![藤田千秋红茶贝果做法烹饪大全 地道藤田千秋红茶贝果如何做]( "藤田千秋红茶贝果做法烹饪大全 地道藤田千秋红茶贝果如何做")
- 新得了博世厨师机，第一个做的面包。皮很脆包很香！用料高筋粉（金像）200g牛奶140g盐3g糖15g酵母3g黄油5g红茶碎（推荐伯爵茶）4g（或两包茶包）藤田千秋红茶贝果的做法将红茶放袋子里用擀面杖碾碎。将面粉，糖，盐先放搅拌缸里混合均匀。加入牛奶，酵母，红茶碎。将面团揉成团。面团光滑之后加...
- 13127
![分享~藤田千秋的咸贝果和甜贝果（2）食谱大全及做法，烹饪好吃的分享~藤田千秋的咸贝果和甜贝果（2）方法]( "分享~藤田千秋的咸贝果和甜贝果（2）食谱大全及做法，烹饪好吃的分享~藤田千秋的咸贝果和甜贝果（2）方法")
- PART2简单！咸贝果传统贝果蔬菜，水果贝果风味贝果创意贝果咸贝果三明治（再另外开帖）图片比较多，纯分享！用料高筋面粉200克酵母3克黄油5克糖5克水125克盐4克分享~藤田千秋的咸贝果和甜贝果（2）的做法只做记录用量，具体方法在前一篇方子有。2345678910111213141516171819这个比较特殊，...
- 6202
![橙皮芝麻贝果「藤田千秋」食谱大全及做法，烹饪好吃的橙皮芝麻贝果「藤田千秋」方法]( "橙皮芝麻贝果「藤田千秋」食谱大全及做法，烹饪好吃的橙皮芝麻贝果「藤田千秋」方法")
- 方子改变自藤田千秋老师的【藤田千秋的咸贝果和甜贝果】非常惊艳的橙皮丁！作为一个不爱蜜饯的人都很爱这款了！推荐你一定要试一下～【方子可以做4个大的或6个小的贝果】用料【面团】高筋面粉150gT6550g（如果没有就都用高筋粉）干酵母3g糖10g盐3g水120g黄油5g炒香黑芝麻25g【内馅...
- 12387
![藤田千秋的红糖甘栗贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的藤田千秋的红糖甘栗贝果方法]( "藤田千秋的红糖甘栗贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的藤田千秋的红糖甘栗贝果方法")
- 方子来自《藤田千秋的咸贝果和甜贝果》「拥有独特浓香的红糖和味道醇厚的甘栗相得益彰.」材料可做直径9cm的3个贝果.用料面坯高筋面粉200g干酵母3g黄油5g在开始和面的时候拌入红糖(粉末)10g盐3g水125g整形的时候卷入甘栗45g藤田千秋的红糖甘栗贝果的做法每粒栗子分成2-3...
- 10246
![藤田千秋的咖啡球贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的藤田千秋的咖啡球贝果方法]( "藤田千秋的咖啡球贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的藤田千秋的咖啡球贝果方法")
- 搬运自《藤田千秋的咸贝果和甜贝果》一书p91。圆圆的贝果非常可爱，口中弥漫着微苦的咖啡香气。以下材料可以做直径5cm的12个贝果球用料高筋面粉200g干酵母1茶匙(3g)砂糖15g盐3g水125g黄油5g速溶咖啡10g煮贝果球的水1升细砂糖50g装饰用细砂糖适量藤田千秋的咖啡球贝果的做...
- 10459
![藤田千秋的奶酪贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的藤田千秋的奶酪贝果方法]( "藤田千秋的奶酪贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的藤田千秋的奶酪贝果方法")
- 搬运自《藤田千秋的咸贝果和甜贝果》一书p14，贝果里面竟然也有足量的馅料，能够充分享用到奶酪的美味！以下的材料可以做成大的贝果(直径9cm)6个，小的贝果(直径6cm)8个使用奶酪丝。如果选的是块状奶酪，则要切成细丝使用，也可以使用其他品种的奶酪丝。用料面胚高筋面粉200g干酵母3...
- 24083
![全麦贝果 - 《藤田千秋的咸贝果和甜贝果》食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦贝果 - 《藤田千秋的咸贝果和甜贝果》方法]( "全麦贝果 - 《藤田千秋的咸贝果和甜贝果》食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦贝果 - 《藤田千秋的咸贝果和甜贝果》方法")
- 这个方子是25%全麦含量，出来的口感还是很细腻松软，大部分人应该都很能接受，而且添加了全麦粉之后小麦香气真的很浓烈。下一次我要增加全麦粉比例试试看~用料高筋面粉160克全麦粉40克糖5克盐4克酵母3克水118-123克燕麦片(装饰用)适量煮贝果的糖水水1000克糖3汤匙全麦贝果-《...
- 10617
![藤田千秋的轻食贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的藤田千秋的轻食贝果方法]( "藤田千秋的轻食贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的藤田千秋的轻食贝果方法")
- 逛书店的时候偶遇的一本书，藤田千秋的轻食贝果和甜点贝果，驻足半小时从头看到尾。回来之后已经做了三次，每次做五个，作为工作日的早餐。建这个菜谱是为了以后每次上传早餐～对了，甜点贝果和轻食贝果的差别仅仅是前者多了5g糖，少了1g盐。每次制作只需要一个小时左右，只需要一块揉面...
- 9612
![藤田千秋的无花果贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的藤田千秋的无花果贝果方法]( "藤田千秋的无花果贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的藤田千秋的无花果贝果方法")
- 来自《藤田千秋的咸贝果和甜贝果》，方子略有改动。菜谱图这么丑真不是自愿的，这么热的天开烤箱请谅解！用料面团高筋面粉200G干酵母3G砂糖10G水100G黄油5G添加物无花果干（见小贴士1）40G小茴香籽（见小贴士1）½茶匙藤田千秋的无花果贝果的做法无花果干切碎泡软，挤干水分备用。（见小贴...
- 10723
![「藤田千秋」牛奶茶贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的「藤田千秋」牛奶茶贝果方法]( "「藤田千秋」牛奶茶贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的「藤田千秋」牛奶茶贝果方法")
- 方子来自《藤田千秋的咸贝果和甜贝果》、可以做直径9cm的贝果3个～用料高筋面粉200克干酵母3克砂糖15克盐3克牛奶140克黄油5克红茶（推荐使用阿萨姆红茶）4克（或茶包2个）【藤田千秋】牛奶茶贝果的做法将红茶用擀面杖擀成细沫。在盆中加入砂糖、盐和牛奶、搅匀后加入高筋面粉、干...
- 10690
![藤田千秋的黑芝麻贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的藤田千秋的黑芝麻贝果方法]( "藤田千秋的黑芝麻贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的藤田千秋的黑芝麻贝果方法")
- 面团里面揉入经过翻炒的黑芝麻，真的是超级香，而且每嚼一口，都能感受到黑芝麻的颗粒，超有嚼头，喜欢贝果的你，一定要试一试哦～用料高筋面粉200克酵母3克砂糖5克盐4克水130克无盐黄油5克炒熟的黑芝麻30克5%的糖水50克糖➕1000克水藤田千秋的黑芝麻贝果的做法把糖、盐、黑芝麻、水混...
- 11197
![玉米贝果（藤田千秋）食谱大全及做法，烹饪好吃的玉米贝果（藤田千秋）方法]( "玉米贝果（藤田千秋）食谱大全及做法，烹饪好吃的玉米贝果（藤田千秋）方法")
- 《藤田千秋的咸贝果和甜贝果》书中的用料玉米面粉40g酵母3g（一茶匙）砂糖5g盐4g水115g黄油5g高筋面粉160g玉米贝果（藤田千秋）的做法在盆中加入砂糖、盐和水，搅拌均匀后加入粉类，充分混合水和粉类。揉面，至少揉7~8分钟，感觉揉光滑就可以了。黄油加入面团中继续揉，书里说要揉5分钟，没...
- 29747
![蔬菜罗勒贝果「藤田千秋」食谱大全及做法，烹饪好吃的蔬菜罗勒贝果「藤田千秋」方法]( "蔬菜罗勒贝果「藤田千秋」食谱大全及做法，烹饪好吃的蔬菜罗勒贝果「藤田千秋」方法")
- 方子来自【藤田千秋的咸贝果和甜贝果】吃过各种味道的你有没有试过罗勒味的呢？没有的话赶紧试一试吧！反正我是超爱的！注：方子里的蔬菜汁我用的菠菜汁（做法：菠菜洗净加一点纯净水放入搅拌机里打匀，然后过滤即可）*份量：书里写的是3个直径9cm，我做了4个小的*用料【面团】高筋面粉200克...
- 14427
![藤田千秋的苹果贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的藤田千秋的苹果贝果方法]( "藤田千秋的苹果贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的藤田千秋的苹果贝果方法")
- 方子来自《藤田千秋的咸贝果和甜贝果》「酸酸甜甜吃不够,苹果片犹如给贝果穿了一件华丽的外衣.」材料可做直径6cm的8个贝果.用料面坯高筋面粉200g干酵母3g砂糖10g盐3g水15-20g黄油5g在开始和面的时候拌入苹果泥(带皮)140g配料苹果1/2个细砂糖适量藤田千秋的苹果贝果的做...
- 10892
![藤田千秋的贝果片沙拉食谱大全及做法，烹饪好吃的藤田千秋的贝果片沙拉方法]( "藤田千秋的贝果片沙拉食谱大全及做法，烹饪好吃的藤田千秋的贝果片沙拉方法")
- 方子来自《藤田千秋的咸贝果和甜贝果》多余的贝果不知怎么消耗?来试试拌成沙拉吃吧,有蔬菜的添加更营养喔.「除了可以当做下酒菜直接使用外,切成下片制成沙拉也很美味」用料贝果可生食蔬菜藤田千秋的贝果片沙拉的做法贝果切两半,再切成小薄片将片贝果摆放在烤盘中,涂抹上...
- 19029
![分享~藤田千秋的咸贝果和甜贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的分享~藤田千秋的咸贝果和甜贝果方法]( "分享~藤田千秋的咸贝果和甜贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的分享~藤田千秋的咸贝果和甜贝果方法")
- 相对于从小吃到大的日式甜软面包，我更喜欢有嚼劲的贝果。虽说自己做贝果也有一段时间，但是偶尔还是会翻车，好不容易借到这本书，希望能给自己一些提示和帮助，同时也分享给下厨房的朋友们~用料高筋面粉200克酵母3克砂糖5克（咸贝果）砂糖10克（甜贝果）盐4克（咸贝果）盐3克（甜贝果）水125克黄...
- 18273
![奶酪贝果 - 《藤田千秋的咸贝果和甜贝果》食谱大全及做法，烹饪好吃的奶酪贝果 - 《藤田千秋的咸贝果和甜贝果》方法]( "奶酪贝果 - 《藤田千秋的咸贝果和甜贝果》食谱大全及做法，烹饪好吃的奶酪贝果 - 《藤田千秋的咸贝果和甜贝果》方法")
- 贝果少油少糖，做起来也很简单方便快捷，适合所有人群食用。藤田老师的这本书14年就买了，但是当时在别的城市工作，后来即使回到广州，也一直忙着出差。最近机缘巧合下又翻出了这本书，发现已经绝版(🤩有种捡到宝的感觉)。里面的步骤很清晰，各种口味的原料也大多很容易获得，尤其是咸口...
- 29623
![藤田千秋的橙皮芝麻贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的藤田千秋的橙皮芝麻贝果方法]( "藤田千秋的橙皮芝麻贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的藤田千秋的橙皮芝麻贝果方法")
- 方子来自《藤田千秋的咸贝果和甜贝果》「微苦的橙皮和罂粟籽的酥脆口感相得益彰.」材料可做直径6cm的8个贝果.用料面坯高筋面粉200g干酵母3g砂糖10g盐3g水125g黄油5g在开始和面的时候拌入芝麻25g整形时卷入橙皮45g藤田千秋的橙皮芝麻贝果的做法在盆中放入砂糖,盐,芝麻和...
- 29467
![藤田千秋的葱香贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的藤田千秋的葱香贝果方法]( "藤田千秋的葱香贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的藤田千秋的葱香贝果方法")
- 方子来自《藤田千秋的咸贝果和甜贝果》「大葱炒过之后,香味会更加突出,能够享用到单纯的贝果味道.」材料可做直径6cm的8个贝果用料面团高筋面粉200g干酵母3g砂糖5g盐4g水80g黄油5g在开始和面的时候拌入大葱100g色拉油适量藤田千秋的葱香贝果的做法将大葱切成葱花,炒软,放...
- 15732
![分享~藤田千秋的咸贝果和甜贝果（3）食谱大全及做法，烹饪好吃的分享~藤田千秋的咸贝果和甜贝果（3）方法]( "分享~藤田千秋的咸贝果和甜贝果（3）食谱大全及做法，烹饪好吃的分享~藤田千秋的咸贝果和甜贝果（3）方法")
- Part3轻松制作！甜贝果水果贝果可可，坚果，红茶口味贝果日式贝果甜贝果三明治图片很多，纯分享！用料高筋面粉200克酵母3克黄油5克水125克盐3克糖10克分享~藤田千秋的咸贝果和甜贝果（3）的做法1234567891011121314151617小贴士甜贝果三明治单独开帖...
- 12726
![藤田千秋的杂粮贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的藤田千秋的杂粮贝果方法]( "藤田千秋的杂粮贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的藤田千秋的杂粮贝果方法")
- 方子来自《藤田千秋的咸贝果和甜贝果》「通过软糯的口感,更能感受到谷物丰富的味道,也可以加入蔬菜做成贝果三明治.」材料可做直径6cm的8个贝果.用料面坯高筋面粉200g干酵母3g砂糖5g盐4g水105g黄油5g在开始和面的时候拌入五谷40g藤田千秋的杂粮贝果的做法将五谷用足量的...
- 18294
![「藤田千秋」草莓贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的「藤田千秋」草莓贝果方法]( "「藤田千秋」草莓贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的「藤田千秋」草莓贝果方法")
- “放入了大量的新鲜水果，可以尽情享用其美味与香气！”——《藤田千秋的咸贝果和甜贝果》P72原方可做直径6厘米的咸贝果8个。草莓如果有，建议尽量用小粒草莓。用料【面胚】高筋面粉200g干酵母3g(一茶勺)砂糖10g盐3g水5-10g(根据硬度酌情加减)黄油5gA.在开始和面时拌入草莓140...
- 15654
![藤田千秋的南瓜贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的藤田千秋的南瓜贝果方法]( "藤田千秋的南瓜贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的藤田千秋的南瓜贝果方法")
- 低糖低油还有南瓜的粗纤维。健康快手的日式贝果。也适合老人吃。比美式软一些。方子做6厘米直径的八个。我做了六个稍大点的。用料高筋粉200g干酵母3g（1茶勺）砂糖5g盐4g水125g黄油5g南瓜（加热前）80g海盐适量藤田千秋的南瓜贝果的做法南瓜带皮切成厚度7-8毫米的小片，放入耐热容...
- 20273
![藤田千秋的炸洋葱贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的藤田千秋的炸洋葱贝果方法]( "藤田千秋的炸洋葱贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的藤田千秋的炸洋葱贝果方法")
- 藤田千秋的炸洋葱贝果用料A高粉400干酵母6g砂糖10g盐8g水250g黄油10g炸洋葱60gB砂糖50g水1000g藤田千秋的炸洋葱贝果的做法A材料黄油以外所有材料揉到光滑后加黄油继续揉光将面团平均分成8份，滚圆盖上保鲜膜，醒10分钟将面团压平折3折，卷成条状。拉伸至20cm。粘合成环状，一个...
- 32744
![「藤田千秋」关于贝果的一切食谱大全及做法，烹饪好吃的「藤田千秋」关于贝果的一切方法]( "「藤田千秋」关于贝果的一切食谱大全及做法，烹饪好吃的「藤田千秋」关于贝果的一切方法")
- 总结了一下来自《藤田千秋的咸贝果和甜贝果》中的各种小贴士费尽心思做出来的美味,一定要用最好吃的方式去享受.用料贝果【藤田千秋】关于贝果的一切的做法【最佳食用时间】刚做好时表皮酥脆,里面黏软,是最好吃的时间;由于贝果水份和油都很少,保存过程中会变硬,再吃时需...
- 27290
厨趣阁
