- 安利一款最爱的糖,没有之一,麻仔酥糖,超级好吃用料全脂奶粉100克花生碎适量棉花糖160克有盐黄油35克一定要用不粘锅!年货(一)牛轧糖的做法安佳有盐黄油一块开小火将黄油融化,一定要注意温度,我用的电磁炉设定60度加入棉花糖加入全脂奶粉然后加入花生碎,搅拌均匀搅拌,一定要勤翻,不然...
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- 还有不到一个月就要过年了,又到了做糖大干的时候,这款糖熊熊也是做了好多年,觉得奶味香浓,也比较相对于好掌握,相对于棉花糖的方子,这款奶香味更浓郁!用料淡奶油300g细砂糖120g水麦芽(水饴)48g坚果(大杏仁,花生碎,蔓越梅干自由组合)150g年前备货中-奶味香浓牛轧糖的做法把花生用果语机...
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- 用料黄油60棉花糖500花生米300奶粉200自制牛轧糖……过年好年货的做法锅里融化黄油加入棉花糖融化后加入奶粉加入碎花生米混合均匀后倒入烤盘压平后冷冻约半小时取出切块包装即可...
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- 过年就要来了,做一款简单又让人喜欢的年货,是一件多么快乐的事情。用料棉花糖270克黄油75克奶粉75克花生300克牛轧糖——最受欢迎的年货的做法将材料备好平底锅烧热,中火,将黄油放入,融化黄油融化后,小火,放入棉花糖将棉花糖软化不断翻炒至黄油全部融到棉花糖里锅里看不出黄油后...
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- 很多人喜欢做棉花糖版本的牛轧糖,我不是太喜欢,主要是棉花糖里面有明胶之类的,熬糖版本相对更健康,口感更紧实点。熬糖版本的有,麦芽糖版本,有水怡版本的,我喜欢水怡版本的,主要水怡是一种无色的液态的糖。熬糖的温度,熬糖的温度决定糖的硬度。现在我这是冬天,室内温度开空调大约22...
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- 马上过年啦,年货零食不用买了,自己做起来呀~超好吃的奥利奥杏仁牛轧糖,奶香味浓郁,好吃不黏牙~用料爱乐薇淡味黄油30克棉花糖150克全脂奶粉80克奥利奥碎100克杏仁50克年货小零食必备❗️自制奥利奥杏仁牛轧糖❗️爆好吃❗️的做法准备好食材黄油放入不粘锅,小火加热至融化加入棉花糖不...
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- 快过年啦!家家户户是不是都得准备些糖果呢?哈哈,这是不用说哈,各大超市的糖果区域早已是堆积如山,选购糖果的顾客更是大包小包的往购物车的塞,不仅仅是自家吃还得买来走亲访友,过年送礼必定要有一样是糖啊,它寓意着吉祥,代表着甜甜美美!如果是自己亲手做的糖果,是不是体现得更加的用...
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- 熬糖版牛轧糖,更健康,更美味。只要掌握基本配方,口味随心改。今天先出4种口味,以后有机会再多出几个口味。因为做太多吃不完呀😂用料糖浆:水38克细砂糖55克糖稀240克盐2克蛋清:蛋清38克细砂糖20克其他:黄油25克奶粉115克坚果200-250克🧨年货小点心~牛轧糖熬糖版(4种口味)的做法烤箱...
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- 用料白砂糖220克麦芽糖210克水100克玉米油30克花生420克熟白芝麻100克年货花生糖的做法白砂糖,麦芽糖,油,水混合开始煮糖烤熟的花生米,白芝麻,混合中火烧开糖水,然后全程最小火加热。加小苏打2克,混合。加小苏打,成品糖更酥脆加热到用筷子挑起糖放到凉水里,吃起来发脆不粘牙即可。...
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- 在中午的阳光中,完成了这份甜蜜事业。本来一直犹豫着要不要做,因为不怎么吃零食,但做了就一定会吃,不过过年放纵一下也是情有可原的。那天在超市买了点成品实在难吃,正好看到大狼在做,就赶在快递最后一天买了材料。100张糖纸,包完剩下17张,当然,糖块我切得比较大,即使是按这个规模,...
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- 孩子们最喜欢的牛轧糖,好吃又这么简单,奶香味儿十足,甜而不腻,一定要自己做。用料棉花糖180克黄油40克奶粉110克熟花生米150克牛轧糖~~每到过年都会做的牛轧糖,一定要自己做,真的不能少的做法1、不粘锅烧热,先放黄油小火融化2、再放棉花糖融化和黄油一起翻拌均匀,充分融合吸收。3...
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- 用料棉花糖300克黄油20克奶粉20克花生200克抹茶粉30克过年糖~自制牛轧糖的做法黄油在不粘锅中融化,让整个锅底都粘上黄油,后面就不容易糊了。加入棉花糖,慢慢让它融化。奶粉和抹茶粉拌匀备用。等棉花糖融化后加入奶粉和抹茶粉拌匀。中间的步骤忘记拍了。加入炒熟去皮的花生仁...
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- 28*28方形盘刚好一盘用料棉花糖500克黄油150克奶粉250克花生400克蔓越莓60克盐5克新年牛轧糖的做法黄油和盐小火融化,加入棉花糖小火融化,再加入奶粉小火搅匀,最后加入花生和蔓越莓干,入方盘整形,OK完事儿。...
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- 牛轧糖大概是最简单又快手的甜品了吧,一起试试吧。家里有什么料酒放什么,多省心。😀😀😀😀用料熟花生120克黑芝麻35克棉花糖120克黄油40克奶粉100克过年一定有的黑芝麻花生牛轧糖的做法所有材料称好备用。花生我是自己烤的,家里有生的花生就拿来烤了一下,不想费劲的可以买现...
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- 对于奥利奥控来说这款牛轧糖还是颇具吸引力口感很特别介于雪花酥与传统牛轧糖之间是吃了还会惦记的那一种⚠️配方用料做出来刚好铺满一金盘28*28cm金盘,糖铺满后厚度约1.5cm切出成品约120颗,每颗约10克小贴士:⚠️让大宝帮忙录的视频,然后每个步骤都录,还附上解说🤣可是弄半天不...
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- 选择好吃的果仁,牛轧糖就成功了一半(推荐某艺的大杏仁)尝试了某品某东某姆后我惊叹‼️这款大杏仁竟然秒杀之前所有。还有糖果一定不能粘牙,不然吃得太难受了。这款牛轧糖甜度适中,入口软糯嚼劲适中吃起来不会粘牙,推荐大家试试。我🈶一个建议:蛋白不要放在糖浆里打,虽然这种方法操...
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- ❤️每个人都经历过那个爱吃糖的阶段,尤其是奶糖,隔壁小孩都馋哭了!❤️牛轧糖作为国民美食,每个年龄阶段都有它的忠实粉丝~❤️蓝白色包装纸包裹的硬质牛轧糖承载了一代人的记忆!❤️这款改良版的牛轧糖,用料丰富,会更适合现代人的口味!☀️【小贴士】1.加入可可脂不仅可以防止黏牙,还可以...
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- 快过年了,做一些给小屁孩吃,走亲访友带些手作爱心满满!配方量成品约1000克切成每块约10克的长条总共成品约100颗牛轧糖每颗尺寸长宽高约为:4.5*1.5*1.5cm用料无极岛棉花糖400g安佳有盐黄油80g安佳奶粉200g混合坚果/果脯300g黑芝麻50g年货/原味牛轧糖(100颗的量)的做法用深口不...
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- 今年过年不买糖自己做似乎这个最简单用料奥利奥牛轧糖棉花糖220克黄油50克花生仁100克蔓越莓20克奥利奥饼干碎80克奶粉110克原味牛轧糖棉花糖300克黄油50克奶粉200克花生米300克蔓越莓50克年货必备牛轧糖的做法黄油小火融化加入棉花糖切拌至融化差不多这个状态加入奶粉两...
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- 还记得小时候吃过的蓝白色包装的方形牛轧糖吗?软糯的奶糖夹着香脆的坚果,叫人回味无穷。陈薇巧手还原这份古早味的牛轧糖,带我们重温童年的香甜滋味。牛轧糖的硬度,主要受两个因素影响:一是糖浆熬煮的温度,140度较适中;二是与黄油量有关,黄油加得越多,糖越软。此外,也还与保存温度...
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- 没结婚以前,我也是厨房小白,有了软肋以后,就想着给她吃健康无添加的东西。所以,跟着下厨房,学到了很多美食的作法,家里的小朋友也吃到了健康的糖果。我的外甥也非常爱吃我做的糖果。等他们长大了,回想起童年,应该会有妈妈的糖果味,小姨带给他们的甜甜的回忆吧!用料棉花糖150克奶粉5...
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- (๑><๑)原料简单,易上手,适合有生活情趣的手残党用料棉花糖200g黄油50g全脂奶粉110g花生碎190g蔓越莓(或其他)大概60g不一样的新年礼物——自制牛轧糖的做法先准备一个不粘锅,然后全程小火小火!!(我们用的电饭煲)🥜如果是生花生怎么去皮呢?放入微波炉加热,每分钟拿出来翻动一下,大...
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- 🧨🧨大家好呀❗️要过年了,今天给大家分享一款酥脆又好吃的👉罗米亚牛轧糖曲奇🍪酥酥的曲奇中间有脆脆的牛轧糖🍬真的太好吃啦❗️我做了有三个口味的,你赶紧来试下吧~用料黄油100克糖粉45克蛋清15克低筋面粉123克可可粉10克㊙️年货必备❗️酥脆好吃的罗米亚牛轧糖曲奇~的做法超好吃...
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- 写谱都好累还要写故事严重抗议😂😂只有小贴士如下:💕因为果脯也有含糖量,所以使用的奶粉最好选无糖的,但不要选脱脂的,脱脂的没有牛奶味,味不够香哈!所以无糖全脂奶粉是最合适的!💕关于牛轧糖的软硬适度,如果是本按方子的黄油量,要硬一点的增加炒制时间,要软一点的减少炒制时间!或者...
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- 牛轧糖作为比较基础而又简单的糖果,一直活跃在喜欢做美食的小伙伴的菜单里,月月吃年年吃都不会觉得腻;新年新气象,我们最经典的牛轧糖也要焕新口味了,今天跟大家分享芝士口味的牛轧糖是如何制作的,同样制作简单,但是口感会比原味牛轧糖稍微软一点,整体软硬适中,能品尝到芝士的口感...
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