![可可咖啡曲奇做法烹饪大全 地道可可咖啡曲奇如何做]( "可可咖啡曲奇做法烹饪大全 地道可可咖啡曲奇如何做")
- 用料黄油100g糖粉65g常温淡奶油25℃左右(冬天需温热到45℃）100g低筋面粉120g可可粉16g速溶咖啡粉4g玉米淀粉50g杏仁粉10g巧克力豆若干可可咖啡曲奇的做法黄油室温软化，加入糖粉搅打均匀分三次加入淡奶油，搅打至淡黄色的羽霜状，不可完全打发把低粉，可可粉，咖啡粉，玉米淀粉，杏仁粉...
- 22346
![咖啡曲奇如何做才美味，怎么做咖啡曲奇简单又好吃]( "咖啡曲奇如何做才美味，怎么做咖啡曲奇简单又好吃")
- 喜欢咖啡的味道，此方参照牛奶少女的方子，略加改动，海盐换成家家都有的食用盐，糖粉换成普通白砂糖，咖啡减少，粉类比例略改。成品酥脆，咖啡味浓郁还不那么苦，很满意，记下备忘，希望你们也能喜欢。成品410克左右。用料黄油125克白砂糖60克食盐1克淡奶油95克纯咖啡粉6克低粉195克高粉20...
- 19685
![西莓曲奇～可可曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的西莓曲奇～可可曲奇方法]( "西莓曲奇～可可曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的西莓曲奇～可可曲奇方法")
- 下午茶点：樱桃配曲奇饼用料黄油90白砂糖42西莓42低筋粉138全蛋液15西莓曲奇～可可曲奇的做法操作步骤1黄油室温软化，切小丁，放入盆内用手动打蛋器搅匀2分三次将白糖加入黄油，搅拌至看不见糖3分三次加入蛋液搅拌均匀4一次性加入过筛面粉和西莓干，，搅拌至看不见干粉5整形，进冰箱冷冻...
- 25052
![可可曲奇如何做才美味，怎么做可可曲奇简单又好吃]( "可可曲奇如何做才美味，怎么做可可曲奇简单又好吃")
- 用料黄油80克低筋面粉90克可可粉10克杏仁粉20克盐1克牛奶20克细砂糖40克咖啡酒1小勺可可曲奇的做法原方为下厨房的无蛋曲奇的方子，做了可可版。成品偏硬脆，不酥，不甜，略淡，喜甜的可加糖。下次会尝试改良成酥松的方子。仅作个人记录，待改良。称量材料，黄油软化。牛奶加细砂糖加热...
- 10656
![咖啡豆曲奇如何做才美味，怎么做咖啡豆曲奇简单又好吃]( "咖啡豆曲奇如何做才美味，怎么做咖啡豆曲奇简单又好吃")
- 自己做笔记哦！第二次做加了点玉米定粉用料黄油50克糖粉20克生可可粉5克低筋面粉100克玉米淀粉10克浓缩咖啡液10毫升淡奶油10克咖啡豆曲奇的做法室温软化的黄油➕糖粉打发加入生可可粉打发再加入淡奶油➕浓缩咖啡液打发最后加入筛好的低筋面粉拌匀后分6g一个小剂子中间用小...
- 30259
![黄油曲奇（香草、可可、咖啡、抹茶）食谱大全及做法，烹饪好吃的黄油曲奇（香草、可可、咖啡、抹茶）方法]( "黄油曲奇（香草、可可、咖啡、抹茶）食谱大全及做法，烹饪好吃的黄油曲奇（香草、可可、咖啡、抹茶）方法")
- 努力向着JennyBakery的方向，滚。。动。。。各种口味曲奇的制作过程一致，1）巧克力曲奇是用20-30克可可粉代替等量面粉，省略香草精；2）抹茶曲奇同样是用10克抹茶粉代替等量面粉，省略香草精；3）咖啡曲奇是用20-30克速溶咖啡粉代替等量面粉，省略香草精。用料A-黄油（无盐）130克A-细砂糖35克A...
- 10292
![黄油曲奇/可可曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的黄油曲奇/可可曲奇方法]( "黄油曲奇/可可曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的黄油曲奇/可可曲奇方法")
- 配方来源于文怡博客，已经根据个人实践和爱好修改了如下事项：黄油的份量增加至130g；黄油切小块再打发较容易；低筋粉的份量降低；烘培温度和时间根据烤箱的实际情况修改；面粉不过筛；橡皮铲翻拌面团的手法没有特别讲究。实践证明增加黄油份量、降低低筋面粉份量，饼干更酥松。用料原料...
- 29129
![咖啡控超爱♥加强浓郁版咖啡豆曲奇(无可可粉版)食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡控超爱♥加强浓郁版咖啡豆曲奇(无可可粉版)方法]( "咖啡控超爱♥加强浓郁版咖啡豆曲奇(无可可粉版)食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡控超爱♥加强浓郁版咖啡豆曲奇(无可可粉版)方法")
- 手边没有可可粉了但是想拔草这款造型萌萌的曲奇很久了(但是基本上所有配方都要可可粉orz)于是这个版本横空出世hh记录一下我超爱咖啡的味道so这款咖啡放得特别足口味整体比较偏苦对咖啡敏感的亲谨慎尝试哦原方来自跟原方的区别主要在没有可可粉，加大了咖啡、鸡蛋、面粉分...
- 16502
![可可咖啡曲奇饼干做法烹饪大全 地道可可咖啡曲奇饼干如何做]( "可可咖啡曲奇饼干做法烹饪大全 地道可可咖啡曲奇饼干如何做")
- 挤曲奇面糊的时候用的一次性裱花袋突然发生爆裂！于是我一气之下用了饼干小模具，印出来各种萌萌的小动物。超级香浓酥脆的哦～男票又有口福啦。由于步骤全程沾手，就不上图了。用料黄油60克低筋面粉100克可可粉5克速溶咖啡粉6克牛奶28克细砂糖50克可可咖啡曲奇饼干的做法黄油软...
- 26651
![三色曲奇（咖啡+可可+黄油）食谱大全及做法，烹饪好吃的三色曲奇（咖啡+可可+黄油）方法]( "三色曲奇（咖啡+可可+黄油）食谱大全及做法，烹饪好吃的三色曲奇（咖啡+可可+黄油）方法")
- 用料黄油120克细砂糖60克低筋粉222克鸡蛋1个可可粉3克咖啡粉3克三色曲奇（咖啡+可可+黄油）的做法黄油软化后+细砂糖+鸡蛋+低筋粉，搅拌均匀至无粉分成3等分，其中两团分别加入咖啡粉/可可粉搅拌至均匀面团撕成小块后混合成面团（不要过分揉拌）放入模具中，冷冻半小时后切片烤箱预热16...
- 10331
![可可咖啡豆曲奇的详细做法，可可咖啡豆曲奇做法技巧]( "可可咖啡豆曲奇的详细做法，可可咖啡豆曲奇做法技巧")
- 咖啡豆外形的可可咖啡豆曲奇，咖啡店和日常下午茶必备啊。用料咖啡粉(雀巢2合一)12克可可粉3克糖粉30克黄油50克低筋面粉100克淡奶油10克可可咖啡豆曲奇的做法首先，软化黄油＋糖粉打至无颗粒然后加入淡奶油混合均匀然后加入可可粉和咖啡粉刮刀切拌到没有干粉最后一次性加入低...
- 11487
![咖啡可可杏仁曲奇做法烹饪大全 地道咖啡可可杏仁曲奇如何做]( "咖啡可可杏仁曲奇做法烹饪大全 地道咖啡可可杏仁曲奇如何做")
- 颜值与味道成正比，味道与难度成反比！（此配方大约可做45-50块）用料黄油150克糖粉85克鸡蛋30克黑咖啡粉10克热水10克粉类：低筋面粉200克玉米淀粉15克杏仁粉25克可可粉10克泡打粉2克盐1克杏仁片70克烤箱预热165℃咖啡可可杏仁曲奇的做法黄油室温软化后加入糖粉，打发至蓬松发白。（配...
- 9883
![香酥的咖啡可可曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的香酥的咖啡可可曲奇方法]( "香酥的咖啡可可曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的香酥的咖啡可可曲奇方法")
- 这款曲奇酥而不绵，口感非常棒，试了很多种曲奇做法，这款最惊艳，步骤给自己看的，没有拍过程图，下次做时补上～用料黄油140克盐1克糖粉30克咖啡粉5克可可粉6克玉米淀粉50克低筋面粉130克香酥的咖啡可可曲奇的做法1、黄油软化到可以用刮刀轻松压扁，搅拌机最低档搅匀；2、加入盐、咖啡粉...
- 19525
![咖啡豆造型可可曲奇小饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡豆造型可可曲奇小饼干方法]( "咖啡豆造型可可曲奇小饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡豆造型可可曲奇小饼干方法")
- 除了“心宽体胖”外，其实乍看还是挺像咖啡豆的。酥酥脆脆，一口一个，小王子爱一切巧克力味的东西，一吃就停不下来，晚餐都省了。傍晚就着温柔的光线，和娃们在阳台边玩边烤，随着温度升高，油脂滋滋冒泡，香气氤氲，等到泡泡慢慢消失时，倒计时也结束，一把香香的微苦的“豆子”，再配上一杯香浓...
- 13846
![可可咖啡~如何做才美味，怎么做可可咖啡~简单又好吃]( "可可咖啡~如何做才美味，怎么做可可咖啡~简单又好吃")
- 瑞士小姐的可可粉是不是直接喝感觉有点腻呀?怎么消耗可可粉捏？弄成咖啡吧！可可粉混着咖啡有种特别的香味，微苦中带有一丝微甜而且一点也不腻，早上办公室里来一杯，感觉精神焕发，哈哈哈~用料瑞士小姐可可粉1袋咖啡粉2勺热水适量可可咖啡~的做法准备一袋瑞士小姐的可可粉，nosugar的...
- 32311
![可可软曲奇的详细做法大全,简单又营养的可可软曲奇做法]( "可可软曲奇的详细做法大全,简单又营养的可可软曲奇做法")
- 简单快手的小甜品我最喜欢啦，这次做的是软软的可可豆曲奇，比市售的*多多好吃好多倍！而且不是代可可脂，健康美味～食材：1.过筛低筋面粉160g2.泡打粉2g3.软化黄油100g4.红糖粉25g5.糖粉35g6.常温鸡蛋1颗7.耐高温可可豆50g8.调色用：仙人掌粉3g/可可粉4g/抹茶粉2g步骤：1.软化黄油加入...
- 22998
![咖啡豆曲奇的详细做法大全,简单又营养的咖啡豆曲奇做法]( "咖啡豆曲奇的详细做法大全,简单又营养的咖啡豆曲奇做法")
- 时间：约40-50分钟难度：零厨艺✌️份量：30个用料融化的黄油60g速溶黑咖啡粉1大勺细砂糖40g低筋面粉95g咖啡豆曲奇的做法黄油隔水融化成液体，加入速溶黑咖啡粉和细砂糖，搅拌到咖啡粉和细砂糖融化。加入低筋面粉，充分搅拌到面粉与黄油融合，然后平均分成30份。取一份面团，揉成光滑的椭...
- 17871
![咖啡可可曲奇（消耗淡奶油）食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡可可曲奇（消耗淡奶油）方法]( "咖啡可可曲奇（消耗淡奶油）食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡可可曲奇（消耗淡奶油）方法")
- 快手曲奇，口感湿润。不含鸡蛋。冷藏后立即进烤箱，花纹不会坍塌。用料总统无盐黄油60克淡奶油90克糖粉30克低筋面粉80克可可粉5克速溶黑咖啡粉6克咖啡可可曲奇（消耗淡奶油）的做法室温软化黄油和糖粉电动搅拌到发白加入淡奶油电动搅拌均匀换为刮刀搅拌，加入可可粉搅拌均匀加入低...
- 14788
![可可味儿十足的咖啡豆曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的可可味儿十足的咖啡豆曲奇方法]( "可可味儿十足的咖啡豆曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的可可味儿十足的咖啡豆曲奇方法")
- 用料蛋黄1个可可粉15克低筋面粉140克速溶咖啡粉4克黄油70克糖粉45克热水8克可可味儿十足的咖啡豆曲奇的做法速溶咖啡粉加热水混匀备用（忘拍了，用的是别人的图片）黄油加糖粉打发至黄油蓬松发白先加蛋黄打发，再加咖啡液打发，最后加入粉类拌匀烤箱125度25分钟左右...
- 12284
![可可杏仁曲奇 | 马克西姆意式咖啡机食谱大全及做法，烹饪好吃的可可杏仁曲奇 | 马克西姆意式咖啡机方法]( "可可杏仁曲奇 | 马克西姆意式咖啡机食谱大全及做法，烹饪好吃的可可杏仁曲奇 | 马克西姆意式咖啡机方法")
- 这款高颜值巧克力曲奇别错过了！刚做出来就会被吃光光。浓郁的巧克力香气，再搭配一杯浓郁的咖啡，立刻打败坏情绪。没有什么事是一块巧克力曲奇不能解决的！如果一块不行就两块！用料黄油140克低筋面粉140克玉米淀粉50克糖粉40克可可粉10克可可杏仁曲奇|马克西姆意式咖啡机的做法...
- 10721
![香香～可可咖啡巧克力豆曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的香香～可可咖啡巧克力豆曲奇方法]( "香香～可可咖啡巧克力豆曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的香香～可可咖啡巧克力豆曲奇方法")
- 记录为了下次能做得更好昨天做了松软口感的美味曲奇，非常受老公.儿子的欢迎😊让我很有再动手做曲奇的动力😄今天再按照之前的方子改动一下下，加点点咖啡粉，加点点可可粉，烤箱的温度再调整一点点，整个效果都不一样啦😄太好吃啦😄可可+咖啡味道一直是我的最爱😍😍用料黄油100克...
- 17327
![咖啡曲奇的详细做法大全,简单又营养的咖啡曲奇做法]( "咖啡曲奇的详细做法大全,简单又营养的咖啡曲奇做法")
- 时间：约20-30分钟难度：有点挑战🖖份量：30块用料无盐黄油80g低筋面粉120g糖40g黑咖啡粉4g鸡蛋黄1个热水15g盐1g咖啡曲奇的做法咖啡粉用热水溶解，搅拌均匀。黄油软化，加糖打至颜色稍微变浅，再加蛋黄打发至体积变大、质地轻盈蓬松。分两次倒入咖啡溶液，打至充分吸收。倒入面粉拌匀...
- 21211
![抹茶｜可可冰曲奇｜咖啡店专售🍂食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶｜可可冰曲奇｜咖啡店专售🍂方法]( "抹茶｜可可冰曲奇｜咖啡店专售🍂食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶｜可可冰曲奇｜咖啡店专售🍂方法")
- 咖啡店常卖冰曲奇礼盒配方马铃薯粉不可以用任何其它粉类替换牛奶需用纯牛奶，不能用奶粉泡水那种哟。用料抹茶杏仁曲奇🍪A：无盐黄油68克糖粉23克B：牛奶5克盐0.6克C：低筋面粉96克马铃薯粉4克抹茶粉4克D：杏仁片23克可可曲奇🍪A：无盐黄油68克糖粉21克B：牛奶5克盐0.6克C：低筋面粉94克...
- 11025
![咖啡/可可曲奇🍪做法烹饪大全 地道咖啡/可可曲奇🍪如何做]( "咖啡/可可曲奇🍪做法烹饪大全 地道咖啡/可可曲奇🍪如何做")
- 无蛋配方，咖啡味和可可味都很浓郁。用料黄油60g砂糖20g黑咖啡/可可粉2g/4g奶粉15g热水20g低筋粉70g盐1g咖啡/可可曲奇🍪的做法黄油软化。黑咖啡/可可粉➕奶粉➕热水搅拌成均匀的液体。黄油加砂糖打发，分次加入咖啡液或可可液打发均匀。最后筛入低筋粉和盐轻轻拌匀。烤箱170...
- 32654
![咖啡可可曲奇（懒人简单）食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡可可曲奇（懒人简单）方法]( "咖啡可可曲奇（懒人简单）食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡可可曲奇（懒人简单）方法")
- 这菜谱懒就懒在连打蛋器都不用掏出来了😂连等待室温软化黄油的时间都省了，过程巨简单‼️下面的糖量是配黑咖啡比较合适的，如果是三合一咖啡，一定要适当减少一些！用料黄油100克糖粉60克低筋面粉180克鸡蛋1个咖啡粉6克热水11克可可粉6克咖啡可可曲奇（懒人简单）的做法咖啡粉+热水搅...
- 33191
厨趣阁
