- 此菜单参考米粒姐姐菜谱,THX.用料大青虾五斤大蒜头3头紫苏叶少许八角2个桂皮1块郫县豆瓣酱(黄豆酱更好)2勺姜5片青椒4个大葱1根生抽5勺白糖少许克蒜香虾尾(升级版)的做法配料:大青虾五斤、八角两颗、桂皮一片、青椒四个、豆酱两勺、大蒜三头、大葱一根、姜一头、紫苏叶少许调料...
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- 上次做的抽了虾肠再烧的,结果尾巴肉严重缩水,变成很小的肉了。这次没有抽虾肠,肉质紧实好吃😋用料小龙虾斤生抽勺蒜瓣姜片十三香小龙虾升级版的做法菜籽油锅烧热,多放一点油,龙虾放入锅里炸5-6分钟左右,到第5分钟就可以放生姜,一只整蒜🧄的蒜片,八角,香叶,桂皮煎一会儿,差不多一两分...
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- 吃的时候先把大虾吸吮一下,满口的鲜汁,剥掉虾壳后,把虾肉裹着点汤汁中的配料(葱姜蒜沫),这滋味,简直了!用料基尾虾1斤色拉油15克蒜头8瓣老姜1块大葱1段生抽2勺白糖2克黄酒1勺香葱2根蒜香基尾虾的做法鲜活基尾虾1斤,剪掉虾须、虾脚,洗净后滤干。大葱、老姜、蒜头,切细沫,越细越好,此...
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- 我心目中的虾尾天花板做虾尾的时候突然想起在南方吃的咸蛋炒小瓜,就尝试了下放咸蛋黄版本,简直停不下来!!!!口感绝了!!!每个虾尾上都有咸蛋黄的绵密口感,尝过的都说赞👍🏻用料冷冻虾尾2斤蒜1头葱1根八角1个啤酒半瓶或1听咸鸭蛋黄3个料酒适量海鲜酱油或生抽2勺冰糖4/5颗耗油适量懒人...
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- 说到虾,好像更多会想起白灼或者西式做法。可我就是个中国胃,怎么吃个新鲜,最后还是会回归到中式口味。前段时间东东的椒盐戚风让我们都味蕾大开,做个椒盐味的虾,更是没有理由不好吃!!!!!用料虾12只土豆1个或1/2个大蒜(不是独蒜,是一瓣一瓣的那种)1/2个韭菜1小撮面包糠1大勺干辣椒2个(可...
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- ✨干玉米粒翻炒后外焦内嫩,【仅限于味道,不是玉米粒的外表是焦的😂】比起一般玉米直接炒着吃来说更好吃。😍😍😍用料干玉米随意盐随意❤【升级版】玉米粒【香香的】😚的做法掰玉米粒。😂在自来水中静泡3个小时,【因为不泡的话就会特别干,影响口味】,然后再用水煮。锅里倒入少...
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- 用料大蒜一整颗酱油一勺白砂糖半勺清水三分之一碗巨简易版蒜香龙虾尾的做法1.大蒜剁成蒜末2.锅里多倒些油小火,倒入三分之二的蒜末3.闻到香味倒入处理干净的龙虾尾,炒它个八九不离十(中火)4.加酱油和白糖以及清水,煮沸差不多收汁,把剩下的蒜末倒进去,翻炒几下出锅。...
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- 有时间,自己下厨做一盘蒜香龙虾尾吧虾类,蛋白质丰富,对于现代人普遍脂肪过量的饮食,是一个很好的营养补充。尤其想减肥的朋友,更要调整饮食结构,保证蛋白质摄入,脂肪减少,碳水定量,才会吃出好身材。用料龙虾尾300克香叶3-4片生抽适量料酒适量蚝油适量鸡精少许味精少许大蒜2头洋葱...
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- 用料蒜多多瓣蚝油随缘勺生抽随缘勺料酒随缘勺糖随缘克盐随缘克五香粉随缘勺葱蒜香排骨升级霹雳贝贝版的做法葱炸葱油将所有调料混合,温油泼。加排骨抚摸15分钟,冰箱冷藏24小时。可烤可炸。...
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- 2020.3.2兜宝舅舅邀请我们到奶奶家,记录。用料料酒啤酒勺盐豆瓣酱(味精代替)耗油克葱姜蒜瓣八角花椒干红椒个糖克虾尾只黄瓜片瓶勺粒根蒜香虾尾的做法虾尾盐水泡洗,葱切段姜切片蒜切粒干红椒切段黄瓜切条凉水放入部分葱姜倒入料酒,下锅焯烫虾尾,水开后捞出虾尾,热水冲洗中火炒花...
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- 作为一个爱吃龙虾的选手,以往总爱去街边摊寻找美味龙虾。后来发觉外面做出来的虾,味道不尽十全十美,而且虾也未必干净。于是,动了自己烹饪的念头,我的烹饪故事,也从2020年的那个夏天开始……(⚠️⚠️⚠️注意:这份香辣虾尾菜谱无需放盐和糖,因为龙虾调味料里已经有盐和糖的成分,解决了大...
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- 用料大蒜3头姜4片花椒一小把盐少许酱油1勺蚝油1勺啤酒500—600ML小龙虾2斤洋葱小个4分之一蒜香小龙虾尾(低油版)的做法小龙虾洗净(洗了5—6遍,洗到水是清水模样),用开水煮一下,开锅就好加入200毫升的油(可自己调整),蒜泥(两头的量,剩下备用)、洋葱、姜、花椒、大料炒熟加入小龙虾掉入...
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- 用料黄瓜根虾仁克鸡蛋个鲜百合胡萝卜蚝油盐葱姜黄瓜炒虾仁(升级版)的做法葱姜切丝,黄瓜、胡萝卜切菱形片。鸡蛋打散,入锅蒸20分钟,鸡蛋羹为了炒的时候不碎,可以蒸老一些。蒸好后切片备用。热油,放入葱姜丝,爆炒出香味。先放入胡萝卜片,爆炒至五成熟,再加入黄瓜片,翻炒几下后加入蚝油...
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- 用料小龙虾3斤大蒜3-4个啤酒500ml洋葱1个小米辣3-5个料酒5勺葱3根水200ml调味料:鸡精1勺白糖适量生抽5勺盐适量超好吃的蒜香小龙虾(升级版)的做法清洗小龙虾:抓住小龙虾头后面的地方,先把小龙虾的头剪掉(不然后面它会挣扎),再把里面黑色的大脑弄出来,黄色的是虾黄,可以吃的。在抓住...
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- 用料虾10只鸡蛋1个家乐蒜香裹粉150克蒜香凤尾虾的做法原物料准备虾去皮留尾,开背切开裹粉裹鸡蛋再裹粉,并轻微按压6成热油锅,下锅炸制,虾比较容易熟,轻微金黄色即可...
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- 做法简单造型好看一般不出错特别适合厨房小白一展身手💃🏻💃🏻用料虾10只料酒1勺粉丝1把蒜1头葱1根蚝油1勺白糖5克盐3克蒸鱼豉油2勺生姜1小片🌸花开富贵虾🦐(蒜蓉粉丝虾的升级版)的做法我选择的虾是山姆买的,个头不错虾化冻,去虾须虾线,然后洒一点料酒去腥{排排坐,开背背}❤️...
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- 美味用料龙虾1斤大蒜2脱料酒1勺糖15克鸡精1勺姜5片葱2根水或啤酒1瓶蒜香虾尾的做法洗准备配菜炒虾尾煮收汁吃小贴士小朋友吃,没放啤酒,简单又好吃😋我是大米粒,关注我,下期见...
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- 与一般蒜香鸡翅不一样的是加了糖和无香粉,味道整个不一样了!重点是太好上手了,零失败!用料鸡翅3个糖半勺料酒半勺姜2片蒜头5瓣生粉少许五香粉少许酱油2勺升级版蒜香鸡翅的做法蒜头和姜剁成丁后加入已洗净的鸡翅中加入酱油,糖,生粉,五香粉,料酒搅拌均匀腌制20分钟,中间可翻面腌制均...
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- 之前做过蒜香烤吐司,这次加了法式蛋奶,蒜香奶香黄油香,一次大满足B站有视频~用户名:珍妮家用料吐司一条法式蛋奶:牛奶75克蛋黄一个(15~18g)糖7克香草膏一两滴香蒜酱黄油80克蒜蓉45g蜂蜜少许盐一小撮香芹碎看着放法式蛋奶蒜香烤吐司(升级版)的做法分成三段6~7cm长切成正方形,...
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- 小时候,豉油皇鸡翅是一道能保证挑食的我乖乖吃饭的杀手锏,长大之后,我加入蒜头碎,蒜头的香味为这道老少皆爱的菜加了不少分,而且做起来也很简单,材料也很少,绝对适合不知道吃什么和下班慵懒的时候犒赏自己!用料鸡中翅8只(爱吃的亲可以买多点哈)蒜头2-3粒生抽3汤勺老抽1汤勺料酒半汤...
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- 用料龙虾尾适量大蒜瓣白糖克料酒勺蚝油勺姜片盐克超级好吃的【蒜香龙虾尾】的做法龙虾尾缓好焯水(水开下龙虾尾),放姜片、料酒,煮15~20S捞出。蒜末,蒜打碎后一定要洗一遍水,备用。在锅中加入和蒜量差不多的油,油热后把过了水的蒜末倒入锅中,炒软,关火(防止炒糊),加白糖、生抽、耗油、...
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- 依口味改进的shrimpcocktail☺️我泽居家生日第一道appetizer用料虎斑虾8只Arugula(芝麻菜?)适量西红柿一个黄油少许黄瓜小半根芦笋1根蒜2瓣柠檬半个欧芹1小把百里香少许下面是cocktailsauce意式番茄酱4勺低脂蛋黄酱2勺辣酱(Tabasco)几滴柠檬半个ShrimpCocktail快手升级版鸡尾...
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- 妈妈版的炒鸡好吃!用料小龙虾三斤辣子角根据个人口味大葱两根姜五片蒜十个花椒根据个人口味可重小龙虾炒料包半包啤酒半瓶蚝油一大勺白糖一勺豆瓣酱一勺麻辣小龙虾(升级版)的做法这是我用的调料。用料先将锅倒油。多来点没关系。放入花椒葱姜蒜辣子角炒虾尾料包.半包即可.一...
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- 盐煎鸡翅不少人吃过,材料简单没有复杂的调味却异常美味。今天要跟大家分享的是比基础的盐煎鸡翅在口味更上一层楼的蒜香盐煎鸡翅,成品皮脆肉嫩香气四溢且不需要腌制数小时之多,靠的是什么?就是懒惰如我总能研究出怎么做才最方便快捷又好吃过人👀用料新鲜鸡中翅10个细盐3克蒜...
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- 天气一热,我的胃就开始召唤小龙虾。如果你也是,又不想出门就在家里自己做吧。用料龙虾尾40只小米椒5颗干辣椒10个花椒10粒麻椒10粒大蒜多多益善姜适量盐一勺糖半勺啤酒1瓶料酒适量酱油2勺蒜香龙虾尾~超辣版的做法给小龙虾开背,这样可以方便入味,吃起来也容易一些。处理好的龙...
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