- 我是个比较挑食的人,胃不好也不敢在学校外边乱吃又不愿意吃饭堂(这人太矫情了哈哈),所以在宿舍里放了个迷你电饭煲,每次煲饭都是整宿舍的香味。用料大米半杯(一人份)酱油适量腐竹一整条腊肠一节水和平时煮饭一样的水量辣椒酱看喜好(我用的蒜蓉辣酱)腊肠腐竹饭的做法这种腐竹用一整...
- 6628
- 用料香肠3根(短的)糯米1杯生抽1小汤勺蚝油少许大米1杯(买米送的有)竹筒3个玉米半根腊肠玉米竹筒饭的做法竹筒提前泡1个晚上,晾干水份(新竹筒才需要泡发)大米提前泡2个小时,糯米提米泡4个小时,到时间后倒干水份放一点生油腌制15分钟左右。腌制期间把玉米切粒,腊肠切丁,之后去腊肠,玉米...
- 13841
- 好吃又简单!附带(腐竹泡发小妙招:将腐竹放入温热水中加入少许盐和白醋,这样不仅可以快速泡发还可以增加腐竹的韧性哦!)用料腐竹250克腊肠一根尖椒一根胡萝卜适量蒜3瓣盐一勺(因为泡发时已经加入了少许盐)生抽1勺蚝油1勺鸡精1勺腊肠炒腐竹的做法准备好泡发好的腐竹,将所有配菜和腊...
- 24491
- 用料腐竹、芹菜、腊肠料酒、盐、生抽、土豆粉葱、姜、蒜末芹菜腐竹炒腊肠的做法腐竹提前泡好切段,芹菜斜刀切段,腊肠切薄片,备用葱、姜、蒜切末,备用。油热后依次下入姜、蒜、葱末爆香倒入备好的所有莱,点入—点料酒,翻炒均匀放入盐、生抽煸炒调味最后加—点淀粉水炒匀即可出...
- 12807
- 用料青椒腐竹陇西腊肉糖腐竹炒腊肉的做法青椒切小块,腐竹切段,腊肉切片。油热以后下腊肉炒香,之后下腐竹和青椒一同炒匀,炒出香味就可以了。少加一点糖提味就可以啦。小贴士不要加盐了,腊肉很咸,少倒一点油,因为腊肉的油也挺多的。...
- 15409
- 时间:难度:容易做🤞份量:2人份用料鲜香菇100g腐竹(泡发)80g广式腊肠100g生姜2片植物油10g生抽15g葱花5根据口味添加盐根据口味添加香菇腐竹炒腊肠的做法腐竹提前用冷水泡到没有硬芯。中火加热炒锅,放入油,油热后放入姜片炒香,转小火,放腊肠片和香菇片,炒到腊肠边缘微微变焦,香菇片变...
- 29520
- 用料腊肠200克糯米300克玉米粒一个生抽1勺盐一小勺香菇5朵蚝油1勺胡萝卜1根腊肠竹筒饭的做法提前泡发的香菇,腊肠,胡萝卜切丁,玉米掰粒锅下油,先加入香菇炒香,再加入其它材料加水和糯米在锅里焖一会放入竹筒中包上铝箔纸上锅蒸40分钟一顿美味的午餐完成啦看着特别有食欲对不对...
- 15220
- 用料腐竹适中芹菜一棵广州酒家腊肠2根蒜半头花生油适量盐适量鸡精适量芹菜腐竹腊肠的做法把蒜拍扁去皮剁小点用冷水泡发腐竹不容易烂。芹菜切好,腊肠切好(广州酒家的腊肠真的超级香好吃)烧开一点水,把腐竹煮熟捞起来备用。热锅下油,爆蒜米,把蒜米爆香以后下腊肠,继续翻炒爆香腊...
- 15010
- 用料青椒1个腐竹1根腊肠1根盐1勺生抽1勺糖半勺蒜3瓣油2勺青椒腐竹炒腊肠的做法蒜切成末、腐竹泡发、青椒切三角块、腊肠切片备用起油锅,放入蒜末炒香。将青椒、腊肠、腐竹逐一下锅翻炒。加入少许水,加入生抽、盐、糖调味。盖锅中火焖煮一分钟即可!装盘...
- 33211
- 口感超级丰富,其实偶想叫它【屌丝煲】。用料泡发无盐墨斗鱼180克广式腊肠2根花菇150克泡发腐竹200克粉丝100克冬笋150克白菜150克洋葱50克姜末,蒜末适量生抽适量盐适量九香豆豉酱适量墨斗鱼腊肠花菇腐竹粉丝煲的做法锅内放油,放姜末蒜末煸香,放泡发好的墨斗鱼,入料酒炒片刻。...
- 31760
- 一道菜解决一顿正餐,很适合一人食。一道菜,色香味俱全,荤素皆有之,也很适合邀客。这道菜的用料都是适合长期保存的,即使没有新鲜蔬菜和肉食,依然可以有办法做出一道热气腾腾香喷喷的菜。腊肉是年味,是冰箱菜。腐竹吸油,解腊肉腻。用料腊肉1小节腐竹若干干香菇8只青椒若干姜蒜适量...
- 29059
- 用料腊肠青椒腐竹酱油糖腊肠青椒腐竹的做法腊肠切片,下锅炒熟加入切片的青椒加入泡好的腐竹下酱油下糖洒芝麻、摆盘、开吃...
- 22698
- 用料大米腊肉块香肠根香菇朵盐克竹筒香肠腊肉饭的做法大米水泡3小时,香菇泡发,香肠或者腊肉切丁。加入少许盐,混合装入竹筒。加适量水,不要超过米的高度,不然米饭太烂不好吃。放入蒸锅隔水蒸1.5小时。出锅!小贴士竹筒哪里来?万能的淘宝👹...
- 21521
- 想要好吃😋必须要看完下面的Tips用料笋200克香肠1根大米适量竹笋腊肠饭的做法把新买到的竹笋切小块儿用刀切小块,然后在锅里先煮一个小时左右,这是Tips。时间短的话竹笋会比较涩。之后把所有材料一起放进电饭锅,一起蒸米饭就好,腊肠的话也可以不要放太早,等米饭快好了,提前十分...
- 32640
- 营养功效:竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素等营养元素。竹笋所含的纤维素,不仅能促进肠道蠕动、去积食、防便秘,而且对预防肥胖有一定的作用。此外,竹笋含有一种白色的含氮物质,这种物质构成了竹笋独有的清香,具有促进消化、增强食欲的...
- 23390
- 高中门口有家店叫,咸肉菜饭骨头汤,点套餐可以选腊鸡配菜饭吃,那时候第一次吃到可真是惊为天人,因为小时候妈妈是不给吃腌制肉的,可真是记忆里的味道。现在在空运海运好发达,运了沈大成的腊鸡来,蒸个腐竹回忆下记忆中的味道。用料沈大成无骨腊鸡1包(一只腿)腐竹4-5根糖1/2tsp娃娃菜...
- 16877
- 竹筒腊味饭用料:大米300克,腊肉100克,腊肠一根,玉米粒80克,胡萝卜丁80克,豌豆80克,干香菇15克,生抽30克,盐3克,胡椒粉3克,竹筒4个,粽叶8张,绵绳4根用料大米300克腊味竹筒饭的做法竹筒腊味饭...
- 8028
- 我们老家每年过年期间都会晒干货干鸡、干鸭等等这还是我爸晒得,一份充满爱的美食用料干鸭半只腐竹4块钱的料酒1勺老抽4勺葱1根生抽2勺八角2个生姜5片腊鸭烧腐竹的做法晒干的干鸭拿出来,放在热水里提前泡个一天半天的如果腌制的特别咸就需要多泡沸水中加香叶煮煮半个小时,除...
- 20411
- 用料腊肠香菇腐竹生姜生抽盐香菇腐竹炒腊肠的做法腐竹提前泡发,香菇洗净切片中火加热炒锅,放入油,油热后放入姜片炒香,转小火放腊肠片放香菇片炒到腊肠边缘微微变焦,香菇片变小放入腐竹加入生抽,蚝油(适量调入盐),大火翻炒均匀可撒香葱...
- 9253
- 爱吃腊肠的朋友不要错过用料腊肠6根腐竹4根木耳大概10朵豆芽适量盐4勺白糖2勺蚝油适量白开水两碗美人椒(青辣椒)4根小米椒5个蒜蓉适量酱油适量腊肠煲(腐竹木耳豆芽)的做法腐竹、木耳要提前几个小时泡发。(上午泡,下午炒)豆芽洗净放在篮子里滤水分。辣椒斜着切段。蒜米剁成蒜蓉。...
- 15357
- 这还是年前儿子在超市买的,在家里从来不吃这个,因为在学校吃了一回就觉得好吃了,反正什么菜只要在学校吃了就觉得好吃,家里还有一些从老家带回的腊肠,加上蒜苗炒了一下,也是好吃的,腐竹也是个百搭款用料生抽2勺蒜苗9根盐小勺(看图)腐竹适量腊肠半根今日的“腊肠炒腐竹”百搭的腐竹...
- 13885
- 🌸选用了腊香肠,用腊肉也行!用料娃娃菜1颗腐竹200克腊香肠2节(根)蒜头若干调味用料生抽2勺老抽1勺十三香1勺糖少许盐适量🔥腊香肠、腐竹炒娃娃菜的做法娃娃菜洗净切段,腐竹(提前泡发)切段,腊香肠切片;起油锅,将蒜头煸香;加入腊香肠稍煸将娃娃菜下锅翻炒加入腐竹翻炒再将调味料加入焖...
- 14676
- 用料茄子1个腊肠1根腐竹200克茄子腐竹腊肠煲的做法食材:茄子,腐竹,腊肠,豆豉,蒜。热油翻炒腐竹。将炒好的腐竹放凉开水里泡一下。热油爆炒豆豉和蒜。放腊肠翻炒。放腐竹翻炒。放茄子翻炒。加一勺盐。加一勺味极鲜。加500毫升水。将所有菜倒进砂锅里。加一勺剁椒,然后小火慢炖10...
- 33404
- 时间:约10-12分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料腊肠5根腐竹(泡发)50g木耳(泡发)7朵尖椒1根调味料生抽15g蚝油8g盐一小撮腊肠炒腐竹的做法热锅烧油放入腊肠,煎香出油卷边。泡发后的腐竹切段,木耳切小块备用。放入腐竹段、木耳和青椒段,以及所有调味料。翻炒五分钟,所有食材熟透调味料...
- 13869
- 一人在家又不愿意做饭的时候,各种面就诞生了。在无意间用家里的边角料却意外创造了美味。用料挂面适量香肠1根腐竹1根青椒4支小葱白4支油适量老抽1汤匙生抽1汤匙蚝油1/2汤匙腐竹香肠面的做法挂面煮至半熟,放入凉水中备用香肠、腐竹斜切片,青椒、葱白斜切丝锅内下少量油,油热...
- 26590