![粉皮鸡如何做才美味，怎么做粉皮鸡简单又好吃]( "粉皮鸡如何做才美味，怎么做粉皮鸡简单又好吃")
- 刚毕业那年，回到家乡的一个中学教学，一起工作的同事请我吃过好多次那里的粉皮鸡，当时觉得外面做的比较油腻且偏咸，但是里面的大头菜和粉皮却是个人觉得最好吃的，现在已经有六七年没有吃过，好早就想自己还原一下这个菜，依据自己的口味做的，调料减少，油量、盐量都减少了，所以，个人觉得...
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![麻辣粉皮鸡如何做才美味，怎么做麻辣粉皮鸡简单又好吃]( "麻辣粉皮鸡如何做才美味，怎么做麻辣粉皮鸡简单又好吃")
- 用料鸡公粉皮老姜花椒生抽辣椒面干辣椒十三香芝麻粉香葱盐麻辣粉皮鸡的做法鸡公一块，水开后焯一下，用热水洗干净。再烧锅水，烧开后放几片老姜，鸡煮开后，关成小火，煮45分钟左右捞出，放凉后切片。鸡汤盛出备用。粉皮一小把，放入盆中加开水泡。（泡的时间长，煮的时间就短，泡的时间短，就要...
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![鸡蛋皮子(红薯鸡蛋粉皮)食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡蛋皮子(红薯鸡蛋粉皮)方法]( "鸡蛋皮子(红薯鸡蛋粉皮)食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡蛋皮子(红薯鸡蛋粉皮)方法")
- 老公是重庆巫溪人，他们那里比较喜欢吃这种，我这是第一次做，全凭自身修为做出来，很完美用料鸡蛋3个清水一碗红薯淀粉一碗盐少许鸡蛋皮子(红薯鸡蛋粉皮)的做法找一个大点的容器，比如汤碗。用平时吃饭的碗舀一碗粉进去，3个鸡蛋打散以后倒进去(为什么要打散呢，因为你加进粉里面不好...
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![粉皮焖鸡如何做才美味，怎么做粉皮焖鸡简单又好吃]( "粉皮焖鸡如何做才美味，怎么做粉皮焖鸡简单又好吃")
- 在度度度童鞋家的一贯传统是女人不做饭，不过呢，最近工作实在太忙，结果就是有一天下班到家，刚开门就闻到了浓郁的肉味。于是！这个超好吃超赞美味到无敌的粉皮焖鸡！是软绵绵小盆友亲手做的！用料鸡腿两个粉皮一小把红椒一个盐适量糖适量生抽两勺蚝油两勺姜一块蒜三四瓣葱一根粉皮焖...
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![粉皮炖鸡如何做才美味，怎么做粉皮炖鸡简单又好吃]( "粉皮炖鸡如何做才美味，怎么做粉皮炖鸡简单又好吃")
- 简单记录下，不然真的记不住用料和用量用料粉皮大半张鸡腿2只琵琶腿粉皮炖鸡的做法鸡腿用清水冲洗至无血水渗出，不用焯。不用腌葱段（三四个马蹄段），姜片（三四片），蒜片（2瓣）花椒，10粒左右香叶，一小片八角，四瓣桂皮，啤酒瓶盖那么大一块。白芷，五毛硬币那么大一块。冰糖，正常大小四五颗。热锅...
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![粉皮鸡汤如何做才美味，怎么做粉皮鸡汤简单又好吃]( "粉皮鸡汤如何做才美味，怎么做粉皮鸡汤简单又好吃")
- 用料鸡肉350克葱15克姜15克红薯淀粉100克盐5克粉皮鸡汤的做法准备红薯淀粉100克，里面有颗粒不要紧加入150克水搅拌好，颗粒很容易就会化开，放置1个小时，然后用筷子搅拌好取一个涂过油的盘子，将少许的淀粉水倒入，锅中水开后将盘子放进去，盖盖一般要等一两分钟，盘子上的粉皮起大泡的...
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![鸡蛋烧粉皮如何做才美味，怎么做鸡蛋烧粉皮简单又好吃]( "鸡蛋烧粉皮如何做才美味，怎么做鸡蛋烧粉皮简单又好吃")
- 用料鸡蛋个粉皮张盐克酱油勺鸡蛋烧粉皮的做法鸡蛋，放少许盐，搅拌均匀。炒成蛋饼。热锅，炒大蒜碎碎，炸香。放入粉皮，炒一下。放酱油，水（多放水，粉皮超级吸水，超级。。。）放葱。放鸡蛋。煮一下。水快没了出锅。小贴士一定要放多多水。粉皮超级吃水。。。...
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![粉皮炒鸡肉如何做才美味，怎么做粉皮炒鸡肉简单又好吃]( "粉皮炒鸡肉如何做才美味，怎么做粉皮炒鸡肉简单又好吃")
- 用料鸡肉克姜片生抽勺蒜瓣盐克粉皮炒鸡肉的做法今天太充忙了，忘记拍更多照片了...
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![粉皮炒鸡蛋如何做才美味，怎么做粉皮炒鸡蛋简单又好吃]( "粉皮炒鸡蛋如何做才美味，怎么做粉皮炒鸡蛋简单又好吃")
- 用料鸡蛋2个粉皮1张盐若干克生抽一勺老抽一勺粉皮炒鸡蛋的做法粉皮用水先泡一下，用开水焯熟。我用的是红薯粉皮。油锅炒鸡蛋，这道粉皮炒蛋我喜欢把蛋炒老一点，番茄炒蛋我喜欢把蛋炒嫩一点，看个人喜好。鸡蛋盛出，再下油把焯熟的粉皮放锅里炒，可以稍微多放些油把鸡蛋和粉皮一起翻...
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![鸡丝粉皮如何做才美味，怎么做鸡丝粉皮简单又好吃]( "鸡丝粉皮如何做才美味，怎么做鸡丝粉皮简单又好吃")
- 汉子料理...一不小心雪顶鸡丝了，不是故意的！><用料鸡胸黄瓜粉皮芝麻酱花生酱香油盐醋生抽水鸡丝粉皮的做法黄瓜擦丝备用粉皮热水焯熟至透明状切散开成薄片鸡胸肉焯熟手撕成丝粉皮垫底，然后摆黄瓜丝，然后摆鸡胸丝芝麻酱（无添加）一点点加水调稀，然后加入花生酱、盐、醋、生抽，香油，...
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![鸡蛋粉皮如何做才美味，怎么做鸡蛋粉皮简单又好吃]( "鸡蛋粉皮如何做才美味，怎么做鸡蛋粉皮简单又好吃")
- 早餐，两人的份量。鸡蛋粉皮，类似煮面条，面皮一样的早餐，现做现吃，很香很软有韧性。用料粉皮材料:水1碗苕粉1碗鸡蛋2个橄榄油1小勺盐1调味勺其他:蔬菜随意香肠1根小葱3根生姜4片鸡蛋粉皮的做法粉皮所有材料加入大碗内，静置几分钟，搅匀成浆液。不粘锅，加热，一次一大勺浆液，一张一张的...
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![鸡蛋焖粉皮如何做才美味，怎么做鸡蛋焖粉皮简单又好吃]( "鸡蛋焖粉皮如何做才美味，怎么做鸡蛋焖粉皮简单又好吃")
- 用料鸡蛋2个粉皮适量蒜8-10瓣生抽1勺蚝油1勺鸡精少许盐少许香菜(嫩的)适量泰椒（可不加）5-6只香菇（可不加）4-5朵木耳（可不加）适量醋少许肉沫少许鸡蛋焖粉皮的做法提前一小时用凉水泡发香菇，木耳，粉皮。粉皮多泡会少泡会都无所谓，泡软就可以，泡时间长也不会烂，炒的时候少焖会就可以了...
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![粉皮炖鸡块如何做才美味，怎么做粉皮炖鸡块简单又好吃]( "粉皮炖鸡块如何做才美味，怎么做粉皮炖鸡块简单又好吃")
- 用料粉皮鸡腿两只葱蒜鸡精老抽粉皮炖鸡块的做法将鸡腿斩成适当的块。放入热水中冒去血水葱蒜切碎入油略炒后倒入鸡块大火翻炒，油要多一点，因为粉皮是吃油水的东西。鸡炒变色后改为中火继续炒，加入少许老抽上色，将鸡炒至将熟，味道怎么样这点很关键啦倒入热水，要一次性加足，因为这...
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![包菜粉皮鸡如何做才美味，怎么做包菜粉皮鸡简单又好吃]( "包菜粉皮鸡如何做才美味，怎么做包菜粉皮鸡简单又好吃")
- 朋友给的笨鸡，这年头，在大城市里能吃上家养的土鸡实在不是一件容易的事了，口感上简直是完胜饲料速成鸡，正大的鸡还是不错的，比较接近土鸡的口感，手指按下鸡肉的触感就能很轻易的区分出来了。好鸡来之不易，不能浪费了它的价值，冬天很适合炖鸡。用料粉皮张老抽勺蒜瓣酱油勺葱根姜片...
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![粉皮熬炒鸡如何做才美味，怎么做粉皮熬炒鸡简单又好吃]( "粉皮熬炒鸡如何做才美味，怎么做粉皮熬炒鸡简单又好吃")
- 粉皮吸收了鸡汤，虽然卖相不是很好，但味道和口感超赞～用料三黄鸡（两人份）半只红薯粉皮1张葱3段姜3片蒜3瓣老抽半勺生抽2勺八角2个香叶1片盐适量油适量香菜适量料酒1勺粉皮熬炒鸡的做法清洗鸡肉。在菜市场买的三黄鸡（20分钟可以熟的那种，不要买用来炖汤的鸡，不好熟），剁成块，清洗干净控...
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![鸡块炖粉皮如何做才美味，怎么做鸡块炖粉皮简单又好吃]( "鸡块炖粉皮如何做才美味，怎么做鸡块炖粉皮简单又好吃")
- 味道浓厚，鸡汤很粘稠，超赞！用料鸡一只粉皮2-3张峩子按喜欢姜一块八角5个花椒按喜欢老抽适量鸡块炖粉皮的做法将鸡洗干净斩块。粉皮折大块洗干净泡到干净的水里，粉皮大概泡半小时就泡透了。峩子洗干净后泡一个小时左右。姜切片。将斩好块的鸡放到热水里去血水，捞出箜水，将锅里加...
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![鸡汤煨粉皮如何做才美味，怎么做鸡汤煨粉皮简单又好吃]( "鸡汤煨粉皮如何做才美味，怎么做鸡汤煨粉皮简单又好吃")
- 用料干粉皮三张鸡汤一大碗鸡汤煨粉皮的做法炖鸡汤多的时候我通常会盛出来一碗冻起来，今天没什么菜了，想起干粉皮，一起炖了，这道菜没技术含量，重点是干粉皮掰成大块直接放进去，这样粉皮里面满满的鸡汤，出锅时一大勺胡椒粉。很下饭的，粉皮吃起来略带脆感，比粉丝好吃...
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![粉皮鸡蛋如何做才美味，怎么做粉皮鸡蛋简单又好吃]( "粉皮鸡蛋如何做才美味，怎么做粉皮鸡蛋简单又好吃")
- 嘿嘿第一次发布这个东西~故事嘛~但是有一个~我96年的大男孩会煮饭也酷爱煮饭之前是家里条件不好老爸老妈没时间为我做饭也算是逼的吧从最初的白水煮挂面到现在的几乎能说出来家常小菜我都可以做出来~虽然不是因为爱好学习的吧不过如今的我很享受这一刻能为家人做顿可口的...
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![仔鸡烧粉皮如何做才美味，怎么做仔鸡烧粉皮简单又好吃]( "仔鸡烧粉皮如何做才美味，怎么做仔鸡烧粉皮简单又好吃")
- 很家常的一道菜。仔鸡鲜嫩，粉皮爽滑。最爱里面的绿豆粉皮，吸收了鸡肉的汤汁，口感愈发爽滑鲜美~~用料童子鸡1/2只干绿豆粉皮1大张葱、姜、蒜适量干辣椒3-4个八角1-2个料酒适量酱油适量白糖适量盐适量胡椒粉少许（调味料请根据自己口味调整）仔鸡烧粉皮的做法准备材料：仔鸡切成块，葱...
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![粉皮炖鸡的详细做法大全,简单又营养的粉皮炖鸡做法]( "粉皮炖鸡的详细做法大全,简单又营养的粉皮炖鸡做法")
- 很早就想做了，今天拔草成功✌️用料粉皮一大把葱半根老抽1.5勺盐3g蒜5瓣姜3片鸡腿2只豆瓣酱1勺生抽3勺糖1.5勺粉皮炖鸡的做法粉皮提前半小时温水泡上鸡腿斩成块，先煮几分钟，倒掉水捞出备用。锅里多倒点油，下葱姜蒜翻炒，再放鸡腿块，炒一会就可以放各种调料了。翻炒均匀再加两小碗...
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![鸡蛋炒粉皮如何做才美味，怎么做鸡蛋炒粉皮简单又好吃]( "鸡蛋炒粉皮如何做才美味，怎么做鸡蛋炒粉皮简单又好吃")
- 用料粉皮张鸡蛋个姜片葱根蒜瓣生抽勺酱油勺盐克鸡蛋炒粉皮的做法先放油炒鸡蛋，鸡蛋熟了以后捞出来放葱姜蒜炒香加入鸡蛋粉皮，炒熟加调料出锅...
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![脆皮粉⁽炸鸡裹粉⁾食谱大全及做法，烹饪好吃的脆皮粉⁽炸鸡裹粉⁾方法]( "脆皮粉⁽炸鸡裹粉⁾食谱大全及做法，烹饪好吃的脆皮粉⁽炸鸡裹粉⁾方法")
- 适合糖醋里脊，锅包肉，炸茄盒炸红薯炸土豆片都可以。用料盐克低筋面粉糯米粉玉米淀粉炮打粉吉士粉糖油脆皮粉⁽炸鸡裹粉⁾的做法低筋面粉100克（没有用中筋面粉和高筋面粉也可以）口感只是比低筋面粉差一些。25克玉米淀粉（加玉米淀粉是为了食物炸出来更加酥脆。再加入10克糯米粉(...
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![小鸡炖粉皮如何做才美味，怎么做小鸡炖粉皮简单又好吃]( "小鸡炖粉皮如何做才美味，怎么做小鸡炖粉皮简单又好吃")
- 人无论走多远，胃还是家乡的味，从小爱到大的一道菜——小鸡炖粉皮。还未打鸣的童子鸡肉质鲜嫩又入味，半透明的红薯粉皮吸满了鸡汁，用筷子小心地夹起，“吸溜”一下入口，鸡汁的鲜甜、粉皮的爽弹、杭椒的火辣……瞬间弥漫在舌尖，每次都要多吃一碗米饭。用料童子鸡1只红薯粉皮适量杭...
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![鸡肉炒粉皮如何做才美味，怎么做鸡肉炒粉皮简单又好吃]( "鸡肉炒粉皮如何做才美味，怎么做鸡肉炒粉皮简单又好吃")
- 用料鸡肉适量粉皮200克胡萝卜适量香菜少许生抽少许盐适量五香粉少许鸡精少许香油少许鸡肉炒粉皮的做法粉皮放开水锅煮熟，捞出放凉水里备用胡萝卜切丝，香菜洗净从中间切断，蒜切片鸡肉切丝放淀粉，生抽，盐，五香粉拌匀腌制10分钟锅内烧热油，放入腌制好的鸡肉炒变色盛出备用继续烧热...
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![粉皮烧子鸡如何做才美味，怎么做粉皮烧子鸡简单又好吃]( "粉皮烧子鸡如何做才美味，怎么做粉皮烧子鸡简单又好吃")
- 用料子鸡600g粉皮250g蒜子、姜、盐、糖、酱油、八角适量粉皮烧子鸡的做法1、子鸡洗净、切块2、粉皮洗净、切条3、锅中油用大火加热，放入鸡块、姜、蒜子翻炒2分钟左右，加入适量热水改中小火烧5分钟左右，再加入盐、酱油、糖、八角继续烧10分钟左右，直至烧入味，中间可鸡块翻两次...
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