- 用料高筋面粉200g低粉30g奶粉20g全蛋液50g牛奶80g酸奶/淡奶油40g细砂糖40g盐3g酵母3g黄油20g炼乳/巧克力酱适量蔓越莓碎适量巧克力/奶香喜多块的做法底层液体,中层粉类,挖坑埋酵母,上层糖,盐,混合,低速打至均匀成团转高速揉至拓展,加入黄油,低速混合均匀,转高速揉至手套膜揉好的面...
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- 为了方便自己做,借用别人的方子来做个记录。这款奶香喜多块味道不错,值得试试。用料高筋面粉200克低筋面粉30克奶粉20克全蛋1个牛奶80克酸奶/淡奶油/酸奶油40克盐3克酵母3克黄油20克炼乳适量蛋液适量奶香喜多块的做法把除黄油、炼乳、蛋液以外的所有用料混合均匀,揉到扩展阶...
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- 喜粄是客家人用作喜庆佳日或白事的传统糕点,也就是说在客家人的红白事场合上都可以看到它的踪影。客家喜粄,传统上一红一白,红者大喜,白者则大吉利事!不过像其他籍贯的华人一样,现在已经越来越少人遵守传统习俗了。也因此许多客家人都不会做客家喜粄。关于喜粄这个名称的由来,有...
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- 用料南瓜半个牛奶一点点糖10克面粉大约300克,我用的自发粉,普通面粉的话记得加酵母呀葡萄干,红枣一小把奶香南瓜馒头小朋友超喜欢的做法南瓜蒸熟,把多余的水过滤掉,不然一袋面粉都不够造的加入面粉,牛奶,糖揉成光滑的面团,放入模具,盖上保鲜膜发酵发酵至两倍大,在表面放上葡萄干,红...
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- 以前几乎每周都去萨利亚吃西餐,这回不吵着要去了😄用料意面半包虾仁15个~20个爱乐薇黄油共20克黑胡椒粉1勺盐适量爱乐薇稀奶油或淡奶油100毫升纯牛奶100毫升芝士片1~2片蒜6瓣生抽1勺奶香虾仁意面,孩子喜欢吃的做法一次做多了,和女儿连吃了两餐,她都吃光了😂鲜虾去头去虾线去外...
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- 1碗面粉,2个鸡蛋,不加一滴水,松软香甜,比面包还营养好吃!今天同大家来分享一个我们老家的特色小吃-喜饼,操作简单零失败,只需1碗面粉,2个鸡蛋,不用加一滴水,成品非常松软香甜,关键不用的揉手套膜,制作比面包省时省力多了,而且比面包还更营养好吃呢,特别是放凉吃味道更不错呢。用料普通...
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- 单纯的白馒头小朋友不爱哦,加点牛奶更加香甜口感更好,营养更加丰富用料面粉400克牛奶一盒山药根白糖30克酵母5克小苏打1克宝宝喜欢的山药奶香馒头的做法山药去皮上锅蒸熟加入牛奶放入辅食机打成泥加入面粉,白糖,酵母混合均匀揉成一个面团,放在容器里面盖上保鲜膜放在温暖的地...
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- 不用水!不用烤箱!唇齿留香,香甜软糯,老少皆宜!用料中筋面粉300克酵母4克鸡蛋3个花生油40克细砂糖60克香甜喜饼的做法1.所有用料混合在一起,揉成稍微偏硬一点点的光滑面团2.密封好,放在温暖处醒发至两倍大,且内部组织有蜂窝状3.面板撒少许干粉,给面团排气至原来的大小,然后搓成长条,...
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- 无水!软香!凉了也不硬!用料山药根牛奶克酵母克鸡蛋个玉米油奶香山药泥喜饼的做法山药去皮蒸熟,加牛奶搅拌均匀,面粉(中、低各半)揉匀发酵(一小时左右)这已已发好揉面排气,做成圆饼二次醒发十分钟,电饼档无油煎翻面煎成型上锅羔12分钟蒸好的厚厚软软,口感似蒸蛋糕😍😍多做点,可以冷...
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- 用料中筋面粉170克低筋面粉80克酸奶175克糖10克(可以不加)酵母粉2克玉米油3克盐0.5克酸奶喜饼的做法酸奶,酵母粉,糖,盐一起搅拌均匀,加入全部面粉揉成面团,发酵1小时左右面团变软,有1倍大就可以分成9份,压成圆饼,松弛20分钟左右烤箱直接烤,中层,下火,155℃烤10分钟左右,饼翻一翻继续烤8...
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- 假期最后一天好好利用,做了母亲心心念念的喜饼。面粉有些多,家里的烤箱和微波炉蒸烤一体机同时进行烘焙,出炉晾凉后要给母亲送过去啦。这次详细记录了每一个步骤,但愿对喜欢这口儿的朋友们有所帮助😊用料面粉500克(普通面粉)鸡蛋2个(去壳106克)花生油100克白糖90克酵母7克牛奶230...
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- 这个配方同样适用于做茶叶蛋。用料鹅喜蛋10只桂皮1块香叶3片八角5粒红茶30克生抽25克老抽20克白砂糖20克料酒15克盐适量茶香喜蛋的做法鹅喜蛋清洗干净,放入锅中,一并放入料酒煮熟(放入适量料酒可去腥)。将煮熟的鹅喜蛋壳敲碎,将上述所有调料都放入锅中,并加入适量纯净水,盐根据...
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- 用料喜头鱼1条生姜1个香煎喜头鱼的做法先将洗头鱼去鳞去鱼鳃取出胆拔干净黑色薄膜,洗干净后用盐,料酒,葱姜腌制5个小时半干状态,热锅冷油煎两面定型撒上姜片,蒜片,干辣椒。调个料汁里面放料酒,香醋,香油,糖。最后放入葱花起锅!...
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- 据说这是山东威海的特产😄,喜饼的大小由你而定。我做了5个33克和5个66克的喜饼用料中筋面粉250克蛋液100克白砂糖65克花生油40克干酵母5克牛奶25克奶粉10克改良版奶香喜饼的做法面粉中加入所有全部食材搅拌均匀后揉成光滑的面团将面团盖上保鲜膜,放在温暖处发酵成俩倍大,用...
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- 用料干香菇15-20朵平菇3-5朵粉土豆4个西葫芦1个裙带菜一小把姜少许蚝油少许生抽半勺合家香喜汤的做法裙带菜热水泡散去水待用,干香菇热水泡,平菇冷水泡,西葫芦泡水后待用。干香菇切丝,平菇切丝,裙带菜切大丝,西葫芦切片。将两种泡好的菇类和姜末放入水中炖煮。土豆打细丝越细越...
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- 夏季最好的饮品,爽口又营养。百香果酸甜,熬好加入蜂蜜搅拌。夏天多喝蜂蜜很好哦,还有百香果的籽咬起来很香,还含有很多蛋白质。用料七喜一罐百香果蜂蜜酱两勺薄荷叶一株冰块适量七喜百香果的做法找个玻璃杯放入冰块,倒入七喜(或者雪碧或者苏打水,不喜欢喝汽水的可以直接加入冷开...
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- 用料蛋黄3个牛奶150克细砂糖20克淡奶油120克喜欢就赶紧吃掉·奶香布丁的做法小锅加热糖+牛奶+淡奶油加入蛋黄倒入模具小贴士190度35分钟烤盘用水隔热可蒸可烤...
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- 看起来很像是整人的口味但是相信我味道超级赞的好吗!不嗜甜星人都很爱的一款牛轧糖!感觉叫惊喜口味最合适(੭ु˶˭̵̴⃙⃚⃘᷄ᗢ˭̴̵⃙⃚⃘᷅˶)੭ु⁾这个方子量很少大概可以做小块15块左右建议翻倍做毕竟可以放两个月左右不容易坏用料奶粉15g杏仁粉6g白色棉花糖30g黄...
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- 喜饼是我们胶东地区一种传统食品,一般都是在婚嫁时候用来分发的礼物,所以叫喜饼,但是现在己经成了日常食品了。喜饼一般都是用平底锅烙制而成。成品色微黄,香味扑鼻,它酥软,香甜可口,味道香美,非常好吃。而且还好保存,在外边放几天也不会像馒头那么硬。甚至比面包还好吃。它携带方...
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- 用料普通面粉500克中筋粉牛奶265克酵母6克奶粉10克白糖2g(可放可不放)小朋友喜欢的奶香小馒头的做法将牛奶以外的所有材料放置在和面盆中,然后将牛奶少量多次的倒入和面盆中,搅拌成棉絮状,最后揉成光滑的面团。揉面的时候建议快速揉面,以免面团发酵。揉面手法使用左右手交换...
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- 用料南瓜80克蛋黄1个奶粉20克面粉60克宝宝超级喜欢的奶香南瓜条的做法把南瓜蒸熟,然后打成泥将面粉、奶粉、蛋黄、南瓜泥一起混合模具中铺一层油纸,然后倒入奶香南瓜泥冷水上锅蒸20分钟冷却一下切条...
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- 这款喜茶版奶盖是我试过很多次之后觉得最好吃的味道配方改至@Dawn_nini我个人觉得奶油奶酪的量轻点会更像喜茶的奶盖哟ovo所以就有了这个配方啦!真的真的超好吃!就算不弄成饮品喝抱着煲剧也能舔一天hhhhhhh用料奶油奶酪15克牛奶20克盐手捏一小撮糖8克炼奶1克(可加可不加)淡...
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- 用料南瓜适量奶粉适量奶香南瓜羹(大人孩子都喜欢)的做法南瓜切块蒸熟。大部分南瓜、番瓜都可以(只要有粉粉糯糯的就可以),那种蒸了出很多水的不适合。碗里倒开水加入奶粉,一般是正常泡奶奶粉量的两倍(这样才会奶味十足,不是特别喜欢奶香的可以少放)。把泡好的奶粉水分次加入南瓜里...
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- 加入了南瓜泥的奶香馒头。不仅充满奶香和南瓜的香味,而且十分松软香甜。这款小馒头非常可口,除了作为主食,也是一道不错的休闲点心(当早餐也很不错)。你会喜欢吗?我是很喜欢的啦!奶香南瓜馒头(9个)用料面粉(中筋)200克南瓜泥65克水50克干酵母2.5克细砂糖30克盐1克奶粉15克奶香南瓜馒...
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- 牛奶香橙吐司是看一个买面包的私厨发的朋友圈上看到的,尝试一下,美味,孩子很喜欢吃。用料高筋面粉509克鸡蛋2个牛奶250ml糖46克酵母8克海盐6克椰子油20克黄油20克橙子皮屑2个橙子奶粉7克孩子喜欢吃的牛奶香橙吐司的做法除了油外,其他导入料理机,成型后加入油,揉到完全。发酵2倍...
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