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- 用料韭黄克韭黄炒牛肉丝的做法食材200克牛里脊，切丝1茶匙料酒1满茶匙淀粉20克油10克蒜头2支新鲜红辣椒250克韭黄，切段1小撮盐2茶匙生抽做法1.取一小碗放在主锅盖上，在碗内称出牛肉、料酒和淀粉后混合均匀，腌制5分钟，备用。2.将蒜头放入主锅，以4秒/速度6切碎，利用刮刀棒将食材刮...
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![鳝丝炒韭黄如何做才美味，怎么做鳝丝炒韭黄简单又好吃]( "鳝丝炒韭黄如何做才美味，怎么做鳝丝炒韭黄简单又好吃")
- 用料黄鳝五根韭黄三两豆腐干姜大蒜盐辣椒料酒蒸鱼豉油鳝丝炒韭黄的做法食材：五根黄鳝、韭黄三两、豆腐干、姜、大蒜韭黄洗净切段，豆腐干洗净切丝黄鳝叫商家杀好去骨，回来洗净，用盐捏，再洗净黄鳝先切段再切丝。姜切丝，蒜切末，辣椒切丁热锅热油先煸香姜蒜辣椒再倒入黄鳝爆炒，加料酒...
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![家常菜 肉丝炒韭黄食谱大全及做法，烹饪好吃的家常菜 肉丝炒韭黄方法]( "家常菜 肉丝炒韭黄食谱大全及做法，烹饪好吃的家常菜 肉丝炒韭黄方法")
- 本是到菜场买蒜苔的，看到韭黄特别细，颜色特别的好看。我问老板，为什么这个韭黄颜色这么绿呀，老板说是黄色~不是绿色。好吧，就当我们相互看到的颜色不一样，有色差。本以为看上去这么纤细的韭黄会特别的嫩，结果并非我所想的那样。这次的韭黄已经老了，能明显感觉到韭黄的经络，好看的...
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![韭黄炒肉丝 香味“韭”服你食谱大全及做法，烹饪好吃的韭黄炒肉丝 香味“韭”服你方法]( "韭黄炒肉丝 香味“韭”服你食谱大全及做法，烹饪好吃的韭黄炒肉丝 香味“韭”服你方法")
- 用料韭黄300克肉丝100克料酒1勺生抽1勺蚝油1勺淀粉1勺盐2克姜2片油2勺韭黄炒肉丝香味“韭”服你的做法猪肉切丝加入半勺料酒少许盐和姜末1勺淀粉用手抓匀腌制十分钟加了淀粉丝肉口感更嫩不喜欢生姜的可不加韭黄洗净后切段备用锅中加入2勺油温热后倒入肉丝中火快速翻炒使...
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![韭黄儿肉丝茭白炒面食谱大全及做法，烹饪好吃的韭黄儿肉丝茭白炒面方法]( "韭黄儿肉丝茭白炒面食谱大全及做法，烹饪好吃的韭黄儿肉丝茭白炒面方法")
- 临近中午的时候老妈说要不要给你下一碗汤面，顿感毫无食欲。还是自己来一份炒面吧。由于常在公司附近吃面，一直有在研究如何让面条变得更好吃。发现除了需要高汤打底外，韭黄儿洋葱这些材料也起到了非常提香的作用，既然汤面里面能用，炒面里面肯定同样可行啦。所以韭黄儿肉丝炒面...
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![韭黄肉丝🥳如何做才美味，怎么做韭黄肉丝🥳简单又好吃]( "韭黄肉丝🥳如何做才美味，怎么做韭黄肉丝🥳简单又好吃")
- 用料韭黄适量肉丝适量料酒1勺生抽1勺盐少许淀粉少许泡椒适量姜适量蒜适量韭黄肉丝🥳的做法将韭黄洗干净切成段备用切点泡椒、姜、蒜备用将瘦肉切成片，再切成丝，加入料酒、生抽、盐、淀粉腌制10分钟左右起锅烧油，油热了，先爆香泡椒，再加入姜蒜爆香，然后加入腌好的肉丝，迅速划散，肉...
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![牛肉炒韭黄如何做才美味，怎么做牛肉炒韭黄简单又好吃]( "牛肉炒韭黄如何做才美味，怎么做牛肉炒韭黄简单又好吃")
- 牛肉美味又富含蛋白质，减肥人士吃牛肉也没问题。用料牛肉200克〈切片〉韭黄200克〈切段〉花雕酒20克生抽20克大蒜仔三瓣生姜五片𧐢油15克盐少许〈按自己口味我用3克〉油20克红色甜椒少许葱花少许牛肉炒韭黄的做法牛肉切薄片放大碗，用黄酒生抽𧐢油搅拌均匀，腌10分钟。1，把油和...
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![韭黄肉丝冬笋炒年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的韭黄肉丝冬笋炒年糕方法]( "韭黄肉丝冬笋炒年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的韭黄肉丝冬笋炒年糕方法")
- 这个搭配的炒年糕是我最爱哒～加了韭黄，有股特别的香味儿用料年糕一条称了下167g肉丝70g冬笋120g豆腐干100g韭黄30g白胡椒1撮生粉1小勺酱油+蚝油6g+2g具体按各人口味韭黄肉丝冬笋炒年糕的做法把配料全部切丝，备用肉用生粉和白胡椒腌制一下年糕倒入滚水中煮一下变软后，然后用冷...
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![香香脆脆韭黄炒牛肉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的香香脆脆韭黄炒牛肉丝方法]( "香香脆脆韭黄炒牛肉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的香香脆脆韭黄炒牛肉丝方法")
- 韭菜、韭黄都好喜欢💕炒个牛肉丝儿，几口就是一碗饭。用料腌牛肉丝揉捏到黏糊糊的状态牛肉丝100克（细一点）生抽5克胡椒粉适量小苏打粉0.5克意思是很少一点料酒10克开始炒大蒜2.3瓣油25克韭黄切段250克盐少许香香脆脆韭黄炒牛肉丝的做法牛肉提前30分钟腌一下，不要太久，小苏打会...
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- 用料韭黄240克黄鳝500克处理成鳝丝230克小米辣喜欢的加大蒜6瓣姜丝10克油30克花椒5粒料酒20克生抽20克老抽5克糖粉10克韭黄炒鳝丝的做法1：30克油，加姜丝，蒜瓣，4-5粒花椒，3分钟/温度120度/速度1爆香。2：把鳝丝放入锅中，加20克黄酒，20克生抽，5克老抽，10克糖粉，5分钟/温度V/速度反转1炒...
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![韭黄小炒丝如何做才美味，怎么做韭黄小炒丝简单又好吃]( "韭黄小炒丝如何做才美味，怎么做韭黄小炒丝简单又好吃")
- 小炒丝地域不同会有很多版本，我记忆里从小吃到大的是韭黄豆干肉丝版本，目前是我们家最家常的菜，我的记忆菜。用料韭黄猪肉五香干（白）生抽盐黄酒韭黄小炒丝的做法韭黄切成小段（豆干等长）将一片豆干劈成2⃣️瓣切丝肉丝切丝粗细等同豆干多油大火快炒肉丝，变色后出锅放在一边（出锅是为...
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![韭黄炒肉丝如何做才美味，怎么做韭黄炒肉丝简单又好吃]( "韭黄炒肉丝如何做才美味，怎么做韭黄炒肉丝简单又好吃")
- 用料韭黄克肉丝克盐克生粉黑胡椒韭黄炒肉丝的做法切韭黄肉切成丝状肉丝中混入少许生粉，少许盐，并搅拌均匀肉丝放入油锅炒一小会，微白即可，取出放在一边在锅中放入韭黄抄炒至一半，加入原先的肉丝汇合，撒入少许黑胡椒，炒至完全熟取出即可...
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![凤凰银芽炒肉丝（绿豆芽韭黄炒肉丝）食谱大全及做法，烹饪好吃的凤凰银芽炒肉丝（绿豆芽韭黄炒肉丝）方法]( "凤凰银芽炒肉丝（绿豆芽韭黄炒肉丝）食谱大全及做法，烹饪好吃的凤凰银芽炒肉丝（绿豆芽韭黄炒肉丝）方法")
- 相当清爽的一道小菜，适合夏天胃口。菜谱来自已故陈荣先生的《入厨三十年》，据说当时一般酒家都有供应，如今却不多见。在家里操作起来也相当简单。原菜谱最后放炸米粉条，一来怕上火，二来怕麻烦，在此简化。材料分量比例也根据个人喜欢有所调整，但最后出来家人一致好评，值得推荐。用...
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![韭黄炒双丝如何做才美味，怎么做韭黄炒双丝简单又好吃]( "韭黄炒双丝如何做才美味，怎么做韭黄炒双丝简单又好吃")
- 多年前在小饭馆吃到的，味道很难忘，今天尝试做一下。用料韭黄一小把鸡蛋一个猪肉适量红椒小半个蒜末盐鸡精白糖蚝油湿淀粉韭黄炒双丝的做法韭黄切段；猪肉切丝，加入适量蚝油和生粉抓匀腌制几分钟；鸡蛋打成蛋液，摊成薄薄的蛋饼，冷却后切丝；热锅冷油将腌制的肉丝滑炒至刚好变成白色盛...
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![韭黄炒肉丝的详细做法大全,简单又营养的韭黄炒肉丝做法]( "韭黄炒肉丝的详细做法大全,简单又营养的韭黄炒肉丝做法")
- 超级下饭，一个字就是香！用料韭黄500克肉丝300克料酒1勺生抽2勺淀粉水1勺花椒10粒干辣椒2个葱1根泡椒2个酱油2勺韭黄炒肉丝的做法韭黄洗净沥干水切段猪瘦肉切丝加料酒生抽水淀粉抓至起粘性热油倒入肉丝滑散炒至断生变白放入花椒粒1粒干辣椒2个，葱段1段，泡椒2个，酱油2勺大火放入...
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![韭黄炒肉丝 ➰韭黄不只炒鸡蛋才好吃啊😋食谱大全及做法，烹饪好吃的韭黄炒肉丝 ➰韭黄不只炒鸡蛋才好吃啊😋方法]( "韭黄炒肉丝 ➰韭黄不只炒鸡蛋才好吃啊😋食谱大全及做法，烹饪好吃的韭黄炒肉丝 ➰韭黄不只炒鸡蛋才好吃啊😋方法")
- 吃货的故事太多了永远讲不完———但……最动听的故事就是大概分享美味和瞬间的快乐～用料爱心❤️1颗韭黄1把肉丝腌好的食用油适量盐半勺*腌肉用料*肉丝170g生抽10g蚝油5g白胡椒粉1g花椒粉1g淀粉2g食用油5g韭黄炒肉丝➰韭黄不只炒鸡蛋才好吃啊😋的做法准备食材，肉丝、韭黄，韭...
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![韭黄肉丝炒面（寿面）食谱大全及做法，烹饪好吃的韭黄肉丝炒面（寿面）方法]( "韭黄肉丝炒面（寿面）食谱大全及做法，烹饪好吃的韭黄肉丝炒面（寿面）方法")
- 每次吃寿席，寿面都是最爱用料手工面200g韭黄适量（稍微多点比较香）精肉适量葱适量鲜味生抽适量老抽少许（调色）芝麻油少许食用油适量韭黄肉丝炒面（寿面）的做法沸水下面，用筷子拨动面防止其粘连，待水再一次煮沸后再煮半分钟即可，煮太久面糊了就不好面过筛，用凉水冲面使其冷却下来，沥干水...
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![韭黄牛肉丝如何做才美味，怎么做韭黄牛肉丝简单又好吃]( "韭黄牛肉丝如何做才美味，怎么做韭黄牛肉丝简单又好吃")
- 用料牛肉120克韭黄120克料酒1勺蚝油1勺盐1克淀粉1勺姜2片老抽1勺白胡椒2g油10克青红椒配色适量韭黄牛肉丝的做法韭黄切段，青红椒，姜切丝，牛肉切丝腌制15分钟冷锅冷油滑炒牛肉丝变色至8成熟捞出备用油锅加姜丝青红椒炒香加入韭黄炒软混合牛肉丝加盐搅拌均匀即可韭黄牛肉丝出...
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- 用料韭黄克肉丝克料酒勺盐克花椒酱油糖淀粉姜肉丝炒韭黄的做法原料酱肉丝芡汁爆锅炒肉下韭黄勾芡调味肉丝炒韭黄肉丝炒韭黄肉丝炒韭黄...
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![韭黄炒牛肚如何做才美味，怎么做韭黄炒牛肚简单又好吃]( "韭黄炒牛肚如何做才美味，怎么做韭黄炒牛肚简单又好吃")
- 用料韭黄半斤熟牛肚丝适量盐，鸡精（可略）生抽2汤勺韭黄炒牛肚的做法1、大火起油锅，油热后放入韭黄段煸炒几下，放盐、鸡精。2、加入熟牛肚丝，生抽两汤勺。继续翻炒大约1分钟即可。小贴士简单快捷好吃😋...
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- 前几天突发奇想的炒了一个肉丝韭黄，那真的是属于我脑洞大开想出来的菜。没想到大陆还真有地方这么炒着吃的。台湾也这么炒着吃，不过是用牛肉炒的韭黄。那么~今天我就上这道家常牛肉韭黄。还是要感谢妹妹的爸爸指导，对于我他都是有问必答~平时也挺忙的，真的感谢。我的台湾菜都...
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![韭黄肉丝面如何做才美味，怎么做韭黄肉丝面简单又好吃]( "韭黄肉丝面如何做才美味，怎么做韭黄肉丝面简单又好吃")
- 韭黄好像就是冬天里吃的比较多，炒着吃香。搭配肉丝来碗干挑，一天的元气满满。用料肉丝一个拳头大韭黄一小把青椒一个面条自己拿捏着糖糖一丢丢生抽一小勺老抽一丢丢加色用盐少许韭黄肉丝面的做法食材洗干净切段切丝肉丝加料酒生粉搅拌腌制一会事先可以在碗中加入葱花生抽老...
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![韭黄牛肉如何做才美味，怎么做韭黄牛肉简单又好吃]( "韭黄牛肉如何做才美味，怎么做韭黄牛肉简单又好吃")
- #牛肉的10种做法第8种用料韭黄克牛肉克酱油勺料酒勺韭黄牛肉的做法牛肉切片，越薄越好呀。放2勺酱油、1勺蚝油、一小撮白糖、几片生姜（不喜欢就不要放啦）抓匀腌15分钟～韭黄一把洗净。感觉有点小贵，抠抠嗖嗖的只用了一点嘻嘻嘻韭黄切小段倒油，烧热一点点，倒入腌好的牛肉，炒至变色差...
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- 用料韭黄克肉丝克泡椒个淀粉勺生抽勺猪肉克料酒勺盐克葱丝姜丝韭黄肉丝的做法肉的做法同青椒肉丝最后加韭黄，泡椒，烹入碗芡即可...
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![韭黄炒鸡丝如何做才美味，怎么做韭黄炒鸡丝简单又好吃]( "韭黄炒鸡丝如何做才美味，怎么做韭黄炒鸡丝简单又好吃")
- 技法：炒味型：鲜，咸用料鸡脯肉，韭黄，姜丝，椒丝韭黄炒鸡丝的做法鸡脯肉切丝段，韭黄切取6公分段，姜起薄片切丝，青红椒起薄片切丝。鸡肉稍拉油，韭黄煸炒香。爆姜丝，下鸡丝，韭黄，调基本味，麻油，胡椒粉，翻炒均匀后加入青红椒丝炒匀即可。...
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