- 用红豆做的馅,出锅前撒上芝麻的和风面包用料水150ml鸡蛋一个盐3g糖26g黄油26g红豆馅适量黑芝麻适量高筋粉290g酵母3g红豆芝麻面包的做法除了黄油,剩下材料和面加入黄油继续和面待面和好后发酵至两倍大表面抹鸡蛋液黑芝麻,烤熟即可...
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- 红叶的配方,为了消耗淡奶油和黑芝麻才尝试做的面包。觉得不错记录下来。用料高筋面粉300克细砂糖40克酵母4克牛奶120-130克全蛋液40克淡奶油40克盐3克黄油25克黑芝麻20克蜜红豆160克黑芝麻红豆面包的做法1.除黄油、芝麻、红豆外将其它食材放入面包机和面25分钟。2.加入黄...
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- 我不会告诉你其实这是我第一次做面包🍞哈哈用料面团:全麦面包粉(含麦麸)100g(另外备用一些粉随时调整面团干湿度)牛奶或水20g(鸡蛋+液体是粉的一半多一点,最好占面粉的70%)鸡蛋1个(留一点蛋液刷面包表面)安琪金装耐高糖干酵母1g(面粉的1%)糖30g(调味并促进酵母发挥作用)揉至扩展后再加...
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- 用料面粉黑芝麻克红枣颗酵母克红枣芝麻包的做法参考简单步骤普通流程...
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- 我喜欢这个简单面团的方子,适合各种有“馅料”的面包。想做馅料面包的小伙伴们可以试试看。面团中加入一些黑芝麻,咬一口满嘴芝麻爆香😁用料高筋面粉200克牛奶30克水80克蛋黄(面团)1颗糖20克盐3克酵母3克黑芝麻12克无盐黄油20克蛋白(刷表面)1颗“黑芝麻红豆面包”的做法除黄油...
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- 因为小孩很喜欢吃包包,在外面买的包包不太健康,就一直在尝试自己做包子,可以一直都做得不好,吃起来硬得可以砸人了,失败得多了,反而做成功了,表面看起来不太好看,吃起来很软用料红糖30克面粉575克芝麻250克酵母6克水芝麻红糖包的做法为了让面包软一点,我做了面种。75g的面粉,75g水,1...
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- 结合了两个人的方子做的,口感很好用料糯米粉80克玉米淀粉20克牛奶135克糖30克黄油10克以上是麻薯用料高筋面粉200克老面100克牛奶120克糖30克盐小半勺黄油20克酵母2.5克以上面包用料红豆沙25克一个芯8个麻薯红豆面包的做法后油法揉面团,一发的时候做麻薯麻薯除黄油外的材料...
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- 妹纸每周有两天兴趣班,总吵着要带吃的课间垫垫胖肚,每周换着花样的搭配餐盒,最后总结出她就偏爱面包跟三明治加蛋,试了几次,发现这个比较百搭,基本面包打底,汉堡,热狗,甚至切片,都还比较适合我家人的口味……没有买厨师机,一直都是用aca面包机和面,,一个和面模式是20分钟,我一般尽量保...
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- 用料鸡蛋一只植物油20克牛奶90克盐3克细砂糖60克高筋面粉220克酵母2克面包机版红豆芝麻面包的做法按照液体、油、对角放盐和细砂糖,面粉,最后面粉上挖洞放酵母的顺序投入面包机中,在自动果料盒里放好芝麻和蜜红豆(我是之前就做好的),盖上面包盖,选择欧式软面包程序,重量500克,烧色...
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- 零失败的小面包配方,不用烤箱,3分钟学会,口感比面包还好吃哦用料芝麻克鸡蛋个高筋面粉克盐白糖食用油坚果芝麻小面包的做法首先需要准备:面粉鸡蛋酵母盐白糖食用油坚果黑芝麻碗中倒入面粉鸡蛋酵母盐白糖搅拌成絮状后倒入食用油以增加面的筋性揉成光滑的面团揉搓十分钟左右就...
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- 最近爱上了割包,但做多了又吃不完,只能用迷你的小包来满足自己了😂用料酵头:天然酵种宝宝30克高筋面粉50克水40克面团:酵头高筋面粉210克芝麻粉40克水125克2克盐红糖30克黄油20克红豆奶酪馅:奶油奶酪150克鸡蛋1个蜜红豆80克天然酵种芝麻奶酪红豆馅面包的做法酵头搅拌均匀,放冰...
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- 韩国黑芝麻面包粉薯包,可是我把材料改良,加黄油水多加少许这是一款方便,快手,适合做小零食,外脆里糯,刚出炉咬上一口,最重要不粘牙,香香糯糯皮有点咸味里有红豆甜味,真好吃,我老公喜欢吃红豆,所以加入红豆馅,喜欢的朋友路过不要错过哦,不妨试试看用料韩国黑芝麻面包粉250克水75毫升鸡...
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- 这是给我家老奶奶👵做的。她从小陪伴我长大,给我做各种美食,现在轮到我给她做美食了,好开心🥳用料高筋面粉320克冰牛奶125克冰淡奶油40克冰鸡蛋1个(蛋液约40-50克)白砂糖50克盐1/2茶匙酵母1茶匙(平勺一点)黄油25克(切薄片室温软化)蜜红豆少许(我下厨房有食谱)白芝麻大半碗(生熟均可)芝...
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- 冰箱里的存货太多了!有婆婆炒的红豆沙,以及自家种的黑芝麻,还有我做的酸奶,都把冰箱塞满了,决定做点有馅的面包消耗掉它。这次面团中添加了酸奶,酸奶可使面包柔软,这款小面包弹性十足。用料主面团材料高筋面粉220g全麦面粉50g高活性干酵母3g溶化酵母用温水30g自制稠厚酸奶110g牛...
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- 转眼已是深秋时节,天气逐渐变冷,非常适合窝在家里和烤箱作伴,今天分享一款美味与颜值并存的黑芝麻红豆面包给大家,一份面包,再来一杯咖啡,很温暖啊~美的燃卡料理炉PG27E0W搭载了先进的“脱脂减盐”技术,保留食材最真的味道,享受食物纯朴的质感,让消费者享受美味的同时,摄入更少的脂...
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- 每次看日本的电影总会看到各种美食。日本人对待食物的态度是自然的,不似欧美的重油重糖,更注重还原事物本身的自然之味。而日式红豆面包无疑是其中的经典之一。低油低糖,静品红豆的清甜软糯。在此基础上在面团中加入黑芝麻酱,更赋予这款面包厚重的味道,回味悠长。在静谧的冬日...
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- 用料红薯115g黑豆+黑芝麻粉2大汤勺高筋面粉260g黄油13g细砂糖30g酵母3g水65g黑芝麻黑豆红薯面包的做法除黄油外的,所有材料混合,揉面。面粉揉好之后,发酵,冬天需要隔温水,帮助发酵,等面团发酵两倍大。把发酵好的面团,挤气泡,并称重后,分成9个小面团,揉成面包球,然后放进烤箱用30度温...
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- 家里有蜜红豆快过期了,黑芝麻也有很多,于是诞生了这款简单好吃的黑芝麻蜜红豆面包。用的八寸中空硅胶模具,简单好做,无须整形,好看又好吃,黑芝麻营养丰富,炒熟打碎更香。红豆补血,更是营养佳品。推荐宝宝们试试吧😄如没有硅胶模具,六寸或七寸的中空烟囱模也可以,也可以用普通8寸蛋...
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- 用料高筋面粉800克酵母12克鸡蛋2个打入面粉鸡蛋1个刷蛋液黄油110克温牛奶40度440克细砂糖70克豆沙400克肉松不限白芝麻少量黑芝麻少量白糖芝麻混合小半碗温水40度50克日式红豆面包肉松沙拉面包汉堡胚芝麻面包胡萝卜面包的做法准备好食材:1.白糖和牛奶搅化2.温水和酵母搅化...
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- 用料中筋面粉1000克酵母10克水600克红糖180克炒熟黑芝麻700克白砂糖350克红糖黑芝麻包的做法红糖加入面粉中拌匀;水烧至38度左右加入酵母融化拌匀;把酵母水加入面粉中拌匀;发酵至2倍大发酵好的面团发酵好的面团炒熟的黑芝麻放到破壁机搅碎;拌入细砂糖包好后室温二次发酵20分...
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- 用料高筋面粉300克牛奶120克淡奶油40克全蛋液40克酵母4克糖40克盐3克黄油25克黑芝麻20克红豆沙,自制或市售150克黑芝麻红豆馅面包的做法先液体后固体的顺序放入,120克牛奶,40克淡奶油,40克全蛋液,4克酵母,40克糖,设置2分钟,37度,速度2。激活酵母视室温而定哦。加入300克高筋面粉,20...
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- 第一次用烤箱做的奶香面包,竟然成功了。做法很简单,只是费点时间。很容易成功的方子,值得分享一下~用料高筋面粉300克白砂糖25克(可以按个人喜好添加)奶粉20克盐5克(可以按个人喜欢添加)酵母6克水150克鸡蛋1个淡奶油20克黄油25克芝麻5克(可以按个人喜好添加)蔓越莓适量蜜豆...
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- 周末没事干就给自己整点工作日的早餐哈哈哈用料面包粉300克红豆约200克芝麻50克水100克植物油50克白砂糖20克盐2克酵母4克冰糖两块芝麻红豆馅面包的做法红豆提前一晚泡水,沥干水后放电饭煲加适量水煮熟,熟了之后加冰糖等其融化。芝麻需要炒熟后使用。面包部分,使用面包机揉...
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- 用料酸奶100克牛奶60克鸡蛋1只盐3克白砂糖25克高筋面粉270克干酵母4克红枣手抓一把生芝麻适量黄油25克酸奶红枣芝麻面包(小熊面包机)的做法加入酸奶、牛奶、鸡蛋、盐、糖、高筋面粉、干酵母,高筋面粉过筛会更好,酵母倒在四角,和面模式23分钟。这个时间可以用来切红枣,红枣去核...
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- 小时候奶奶经常做给我吃,记忆中的奶奶味道。用料红糖克面粉克酵母克芝麻克糖克红糖芝麻包的做法1.一把红糖加入一把白芝麻,在加入一把面粉,(加入面粉是防止糖流出来)混合后备用2.将擀好的发面皮包制成三角形的糖包3.如图4.锅烧开水后,篦子上抹上一些油,防止粘底。然后将包子放在...
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