![蒸面条（扁豆焖面）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸面条（扁豆焖面）方法]( "蒸面条（扁豆焖面）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸面条（扁豆焖面）方法")
- 简单又美味，你值得一做！用料手擀面750克（3人量）四季豆750克五花肉（最好带皮）200克西红柿500克大蒜一头大葱适量调料盐，料酒，酱油，盐，干辣椒蒸面条（扁豆焖面）的做法好不好吃以下两点最重要：A、面条必须是手擀面，不是让你自己擀，菜市场有一个专门的柜台就是卖手擀面的，种类很多，买根筷子粗细...
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![扁豆焖面（先蒸后焖）食谱大全及做法，烹饪好吃的扁豆焖面（先蒸后焖）方法]( "扁豆焖面（先蒸后焖）食谱大全及做法，烹饪好吃的扁豆焖面（先蒸后焖）方法")
- 扁豆焖面有很多种做法，制作的难点是面条容易粘连成坨，不均匀。这版先蒸后焖的做法可以缩短面条在锅中的时间，更容易掌握。用料扁豆适量面条适量葱少许酱油两勺五花肉少许蒜末适量料酒一勺生抽两勺老抽一勺蚝油两勺八角香叶姜适量扁豆焖面（先蒸后焖）的做法把面条加少许食用油后...
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![豆角焖面 /扁豆焖面食谱大全及做法，烹饪好吃的豆角焖面 /扁豆焖面方法]( "豆角焖面 /扁豆焖面食谱大全及做法，烹饪好吃的豆角焖面 /扁豆焖面方法")
- 北京疫情又起不敢点外卖但是很想吃焖面……用料面条1份蒜8瓣葱三分之一根盐5克五花肉200克生抽3勺老抽1勺鸡蛋2个糖2勺胡椒粉5克豆角焖面/扁豆焖面的做法备料热锅凉油，加胡椒粉，放五花肉煸香，炒到变色留煸香五花肉产生的油放葱花蒜末。生蒜末留一半，出锅时候用放豆角胡萝卜土...
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![扁豆蒸面条（焖面）食谱大全及做法，烹饪好吃的扁豆蒸面条（焖面）方法]( "扁豆蒸面条（焖面）食谱大全及做法，烹饪好吃的扁豆蒸面条（焖面）方法")
- 关注我的微信公众号【食记生活】里面还有我减肥18斤餐单哦~这道主食小时候家里改善生活才能吃到的一款面，我们老家--河南信阳其实叫它蒸面条，小时候所有的面都不吃，唯独对这个情有独钟，她不同于北方的扁豆焖面，这款面的特点是用的是极细的面条来做，先蒸后炒而成的用料细面条350...
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![扁豆焖面如何做才美味，怎么做扁豆焖面简单又好吃]( "扁豆焖面如何做才美味，怎么做扁豆焖面简单又好吃")
- 扁豆焖面焖出来的面，不会因在水煮制过程中破坏面粉的蛋白质分子网状结构，蔬菜中的养分和水分流失最少，所以焖面更加营养，口感更好。用料面条1份土豆1个西红柿1个扁豆250克生抽酱油3勺老抽1勺料酒1勺盐5克扁豆焖面的做法面粉加盐加水和成偏硬的面团土豆切块，西红柿切块土豆煎一...
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![扁豆焖面的详细做法大全,简单又营养的扁豆焖面做法]( "扁豆焖面的详细做法大全,简单又营养的扁豆焖面做法")
- 今儿给大家推荐的是一道老北京传统小吃，扁豆焖面，也是我个人的最爱主食。食材特别易得，扁豆，五花肉，手擀面，必须得有大蒜。一碗热乎乎的焖面下肚，胃被填满的同时，营养也很齐全，堪称家庭料理必备。豆角嘛，也不是非得用扁豆，只是个人习惯，五花肉一定要煸炒一下，肥瘦相间爱出油，油香裹肉忒...
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![素扁豆焖面如何做才美味，怎么做素扁豆焖面简单又好吃]( "素扁豆焖面如何做才美味，怎么做素扁豆焖面简单又好吃")
- 扁豆焖面是妈妈的味道。不加肉版的素扁豆焖面可以一样好吃😋。是夏天的味道。用料扁豆100克面条1份郫县豆瓣酱半勺葱半根姜蓉小半勺蒜5瓣盐2克酱青3勺素扁豆焖面的做法扁豆洗好，去蒂去丝，切段。锅中放油，煸炒豆瓣酱、蒜瓣、葱段、姜蓉。放入扁豆，加入酱青和盐，煸炒5分钟后，加水...
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![蒸面条——豆角焖面！食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸面条——豆角焖面！方法]( "蒸面条——豆角焖面！食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸面条——豆角焖面！方法")
- 最爱老家味道之蒸面条！小时候爱！长大了还爱！用料面500克豇豆600克黄豆芽300克芹菜1小把五花肉300克蒸面条——豆角焖面！的做法五花肉煸出油，依次下入豆角、豆芽、芹菜翻炒！老抽、生抽、豆瓣酱一勺，多放些汤汁！后面用来拌面！面条上锅蒸好！面条变色，有韧性就差不多了！把蒸熟的面条放入...
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![扁豆焖面（面条不用蒸）食谱大全及做法，烹饪好吃的扁豆焖面（面条不用蒸）方法]( "扁豆焖面（面条不用蒸）食谱大全及做法，烹饪好吃的扁豆焖面（面条不用蒸）方法")
- 用料扁豆半斤面条6两酱油2勺盐少许大蒜半头扁豆焖面（面条不用蒸）的做法扁豆摘好，掰成小段，大蒜一瓣切片，其余拍成蒜末。锅里放底油，蒜片爆香。放入扁豆，炒制变色后加酱油。加水烧开后，盛出一碗汤。放入面条（面条尽量选细一些的），盖锅盖，小火焖15分钟。焖面过程中，分三次把刚刚盛出的汤...
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![胡氏扁豆焖面的详细做法大全,简单又营养的胡氏扁豆焖面做法]( "胡氏扁豆焖面的详细做法大全,简单又营养的胡氏扁豆焖面做法")
- 用料豆角1斤面粉1斤半左右五花肉适量葱、蒜适量盐适量老抽、生抽、料酒适量胡氏扁豆焖面的做法和面（面：水=3.5:1的比例是差不多的哦）和好的面用面条机切成面条备用豆角摘好洗净，五花肉切块备用蒜瓣切片、葱段切成葱花炒锅烧热后倒油，油微热后加入蒜片、葱花（蒜片用一般留一半）....
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![豆角焖面（蒸面条）食谱大全及做法，烹饪好吃的豆角焖面（蒸面条）方法]( "豆角焖面（蒸面条）食谱大全及做法，烹饪好吃的豆角焖面（蒸面条）方法")
- 我们这里叫蒸面条，和卤面做法不同，更像是焖面用料面条份四季豆克盐克姜片老抽勺葱根五花肉克蒜瓣芹菜黄豆芽豆角焖面（蒸面条）的做法黄豆芽洗净备用，芹菜，四季豆洗好切段备用五花肉切片备用，切好葱姜蒜备用（家里没买五花肉，我用了一块肥肉一块瘦肉）肉片煸出油，放葱姜蒜，干辣椒，花椒煸香...
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![速成版扁豆焖面 (无需蒸面)食谱大全及做法，烹饪好吃的速成版扁豆焖面 (无需蒸面)方法]( "速成版扁豆焖面 (无需蒸面)食谱大全及做法，烹饪好吃的速成版扁豆焖面 (无需蒸面)方法")
- 忙碌的年代去繁就简的年代追求颜值口感的年代---这篇焖面速成版满足了所有的要求用料冷冻面或者新鲜切面豆角酱油大蒜醋速成版扁豆焖面(无需蒸面)的做法豆角摘好洗净肉切丝(素食者可省略)一袋冻挂面锅内少许油炒肉丝后放蒜继续爆香放入豆角炒至颜色略微发深放入酱油冻挂...
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![扁豆面条的详细做法大全,简单又营养的扁豆面条做法]( "扁豆面条的详细做法大全,简单又营养的扁豆面条做法")
- 用料洋胡花适量面条半斤扁豆半碗盐一勺葱一段蒜一个扁豆面条的做法先烧开水煮扁豆加面条上面放切好的蒜和葱一勺盐倒熬好的热油。搅拌...
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![扁豆角焖面如何做才美味，怎么做扁豆角焖面简单又好吃]( "扁豆角焖面如何做才美味，怎么做扁豆角焖面简单又好吃")
- 用料五花肉适量扁豆角适量面条适量扁豆角焖面的做法主料：面条、五花肉片、扁豆角；辅料：木耳、葱姜蒜；做法：1、五花肉片焯水后再用热水冲洗干净，用适量的生抽、老抽、料酒、盐、十三香腌上备用；扁豆角竖着从中间划开一分为二，然后切小段备用；2、热锅凉油，放入葱花和姜片、一个大料炒...
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![扁豆焖面（不用蒸）食谱大全及做法，烹饪好吃的扁豆焖面（不用蒸）方法]( "扁豆焖面（不用蒸）食谱大全及做法，烹饪好吃的扁豆焖面（不用蒸）方法")
- 很多人做焖面，还要中间蒸一下面再焖，其实，直接焖的焖面一点不逊于蒸过的焖面！我感觉蒸过的焖面吃起来有点儿干，没有直接焖的焖面好吃。用料切面（一定要是切面，手擀面吃起来差点儿意思）500克白不老豆角（白不老豆角有很高药用价值，所以我一般选这个豆角做。其他豆角也可以）1000克五花...
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![扁豆焖面/豆角焖面食谱大全及做法，烹饪好吃的扁豆焖面/豆角焖面方法]( "扁豆焖面/豆角焖面食谱大全及做法，烹饪好吃的扁豆焖面/豆角焖面方法")
- 最爱老妈的扁豆焖面，一定要放好多好多扁豆！用料豆角/扁豆/四季豆700G面条500G葱适量蒜适量盐适量食用油适量扁豆焖面/豆角焖面的做法扁豆去筋，洗净后清水泡半个小时，可以去除农药残留切成小段，我喜欢碎一点的，喜欢大段的就切长点没关系我又清水洗了遍，毛病，介意的请省略这步准备...
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![扁豆闷面条如何做才美味，怎么做扁豆闷面条简单又好吃]( "扁豆闷面条如何做才美味，怎么做扁豆闷面条简单又好吃")
- 用料扁豆500克五花肉100克生抽1勺盐6克热水100克面300克（一家三口）水130克橄榄油5克盐2克扁豆闷面条的做法和面，面不能软，揉光滑后放30分钟，擀面用长杆面棍，擀到薄厚差不多中间切开，当中要用面粉撒在案板上先放入肉片炒熟后加入豆角一起炒放入盐和酱油炒1分钟放入开水，刚刚没过扁...
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![豆角焖面/扁豆焖面食谱大全及做法，烹饪好吃的豆角焖面/扁豆焖面方法]( "豆角焖面/扁豆焖面食谱大全及做法，烹饪好吃的豆角焖面/扁豆焖面方法")
- 震惊！老公吃了三大碗作为不爱吃面的东北人我也吃了好多用料手擀面400克面粉（三人份）蒜5瓣切碎洋葱半颗盐一小勺五花肉150g切小块或者薄片生抽3勺豆角150克洗净后手掰小段土豆1个切块西红柿（可不加）1个葱姜根据个人口味适量十三香（花椒粉）一小勺老抽半勺豆角焖面/扁豆焖面的做法4...
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![扁豆焖干面如何做才美味，怎么做扁豆焖干面简单又好吃]( "扁豆焖干面如何做才美味，怎么做扁豆焖干面简单又好吃")
- 香喷喷的扁豆焖干面我发现我一旦爱上了某些事，我就会念念不忘，就像这焖面~做这焖面的时候家里没有鲜面条，于是我就用了干面条，没想到这一焖竟然就焖出了我想要的味道~于是一做再做！做了还想做！香喷喷的焖面，简单！快速！美味！你不想试试吗？用料大蒜籽茶籽油荞麦干面条四季豆葱白瘦肉六...
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![扁豆焖面（不用蒸面的方法）食谱大全及做法，烹饪好吃的扁豆焖面（不用蒸面的方法）方法]( "扁豆焖面（不用蒸面的方法）食谱大全及做法，烹饪好吃的扁豆焖面（不用蒸面的方法）方法")
- 北京做法，从小就很喜欢吃的美食。用料扁豆、五花肉、切面，我家的做法扁豆和切面的比例2：1，一斤面条对两斤扁豆。用料面条1斤扁豆2斤盐2-3勺酱油适量五花肉适量大料3个蒜5瓣扁豆焖面（不用蒸面的方法）的做法主料就是面条1斤，扁豆2斤，五花肉适量，蒜几瓣切沫；扁豆不会多，做完会缩很多。...
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![零失败蒸面条 河南蒸面条 卤面 豆角焖面食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败蒸面条 河南蒸面条 卤面 豆角焖面方法]( "零失败蒸面条 河南蒸面条 卤面 豆角焖面食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败蒸面条 河南蒸面条 卤面 豆角焖面方法")
- 用料黄豆芽克蒜瓣老抽勺盐克面条份葱根生抽勺五花肉克零失败蒸面条河南蒸面条卤面豆角焖面的做法做的着急，遗憾没有拍图片😭准备薄的面条，豆芽，四季豆，线椒，五花肉片，和各种调料锅内加水先把薄面条蒸一下，凉水上锅蒸，水开后十分钟关火，蒸苗条的同时另外起锅烧油，把豆芽炒一下，放入盐...
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![扁豆焖面🍜如何做才美味，怎么做扁豆焖面🍜简单又好吃]( "扁豆焖面🍜如何做才美味，怎么做扁豆焖面🍜简单又好吃")
- 用料切面一斤半扁豆一斤鸡肉适量老抽、盐、糖适量浓汤宝（鸡肉味）一个扁豆焖面🍜的做法准备好原料切面用食用油约（30g）拌匀，冷水上锅蒸至开锅锅内放入食用油煸炒鸡肉变色后加入扁豆，炒至扁豆变色微微出汤加入半勺老抽（图内的勺量）、适量盐、糖、多半锅开水、一个浓汤宝，中火煮开后...
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![蒸卤面（扁豆焖面）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸卤面（扁豆焖面）方法]( "蒸卤面（扁豆焖面）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸卤面（扁豆焖面）方法")
- 用料五花肉豆角酱油油，盐，鸡精蒸卤面（扁豆焖面）的做法细面条加油拌匀，上笼屉蒸3-5分钟五花肉炒熟，加入扁豆翻炒，加入酱油，盐，鸡精。盛出一大部分汤料。把蒸好的面一半放入锅中。拌匀。上面再撒上汤料。再放入一半面，再撒上汤料。拌匀。最后盖上锅盖，小火焖。因为面已蒸熟，焖一会，待汤...
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![蒸面条/豆角焖面——打败天下无敌手豆角蒸（焖）面食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸面条/豆角焖面——打败天下无敌手豆角蒸（焖）面方法]( "蒸面条/豆角焖面——打败天下无敌手豆角蒸（焖）面食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸面条/豆角焖面——打败天下无敌手豆角蒸（焖）面方法")
- 豆角焖面，是儿时的记忆，是家庭美食的传承，是百吃不厌、无一失败、打败天下无敌手的男女老幼都爱的一道快手美食，集肉、菜、面于一锅，营养丰富、色彩明艳、味道鲜美、不油不腻，叫人吃了忘不了，吃了还想吃！本菜谱为2人份。用料葱1段肉丝150克盐3克生抽2勺刀豆300克番茄1个薄皮青椒1...
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![扁豆面条如何做才美味，怎么做扁豆面条简单又好吃]( "扁豆面条如何做才美味，怎么做扁豆面条简单又好吃")
- 这是跟老妈学的，应该是大西北人经常吃的吧，很简单，味道很香，闺女特别爱吃，所以我就写出来，每家有每家的做法，可以根据自己的口味加喜欢的佐料等，非喜勿喷！(●—●)用料面条1-3人份扁豆适量，我用了一碗底盐2克左右葱花适量花椒粉一小勺食用碱少量扁豆面条的做法将扁豆洗净后泡半小时...
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