喜欢沾番茄酱吃真的很酥脆趁热吃最好了用料鸡蛋一个面粉随心情淀粉一点点胡椒粉一丢丢水一丢丢盐一小勺炸蘑菇(番茄酱)贼简单版的做法洗净不焯水备用鸡蛋一个淀粉少许面粉看着放盐一小勺拌匀胡椒粉一点点一点水(遇...
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- 这个万能糊糊真的超绝!可以裹上炸各种东西!!还可以摊小面饼!!主要是巨简单!!!用料蘑菇一大朵鸡蛋2个小面粉5勺盐适量十三香适量酥脆炸蘑菇(巨简单的万能糊糊)的做法蘑菇洗干净撕条热水泡一下攥干水分备用糊糊比例:面粉和水1:1.2,鸡蛋两个,加入十三香、盐、白糖、鸡精适量蘑菇裹好糊糊排...
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- 一直钟爱各种各样的菌类。火锅涮蘑菇、鸡蛋炒蘑菇、酸辣手撕杏鲍菇……今天,又做了一道干炸蘑菇。和平时在外面吃的不同的是,我用的是杏鲍菇。吃起来更有嚼劲。外酥里嫩,焦香可口。用料杏鲍菇3个面粉4勺鸡蛋1个淀粉2勺盐3小勺大料3颗花椒60粒辣椒面1勺孜然粉1勺简单又好吃的...
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- 疫情期间门口小摊都不出了,又想吃炸蘑菇,就只能自己研究了~因为添加了鸡蛋没有小摊的酥脆,但是多了非常丰富的口感,而且油也少,简单易做,味道我很喜欢!各位可以借鉴一下做法~用料鸡蛋1个蘑菇3扇盐适量麻辣鲜适量面粉2勺淀粉1勺黑胡椒1勺酥炸蘑菇简单易做✅的做法炸蘑菇用这种最好,...
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- 有一次朋友请吃饭,那是第一次吃炸蘑菇,感觉太好吃了😋,但就是饭店里用的油不好,所以自己在家研究这道菜,这道菜可以摆在餐桌上,也可以当做零食。用料鸡蛋2个蘑菇适量个面粉4汤勺玉米淀粉2汤勺克盐少许味好美黑胡椒粉少许味好美椒盐粉少许辣椒调味汁少许油适量超简单炸蘑菇的做...
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- 用料鸡蛋半个蘑菇盐淀粉植物油面粉各种调料耗油空气炸锅加微波炉炸蘑菇特别简单的做法之前按app其他炸蘑菇攻略没成功,就想着用微波炉。做法如下蘑菇洗干净,撕成小块,烧点水,简单给蘑菇焯一下水,焯水之后蘑菇水量会变得很少(这是看到其他攻略里要把蘑菇水分减少,我挤不动)。然后...
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- 我一直觉得炸蘑菇是要比炸肉还好吃的,有同感的小伙伴一起来做吧!欢迎大家上传自己的作品👏👏👏👏用料蘑菇500克鸡蛋1个淀粉50克面粉150克盐适量五香粉适量清水适量酥脆炸蘑菇的做法蘑菇一定要买新鲜的,有韧性,洗净撕小朵,也不要太小,中等个头的一撕两半就好。洗净用手攥干水,一...
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- 用料盐若干克鸡蛋1个(土鸡蛋)橄榄油若干勺淀粉若干勺十三香若干勺蚝油若干勺普通面粉若干克空气炸锅版:炸蘑菇(极其简单)的做法我买的普通平菇,挑小一点的,把根部剪掉直接用水冲洗干净,用手挤压蘑菇里面的水,去除多余水分,再用手撕成细条状。往蘑菇里面放盐、鸡蛋、蚝油、淀粉、普...
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- 无油无烟的炸物空气炸锅真是改变热油四溅的圣品用料鸡蛋一个个面粉70克盐5-6克平菇250克蚝油两小勺淀粉两勺勺辣椒🌶一勺空气炸锅版巨简单的酥脆炸蘑菇的做法蘑菇洗干净撕成小瓣攥干水分也可以风干一会面粉鸡蛋少➕一点淀粉把调料都放进去搅拌均匀后放一勺蚝油加入控干水...
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- 超简单的快手菜,准备好米饭就成!用料平蘑半斤葱姜蒜适量糖,盐各一勺生抽2勺简单炒蘑菇的做法🍄蘑菇撕成小朵,洗干净,然后用开水焯一下,去掉多余的水分!这一步没来的拍,口述一下!🍄然后葱姜蒜三兄弟切成大一点的末🍄锅内加油,油热爆香葱姜蒜🍄加入蘑菇翻炒几下加入糖一勺提鲜,加入盐...
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- 我家宝贝超爱吃的蘑菇鱼儿用料鸡蛋2个面粉100克花椒粉适量盐适量孜然粉适量蘑菇适量玉米淀粉100克超简单的干炸蘑菇鱼儿的做法把水鸡蛋盐五香粉面淀粉依次加入搅拌均匀蘑菇洗净过一遍开水,把水分挤干放入面糊中拌匀油锅低温先炸一遍高温再炸一遍盛到碗里撒上孜然...
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- 虽然不怎么喜欢吃蘑菇,但是炸蘑菇例外,感觉油炸食品真的太香了……用料杏鲍菇300克鸡蛋2个玉米淀粉35克面粉35克烧烤料10克酥脆炸蘑菇🌸(杏鲍菇)的做法300克杏鲍菇称好,洗干净撕成小条杏鲍菇挤干水分,越干越好,便于挂糊两颗鸡蛋,35克玉米淀粉,35克面粉,10克烧烤料混合起来搅拌到...
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- 一起源于怀念学校门口的炸平菇!然后找了一下做法,发现这个做法类似天妇罗的做法,但是人家用的蛋黄这个做的直接用鸡蛋用料鸡蛋2个盐2克面粉200克水适量玉米油适量超简单的炸(蘑菇)一切的做法家里有我买的大概这种样子的平菇还有半颗西兰花(百度的同款蘑菇,因为没拍照)全都洗干净...
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- 用料平菇500克面粉适量淀粉面粉的一半鸡蛋1个盐适量椒盐适量五香粉1勺酥炸蘑菇的做法蘑菇摘成小朵,洗干净面粉和淀粉的比例是2:1,加入一勺盐,一个鸡蛋,一勺五香粉,少量水搅拌成糊状蘑菇挤干水份把蘑菇和糊搅拌再一起油温5成,小火慢炸开吃...
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- 简单美味用料蘑菇适量鸡蛋一个蚝油适量十三香少许盐适量淀粉适量简单好吃的干炸蘑菇的做法蘑菇撕小块焯水投凉攥干水份加盐蚝油十三香腌制十分钟在加入一个鸡蛋三小勺的淀粉搅拌均匀弄成这样油温五成下入蘑菇炸定型捞出油温升高复炸一次炸至蘑菇表面发黄酥脆捞出控油配上...
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- 研究了一下这浆,确实加了点和别人不一样的以后,居然吃出了肉味。酥脆难忘,这浆汁,可以裹鸡肉,蔬菜什么的,味道也是酥脆诱人啊,放凉了依然酥脆~不要贪吃喔,毕竟是油炸的食物~理智理智用料面粉(蘑菇无法定量,面粉只要和其他搅拌到一起是糊糊就行)玉米淀粉4克(一定要玉米淀粉)鸡蛋1个盐2克...
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- 用料平菇1朵淀粉2勺面粉4勺鸡蛋1个盐适量简单上手孜然炸蘑菇的做法蘑菇撕成丝,洗净,挤干水分。勺子如图,四勺面粉,2勺淀粉,一个鸡蛋,加水搅拌成糊(水不能加太多成糊,能裹上蘑菇就行)大概这样搅拌均匀,让每块蘑菇都裹上面糊锅里放油,中小火烧六七分热,用筷子一块一块夹进去(不要一盘子...
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- 一道休闲小零食,可以是原味、麻辣、孜然或者椒盐味,看个人喜好。用料蘑菇1500克盐适量花椒末适量简单易做的油炸蘑菇的做法将洗净的蘑菇加适量的盐用水浸泡30分钟将挤去水分的蘑菇放入热油锅蘑菇炸至干、香,捞出撒花椒末...
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- 用料淀粉两大勺面粉四勺子鸡蛋一个盐一勺蘑菇自己看着办孜然粉适量炸蘑菇超简单基础版的做法撕开成条,洗干净沸水下蘑菇,绰水一分钟,捞出冲凉水,把水分挤干,我的蘑菇少一点,就够一盘子,所以面粉加淀粉就这么多。面粉淀粉鸡蛋,盐加一起搅拌成这样。不要太稀会挂不住面挤干水分的蘑...
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- 用料平菇200克鸡蛋1个椒盐1勺淀粉2勺面粉约15克植物油约10克蚝油1勺炸鸡粉1勺(可不放)简单的炸平菇蘑菇(空气炸锅)的做法把平菇去根撕成小朵洗干净。加入1勺椒盐1勺炸鸡粉,搅拌均匀。没有炸鸡粉也可以不放,适当再增加一点椒盐的用量。搅拌均匀后加入一个鸡蛋。把鸡蛋液搅拌均匀...
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- 一道菜品可以作下午茶,可以是零食,或是下酒菜,非干炸蘑菇莫属。用料平菇5—6大朵鸡蛋2个面粉3汤匙玉米淀粉2汤匙盐5克胡椒粉少量椒盐少量干炸蘑菇(超简单隔餐不软趴做法,香酥到没朋友)的做法准备平菇5—6大朵(两个小孩的量,酌情增减食材哦),流动水冲洗干净。平菇撕成窄条,放2克盐,抓...
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