- 降火清热烧骨粥,不喜欢吃烧骨的童鞋可以换猪骨或猪蹄子、排骨!不过这些都要用姜片下油锅炒过哦!我这个烧骨粥是晚上睡觉前煲的,第二天醒来就可以吃早餐啦!用料烧骨半斤菜干5棵姜5片盐随意菜干烧骨粥的做法菜干温水泡1~2小时,泡好的菜干横切三份,不然太长吃不到!烧骨在烧腊店买现成...
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- 广东烧骨菜干粥(3-4人食用量)用料烧骨5-6小块白菜干4-5棵姜1小块水1水勺米80ml(半杯胶米勺)盐一点点广东烧骨菜干粥(3-4人食用量)的做法食材准备:(1)将白菜干切小小段,泡一晚上,泡开后会变大一点点。(2)将姜去皮,拍扁使用,<驱骨头寒的作用>;(3)烧骨若是买回来大块的,可以把它剁成小块.晚...
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- 广东人喜欢吃粥,老火粥-下火粥,我就会想起小时候的柴火菜干咸猪骨粥。现在没有柴火了。就还用煤气灶吧。用料猪骨500克盐50克米1杯水2.5升菜干适量老火粥-咸猪骨菜干粥的做法先制作咸猪骨,需要提前3.4日左右腌制,这样腌出来才够味,有咸猪骨的风味米泡一两个小时,然后加入水,煮开...
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- 很好吃的一款粥,隔壁阿姨经常煲的,我也煲给女儿吃,她自己吃了一大碗用料白菜干50g排骨250g大米100g姜3片陈皮适量盐适量油可不放菜干排骨粥的做法菜干和陈皮用清水浸泡至软大米洗净用水泡10-30分钟排骨焯水备用菜干、陈皮和姜片同时放入锅里加适量清水煲开再放入泡好的大米...
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- 时间:约65-80分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料主料排骨700g梅干菜(干)60g调味料食用油20g蒜4瓣干辣椒7个八角(大料)1个生姜3片生抽30g老抽6g冰糖30g盐2g水1000ml焯排骨生姜2片梅干菜烧排骨的做法排骨焯水。排骨冲洗干净放入锅中,继续放入姜片,倒入没过排骨的水,大火煮开后,捞出排骨,...
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- 喜欢烧骨粥但现在没几家店卖烧骨而且常担心用的是不好的骨于是,自己烧从此烧骨粥自由一份扇骨切肉冰腌,骨头火烤冰咸肉滑,烤咸骨香正-------------------------------【大概做法】提前处理猪扇骨肉切出加盐放急冻,腌骨头加腌料腌过夜--第二天腌骨头拿来烤冻肉拿出来解冻煲粥...
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- 用料烧猪骨4根米2杯菜干1把猪肉糜200g菜干猪骨粥的做法米洗干净,放油盐腌制。菜干泡发。猪骨洗一下丢水里煮开,撇掉浮沫。切好菜干丢汤里,熬15分钟左右。倒米进去煮开,关火闷10分钟。煮的时候要拌一下防止粘锅,此步重复两次。放猪肉进去,再煮开就可以了。小贴士我家小公(lan)主(zh...
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- 用料咸骨菜干米鸡精咸骨菜干粥的做法食材一览,米洗净后用油腌30分钟,菜干洗净后用热水泡开水和米一起煮,煮开后放入咸骨,大火继续煮开煮开后放入菜干,大火继续煮开再次煮开后,转小火慢煮30分钟以上,中间不时用勺子搅拌,防止食材粘锅底起锅前加入鸡精拌匀即可...
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- 朋友拿来太多烧猪和猪骨了要想办法消耗它用料烧猪肉+猪骨15小块米1杯半花生(可省略)适量盐适量菜干适量水煮粥的份量烧猪骨菜干粥的做法将米洗过并用盐和几滴油(我个人用橄榄油)腌制30分钟随后将菜干(按个人喜欢)我只是拿几条出来用温水浸泡再换水,重复这个动作才可以洗得干净,洗...
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- 简单,美味用料烧猪骨1斤-1斤半生菜适量生菜烧骨粥的做法煮一锅白粥,烧骨让烧腊店斩好,清洗一下沥干,生菜切丝。白粥煮好,放入烧骨滚5-10分钟。最后撒入生菜,试试咸淡再加盐调味即可。小贴士上面这个是生滚粥做法,烧骨不太软烂,还保持原有的味道,啃起来很过瘾。烧骨、菜的分量自己...
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- 好吃下火的广东粥用料烧骨500g菜干50姜少量烧骨菜干粥的做法菜干泡着待用,洗干净点有沙哦洗米煮粥,开了放烧骨,姜丝放菜干碎段,煮一小时。...
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- 用料白菜干蚝士6只烧骨300g(原本已经腌制好有咸味的)米1杯水10杯(如果中途觉得水不够再加水)姜适量菜干蚝豉烧骨粥的做法准备烧骨,菜干泡软切小段,蚝士泡软切块大火烧开水放入米和姜煮沸后加入烧骨菜干蚝士,再次沸腾后调小火。约一小时就煲好了...
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- 用料烧猪骨半斤白菜干一小把陈皮1片姜丝适量米半杯白菜干烧猪骨粥的做法白菜泡软,切短,陈皮一定要用有一定年份的才不会有苦涩味,而且香。半斤烧猪骨,用开水烫一下,去除多余的油跟盐。半杯米加水到电饭锅4杯米那个刻度线,把所有材料放进锅里,按煲粥键。不要加盐,烧猪骨很够咸了。...
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- 用料烧猪骨200克大米1杯油1勺烧猪骨粥的做法淘米后加油一勺泡半小时加水和烧猪骨,电饭锅按下煮粥键煮一小时烧猪骨粥完成...
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- 夏天没胃口,来试试这道干贝排骨粥吧,香浓鲜美、健脾养胃。...
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- 用料烧骨菜心米水菜心烧骨粥的做法烧骨把肉撕下来,用手掰开骨头,菜心洗干净切段,待用。瓦煲加适量米和水,按照人数分量,把烧骨放下去煲。等粥差不多煲好了,把菜心放下去,尝一下味道再加盐,菜心熟了就可以吃了。...
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- 下火贼好的一款粥。咸鲜不腻、清胃热、去肺燥,经常熬夜、烟酒过多或虚火牙痛可常食此粥。用料烧骨半斤猪脊骨半斤菜干50克淡菜10多粒东北大米2杯赤小豆(或眉豆、花生)一小把姜几片粗盐适量红萝卜半根淡菜咸骨(烧骨)菜干粥的做法猪脊骨用粗盐(多放些)腌制一夜制成咸骨,从冰箱取出...
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- 广东人爱喝粥是出了名的,特别是潮汕人,对各式各样的粥情有独钟。炎热的夏天里,来上一碗粥下肚,相当惬意。今天分享一道荤素结合的营养粥,用肉香十足的排骨配上各式蔬菜,经砂锅文火慢熬,米粥变得软滑香绵,口感特别丰富!用料排骨200g山药100g大米100g生菜1片玉米粒15g豌豆粒15g干贝6...
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- 这是我最爱的粥之一,广东特色粥,宵夜早茶必点,一碗下去超级无敌舒服😊✌(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿̿)✌用料猪骨150克白菜干50克大米半杯淡菜仔10个纯净水1600克花生油3克菜干咸骨粥的做法很简单的食材,昨天的排骨,留下的大骨用2勺的盐腌制两天,一把白菜干用温水泡软洗干净→_→...
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- 自晒菜干,又香无沙,春秋两季可煲汤,煲粥,蒸肉饼,润肺清热。咸骨也自己做,喝了酒第二天暖胃醒酒非常好。有自晒菜干卖,想买可以加微信:woo102953用料猪扇骨250克菜干半把大米一小杯姜几片盐适量广东粥(菜干咸骨粥)自制咸骨的做法自晒菜干,其他煲汤的材料也有,需要购买可加微信。菜干先...
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- 用料姜2片大米半杯水烧骨200克白菜苗1小把白胡椒粉少许烧骨粥的做法大米提前洗好用少许盐和油拌好放置两个小时,煮至米粒开花。(我用的是高压锅煮粥要15分钟,直接按了煮粥键时间调至10分钟)烧骨斩好,姜切丝,锅里倒少许油烧热,放姜丝爆香,放入烧骨进去大火翻炒,烹入少许料酒炒干小...
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- 上火了,煮碗广东的经典的下火粥。用料烧骨1斤米1.5杯花生50克菜干50克胡萝卜🥕半根姜丝10克菜干花生烧骨粥的做法放菜干,花生,姜先煮粥,我用的是电压力锅,煮了30分钟。烧骨砍好,过一次热水再清洗干净,30分钟后和胡萝卜一起下锅再煮30分钟,就可以出锅啦,因为烧骨是咸的,尝过味道不够...
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- 春雨绵绵,南方的天气潮湿的让人浑身不舒服。在阴晦的天气里熬一锅暖暖的粥吧!看着花生和大米在沸腾中逐渐开花,牡蛎和菜干在水中慢慢舒展,恢复原来的颜色。一切都在芳香浓郁的特殊风味中慢慢转化,心情也会得到治愈哦!今天胖猫为大家带来《一碗好粥》系列的第二弹-菜干牡蛎烧骨...
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- 炎炎夏日,光喝水都快喝饱了,哪还有胃口吃饭呀。若是煮上一锅粥,分分钟吃他个三大碗!芥菜有解毒消肿的功效,如果上火的话不妨吃芥菜,所以这款烧骨煲大芥菜汤非常美味又下火。烧骨能聚火,事实上烧骨粥也是非常绝妙的下火之物,如果你身上火气盛、或抽烟过多引起咽喉不适,喝两碗烧骨粥...
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- 用料大米适量盐适量淡菜干一把排骨500克开水适量菜干咸骨粥的做法淡菜干洗干净,用冷水泡一晚,如果急的话也可以用热水泡半天(一定要洗干净再泡哦,后面会用到这个水)排骨用温水洗干净后撒一把盐,腌一个晚上(要是时间太赶,也可以放多点盐腌个半天哈)菜干滤干水份,切去头头再切成段段...
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