- 茄子这么炒,又快,又少油,又好吃!用料圆茄子1个青椒1个蒜瓣3瓣香菜2根盐适量糖适量生抽适量少油快手炒茄丝儿的做法备料:茄子去皮去蒂,切细长丝儿,放少量盐腌一会儿;青椒去籽儿,斜切成长丝儿;一瓣蒜切片,两瓣蒜切末儿;香菜切末儿,不爱吃香菜的可以不放热锅,放油,稍微加热一点,放蒜片略炒放...
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- 酱茄子,炖茄子,烧茄子都吃够了,换个吃法吧,味道不错哦(*๓´╰╯`๓)♡用料绿茄子1个大蒜2瓣葱少许猪肉一小块油少许盐6克酱油1勺十三香半勺鸡精1勺爆炒茄丝儿的做法茄子去皮切丝切肉,葱蒜起锅烧油,放肉葱蒜爆锅,在放茄子,加点酱油,炒两下,加盐,十三香,再炒一会,茄丝完全软了,准备出锅,...
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- 终于找到省油省时间的炒茄子方法!茄子够入味,没有那种水水的像吃棉花似的感觉。关键是少油健康,还有用时短。适合忙碌又爱吃炒茄子的上班族。用料茄子盐生抽蒜末瓣醋姜,葱炒茄子(少油省时间快手版)的做法茄子切细长条,装盘,放入微波炉加热至软塌。根据茄子量、微波炉功率,确定加热...
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- 儿菜,我以前是没吃过,也是一次偶然的机会🐶(我男朋友)说他妈妈总炒让我也试试。买回来试过一次还挺好吃!专门百度查了一下,又叫抱子芥,有儿菜就得有妈妈呀!它妈妈就是抱子芥中间那个茎!儿菜微苦,但苦味不会很重!败火去油腻!而且营养很丰富!好像这菜在南方居多,还能凉拌,我也不太会做,就和...
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- 快手.少油.下饭.用料茄子2个大蒜8瓣青椒2个(可与洋葱任选1种)洋葱半个小米椒2个油适量生抽2勺老抽半勺耗油1勺五花肉100克(可不加)水适量少油快手蒜香茄子🍆的做法大量大蒜切碎.喜欢吃大蒜可以多给一些.洋葱和青椒切块.可以按照自己喜好.两种都放或者任选一种.喜欢吃辣的...
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- 十分钟搞定粉丝茄子煲用料茄子粉丝豆豉一品鲜酱油蒸鱼豉油蒜快手粉丝茄子煲(少油版)的做法水烧开,粉丝丢进去。可以不用炒菜的锅,这样中途就可以不用捞了。(by懒癌晚期患者(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵))剥至少半头以上蒜,比较香,切蓉茄子切一指宽的条。进微波炉,盖盖儿(如果是格拉斯乐扣不要...
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- 这道菜是老爸自创的拿手菜之一,夏天经常吃,超级下饭。烧茄子油太大,这种做法让茄子吃起来更清爽,搭配西红柿味道好极啦^_^用料中等大小的茄子一个西红柿一个尖椒一个八角(大料)一个蒜一头白胡椒粉一小勺生抽少许盐适量味精或鸡精少许少油下饭美味炒茄丝的做法茄子洗净切丝,尽量...
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- 用料圆茄子1个尖椒2个蒜3瓣,盐,生抽,十三香或五香粉尖椒丝炒茄子丝(少油做法)的做法这些是所有的食材和调料。起锅,大火把油烧热后转小火,放入1/3的蒜粒和十三香。这是把茄子尖椒做好吃的关键:一定要把蒜香味和十三香的味道煸出来。蒜煸到有些变黄后,小火转中大火,把茄子丝全部下入...
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- 憨憨爱吃的茄子和螺丝椒用料生抽1勺蒜2瓣盐适量小米辣2根茄子炒螺丝椒(少油)的做法蒜切片,小米辣切粒,放入碗中待用茄子洗净,竖着切两半,然后切片,放入水中浸泡10分钟后抓干取出螺丝椒去除籽,切片。热锅冷油,两勺,7成热油放入蒜片和小米辣冲香5-10s倒入茄子,翻炒至变色,加1勺食盐继...
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- 用料萝卜小半根盐少许枸杞少许葱花少许鸡蛋2个姜丝少许一些配菜,比如火腿丁,黑木耳丁,都可以根据自己的喜好快手少油萝卜丝鸡蛋汤的做法首先是①煎鸡蛋,我是不加油,在电饼铛里面煎的,家里没有电饼铛的,可以用锅加油来煎都可以,如果不喜欢煎鸡蛋的,可以把②鸡蛋打碎了,炒一炒也可以...
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- 吃够了白灼,想寻找新的味道,一般茄汁味都是纯酸甜口,我喜欢酸甜➕咸的组合,觉得口味丰富点更加好吃,试着做了一下,味道竟然很不错。因为做起来简单快手,用一点点油就能很好吃,基本隔段时间就要做一次。成品的口感是酸甜中带着一丝咸和微辣,所以也适合不能吃辣的银er~用料虾16只郫县...
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- 从小对茄子就情有独钟,烧,炒,凉拌,茄盒……百吃不厌。在家做不能像饭店一样先过一遍油,太费油,也太油腻。自己瞎琢磨的,把蒸和炒结合一下,没想到效果还不错,既省油又入味,关键是快呀。◕‿◕。用料茄子2根蒜4瓣生抽1勺蚝油1勺淀粉半勺香葱叶少许油少量少油版快手蒜香茄子的做法茄子洗净...
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- 突然怀念妈妈做的茄子炒肉丝...于是就动手摸索起来!发现味道还不错!用料茄子1个瘦肉100克花生油少量淀粉1勺蒜1瓣葱1根蚝油1勺盐1勺生抽2勺老抽1勺【少油版】茄子炒肉丝的做法瘦肉切丝,提前用花生油+淀粉腌制。茄子切条状~上锅蒸10-15分钟配料:蒜末+小米椒+葱头锅里倒入花生油...
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- 家常炒茄子(少油,简单,快手)快手简单,只需要最基本的佐料就可以得到美味的小菜。老公不知道什么时候爱上她的,时常点菜,也让我炒出经验来了。1、茄子一个洗干净,对切两半,再切片,不能太薄,大概是两毫米最合适。茄子皮要保留哦,吃起来味道更加香。切好的茄子片放清水里泡洗3-5分钟,捞出...
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- 结婚2年自己做饭做腻了,每次都是炒那几样青菜,每次炒菜之前都要看看下厨房有什么新鲜做法。发现茄子的做法太麻烦了,要不就是油炸太费油,要不就是提前腌还要控干水分太麻烦。突然想到妈妈做的炒茄子超级好吃还特别简单。分享给大家,做饭是菜鸟级别的,不好吃的话自己改良一下哈...
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- 感谢味好美对本次烹饪的大力支持😁少油也可以把茄子做得很美味,青花椒给这个菜增添了一个新的层次,吃起来很有意思。做起来很快手,而且只需要洗一个锅。用料茄子1个猪瘦肉适量挂面1把葱花适量蒜末适量味好美金阳青花椒若干粒生抽适量醋适量糖适量盐适量快手少油椒麻茄子焖面...
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- 这是学做妈妈的菜,记录备用用料茄子2个青椒2个蒜5瓣生抽适量盐适量甜面酱适量瘦肉一小块炒茄子丝儿的做法瘦肉青椒切丝、茄子去皮切丝、大蒜切末备用锅里放适量油,下入茄子丝,煸炒至茄子变软透明后盛出备用另起锅放少量油把青椒丝过油翻炒大概一分钟后盛出备用另起锅放少许...
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- 做过好多次了今天这次尤其成功就想着详细记下步骤自己以后也能参考🥳希望大家也能喜欢!用料茄子3个长条的蒜1勺李锦记蒜蓉淀粉1大勺糖1小勺醋白醋1大勺生抽1大勺老抽1小勺剁椒1大勺蚝油1大勺少油快手的鱼香茄子的做法茄子去皮切成滚刀块切好的茄子块放进微波炉加热3~4分钟...
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- 说是下饭菜,首屈一指是番茄炒蛋。第二嘛,我们家的下饭菜是烧茄子,可是烧茄子油太多,对于我们超重的一家来说有点儿望而却步。试来试去,发现了好帮手——电饼铛,快手又少油,健康又美味,这下可以尽情享用了。用料茄子2个大蒜2瓣香菜2根面酱适量蚝油适量食用油大料白糖少许少油快手...
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- 不像其他茄子做法要用很多油,从开始做饭到吃完大概半小时,面汤也一起喝干净:-o用料茄子1个生抽2汤勺老抽(可无)一小勺(甜品勺)盐适量,口味不重的不加也行糖半小勺小葱半根蒜2瓣蚝油(可无)一小勺猪肉丝(可无)想吃多少切多少快手少油炒茄子的做法茄子随便切切,最好去皮,去皮比较好吃(今天...
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- 一般炒茄子油大不太健康,今天这种做法简单+少油,健康很多。微酸的口感大人小朋友都喜欢,配米饭最好啦~用料圆茄子1个西红柿1个西红柿炒茄丝(少油)的做法西红柿烫一下去皮(嫌麻烦不去皮也行的),切滚刀块或稍厚的片都行。紫色的圆茄子削去皮,先切片后切丝,筷子粗细或者略微粗一点就行...
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- 用料茄子3个郫县豆瓣酱1勺耗油1勺生抽1勺青辣椒一个蒜瓣4瓣少油美味的快手茄子的做法茄子好吃不油的秘诀是你得先干煸一下!干煸好了的样子,好柔软的茄子🍆。放油,蒜小米辣豆瓣酱如果炒香。放入青椒和茄子。加入耗油和生抽,盐不要加入,炒香出锅。完成,喜欢辣的可以加入适量小米...
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- 番茄酱跟咖喱的这种味蕾碰撞,有种飘起来的感觉,这份炒饭是有灵魂的ᔐ😍ᔑ先说明我用的是新疆产的纯番茄酱,无糖的属于番茄浓度很高的,只有酸没有甜,所以不建议用番茄沙司,咖喱我用的是咖喱粉不是咖喱膏,米饭是隔夜饭,没有那么湿,另外这款炒饭用的油很少,但是加了番茄酱之后就很好炒...
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- 用料茄子500克葱伴侣豆瓣酱20—25克小青椒3个祘末4-5瓣香菜适量味淋1小勺香油一勺辣椒油一勺白芝麻5克鱼露一勺少油酱香茄子—简单快手的做法蔬菜加一勺小苏打浸泡20分钟后清洗干净。茄子切段、祘切末、小青椒切碎、香菜切段。茄子上锅水开后蒸20分钟。蒸好后室温放置一...
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- 最近莫名很喜欢鱼香味的菜肴,母上被迫吃了四五天鱼香豆腐鱼香茄子_(:з」∠)_因为疫情在家已经长肉了好多,不能再吃太高油的食物惹(ಥ_ಥ)茄子本身也是十分吸油的蔬菜,于是就想个办法折衷做了道少油版的鱼香茄子(´゚ω゚`)家里没有肉,我就做了道纯素的…如果想要味道更丰富的厨友...
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