- 双拼粽子,一粒小小的粽子兼顾咸甜两种口味,用料丰富却毫无违和感,不得不佩服劳动人民的创新能力用料糯米1000g咸蛋黄20银杏100g香菇100g五花肉500g豆沙50g海虾100g橘饼50g花生50g咸甜粽子大pk,不如来个双拼粽的做法五花肉切片,加糖、盐、五香粉、沙茶酱和料酒腌制隔夜银杏对半...
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- 用料箬叶一堆西米一斤馅料看自己喜欢茶叶牛奶PK星冰粽的水晶小粽子的做法我做的是水晶奶黄馅和水晶抹茶馅,喜欢别的馅料的可以任意更改提前自制的抹茶馅自制奶黄馅,超级香甜,没有任何香精色素把西米一分为二,奶黄馅的用牛奶和水一比一冲一下西米。抹茶馅的用茶叶水(一定要凉的...
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- 喜欢糯唧唧的粽子!喜欢甜的,喜欢咸的,肥而不腻,喜欢鲜花香味儿的,唇齿留香,快来吧(食材随意啊!用料糯米500克蜜枣适量粽叶100片五花肉100克红豆20克玫瑰花瓣葡萄干适量克粽子-咸肉粽,豆沙粽,大枣粽的做法洗大枣和粽子叶的时候,那种叶子香气和枣香是真的太幸福了糯米提前泡好,4-5小时...
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- 一斤糯米大概包8个粽子,一个粽子需要一片干叶子托底,新鲜叶子2-3片小做内衬,外面包角叶子大概需要新鲜叶子1-2片。一个粽子需要6片叶子。腌制料根据自己口味调理。五花肉根据大小,一个粽子里面放1-2块。用料干粽叶/新鲜粽叶适量五花肉适量咸蛋黄适量糯米适量绳子/老毛竹笋边...
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- 又到端午节了,老妈说自己包粽子吧,给孩子们吃比较卫生比较新鲜,于是就折腾起来了用料粽叶适量糯米6斤红枣适量香菇适量咸蛋黄适量生抽适量盐少许白糖少许瘦肉500克鹌鹑蛋2斤虾干适量豆沙适量甜咸粽子的做法红枣洗干净沥干水份备好家里人比较喜欢瘦肉,喜欢肥一点的可以选择五...
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- 用料线适量色素3-5滴分开甜,咸粽子的自制绳子的做法水+色素把线放里几个小时后拿出来晒干,晒干前不要碰水...
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- 端午节我在家包了粽子,爸爸喜欢吃腊肉粽,妈妈喜欢甜粽,我都做了些。用料腊肉粽(咸粽):糯米300克生抽3勺盐10克粽叶50片腊肉1块甜粽:糯米300克红豆50克绿豆50克黑米50克葡萄干30克大枣10颗粽子(甜粽咸粽)的做法咸粽:腊肉切丁和泡好的糯米混合,放点盐和生抽,咸蛋自己尝尝看,随意掌握,腊肉...
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- 每逢端午,粽子飘香,自己动手做的粽子,食材足够丰富.想不好吃都难.可甜可咸,喜欢什么口味做什么口味的,咸肉粽很好吃,甜粽也是那么的完美好吃,以后想吃就动起手来.用料粽叶提前用水煮15分钟左右,煮软即可看糯米多少而定咸肉粽糯米提前浸泡5小时300克糯米加少许盐、生抽、老抽,一丢...
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- 你是站甜粽还是站咸粽?选什么选?小孩才选择,大人全都要。一次吃上两种传统口味粽子,太满足。用料豆沙粽子:配方约12-15个白糯米500克豆沙400克粽叶适量棉绳适量绿豆仁香菇咸蛋黄肉粽:配方约12个白糯米500克绿豆仁150克五花肉250克咸蛋黄12个干香菇6朵干虾米50克花生2把糯米调料...
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- 好吃得舌头掉下来用料【甜粽子/赤豆粽】能包5~10个粽叶n片(圆锥形1片/个)糯米500克(100g/个)红豆250克(50g/个)白砂糖140克(28g/个)【咸粽子/咸蛋黄肉粽】能包15~30个粽叶n片(正常形2-3片/个)咸蛋黄n个糯米1500克(100g/个)很肥的土猪五花肉750克(50g/个)——猪肉腌制材料——酱油/生抽10...
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- 1.鲜肉蛋黄香菇干贝粽子2.红豆黑米粽子3.西米紫薯粽子(西米忘记买了,圆糯米来凑吧,颜值不够)用料粽叶片圆糯米红豆老抽勺白糖克紫薯个生抽勺五花肉克盐克料酒耗油黑米咸粽子甜粽子的做法1.鲜肉蛋黄香菇干贝粽子。粽叶准备好,热水烫一下,不要长时间煮,然后捞出来凉水泡着备用糯米...
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- 拯救冰箱里囤了太多的各式粽子!这么赞的吃法一定要分享给大家~芝士控不可错过!请大家为了健康和风味考虑尽量选择天然芝士(看配料表只有牛奶、稀奶油、盐和发酵菌的就是天然的!片状芝士大部分都是再制的,不仅不好吃还没营养!)用料粽子1只camembert芝士随你喜欢切一块口味重的同学...
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- 乌米馅甜糯清香,配上爽口的白玉黄瓜用料糯米克白玉黄瓜淡沙拉椰果、葡萄干、玉米粒等甜粽子or咸粽子的做法黄瓜用刨刀刨出薄片,卷成斗状,乌米泡10分钟后沥干上锅蒸15分钟。(喜欢甜口的可以趁热拌一些白糖)加入自己喜欢的果干(我放了一勺清补凉),椰果、荔枝干、葡萄干、玉米粒等等...
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- 尊重仪式感的人不会随便度过任何一个节日,精心的准备,只是希望多给这人生留下美好回忆!又是一年端午,终于做上了心心念的排骨粽!第一次做有些小体会和改进和大家分享😘用料大排500克葱1根葱白姜两片生抽2勺老抽1勺白糖10克盐2小勺五香粉1小勺料酒1大勺糯米500克食用油2大勺咸...
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- 一切皆可包皮蛋粽的味道有点像皮蛋瘦肉粥真的真的超级好吃图片材料包了10个粽子。(比较大)Ps:如果你是新手(跟我一样),即便你看了很多包粽子的教程,在实际操作过程中,还是会遇到一些容易翻车的步骤,多包几个就能解决。所谓熟能生巧。😂用料新鲜粽叶20片糯米400克皮蛋1个咸蛋黄4个...
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- 端午节快到了,包了很好吃的粽子,把配料记录下来明年还做。配方主要参考小高姐的两种粽子配方。用料粽叶(总共)50*4最后一包没用完糯米(甜一半、咸一半)2kg红豆沙600g绿豆150g花生400g小米150g麦仁150g蜜枣250g五花肉625g干香菇50g咸蛋黄20个咸粽炒糯米调料调料生姜片5片葱一根...
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- 11种口味的粽子分别是:一:蛋黄排骨腊肠干贝香菇粽.二:豪华版杂豆蜜枣粽.三:豆沙桂花碱水粽.四:血糯米梅干菜五花肉粽.五:笋干腊鸭腿粽.六:肉松咸蛋黄粽.七:紫薯粽.八:腊肉毛豆粽.九:板栗蛋黄大肉粽.十:红烧牛腩鹌鹑蛋粽.十一:糯黄小米杂豆蜜枣粽.很多种都是我自己想出来的.口味挺好!我...
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- 生在潮汕,长在潮汕,从小到大,粽子对我来说就是甜咸结合在一起的。直到离家去广州上大学,我才知道原来外面的粽子或是甜的、或是咸的,就是没有家里的又甜又咸。粽子节近了,物价飞涨,外面买到的粽子料加得越来越少,吃着极不过瘾。而粽子这东西,难消化,不可多吃。既然要吃,就自己动手,做...
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- 这不是普通的粽子,这是“妈妈”的味道。记得小时候最开心的就是端午节,妈妈会亲手包粽子给我们吃,里面有绿豆,花生,还有五花肉,一口咬下去肥而不腻,酥酥的软软的可好吃了。后来长大了出来工作了,很怀念妈妈包的粽子,所以就向妈妈请教了方法和做法,第一次做的很成功,妈妈的配方妈妈的...
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- 不知不觉端午节就到啦,端午的记忆,对于吃货而言,绝大部分都与粽子相关。说到粽子,我最先想到的就是南北方的“甜咸之争。南方粽子形状多姿,味道偏咸,馅料丰富,多是鲜肉,蛋黄,火腿,腊肉,以至于刚来上海时,刷新了我这个北方人的认知。北方人也爱吃粽子,不过都是甜味粽子,馅料多是蜜枣,豆沙...
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- 广州最近几乎每天都有人对天发毒誓⚡️,⛈️龙舟水到了,⛈️端午节还会远吗?yi情反复,大家都自觉居家,有些快递也不发广州了,今年的家乡味粽子是要自力更生了💪🏻-‼️注:以下材料大概是10~12个粽子的量。用料糯米部分泰国糯米350克生抽适量五香粉适量盐适量肥肉部分五花肉约250克南乳3小...
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- 四家知名制粽代表联名出品,八种各具特色的粽子美食。👇四家老店、八种风味、一盒汇集👇➊宫廷肉粽——天福号🐲『宫廷御膳美食』(天福酱肉粽/宫廷八宝粽)➋布依粽粑——依人阿妈👳🏼♀️『布依族人一生守护的味道』(红袍豆沙粽/板栗鲜肉粽)➌江南秘粽——三珍斋🛶『江南水乡美...
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- 市场卖粽子老太太都没我包的好吃😬我可以去练摊儿了😜一年包一次,一次吃一年🤦♀️我每年都包多吃不完冻起来,随吃随热🤨用料【红枣棕】糯米2斤红枣1斤白糖50克【肉粽】糯米2斤五花肉250克耗油2,生抽2,老抽1,盐1勺(单位)【咸蛋黄粽】糯米2斤咸蛋黄20-30个【蜜豆粽】糯米2斤蜜红...
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- 端午节就要到啦,你爱吃甜粽还是咸粽呢?作为吃货的朱莉,当然是两者都爱啦嘻嘻~这次朱莉教大家做的是经典粽——红豆蜜枣粽&蛋黄鲜肉粽~大家快学会了然后美滋滋地过端午吧~【更多精彩微博@朱莉生活日记|微信朱莉生活日记】用料糯米蛋黄五花肉生抽老抽白糖盐葱姜红豆蜜枣甜...
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- 这五种口味的粽子是我一直喜欢的味道,每年都在端午节前包制一次粽子,咸肉粽不管什么口味,都喜欢每一口都可以咬到肉。所以肉和糯米的比例差不多是1:1。甜粽子清甜的豆沙和糯米交融加上一颗心里甜的蜜枣,感觉吃到了幸福,自熬的豆沙清甜,和包甜粽子的米的比例也是1:1。用料粽叶适量...
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