- 我和娃爸都喜欢吃麻辣粉,外面买的又不实惠,就在家自己做啦用料青菜1颗油泼辣子1勺粉条一小把花椒粉小半勺盐5克生抽1勺蚝油1勺麻辣粉(无葱版)的做法锅中倒油油至5成热时倒入辣椒面立即倒入香醋翻炒均匀后加水水开后下入粉条加入自己喜欢的配菜,倒入蚝油,酱油我还加了裙带菜出锅...
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- 这是老公第二次做麻辣香锅,晚上下班回来做的,谢谢亲爱的老公在白天忙碌工作后为宝贝做好吃滴晚餐😊这次没有使用超市里的底料。用料丹丹郫县豆瓣酱适量豆豉适量大葱1段姜10片蒜6瓣灯笼椒适量贵州子弹头辣椒适量麻椒适量八角2个桂皮适量肉蔻适量菠菜适量苦菊适量青笋适量土...
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- 料是3-4人份。图上的青菜叫苏州青,每年在霜降后的那么一段很冷的时间巨好吃,图上青菜多是因为太好吃了。青菜出水,本来很干,拌拌调料就搞到图上那么多水。太好吃了,吃撑了还要往嘴里塞用料齐善素蚝油2勺生抽2勺香油1勺齐善菌粉2勺翠宏蘸料2勺糖一丢丢川娃子烧椒酱2勺川娃子油...
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- 西北人超级热爱土豆,丽江人民也会做花式炸洋芋,重庆网红嘿土豆,8元只有两大口,自己做才吃的过瘾;配料只有土豆和香菜,方便快手,连刀也不用哦。用料土豆3个香菜2根盐1.5克花椒粉1/2勺油辣椒1大勺浅色酱油1.5勺醋1.5勺糖1.5克植物油20克熟白芝麻3克酸辣土豆片(清爽微辣无葱蒜版)的做...
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- 好吃!用料虾葱姜蒜花椒麻辣葱姜虾的做法翻炒翻炒翻炒...
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- 昨儿泡的粉条忘记吃...今天做了这个...用料炸花生红薯粉葱姜蒜末油泼辣子蔬菜花椒麻酱麻酱麻辣粉的做法锅里放入油热了之后放入葱姜蒜末炒香然后烹入少量生抽然后加入水(可加高汤)煮开后放入泡好的红薯粉粉变透之后放入蔬菜...然后加入盐少量糖煮熟之后放入卸好的麻酱调味...
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- 加入葱油的红油辣子真的很香,可以凉拌,炒菜,粉面,做蘸水等等都能用到,简直是万能的,一定要试试,这个在我家属于常备,记得一定要多放油哈,今天准备用它做水煮鱼片,下期上教程。用料特辣粗辣椒粉适量微辣粗辣椒粉适量特辣细辣椒粉适量白芝麻适量葱一小把油一定多放葱油版红油辣子(油泼...
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- 因为是作为晚餐,俗话说【晚食姜如砒霜】,如果这道菜放姜的话,必然是放姜末的,很容易就全部吃下肚了。事实证明——这道菜最后被【内人】刮了个盘底朝天。加入咸蛋黄是为了更纯正的颜色和口感。蟹粉是自己拆的~\(≧▽≦)/~用料蟹粉豆腐咸蛋黄料酒,盐,白糖白胡椒粉淀粉蟹粉豆腐(...
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- 用料牛油火锅底料40克生抽3勺黄豆酱1勺蚝油2勺白糖1勺小葱1根火锅粉一碗醋1勺盐1勺麻酱2勺麻辣火锅粉(宽粉)火锅底料麻酱版的做法烧汤底,放入小半块火锅底料,加入葱,生抽,黄豆酱,盐,糖,蚝油。烧开后加入火锅粉煮熟。将煮熟的火锅粉捞出,加入少量汤底,加入一小勺麻酱拌匀(喜欢吃酸口的...
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- 用料粉丝一小把火腿肠2根千张一张豆芽5角钱的任意你喜欢的食材随意食用油一小勺香菜一根火锅料适量生抽适量盐根据情况添加小米辣一根麻辣粉丝(家庭版)的做法提前将粉丝泡好。锅中放水,水煮开后放入火锅料。切好千张丝。如果水多火锅料少,就加点盐、生抽和食用油。火锅料煮开...
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- 昨晚回家冷飕飕,很想吃点热腾腾有味道的东西,拿出小白白做了份一人食。一个人,也要香辣热腾。用料藕1节金针菇一把午餐肉四分之一盒豆苗1袋西兰花半个平菇一把长芋一节扇贝5颗麻辣香锅底料半袋大蒜三瓣鸡精适量Bruno麻辣香锅无水版的做法菜洗净准备好我不是很能吃辣所以半袋...
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- 超级简单!一看就会哦~(无牛奶版)用料干辣面5勺孜然粉1勺烧烤料1勺(可不放)花椒面1.5勺熟芝麻4勺花生碎2勺蒜沫4瓣鸡精1勺味极鲜3勺葱花适量盐2勺白糖1勺宽粉适量青菜(空心菜、油麦菜、笋尖等)适量土豆片适量豆腐皮适量各种喜欢的食材适量菜籽油100ml家庭版麻辣烫(麻辣粉)的做法碗中...
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- 作为一个妹子,平时最爱吃,并且吃掉一大碗心里也不会太愧疚的就是麻辣粉和麻辣米线了。(笑ヾ(*´∀`*)ノ吃货的本质显露无疑)我是西安人,西安人吃东西普遍口重,重麻重辣,所以最能吃的惯的菜系应该就是川菜了吧。(☆∀☆)有多少西安人周末无聊就直接开着车杀去成都吃美食去了,我周围这...
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- 用料粉丝葱花胡椒粉油泼辣子鸡精盐青菜紫菜麻辣粉丝(简易版)的做法泡好粉丝直至变软,在此其间清洗青菜,切葱花备用起锅热水,下青菜等一开后,下入粉丝在碗里放入胡椒粉,鸡精,盐,油泼辣子,紫菜粉丝变透亮后捞至碗里,倒入开水或者高汤,搅拌后,美味的麻辣粉丝就出锅啦小贴士同理可做麻辣...
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- 用料花椒适量葱适量青菜适量姜5片芝麻适量粉条适量辣椒油适量香辣麻辣粉的做法1.粉条煮好,青菜烫一下备用2.姜葱末在锅里炸一下,最后下粉条煮,放青菜,辣椒油煮好就行了小贴士注意醋味哟...
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- 大料5克,桂皮5克,草果1个,白芷5克,小茴香5克,丁香2克,甘草5克,山柰5克,白豆蔻2克,草豆蔻3克,香叶2克,良姜3克,甘松3克(总共约50克,用研磨器或搅拌机的研磨罐功能磨成香料粉)。用料大料5g麻辣粉的做法炒料粉混合...
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- 我为什么这么胖,因为我妈啊,妈妈简直是个大厨,每道菜不失原来的风味又有家里独特的口味用料五花肉200g北豆腐500g小葱适量花椒少许粉芡少许糖,盐,老抽适量麻婆豆腐(无辣版)的做法豆腐切丁,五花肉切碎,小葱切段备用油烧热,加入花椒爆出香味增添麻的风味加入五花肉糜,和少量老抽调色...
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- 用料红薯粉适量肉沫100克豆瓣酱1勺花生米50克芝麻一把葱花适量蒜沫5瓣生抽3勺陈醋3勺麻酱2勺糖1勺香油1勺麻酱酸辣粉|凉拌版的做法红薯粉提前泡软煮熟,过凉水放入碗中备用调好料汁备用:蒜沫、生抽3勺、陈醋3勺、麻酱2勺、糖1勺、香油1勺(我做了两人份的量(!麻酱是精髓起锅热油...
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- 为了爱吃鸡爪的小棉袄,爱吃鸡翅的皮夹克,爱吃鸡胗的我,想出了这么一个懒人版麻辣卤味,经过好几次都试验调整配方,终于满意啦👏👏👏用料鸡爪8只鸡翅8个鸡胗250克熟鸡蛋4个葱1根姜片适量香叶6片八角4个桂皮1块麻椒一把料酒两勺冰糖50克---80克干辣椒12个盐适量豆瓣酱两勺生抽2勺...
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- 因为晚睡的原因中午才起床不知道吃什么做闲饭麻烦看了下冰箱就地取材本来是要做葱油辣椒面条吃可是面条没有了然后发现了有米粉就将就一下吧第一次写谱子不知道咋写将就着看下吧用料猪油适量葱头油一勺生抽两勺盐(根据个人口味)适量自制辣椒油一勺海带少许青辣椒一只葱油辣...
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- 用料鲈鱼1条藕1节黄瓜1根春笋5根豌豆尖100克黄瓜花100克灵魂调料1份麻辣烤鱼(无烤箱版)的做法一条8两左右的鲈鱼,本来烤鱼应该从背上切开,但是因为北方超市的工作人员不太会弄,所以按照常规从肚子切开的。回来自己加工的时候把它到尾部和头部完全切开能够平铺在案板上。再次清...
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- 自己随便做的感觉无麻酱的清爽很多也不会掩盖别的味道真的很简单调料就根据自己的口味调就可以用料海带适量西葫芦一个油菜5棵金针菇一把各种丸子方便面一包白醋适量白糖多加点糖米醋适量陈醋适量盐味精适量辣椒油适量麻油适量孜然粉适量花生碎适量简易版无麻酱麻辣拌的...
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- 2019年发送的最后一道菜谱🙂在食材不很丰富的情况下做一道简版解解馋用料红薯粉1把冷冻荠菜适量小香葱2根蒜苗1根香菜2根榨菜适量羊油辣子适量酱油、醋、白糖、盐、味精、花椒粉、白胡椒粉简版麻辣粉的做法粉条洗净,温水泡软,控水备用。家里没有新鲜蔬菜,用冰箱里冷冻的荠菜...
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- 有个姐们特别会做饭,尤其爱吃她做的酸辣粉,每次都能吃一大碗,很想自己学着做,另个姐们说:你算了吧,没有她那种专门买的粉,没有她那复杂的制作工艺,各种调料,做不出来的!粉是河南很纯正的红薯粉,手工制作,非机器。辗转得来一些这样的粉条,最重要的一味料有了,其他的也就不难了啊,一遍遍摸...
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- 近几年出现的葱油拌面其实是我妈给我从小吃到大的炒面条,面条必须要是剩的,刚煮出来的炒不出香味儿,葱必须是大葱,炝锅把大葱煸成焦糊色满屋飘香的时候放入剩面条,倒酱油,翻炒均匀出锅,我能吃一大盘子!今天我用麻辣油炸了小葱做的这碗葱油面,喜欢麻辣的真可以试一下,超爽!用料香葱两...
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