- 豇豆400g,蒜10-12瓣,花生酱(或芝麻酱/芝麻花生酱)5汤匙,青芥末酱(挤牙膏的那种)5-6cm,凉开水3汤匙,生抽2汤匙,盐1/4-1/2茶匙(根据个人口味调整),细砂糖1丢丢(可省略)用料豇豆400g,蒜10-12瓣,花生酱(或芝麻酱/芝麻花生酱)5汤匙,青芥末酱(挤牙膏的那种)5-6cm,凉开水3汤匙,生抽2汤匙,盐1/4-1/2茶匙(根...
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- 很简单吧?简单只做简单的菜,夏天吃什么都没胃口,多吃点蔬菜还是不错达.这道菜是在公司对面的沸腾鱼香吃到的。一点点东西要28块钱一份,真是贵的离谱哦.以后还是自己在家里面烧比较省钱,关键是干净卫生.这两天又说"纸馅包子"是假的了。到底是真是假呢?谁知道呢.用料长豇豆...
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- 用料豇豆大蒜蒜泥炒豇豆的做法锅中倒适量油,大蒜切碎放入锅中煸香,倒入豇豆翻炒至颜色变翠绿,加适量盐、味精、少许糖,翻炒一会加水,盖锅调小火焖熟即可...
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- 用料长豆角400克蒜泥油2勺酱油1勺盐2克糖2克蒜泥油拌豆角的做法把豆角挑好,洗干净,备用煮水,加入食用油!水煮开了,下入豆角!待变色,煮熟了,捞起装盘!蒜泥油加入酱油和盐!搅拌均匀,淋入豆角上盘咯!...
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- 豇豆悄悄的上市了,因此而造就的两种佳肴:凉豇豆和肉沫泡豇豆。价格有点小高,先做一份蒜泥豇豆,解解馋。用料豇豆200克植物油麻油适量葱蒜适量盐味精白胡椒面适量时令蔬菜8蒜泥豇豆的做法把豇豆切成寸长的小段,加点植物油和盐,水沸后煮3分钟。漏勺漏起豇豆在凉开水里,要先把盘子...
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- 超简单的快手小菜用料豇豆大蒜干辣椒蚝油老抽盐鸡精糖白醋蒜泥辣油豇豆的做法蒜剁成茸,干辣椒去籽剪段,放小碗里。油烧热,浇在上面,激出辣椒和蒜的香味。加入蚝油、老抽(少许,用来上色)、盐、鸡精、糖少许、白醋(一定要加,但不要加多,几滴即可)。将这些调料搅拌均匀。豇豆入沸水焯熟...
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- 用料豇豆300克蒜8瓣盐3克耗油1勺生抽1勺香油1勺蒜泥豇豆腐的做法洗切加盐煮,拌...
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- 食材简单,做法简单,热量不高,减脂期的小伙伴或者想要清淡饮食的小伙伴可以考虑~用料豇豆克大蒜瓣香油勺盐克红辣椒1生抽1勺健身好伙伴:蒜泥豇豆的做法食材准备:1,蒜切碎;2,红辣椒切成小段;3,豇豆清洗,并用手折成小段炒菜阶段:1,热锅,放油,放入切碎的蒜和切成小段的红辣椒🌶️2,等翻炒出香味...
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- 夏季是豇豆的季节~豇豆具有健胃补肾的功效~凉拌着吃~解暑开胃😘用料豇豆300克油10克香油1勺盐少许大蒜3瓣糖1勺鸡精少许蚝油1勺生抽2勺十三香少许白芝麻10克小米辣3个凉拌辣豇豆的做法豇豆洗净,先不用摘头去尾,这样焯水时水份不会进到豇豆里,不影响口感和味道,营养也不会流失~洗...
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- 夏日最爱的一道菜,没有之一……用料嫩豇豆适量芝麻酱适量大蒜两粒干辣椒【切丝】一个食盐,鲜露,蒸鱼豆豉,鸡汁少量麻酱蒜泥豇豆的做法调芝麻酱,很重要的一步哦~~放入少量食盐,每次放调羹勺大概一勺水,多次加水搅拌,直到芝麻酱变顺滑豇豆焯热水,成熟后,然后立即放入冷水中,保证豇豆的...
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- 夏季是长豆大量上市的季节平常都是炒着吃今天换个方式拌了吃成品蒜香浓郁,长豆绵软,健康少油制作也非常方便快捷希望大家会喜欢用料长豆(豇豆)一把(十根左右)盐适量水适量(焯长豆用)大蒜五、六瓣油半勺(瓷调羹)鸡精适量健康少油蒜泥拌长豆(豇豆)的做法长豆洗净切寸段蒜瓣切末(或偷懒的...
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- 这道资深的减重排毒凉菜,精髓就在大蒜上,蒜切成沫沫后静置15分钟会生成蒜素,具有抗氧化,促进液循环,加速代谢的功能,怕口腔异味的,吃完就嚼颗口香糖,实在觉得不能接受蒜味,那就看看就好啦。这道菜的热量总共也就一百多,非常低脂,口感是清脆的。简单易做,十分钟搞定。用料豇豆一把蒜2...
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- 一款夏天开胃小凉菜。用料豇豆大蒜米醋六月鲜酱油盐白糖红油味精【蒜泥豇豆】的做法长豇豆一把。洗净后,烧一锅开水,水开后,将豇豆整个放入。煮上5分钟(煮的时候放一点点碱面,可以保持豇豆的嫩绿)。豇豆捞出,过凉水,控干水分这个时候再切掉豇豆的头尾,然后切成小段。大蒜剁碎成蒜...
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- 真的真的真的,不喜欢反复折腾食材!能生吃的生吃,不能生吃的弄弄熟了再吃,越简单越好。今天的主角是土豆和豇豆,都不能生吃,那就吃熟的,不过动动手换个样儿而已,这也是多年前无意中做过的一道无油菜😂今儿正好家里有原材料,只不过咱把青椒(上次放的直接能吃的青椒)换一下罢了,用小勺挖...
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- 豇豆,在我家俗称长豆角。其实现在越来越感觉自己在饮食方面的变化。在过去的二十几年我是从来不吃这种豆角的,我也不知道为什么不管它怎么做都让我觉得有那么一股臭脚丫味儿,所以以前在家的时候家里如果用豆角入菜做馅肯定都要给我单独再做一种的。对于我这个破习惯现在就说...
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- 豇豆是好菜,怎么做都好吃!用料线豇豆1小把独蒜2个姜少量生抽适量盐适量白糖少许清水适量色拉油适量香油少许响油蒜泥豇豆的做法嫩嫩的线豇豆洗干净后切去头尾,切成长约8厘米的段;豇豆焯水断生(无生味,较硬挺)后,沥干水分,晾凉、装盘;蒜粒加少量老姜剁碎;小锅内倒入适量生抽、盐和白...
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- 用料蒜泥适量香油适量生抽适量白糖克盐适量鸡精适量五香粉适量红油适量蚕豆300克葱花适量蒜泥拌蚕豆的做法将蚕豆洗净后放在盘子里并加入少量的水(50毫升左右)。将蚕豆放入高压锅蒸20分钟以上,烂熟为好。蒸蚕豆的空档,将所有调料放入小碗调成汁。将调好的汁倒入蒸好的蚕豆盘...
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- 用料豇豆500克大蒜6瓣香油1勺生抽1勺盐2克糖2克辣椒油或者老干妈适量味精1克凉拌蒜泥长豇豆的做法长豇豆切段。烧水放入长豇豆煮熟,千万不要煮过头,这样不脆了。6分钟煮好,放入凉水焯水。用搅算神器把大蒜捣成蒜泥。加入。盐,味精,小葱,糖,生抽,麻油,老干妈豆豉或者辣椒油。拌匀即...
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- 今天推荐爽口开胃的小凉菜——蒜泥麻酱拌豇豆。豇豆也叫长豆角,可炒、煮、炖、拌、做馅等,价格也是非常便宜。如果想了解更多美食,可以关注我的公众号【荔枝烘焙】,定期分享美食菜谱、烘焙教程用料豇豆250g大蒜2瓣芝麻酱2勺醋1勺生抽2勺盐5克小米辣2个鸡精1勺蒜泥麻酱拌豇豆,...
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- 夏天必备的。酸酸的,微辣的好满足。用料豇豆克大蒜瓣盐,生抽,醋,花椒粉姜粉,香油。蒜泥豇豆。的做法洗干净。豇豆用手掰小段。蒜捣碎比切沫好吃,我也不晓得为啥!?几滴油和盐,煮个几分钟,熟透。过凉沥水。花椒粉和姜粉需要热油泼过才好吃。热油凉一些再放蒜泥。酱油香油盐醋一齐倒进...
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- 夏天了凉拌菜的天下吃完通鼻舒爽😆用料豇豆克鲜酱油糖青芥辣热开水少量盐半勺五香粉少量芥酱凉拌豇豆的做法豇豆洗净切段,水烧开加半勺盐,豇豆丢下去煮开后再煮个3~5分钟,煮酥但是不要酥烂了,捞出来之后放冷水浸一下之后捞出。糖加少量水化开,加入鲜酱油和青芥辣,五香粉撒一点点...
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- 天气热了,懒得开火,不如凉拌发现最近写的菜谱关键词都是「懒得」╮(╯▽╰)╭用料豇豆大蒜橄榄油生抽蒜泥拌豇豆的做法豇豆焯熟,时间要久一点儿,因为豆类植物嘛蒜捣成泥,和橄榄油,生抽拌一拌豇豆过一下凉水,沥干,和蒜泥拌在一起...
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- 今天为大家分享一道麻酱豇豆,这是我们保定夏天,家家户户都会做的一道经典凉菜,豇豆究竟用水煮多长时间最好呢?今天宝强就和大家仔细的讲解一下,这道菜详细的烹饪细节!用料豇豆200克芝麻酱1大勺蒜泥3勺香油1勺生抽勺食盐适量麻酱蒜泥拌豇豆的做法准备一勺麻酱,加入一勺食盐,一小勺...
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- 用料豇豆一把蒜四瓣盐一勺生抽一圈麻油一圈香油一圈蒜泥豇豆的做法准备一把豇豆掐头去尾。四瓣蒜洗干净备用豇豆切小段。蒜捣成蒜泥水烧开下豇豆,焯水四到五分钟。滴两滴油可以使豇豆保持翠绿色,焯熟捞出过一遍冷水放一勺盐。一圈生抽。一圈麻油。一圈香油。两勺蒜泥拌匀即...
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- 最开始学做饭的时候,就觉得我一定要做的和餐厅卖的一样棒。一样精致、漂亮,刀工要好,调味料要多,味精鸡精给它往里倒。后来发现,其实粗茶淡饭真的是很奇妙的一种东西。餐厅永远不卖粗茶淡饭,只能自己去做。花时间,亲手去触碰食材,然后一家人围在一起吃。这才是粗茶淡饭。这才是珍...
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