- 这个卖相虽然不好,但是蛋味超足,方圆零点2公里都能闻到😋😋我这个方子大概可以做20个左右,你们觉得多的也可以减半。用料鸡蛋10个细砂糖50克玉米油(可用食用油)80克纯牛奶(或水,建议牛奶会香一点)80克低筋面粉170克细砂糖(分三次打入蛋白中)100克浓郁蛋味纸杯蛋糕的做法蛋黄和蛋白...
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- 圆模的戚风蛋糕做多了,现在来一个纸杯版的戚风蛋糕,好香好柔软的呢~~(约12个连模杯子+6个大杯子蛋糕的量)用料低筋面粉100克鸡蛋4个细砂糖60克(加入蛋白中)细砂糖25克(加入蛋黄中)牛奶65克食用油50克原味戚风纸杯蛋糕(烤箱做纸杯蛋糕)的做法准备好材料,鸡蛋最好放至室温再用先将鸡蛋...
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- 家中有多余的宝宝奶粉,拿来做纸杯蛋糕,不回缩,奶香味浓浓又松软~~用料低筋面粉85克玉米油40克奶粉12克水(稀释奶粉)45克细砂糖(蛋黄)20克细砂糖(蛋白)50克鸡蛋5个简单版奶香味浓浓不回缩的纸杯蛋糕的做法备齐材料。1.奶粉加水,搅拌成无颗粒的奶液。2.蛋黄、蛋白分离(蛋白盆必须无水...
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- 又来馋巧克力迷们了!这是我家小朋友最爱的一款蛋糕,巧克力味超浓郁,一吃就停不下来!有时间就给她做几个,喜欢的就和我一起做起来吧!用料鸡蛋2个玉米油20克牛奶30克低粉30克白砂糖20克淡奶油150克70%巧克力币75克白砂糖15克巧克力味超浓郁!巧克力杯子蛋糕的做法1✅蛋清蛋黄分离,玉...
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- 给儿子做的蛋糕,其实这款非常适合小朋友吃,首先它是小的,方便拿卫生干净,小朋友吃多少可以控制量,还有用古早蛋糕的做饭,是因为加入水蒸气的话这样蛋糕不会干,小朋友吃也不会干,很绵软,蒸蛋糕的口感,烤蛋糕的蓬松全部有了。nice……我做的是小分量的。因为我看网上都是大分量。这次...
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- 不太爱买模具星人(穷苦成品太好吃了就记录下以便二刷用料A鸡蛋2个糖75克B黑巧克力100克黄油80克C中筋粉70克盐2克黑咖啡粉1小撮可可粉5-10克生核桃仁随意,顶部装饰纸杯5个超浓郁的布朗尼纸杯蛋糕的做法鸡蛋和糖搅匀,不需要打发中筋粉、盐、咖啡粉、可可粉全部称量出来。烧些...
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- 6個大杯量用料黃油(软化)100g蛋液(室温)100g砂糖70g低粉100g泡打粉2g原味纸杯蛋糕(磅蛋糕版)的做法黃油加砂糖打發至發白蛋液少量多次加入,打至完全混合(羽毛狀)篩入粉類,拌勻(一字劃壓)入模(7、8分滿)烤箱上下火170度,烤30分鐘。小贴士放一晚回油更好吃...
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- 哈喽~巧克力控又上线了✌️今天分享的是巧克力脆珠纸杯蛋糕,巧克力浓郁,真的好吃到流泪哦!用料鸡蛋3个玉米油25克牛奶40克可可粉8克低筋面粉40克细砂糖30克淡奶油150克黑巧克力70克巧克力脆珠适量巧克力浓郁!好吃到流泪,巧克力脆珠纸杯蛋糕的做法蛋黄中➕玉米油➕牛奶🥛拌均匀,➕...
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- 用料鸡蛋5个玉米油60克细砂糖50克牛奶80克低筋面粉100克香浓减糖美味的古早纸杯蛋糕的做法1油烧到70度。倒入筛好的面粉100克里,注意精准控制好油温。2分次将牛奶和蛋黄放入烫面中,并搅拌均匀。3蛋白霜制作之前要预热烤箱,打发蛋白分三次加糖,直到蛋白呈现小弯钩的状态,蛋白霜...
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- 小杯子12个量大杯子6个用料黄油70g鸡蛋2个细砂糖90克泡打粉2克低筋面粉135克可可粉30克牛奶140克黑巧克力50克耐烤巧克力豆20g盐2克白朗姆酒2g浓郁巧克力杯子蛋糕的做法黄油软化后打发加入砂糖搅匀鸡蛋打散分三次加入搅匀加入牛奶和白朗姆酒搅拌可可粉低筋面粉盐泡打粉过...
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- 今天给小朋友做了一款口感浓郁,细腻松软的炼乳纸杯蛋糕,做法简单,特别好吃。用料低筋面粉50克鸡蛋4个白糖35克玉米油45克炼乳30克🔥入口浓郁❗️细腻绵软❗️炼乳纸杯蛋糕的做法组织细腻低筋面粉提前过筛,玉米油倒入锅中小火加热至80℃,倒入低粉中搅拌均匀,加入1个全蛋和3个蛋黄搅...
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- 超级柔软、湿润浓郁的巧克力小蛋糕。全程无打发,只要混合均匀即可。转自新浪Ruby的博客。这个蛋糕口味很重,不喜欢重口味的可以飘过了……分量:5cm纸杯6个。即六联模一份。Ps:没有泡打粉的小伙伴还是别做了,你会做出一坨巧克力砖头的…用料材料一:55克黄油28g黑巧克力(58%或以...
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- 本烘焙菜谱适合新手,并且无难度,新手做蛋糕容易失败所以我自己的这个菜谱减少了用量,既能做出好吃的蛋糕,又可以防止失败浪费食材用料鸡蛋2个细砂糖60g低筋面粉100g纸杯4个柠檬汁2.5g牛奶30g玉米油35g适合新手的巧克力纸杯蛋糕和原味纸杯蛋糕的做法两个鸡蛋,全蛋打入无油无水...
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- 今天终于做了火爆全网的巴斯克蛋糕,用小纸杯来做,方便携带分享💕这款蛋糕外焦里嫩,材料简单,不需要打发,不会失败,烘焙新手也可以挑战❗️绝对有别于重奶酪蛋糕的甜腻口感,不甜不腻芝士味道浓郁,太好吃了。后悔没有早点做‼️用料鸡蛋2个蛋黄1个奶油奶酪200克低筋面粉5克白糖25克淡奶...
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- 这款杯子蛋糕表面平整,很适合挤奶油装饰,口感像海绵蛋糕,好吃也好看。配方可以做中等大小纸杯蛋糕6个用料牛奶45克可可粉20克融化黄油30克融化黑巧克力(可不加)30克朗姆酒或百利甜酒1小匙蛋白3个细砂糖80克蛋黄3个低筋面粉80克【装饰奶油:】淡奶油200克细砂糖20克大红色色粉少...
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- 这是一款添加了炼乳的纸杯蛋糕,奶香十足,口感细腻、甜度适中,是小朋友最爱吃的一款纸杯蛋糕🧁,海氏i7风炉烤箱用的越来越顺手👍每天都可以为家人做可口的美食[派对R][派对R]用料低筋面粉50克细砂糖30克全蛋1个蛋黄3个蛋白3个玉米油45克糖30克炼乳30克奶香浓郁|好吃不腻的炼乳...
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- 妈妈喜欢吃蛋糕,没买烤箱,打蛋器之前都是用电饭锅,电钻打蛋器做蛋糕,不是烧焦了就是没发起来😂😂今天晚上和妈妈第一次尝试纸杯小蛋糕,软绵绵的,香味扑鼻~吃了一个又一个~明天说要带去上班分享😊用料鸡蛋5个低筋面粉85克细砂糖35克牛奶50克醋3克蛋糕小纸杯11个香味浓郁的纸杯小...
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- 这个淡奶油戚风蛋糕,真的超级适合空口吃,烤的时候整个厨房充满了浓浓的香味!如果不裱花我都是用这个配方的,淡奶油用处很多啊,除了打发还可以直接法用。煎吐司啦熬卡仕达啦奶油戚风啦,都是。如果你喜欢吃蛋糕就试试这款,这可是我拍胸脯说好吃的款!用料鸡蛋3个淡奶油80克细砂糖40...
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- 用料鸡蛋4个玉米油45克低筋面粉50克细砂糖30克雀巢炼乳30克柠檬汁几滴炼乳纸杯蛋糕🍰口感浓郁绵软的做法玉米油用微波炉加热(微波炉设定70度,加热30~40秒),筛入低筋面粉,划Z字搅拌均匀加入1个全蛋和3个蛋黄,搅拌均匀搅拌均匀后的面糊,加入炼乳继续搅拌均匀,备用3个蛋清,滴入几滴柠...
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- 寒冷的冬天需要的热量补给,巧克力就是冬日最甜蜜的热量炸弹,这个配方比较适合偏向喜欢60%以上黑巧的人群,加入了巧克力液所以比起纯加可可粉的配方更加浓郁,爆浆部分主要是耐高温可可豆或者加些巧克力碎片都🉑️👻如果你喜欢的是牛奶巧克力那种甜蜜顺滑的口感,这个方子可能会觉...
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- 超级松软又好吃的红枣蛋糕,比蛋糕店里枣香味更浓也更好吃,此方也可以用6寸模具做。用料红枣60克红糖25克纯牛奶90克玉米油20克低筋面粉90克小苏打3克鸡蛋2个糖10克白芝麻适量大纸杯7−8个枣香浓郁扑鼻的红枣纸杯蛋糕的做法1⃣️红枣冷水下锅水开煮5分钟,煮软但没烂,捞出,红枣水...
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- 超浓郁奶香味道的牛乳杯子蛋糕,一口咬下去,柔软的表皮,加上湿润松糯的内心,忍不住一口接一口~这款蛋糕相比之前我做过的任何一款口感要更加香浓醇厚,因为添加了来自伊利的新西兰原装进口全脂奶粉,放心奶源、天然纯净,更富含丰富的钙与蛋白质,易吸收,帮助大人骨骼健康、小朋友茁壮成...
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- 淘宝店铺:贝壳烘焙bakrs微信号:15601645072用料黄油200g糖120g-150g蛋4个泡打粉8g低粉200g基础原味杯子蛋糕/纸杯蛋糕的做法黄油室温软化后,用手动打蛋器打散。然后加入糖,继续搅打均匀。一次一个的加入鸡蛋,搅打均匀。因为鸡蛋量大,一定要一次一个的添加,如果不当心有点油水分...
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- 分蛋海绵蛋糕制作起来比全蛋海绵蛋糕要简单的多。这款海绵纸杯蛋糕不管是空口吃还是裱上奶油都好吃。我喜欢撒点芝麻就这样空口吃。给孩子做早餐跟下午茶还有外出都不错。❗❗❗划重点❗❗❗制作海绵蛋糕,我们在制作之前就必须把所有食材都准备好,烤箱温度要提前预热好,面粉...
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- 用料鸡蛋5个低筋面粉88克细砂糖30克牛奶40克细砂糖(加蛋黄里)10克玉米油40克白醋3滴玉米淀粉2克奶香浓郁的纸杯蛋糕(超详细)还有咖啡口味的做法称玉米油放蛋清中的细砂糖依次称好牛奶,玉米油,细砂糖5个鸡蛋,蛋清和蛋黄分离,如果没有分离器,也可以用蛋壳达到效果,没买分离器之前一直...
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