- 自制的够新鲜用料孜然适量土豆个香菜适量生抽油适量烧烤料包牛肉克猪肉克五花肉克鸡胸肉鱿鱼只虾丸鱼丸各种丸个猪腰子克青椒个自制露天烧烤的做法烧烤料包+生抽+油+孜然=一起搅拌开就好(无需放盐、烧烤料包与生抽都带有盐味)1.辣椒肉串=辣椒段+猪肉2.五花肉串=辣椒段+五花...
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- 用料黄梅500g冰糖500克自制黄梅露的做法云南野生高山黄梅,洗净,用牙签去蒂。晾干加入冰糖,放进自排气的罐子,如果没有自排气的罐子,就要手动定期排气……等析出的液体,兑上气泡水,味道嘛谁喝谁知道……...
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- 烤串应该没有人不喜欢,烤的过程散发的那种香气,让人垂涎三尺、难以拒绝。我也很爱吃烤串,每次在外面吃,总是担心食物的卫生问题和安全问题。所以最好还是自己用烤箱做,做法简单,干净卫生,吃起来也更放心。吃烤串最重要的是酱汁,酱汁的味道决定了烤串是否好吃。刷上酱汁的串串经过...
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- 用料烤肉蘸料适量辣椒粉适量孜然适量麻椒少许耗油适量盐适量自制烧烤料的做法分别把这些调料放进碗里烧好的热油浇上,用筷子搅匀感觉不太辣可以自己加一些辣椒片,在油温适中时放入这样辣椒片不会糊掉...
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- 这个季节正是吃枇杷的季节。枇杷是临床上一种药食两用的食材,性味寒凉,具有润肺下气、止咳的功效。枇杷止咳的效果非常明显,临床上常用枇杷治疗肺热咳嗽引起的咳嗽,咳痰等,常常配伍百部、冬花、双皮、黄芩等药物。枇杷含有丰富的维生素b和维生素a,有美容养颜明目的作用。同时枇...
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- 方法来自西镇一婶《空气炸锅创意美食》一书,自己收藏,方便以后看。空气炸锅就是一个高速循环热风的烤箱,所以空气炸锅换成烤箱,同样可以。用料自制鸡精2g自制五香粉20g自制孜然粉25g自制花椒粉10g盐3g辣椒粉1g白糖2g熟白芝麻1g自制烧烤粉的做法所有材料按比例混合,拌匀即可。...
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- 用料水1克盐1克辣椒粉1勺烧烤汁自制。的做法把盐和辣椒粉倒入水中。烧烤汁完成啦小贴士如果你想添加烧烤这儿的话可以添加呀。...
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- 做梅子酒剩下了一些梅子,哈哈,刚好用来做梅子露,夏天喝起来不要太舒糊🤩用料青梅250克冰糖250克自制梅子露的做法梅子的清洗办法请参照上一个梅子酒的菜谱,我就偷懒不再写一遍了哈!冰糖如图放口袋用刀背敲细敲碎。梅子跟冰糖的比例1:1。还是一层糖、一层梅子依次放好即可,弄好之...
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- 用料有机纯牛奶200ml纯天然速溶有机黑咖啡5g(半勺)红茶或乌龙茶半小包自制DIY炭烧烤奶茶纯天然的喔的做法有机纯牛奶一盒(圣牧,特仑苏,金典都可以,圣牧便宜些,而且200ml正好),加入锅中加热牛奶到沸腾,注意要看着锅,牛奶很快就沸腾,不看着的话会溢出茶叶半包(夏饮绿茶,冬饮红,一年四季喝...
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- 疫情宅家太久了,想念烧烤了。用料生抽蕃茄辣椒酱郫县豆瓣酱蒜泥姜末洋葱夏天的味道-自制烧烤的做法按上面用料调制烧烤酱,用调好的酱腌制鸡中翅和鸡爪。剩余的烧烤酱,刷抹在其他材料上烤箱上下火均200度,蔬菜类15分钟,肉类25分钟。小贴士烤盘铺铝泊纸,铝泊纸上刷点油。...
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- 烧烤,我的爱用料所有喜欢的食材辣椒粉勺孜然粉勺盐克腌制好的肉自制烧烤的做法鸡翅等喜欢的肉腌制好后穿串喜欢的配菜等等穿串架火炉子,串上抹油上烤,熟了撒上孜然粉,辣椒粉开吃馒头片香肠老弟烤...
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- 用料鸡翅8个土豆1个火腿肠8根料酒适量老抽适量生抽适量辣椒粉适量孜然粉适量蒜末5瓣小米辣适量自制烧烤的做法材料放进碗里用热油泼一下用做好的酱料刷在食材上烤箱220度烤25分钟就可以啦...
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- 武汉封城14天,胖子想吃烧烤想疯了,满足一下。用料牛肉丸3个蟹柳5个土豆1个基围虾3只火腿肠2根孜然粉2勺辣椒粉1勺盐少许胡椒少许鸡精少许十三香少许白芝麻少许自制小烧烤的做法将食材用竹签穿好,锅内烧油,下食材,炸好后放在一旁备用。(食材种类,用量看个人喜好,武汉最近封城,不方...
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- 搭配喜欢吃的各类菜菜肉肉,自制的烧烤酱是烤箱烧烤的灵魂,做起来很简单。用料蒜末一碟洋葱末一碟生抽2勺老抽0.5勺蚝油1勺白糖10克蒜蓉酱2勺辣椒粉适量花椒粉适量孜然粉适量十三香粉适量白芝麻适量食用油20克装饰花生米碎烤箱烧烤,自制灵魂烧烤酱的做法烤盘除了不沾烤盘,一定...
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- 一直以来,松露好像都是外国人吃的,而且还是非常高大上的食材,离我们很遥远。其实松露在我国分布很广,特别在云南丽江、香格里拉、楚雄、怒江等地都有品质很好的松露,但是松露的价格还是有点小贵。成熟的松露有一种特殊的味道,有点难闻,可松露真的是很美味呢!我非常喜欢吃野生菌,尝...
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- 用料杏仁一量冰糖适量自制杏仁露的做法将甜杏仁泡一晚上去皮放入打汁机,打出浆用干净的纱布过滤过滤好的杏仁露倒入锅中给杏仁露中加冰糖烧开香甜可口美味的杏仁露就做好了也可以加入牛奶更浓香...
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- 疫情期间,外面的小店几乎全部关门,不出门,不聚会。想吃就自己动手喽!自制烧烤酱吃完烧烤后还剩了小半碗,第二天晚上加了芝麻酱,吃了第一口豆皮,老公就说,好吃!可以来个豆皮涮牛肚吗?😜这不,继续安排喽!用料第一部分花椒面半勺辣椒面2勺白芝麻(生)1勺大蒜2瓣菜籽油100克(根据自己)第二部分...
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- 带着两儿子回老公家,下雨天出不去玩,想在家烧烤,没有烧烤炉去店里买,问了价格都好贵呀,我就直接买了一个铁丝网架,回家自己用砖头烤,我老公说别回家没的吃烧烤,放心你老婆啥都会,呵呵买了菜就直接回家了烧烤炉材料:铁丝网一张,砖8️⃣块(有洞的通风,不会灭掉,风大就不能用),瓷砖可有可无(防...
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- 五一假期,亲人小聚,来顿烧烤嗨一嗨😁用料羊肉3斤猪五花3斤洋葱2个茄子1个土豆1个火腿肠8根新鲜大蒜1头酱油适量蚝油2勺五香粉1勺烧烤酱2包嗨翻天的自制烧烤的做法肉切好,放上酱油,蚝油,五香粉,洋葱,腌制两小时签子串好备点水,防止火太大。刷酱烤就行啦!嗨起来!小贴士肉要多腌一会...
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- 没油烟的烧烤,当然得烤箱出场帮忙。连串串都不用,直接把食材放在锡纸上,用调好的烧烤酱汁里里外外安抚到位,这准备工作也就完成得七七八八了。对了,肉类是比较难熟、难入味的,除了要在表面划些花刀外,最好也给它提前腌制一下~用料主料鸡中翅、小热狗肠、玉米、虾、四季豆、香菇...
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- 用料余甘3斤冷开水适量粗盐适量干燥干净的容器1个自制余甘露的做法洗干净凉干备用。热开水放入粗盐搅拌均匀,待开水冷却后在使用。待材料准备好后放入准备好的干燥的玻璃瓶中泡制。小贴士余甘要凉干,开水要冷开水,容器要干燥不然容易坏掉,制作失败。...
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- 工场里有废锅胚,叫师傅给我打了几个孔,再拧上几个长螺丝就可以用了...
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- 90年代的川南某山区小镇,月朗星稀天高云淡的夏日深夜,白天的酷暑燥热消退了些许。知了扯着嗓子不停的大声鸣叫,青蛙也不甘示弱地与它们唱和。蛰伏的人们也出街活动消暑了,滨河路是这小城最热闹的地方,那里有一字排开的烧烤摊,远远就看到烟雾腾腾闻到香气飘飘。烧烤摊上罗列着各...
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- 加了炼乳的烧仙草奶香味很浓郁,喜欢红豆粒粒分明的感觉,而且不会很甜,西米露很有嚼劲,QQ糯糯口感超级好,完全不输鲜芋仙!!用料烧仙草粉250克细砂糖75克纯净水1250克西米100克牛奶250克炼奶2汤勺草莓适量红豆适量【自制红豆西米露烧仙草】的做法12345完成啦...
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- 第一次参加21天健康挑战打卡获得的两包天贝😄第一包直接无油煎了调味,蛮好👍这包换个做法也美味,当然了,做法有好多种,比如拌馅料,还可以蒸、炖、烧、焖等等……今儿就简单无油酱烧一下。对不起!真不是故意仿荤的啊😂用料天贝150克黄豆酱油1汤匙水适量姜黄粉1/3汤匙肉桂粉十三...
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