- 用料杭椒或者线椒10根小米辣5-10根生姜2-3片大蒜3颗香菇两朵梅花肉适量花生油适量盐适量生抽适量香油3-5滴鸡精适量黑胡椒粉和花椒粉适量香葱适量手擀面适量尖椒肉丝表面,满嘴都是香辣可口。的做法准备好所有食材肉丝刚刚用完了炒了两碗面出来我用明天用来包馄饨的肉末来...
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- 用料牛肉300克姜10克大葱20克盐5克八角3克辣椒油5克味精5克一口辣牛肉满嘴直吸溜的做法1:把牛肉洗干净切大块,不喜欢筋膜的可以剔去;冷水下锅去血水,大火煮开一两分钟即可;把焯过水的牛肉用水冲洗干净后放入锅中,并依次加入食盐、白糖、姜葱蒜、八角、香叶、桂皮、料酒、酱油。...
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- 喜欢蒜香味道的这个面包一定别错过它不同于普通甜面包的口感单一有淡淡的咸香还有难以抗拒的蒜香和芝士粉的诱惑面包表皮的芝士粉烘烤过后上色特别诱惑外皮酥脆内里软糯、再搭配诱人的蒜香烤的时候香气就已经弥漫满屋了出炉迫不及待咬了一大口奶香蒜香融合在一起酥脆混合...
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- 快手简单,红豆卷,早餐吃两个,很满足用料中筋面粉200克发酵粉2克牛奶100克糖20克红豆馅适量满口都是红豆的面包的做法准备材料用面包机揉面,先液体。再面粉。后挖个洞下酵母,揉面10分钟!没有手揉也可以机器揉好,手揉光滑!盖保鲜膜松弛10分钟切开没有气孔就可以造型了切成小,包入红...
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- 以前在英国或者去日本旅游有机会的话一定会吃的龙虾包,可惜今年估计没有希望再去旅游了,吃不上国外的龙虾包就自己在家做吧,原来做起来一点也不费事呢。用料黄油10克波士顿龙虾1-2只西芹0.5根柠檬半只个白葡萄酒少许沙拉酱两茶勺黑胡椒0.5勺盐适量面包2片每一口都是满足:龙虾...
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- 喜欢酸辣口味的你,千万不要错过这道牛气冲天的【口水肥牛】酸辣爽口,满嘴牛肉的鲜香,又一点没有肥腻的感觉,吃过一口就管不住嘴类型,每一口都像第一口一样让人惊艳!15分钟搞定的快手菜,一次成功!用料肥牛片400克花椒5粒生姜2片姜末5克小米辣2个蒜3瓣生抽20克醋12克料酒10克糖8克...
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- 其实披萨的做法很简单,只要擀好面皮,再发酵好面皮,剩下就交给烤箱吧😄今天分享一款我家孩子超爱吃的—萨拉米肠披萨,加上满满的芝士和配料,口感棒极了!!用料芝士150克普通面粉180克鲜酵母9克橄榄油10克萨拉米肠几片蕃茄酱2勺玉米粒20克青椒碎20克白糖10克自制披萨0⃣️失败~沙拉米...
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- 今天小加给大家分享一道,肉食者的最爱——红烧狮子头。狮子头色泽红润油亮,口感软糯滑腻,是令人无法抵挡的美味!用料猪肉300克鸡蛋1个莲藕碎20g姜末15克葱花10克淀粉100g八角,桂皮,香叶,花椒,干辣椒50g加加姜葱料酒15ml盘中餐浓香压榨纯花生油30ml加加特级红烧酱油5ml加加上等蚝...
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- 五花肉的话吃起来会比较香,如果不喜欢也可以买纯瘦肉吧。和面一定得用温水,不能拿冷水。用料卤肉:五花肉500克冰糖适量白酒(料酒1勺肉桂(桂皮1根干辣椒2个八角1个花椒40粒小茴香2-3g香叶2片大葱1根姜片4片生抽5勺食用油适量老抽1勺白吉馍:做8个饼的样子面粉500克温水干酵母1-2...
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- 火锅底汤建议用高汤来调,葱姜蒜也是必不可少,喜欢重口味可以把底汤打进面团里,或者做成冻状包在面团里(但不可以用吉利丁),各种涮火锅的食材都能当做内馅。配方分量:12个用料面粉330克水230克盐5.3克蜂蜜16.5克快速干酵母2克油脂22克火锅底料适量吃过满嘴都是火锅味儿的面包吗?的...
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- 收到或送出的用料收礼物什么最开心送礼物什么也开心满满都是爱的做法收到送出...
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- 第一次吃是在牛街的聚宝源…虽然跟我印象里差一些但是足够解馋了用料面粉300克水150克酵母2.5克盐2克红糖180克麻酱150克玉米油30克满口满是麻香糖香的糖火烧的做法和面就省略了哈除了麻酱和红糖以外的都和在一起揉成光滑面团松弛20分钟然后把面团分成两半我感觉这样比较...
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- 🌟芝士和土豆的碰撞,原来这么好吃!先是是外表酥脆的面包糠,再是混合了黄油的软糯土豆泥,最后是拉丝的马苏里拉芝士,三层口感道道有惊喜!吃了以后满口都是奶香味‼️用料大土豆1个芝士面包糠黄油10克盐2克黑胡椒粉🔥浓郁芝士土豆球,满口都是奶香味‼️的做法1.土豆去皮切成片,放在锅中...
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- 当朋友圈开始频繁地晒小龙虾说明长沙的夏天又来了…外面的虾又贵又不卫生还是自己买虾来做吃得过瘾一大盆也不过一百块还等什么?搞起!用料小龙虾4-5斤(2人份)啤酒1瓶蒜两头,切蒜蓉姜一坨,切片葱一把,打成结洋葱1个,切片切丝均可魔芋随喜好添加,切大坨八角、桂皮、香叶、草果、小茴...
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- 用料熟核桃仁70克白砂糖60克玉米油110克鸡蛋25克普通面粉210克泡打粉2克小苏打1克一口咬下去,满满都是回忆啊的做法烤箱预热,熟核桃仁放入放入烤箱烘烤,增加香味,150度,5分钟。白砂糖、玉米油、鸡蛋搅拌均匀,筛入普通面粉、泡打粉和小苏打拌匀。把熟核桃仁掰碎,也倒入混合面团里...
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- 2块钱做一大盘,又香又脆,下酒、追剧的高配!用料红薯淀粉60g面粉60g泡打粉0.5g盐3g糖3g水40g蜂蜜25g抹茶粉3g海苔碎10g多味鱼皮花生-满嘴都是嘎嘣脆的做法面粉和红薯粉混合,分次加水搅成团,再加蜂蜜、白砂糖、盐、泡打粉揉成光滑的面团,松弛醒发一下。将面团均分成3份其中两个分...
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- 用料里脊300克豆芽1把油菜5棵麻辣酱2勺麻辣味的水煮肉片,满嘴都麻,但太香了的做法把青菜和豆芽用热水焯一下水,再用凉水洗净备用把里脊肉切薄片,再用淀粉抓匀备用。把肉用油炒香,变色即可,然后把肉片放在青菜和豆芽之上放入辣椒粉和麻椒铺在上面起锅烧油,把麻辣酱炒香倒入盆中倒...
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- 试了很多次最后确定的灵魂料汁记录下来以备嘴馋时吃哈哈这个料汁大概是能做3-4张烤冷面的量每个人口味不一样大家可以根据自己的喜好调配其他配料我是做了2-3张烤冷面的量这些配料做好以后拌米饭也是很不错的选择呦用料冷面皮2-3张鸡蛋2-3个火腿2根(120g)洋葱1/3个(100g)香菜...
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- 自家姐姐是个芋泥控,回家前发了图片跟我说想吃芋泥蛋糕,于是乎,自己调整了一下,做了一个超级够料的ヾノ≧∀≦)o这个方子不做戚风蛋糕底的详细记录,可以见我另一个戚风蛋糕的菜谱,这个也是六寸的配方哦!⭕️⭕️⭕️2020.4.20更新:随着菜谱被越来越多厨友收藏,我这边也发现了一个更完美的...
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- 有一颗吃货心❤的人,总是想着怎么捣腾出更好的美食跟家人和朋友一起分享。这是一种幸福感,也是一种满足感,还是一种成就感。反反复复自己调过几次方子,最后总结出比较方便和完美的分享贴,花时间写方子是为了“远程”分享美食的快乐。希望小可爱们能给个高分哦,biu~biu~biu~比心...
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- 用料豆辨酱2勺青椒2个湿鱿鱼250克满满的都是酱香的做法简单易做加入豆辧酱...
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- 家庭版酱肉汤一定要留下来,冷冻反复使用就成了“老酱汤”用料猪蹄2只小葱3根姜片4片蒜瓣5瓣花椒八角香叶桂皮肉蔻白芷小茴香干辣椒若干料酒6勺生抽老抽味极鲜7勺酱油8+勺腐乳1块黄豆酱2勺酱猪蹄软糯可口,一嘴下去满满胶原蛋白的做法🍖1.买回来的猪前蹄冲水洗净,筷子从根部插...
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- 香辣蟹的做法十分简单,小毛蟹掰开壳,用快刀一切为二。裹了面粉,先入油锅炸到定型,再用香辛料和会吐泡泡的啤酒一起焖煮即可。丝丝缕缕的蟹肉,吸饱了汤汁,嘬起来十分过瘾。果然,真正的勇士,就是敢于直面葱姜蒜辣椒的刺激,还不改其鲜美!用料螃蟹6只莴笋1根蒜瓣半头大葱半根姜1小块香...
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- 一口咬下去新鲜的蓝莓麦芬,瞬间,美味的蓝莓在口中爆发。用料可可粉20g黄油40g牛奶30g盐1g奶粉8g糖粉12g全蛋55g糖40g苏打粉2g低筋面粉135g泡打粉2g蓝莓适量【蓝莓麦芬】|一口咬下去满满都是蓝莓香的做法黄油、糖、中筋面粉用刮刀拌成酥粒状黄油隔热水融化,放凉加入鸡蛋,搅匀...
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- 河虾入口,酸和甜被平衡得恰到好处,互不抢戏,反而更加凸显了虾肉本身的一丝鲜甜。牙齿咬开虾壳清脆的咔嚓声,简直像个魔咒,引人不断把筷子伸向下一个。用料河虾250g生抽15ml香醋5ml盐2.5ml料酒/黄酒5ml蒜末2瓣姜末1小勺香葱2根百搭又补钙,这盘油爆河虾一口一个酥,满嘴都是鲜甜的...
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