- 在下厨房关于巴浪鱼的做法不外乎就是清蒸,香煎,烤,红烧。我来一个潮式咸梅煮,很开胃下饭,完全盖住了巴浪鱼的腥,要知道巴浪鱼其实是偏腥的。用料巴浪鱼4条姜3片蒜头2个小葱1根香菜1根小米辣2个咸梅2个咸梅汁1勺油少许水1碗半咸梅煮巴浪鱼的做法准备食材,把食材洗净,小米辣切圈,葱...
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- 用料巴浪鱼2条大蒜2瓣柠檬香煎巴浪鱼的做法巴浪鱼清理干净先用盐腌半小时,再上锅蒸8分钟(先蒸再煎鱼肉不易烂且不会太硬)上锅热油爆香大蒜,大蒜变色立即捞出,改中小火,下鱼肉慢煎,过程小心翻面准备些水果随自己心情摆盘,最后上鱼滴几滴柠檬汁即可...
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- 巴浪鱼是我们浙江温州的特产哦我们都喜欢把他晒制为巴浪鱼干这样不仅鱼的肉质有嚼劲而且保存时间可以很久哦!接下来我就教大家做一道很简单很下饭超美味的巴浪鱼!!!用料巴浪鱼数条米醋老酒生姜葱花铁鱼干巴浪鱼干的做法将巴浪鱼干搁水里洗净沥干水备用将生姜切片一般2—3片就...
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- 巴浪鱼好吃又便宜!用料巴浪鱼姜糖盐米酒酱油鸡精糖酒巴浪鱼的做法巴浪鱼收拾干净,用盐,白醋腌一会热锅热油将腌好的鱼煎成两面金黄待鱼肉硬挺下入姜片,姜片煎香,下米酒、酱油炝香下盐、糖(糖可以多些)、加一点水,水开后收收汁,出啦!小贴士热锅热油煎鱼就没问题了,也可以在鱼下油锅后...
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- 烤鱼无关乎技术、重在随意😊用料盐适量鸡精适量醋选用香烤巴浪鱼的做法鱼洗尽切花刀、将上述材料均匀涂抹鱼身浸渍几分钟后用纸吸干多余水分,刷上少许食用油、撒一些红薯粉(家里有啥粉用啥粉)。特别说明:额外撒了些过期十三香!垫锡箔纸烤箱上层200摄氏度十五分钟左右小贴士大...
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- 这道汤估计是东山岛特有的吧?😜反正我在其它地方是没看到过。芦笋用的是白芦笋,它是绿芦笋还在沙地里面的样子,每一根都需要在太阳出来之前就拔好,不然一照到阳光笋尖就会变紫色或绿色了。芦笋收获季节的时候,刚好巴浪鱼味道正鲜美!这碗山海结合的汤烹饪简单、快捷,更是营养、美...
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- 鲜巴浪鱼白芦笋汤,真真鲜掉牙的东山岛特色汤。在网络均没发现这个菜谱,如此美味怎有不分享的道理。海鲜与地鲜的氨基酸碰撞,鲜甜之味足以掉牙。(ps巴浪鱼是东山岛的特色鱼,白芦笋也是东山岛特产)用料巴浪鱼2条白芦笋300g生姜4片巴浪鱼白芦笋汤(东山岛特色)的做法新鲜发亮的巴浪鱼...
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- 没有什么比煮鱼更简单的了😂😂🐟鱼洗净,起锅烧油,油热下姜,在下鱼煎至两面金黄🐟下水,下酱油煮5min下葱✅搞定用料姜3片水少许酱油5勺油少许葱3根巴浪鱼🐟的做法鱼洗净切块起锅烧油油热下鱼煎至两面金黄下酱油下水焖5min下葱出锅...
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- 特别适合一人食的一个菜谱~~~喷香无比!用料巴浪鱼1条任何喜欢的蘑菇少许大米1盒(1人份)生抽2-3勺盐1小勺白酒1盅巴浪鱼蘑菇焖饭<302小厨房>的做法原料图巴浪鱼可以用刀去掉表面的麟也可以不去,反正最后鱼皮是不吃的内外淋上白酒、盐腌渍20min正常煮饭的方式放入撕碎的蘑菇如...
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- 巴浪鱼,个头不大,咱们买了一斤有五条!没有什么腥味,处理起来也比较简单,比秋刀鱼好吃多啦!这个油炸巴浪鱼,用料比较少,操作起来比较简单,吃起来香脆!给个95分没有问题!小玉爱这个世界!用料巴浪鱼1斤(5条)盐3克料酒1勺红薯淀粉1勺植物油1000ml孜然粉(五香粉)2克小葱3根葱叶海鲜简单操作之...
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- 8分钟搞定的一道菜,蒸鱼做料汁完全同步非常便捷!用料巴浪鱼3条小青柑2颗沙姜1小块生抽3勺广东米酒3勺白糖1小勺清水6勺青柑巴浪鱼<302小厨房>的做法原料图巴浪鱼清洗干净内脏就可以,不用去鳞和皮,也不用撒盐放在蒸锅中,上汽后大火蒸6min-8min我们趁着蒸鱼的时候做一下料汁,沙姜...
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- 【妈妈做的菜】用料巴浪鱼姜酱油煎巴浪鱼的做法巴浪鱼杀了洗净。用盐腌一会,顺便沥干。大火蒸10分钟,熟了拿出来沥干。锅里放油,热了后放姜丝和葱,爆一会后加酱油,然后放鱼,把酱油煮至收干就可以了,因为鱼本身就是熟的。...
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- 一盘巴浪鱼干,一碗稀饭,有没有让你想起儿时妈妈的味道。需要巴浪鱼干加v信:alw_105用料巴浪鱼干250g红辣椒5g姜5g蒜5g油煎巴浪鱼干的做法将巴浪鱼好剥好,泡水锅烧热,倒油加姜丝加入巴浪鱼干,双面煎黄加入辣椒,蒜头丝,翻炒,起锅小贴士由于巴浪鱼干较咸,喜欢淡的可以泡水久点。过程中...
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- 【食材介绍】黄瓜能够消渴解烦,水分非常的丰富并且含有天然的清甜味,所以黄瓜具有解渴、清热的作用。黄瓜有利尿的功效,如果因为肝功能、肾功能和心功能障碍所造成的体内的水肿,适当的食用黄瓜能够起到利尿、消肿的作用。黄瓜还有一定的解毒功效,因为黄瓜中含有丰富的碳水化合...
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- 用料巴浪鱼干100克葱红萝卜50克爆炒巴浪鱼干的做法下油起锅,爆炒下红萝卜把巴浪鱼干放进锅里炒五六分钟(事关这个鱼干原本就已经熟)最后放葱...
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- 用料鱼2条姜1片酱油1勺盐少许干煎巴浪鱼的做法详细步骤忘记拍图,下次会记录先...
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- 巴浪鱼是一种经济实惠的海鱼,营养丰富,肉质肥美香口,每年夏季至初秋是它旺产季,在彤妈的家乡会用它来煎、焖、煮、蒸、炸,轮流换着吃,哈哈也可以晒成鱼干当零食吃,入菜也行哦!今天,给大家分享一个半煎煮(家乡叫法,其实就是油焖)巴浪鱼的做法,来吧,开干~~~用料巴浪鱼1斤姜5克蒜头3瓣青蒜...
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- 用料大米1.5杯槟榔芋头半个巴浪鱼干2只香菇3朵五花肉50克香菜2根红葱头5个闽南风味:巴浪鱼芋头粥的做法红葱头爆香,加一勺盐炒下,倒出备用。五花肉切丝煸出油,巴浪鱼干掰碎去除刺骨,温水泡软,沥干加入油锅内炒香,再加香菇丝炒制,加切好的芋头,最后倒入淘洗好的大米翻炒,最后倒入电...
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- 东山岛的特产,巴浪鱼。肉厚,香!用料红尾巴浪鱼1条粗盐适量料酒适量姜片适量生抽适量热油适量超级好吃的野生巴浪鱼的做法流水解冻,洗净抹上粗盐,料酒腌制一会儿花刀,塞入姜片,蒸7-8分钟出锅撒上一些生抽,泼热油!光亮,美丽!健康的食材怎么做都好吃!...
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- 用料巴浪鱼2条姜葱糖盐酱油巴浪鱼鱼松krups版的做法洗干净鱼,去内脏去鳞,平铺碟子和葱姜一起锅蒸10分钟拆去鱼骨鱼皮鱼刺,只留鱼肉放入krups机器人,放入少量油,自定义炒菜程序,设置温度95,15分钟,温度90,40分钟,全程不盖蒸汽盖子。加入酱油白糖盐调味,90度10分钟。出锅前撒入熟黑芝...
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- 昨天旅游回来半路堵车差不多一个小时,回到家都8点了😢😢😢外面待了3天实在厌倦了外面的饭,就想吃点家里的饭,搜了下家里有的就做了这款粥。用料巴浪鱼干3条大米适量建宁莲子适量生抽适量盐适量香油适量小葱适量巴浪鱼干莲子粥的做法大米洗净,巴浪鱼剥好,葱切碎备用砂锅放水,烧...
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- 先生说这个虽然调味简单却味道不错,值得记录下来~~用料巴浪鱼500克鱼露1汤匙清酒半汤匙-1汤匙盐适量黑胡椒适量米醋1汤匙简单的鱼露盐烤巴浪鱼(秋刀鱼鲭鱼也OK)的做法鱼一定要清理干净哦水分沥干放调料充分按摩混合腌制15-20分钟将酱汁倒掉,刷上油,放烤网220度20分钟左右,表皮起...
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- 用料巴浪鱼2条蒜头3粒葱2根姜N片盐100克盐烧巴浪鱼的做法巴浪鱼洗净,抹上盐粉,腌制半小时后,再洗净,用厨房纸吸干水分。姜、葱、蒜洗净。葱切丝,姜、蒜头切片,铺在烤网上。摆上鱼。上管220℃,10分钟。再把鱼翻另一面,继续220℃烤10分钟。出炉。摆盘,来瓶啤酒,完美。...
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- 用料巴浪鱼3条小葱1根大蒜5瓣姜5片干辣椒2个料酒2勺生抽1勺老抽1/4勺白糖5克盐2克红烧巴浪鱼的做法第一次在海南菜市场,见到这种鱼尾黄亮,外形好看的鱼,商家说叫巴浪鱼买了三条回来,去掉鱼鳃和内脏,清洗干净鱼身上切花刀,撒上盐、白胡椒粉、放入料酒、葱姜腌制10分钟大蒜、生姜...
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- 简单一锅出~~~用料巴浪鱼2条番茄1个金针菇1把大蒜碎半头白糖1小勺生抽2勺橄榄油适量金针番茄巴浪鱼<302小厨房>的做法原料图金针菇撕开后加入白糖、生抽翻拌均匀铺在烤碗底部然后把薄切蕃茄片铺上巴浪鱼内外涂盐和少许白酒,然后铺在上面就可以表面淋上少许橄榄油防止烤的...
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