![粤风味·生菜猪红粥食谱大全及做法，烹饪好吃的粤风味·生菜猪红粥方法]( "粤风味·生菜猪红粥食谱大全及做法，烹饪好吃的粤风味·生菜猪红粥方法")
- 【生菜猪红粥】印象中，只有大米和水的粥叫白粥，它是炒粉的专利；加了各种各样材料和有盐的粥，在这里我们都叫它味粥，甜粥是什么？！八宝粥吗？！喵喵造，肯定会有人问“猪红”是神马东东？？！好吧！就是猪血！猪血！猪血！重要的事儿要说three遍！有点血腥惹，但好呲啊~猪红的鲜甜，生菜的清香，黑胡椒的辛辣，简...
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![焖五味鸭-粤菜风味食谱大全及做法，烹饪好吃的焖五味鸭-粤菜风味方法]( "焖五味鸭-粤菜风味食谱大全及做法，烹饪好吃的焖五味鸭-粤菜风味方法")
- 这道菜来自妈妈的味道，八十年代初，那时候逢年过节我家乡那里，每家每户都会做好多美味佳肴过节吃的呢，我们兄妹四人,最爱老妈做的“五味鹅”老妈最喜欢切块，两个鹅腿两个翅腿，兄妹四人一人一份，手拿着就开动了😂！真的连手指都吮干净，鹅汁都香呀！还好这里🈶️“鸭子”买，某年的一天，我用...
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![猪肝生菜粥如何做才美味，怎么做猪肝生菜粥简单又好吃]( "猪肝生菜粥如何做才美味，怎么做猪肝生菜粥简单又好吃")
- 儿子幼儿园放学回来必定要再来一顿晚餐，于是想办法做些不一样的粥类给他，又营养，又好消化。只是刚才发现，第一个菜谱竟然也是和猪肝有关。实属巧合！用料猪肝（这次用的家里卤好的猪肝）适量生菜（包在一起的那种生菜）两片叶子大米（先在冰箱冷冻了几个小时，便于煮粥）因为只给孩子煮一碗粥...
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![粤菜炖猪心如何做才美味，怎么做粤菜炖猪心简单又好吃]( "粤菜炖猪心如何做才美味，怎么做粤菜炖猪心简单又好吃")
- 听说这汤有定惊，安神作用！用料猪心半个1到两人党参一根枸杞20粒姜5片盐10克当归一到两片红枣2个瘦肉100克粤菜炖猪心的做法把猪心切开，泡水洗干净。冷水入锅，煮开，去泡沫。这就是不淖水，喝下去的汤，腥汤不清。冲水洗净。改刀切薄片。全部放入炖盅！电炖三个小时，出品！...
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![「韭菜猪红」粤式早茶必点食谱大全及做法，烹饪好吃的「韭菜猪红」粤式早茶必点方法]( "「韭菜猪红」粤式早茶必点食谱大全及做法，烹饪好吃的「韭菜猪红」粤式早茶必点方法")
- 每次去喝早茶，除了肠粉、凤爪之外韭菜猪红也是必点的猪红也叫猪血，是猪的血液。其性温，味苦，具有解毒清肠，补血美容，排毒养颜的功效用料猪红（超市有卖）1盒韭菜适量姜胡椒粉【韭菜猪红】粤式早茶必点的做法猪红洗净切块，焯水韭菜洗净切段锅中放少许油放入姜片，韭菜头（靠近根部那段）放...
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![炸竹酱排骨-粤菜风味食谱大全及做法，烹饪好吃的炸竹酱排骨-粤菜风味方法]( "炸竹酱排骨-粤菜风味食谱大全及做法，烹饪好吃的炸竹酱排骨-粤菜风味方法")
- 这道菜来自妈妈的味道，老妈喜欢“老鸭或老鹅”切块和这些调味料焖的，（但这些食材，这里没有得买）今天排骨代替做了这道菜，感觉还差了点点那个味道，但我家领导孩子们都说已经好吃好味道啦！嗯~我心里想那个味道你们懂么😅！用料排骨（新鲜的肋排）600克腐竹100克（干品）红枣6粒片糖（或冰糖）10克...
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![韭菜猪红，粤式茶餐厅必点食谱大全及做法，烹饪好吃的韭菜猪红，粤式茶餐厅必点方法]( "韭菜猪红，粤式茶餐厅必点食谱大全及做法，烹饪好吃的韭菜猪红，粤式茶餐厅必点方法")
- 每次去吃茶点必点韭菜猪红，这次想着尝试下自己做的，于是便去菜市场买新鲜猪血来咯用料韭菜适量盐一点点胡椒粉可多一点猪血半斤蒜2瓣姜2片韭菜猪红，粤式茶餐厅必点的做法新鲜猪血切小块温水倒入猪血，小火慢慢煮煮开后把浮在表面上的沫沫弄掉大概煮15分钟左右，另起锅爆香蒜头姜...
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![猪肉西红柿风味煮卷心菜食谱大全及做法，烹饪好吃的猪肉西红柿风味煮卷心菜方法]( "猪肉西红柿风味煮卷心菜食谱大全及做法，烹饪好吃的猪肉西红柿风味煮卷心菜方法")
- 家里有番茄罐和卷心菜。西红柿风味进入卷心菜十分好吃哦！用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸需要数量卷心菜200g猪肉（不要太肥）60g洋葱1/6个胡萝卜20g番茄罐1/2罐酱油少量胡椒粉少量黄油1勺A鸡精2/3勺A水200ml猪肉西红柿风味煮卷心菜的做法卷心菜，胡萝卜和洋葱洗净。把...
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![经典粤菜：花生猪脚煲的详细做法，经典粤菜：花生猪脚煲做法技巧]( "经典粤菜：花生猪脚煲的详细做法，经典粤菜：花生猪脚煲做法技巧")
- 今天天气又降温了，炒的菜做出来很快就凉了，确实要把煲菜类安排上了。公司的女同事今天点名说想吃大猪蹄子，作为老板，当然是义不容辞把自己煮了呀！这道经典的粤菜，大家肯定会喜欢的。特别是最近猪肉也降价了，天气也降温了，你还在等什么？喜欢看我做菜或者想看我公司同事们每天吃什么...
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![「潮汕风味」生蚝排骨粥食谱大全及做法，烹饪好吃的「潮汕风味」生蚝排骨粥方法]( "「潮汕风味」生蚝排骨粥食谱大全及做法，烹饪好吃的「潮汕风味」生蚝排骨粥方法")
- 讲真的，在外多年，一直念念不忘家里的各种美食，特别是隔壁村买的肖米和我妈做的【生蚝粥】敲重点！！不需要复杂的调味和步骤，就像美食节目说的“高端的食材往往只需要简单的烹饪方法”，哈哈，不夸张朋友们，跟着做一下看看，真的很鲜甜美味！过年回家，特地跟我妈取经，写下这个菜谱！用料米饭大...
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![红烧猪蹄粤味做法烹饪大全 地道红烧猪蹄粤味如何做]( "红烧猪蹄粤味做法烹饪大全 地道红烧猪蹄粤味如何做")
- 天生爱吃猪蹄，无奈肉价高贵，只能偶尔食之，以解馋口。用料猪蹄2只冰糖适量克干辣椒适量个桂皮适量块八角3个花椒适量粒老抽适量勺葱扎适量根姜片适量片香叶片料酒适量勺酱油适量勺盐适量克香菜1根红烧猪蹄粤味的做法1、首先，猪蹄清洗、斩大块，冷水下锅烧开，焯水5分钟。2、沥干水...
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![豆腐乳炒空心菜(粤菜风味)食谱大全及做法，烹饪好吃的豆腐乳炒空心菜(粤菜风味)方法]( "豆腐乳炒空心菜(粤菜风味)食谱大全及做法，烹饪好吃的豆腐乳炒空心菜(粤菜风味)方法")
- 空心菜炒不好的话，色香味全无。我个人最爱吃的做法，就是用豆腐乳搭配。用料空心菜半把豆腐乳两块红辣椒1个蒜头3瓣盐少许豆腐乳炒空心菜(粤菜风味)的做法1，空心菜洗好沥水2，蒜瓣切片3，红辣椒切丝或者切小圈都可以4，装半碗水，放入两块豆腐乳搅烂热锅热油，放入蒜片和辣椒爆炒出香味...
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![地道粤式粥之笋丝花生鱼蓉粥食谱大全及做法，烹饪好吃的地道粤式粥之笋丝花生鱼蓉粥方法]( "地道粤式粥之笋丝花生鱼蓉粥食谱大全及做法，烹饪好吃的地道粤式粥之笋丝花生鱼蓉粥方法")
- 作为四大家鱼的草鱼，从小到大吃的鱼蓉粥，鲜美的味道早已植入记忆用料草鱼1条2斤+鲜竹笋一大只花生一碗大米2杯水适量姜葱适量油盐豉油适量姜丝适量地道粤式粥之笋丝花生鱼蓉粥的做法先把生花生米泡发一小时，大米浸泡半小时，后烧一大锅水，下大米花生煲约一小时，此时做笋丝，笋要出...
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![猪红花生粥如何做才美味，怎么做猪红花生粥简单又好吃]( "猪红花生粥如何做才美味，怎么做猪红花生粥简单又好吃")
- 买了筒骨和红萝卜，煲汤后还剩用料，再买块猪红，来个猪红花生粥吧。用料猪红2块花生适量大米适量筒骨1根红萝卜1根料酒3勺陈皮/姜片适量猪红花生粥的做法筒骨放开水里，放料酒煮7分钟，洗干净红萝卜削皮洗净切小块花生提前泡1小时米洗干净泡两小时猪红洗干净切小块，在锅里煎至两面...
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![粤式猪肉粥如何做才美味，怎么做粤式猪肉粥简单又好吃]( "粤式猪肉粥如何做才美味，怎么做粤式猪肉粥简单又好吃")
- 很简单，很香甜，很适合冬天喝的咸粥。用料猪肝一小片里脊肉150g左右香葱少量米1量杯料酒适量生抽适量盐适量粤式猪肉粥的做法用铁锅放米和水煮白粥，把握不好比例的话可以先在电饭煲里面按照比例放好水和米，再挪到铁锅里来。方法就是开大火烧开后转小火慢慢熬，为了防止黏锅底可...
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![15分钟搞定粤菜风味 | 韭菜炒蛤蜊食谱大全及做法，烹饪好吃的15分钟搞定粤菜风味 | 韭菜炒蛤蜊方法]( "15分钟搞定粤菜风味 | 韭菜炒蛤蜊食谱大全及做法，烹饪好吃的15分钟搞定粤菜风味 | 韭菜炒蛤蜊方法")
- 很喜欢吃粤式早茶和夜宵，有一次吃到这道韭菜炒蛤蜊就记住了味道，但是下厨房怎么找都没有，按照记忆中的味道做了，超像的！好吃哦～用料韭菜一把蛤蜊一小碗生姜干辣椒料酒蚝油黄豆酱生抽15分钟搞定粤菜风味|韭菜炒蛤蜊的做法油锅微热之后放生姜丝、干辣椒和黄豆酱炒香，多放一点油哦，...
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![「新春盆菜」消灭剩菜，粤菜风味食谱大全及做法，烹饪好吃的「新春盆菜」消灭剩菜，粤菜风味方法]( "「新春盆菜」消灭剩菜，粤菜风味食谱大全及做法，烹饪好吃的「新春盆菜」消灭剩菜，粤菜风味方法")
- 谁说新年的拜神菜和汤渣恶心？用心摆盘，创意呈现，你也是新春最炫朋友圈的大厨！用料西兰花半朵肉丸6个烧猪肉一点点羊肚菌3个鲍鱼3只拜神鸡半只蚝3只罗氏虾6只发菜少许其他你有的材料你喜欢【新春盆菜】消灭剩菜，粤菜风味的做法将你家拜神有的材料有（也可以提前想好你盘菜想有什...
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![粤食粤滋味——啫啫牛腩猪肠粉的详细做法，粤食粤滋味——啫啫牛腩猪肠粉做法技巧]( "粤食粤滋味——啫啫牛腩猪肠粉的详细做法，粤食粤滋味——啫啫牛腩猪肠粉做法技巧")
- —猪肠粉—传说当年乾隆下江南的时候纪晓岚就给了一种米制品给他吃皇帝看到觉得好像猪肠一样就将这个米制品改了个名就叫做猪肠粉了猪肠粉这名字可是皇帝御赐的！从清朝到现在，广州街头依然有猪肠粉的叫卖声，猪肠粉又便又饱肚，是广州也是大家钟爱的美吃！用料猪肠粉500克左右牛...
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![牛肝苋菜粥（海外版粤式猪肝粥）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛肝苋菜粥（海外版粤式猪肝粥）方法]( "牛肝苋菜粥（海外版粤式猪肝粥）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛肝苋菜粥（海外版粤式猪肝粥）方法")
- 关键词：没有猪肝就用牛肝来替；苋菜可用枸杞叶，西洋菜等替用料大米（一人量）2-3把牛肝一块（约一磅）苋菜（或西洋菜/枸杞叶）看你想吃多少菜，建议少放点胡椒粉一把胡椒粒（如有）5-10颗，视对胡椒味的喜爱程度而增减盐少量（约五分之一汤勺）生姜切片，3片左右料酒一汤匙白醋一汤匙酱油适量牛肝苋菜...
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![蚝油生菜 | 粤菜食谱大全及做法，烹饪好吃的蚝油生菜 | 粤菜方法]( "蚝油生菜 | 粤菜食谱大全及做法，烹饪好吃的蚝油生菜 | 粤菜方法")
- 万菜皆可白灼。买了2颗生菜才不到2块，超级便宜，弄了个做法简单好吃的蚝油生菜用料生菜2颗蒜末2瓣酱油2勺蚝油2勺蚝油生菜|粤菜的做法锅里煮开水把洗干净的生菜焯至断生，捞起装盘热锅烧油爆香蒜末加两勺生抽，后加半碗清水再加2勺蚝油，煮至水开淋到生菜上就可以了小贴士清淡好吃...
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![风味猪红如何做才美味，怎么做风味猪红简单又好吃]( "风味猪红如何做才美味，怎么做风味猪红简单又好吃")
- 用料猪红200克小白菜3片小葱3根盐2克糖1克鸡精2克生抽2/3汤勺香油1/2汤勺食用油1汤勺清水1/3饭碗（煮猪红时的用量，不包括焯水时的用量）风味猪红的做法猪红买的时候店家已经处理好，是已经弄成一大块的了。回到家切成长方形的小块，锅中放入清水，把切好的猪红冷水下锅焯水一分钟白...
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![粤风味·自制鱼饼DIY食谱大全及做法，烹饪好吃的粤风味·自制鱼饼DIY方法]( "粤风味·自制鱼饼DIY食谱大全及做法，烹饪好吃的粤风味·自制鱼饼DIY方法")
- 【鱼饼】喵喵自家研究的方子啊啊！！！口感还是很不错哒！做好的鱼饼可以打火锅打火锅打火锅啊啊啊！！！Ofcourse还可以拿来炒啊煮啊焖啊！最简单粗暴的当然就是直接吃啊啊啊！用料龙利鱼柳1块（约500g）冰水100ml面粉50g马蹄粉50g盐适量鸡精少许黑胡椒粉适量鸡蛋1个粤风味·自制鱼饼DIY的做法...
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![粥~生滚猪肝（脆肠）菠菜粥食谱大全及做法，烹饪好吃的粥~生滚猪肝（脆肠）菠菜粥方法]( "粥~生滚猪肝（脆肠）菠菜粥食谱大全及做法，烹饪好吃的粥~生滚猪肝（脆肠）菠菜粥方法")
- 入秋了喝上两碗猪杂粥暖胃又舒服~用料白米粥猪肝猪脆肠盐花生油面粉（洗猪肠用）红薯粉生抽（可不放）香葱粥~生滚猪肝（脆肠）菠菜粥的做法将白粥煮熟一定要小火煮到米粒开花煮粥的同时可以准备一下其他材料1先将猪肝洗干净切片切片前最好将猪肝横着从中间剖成两片再切这样方便放血...
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![「原创菜」中国咖喱——粤菜风味黄咖喱汁食谱大全及做法，烹饪好吃的「原创菜」中国咖喱——粤菜风味黄咖喱汁方法]( "「原创菜」中国咖喱——粤菜风味黄咖喱汁食谱大全及做法，烹饪好吃的「原创菜」中国咖喱——粤菜风味黄咖喱汁方法")
- 老是喜欢搞黑暗料理，之前好奇没有中国特色的咖喱，就发了川菜风味红咖喱和闽菜风味绿咖喱的菜谱。而这个黄咖喱决定用粤菜的特点来设计。粤菜的特点主要突出食材的鲜味，用料多却不杂。除了咖喱本身的味道外，更离不开粤菜中拥有悠久历史的传统调味料—普宁豆酱。这个菜谱分两个...
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![「超下饭菜谱视频」粤食越滋味——南乳花生炆猪手的详细做法，「超下饭菜谱视频」粤食越滋味——南乳花生炆猪手做法技巧]( "「超下饭菜谱视频」粤食越滋味——南乳花生炆猪手的详细做法，「超下饭菜谱视频」粤食越滋味——南乳花生炆猪手做法技巧")
- 传统粤味，家的味道，小时候的味道。南乳又叫红腐乳、红方，是用红曲发酵制成的豆腐乳，是腐乳的一种。相对于红烧猪蹄，我们更喜欢用南乳来焖猪蹄，并同时加入南乳和白方腐乳，两种腐乳风味的融合，肥而不腻，戒了很久米饭的我也会吃上一大碗米饭。用料前猪蹄800g花生冰糖30g桂皮2块八角2...
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