- 金针翅三丝主料:金针菇,荷兰豆,防鱼翅,红尖椒。用料盐1小勺蒜末1小勺鲜味宝1小勺料油适量白醋适量美味斋的做法荷兰豆切丝煮熟,金针菇丝切开,红尖椒切丝,防鱼翅拿水侵泡到软。把荷兰豆丝,金针菇丝,尖椒丝,鱼翅放在一起,加盐,味,白醋,蒜末,料油拌匀即可。小贴士可口美味,小凉菜哦!...
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- 用料香菇朵腐竹克莲子百合白果花生金菜泡开木耳泡开腐竹泡开蚝士泡开虾米泡开粉丝发菜蚝油熟油麻油焖斋的做法先把虾米,蚝士用油爆香加冬菇、莲子、百合、白果、花生下锅焖下水焖到花生变软加金菜、木耳、腐竹焖最后加粉丝、发菜加水、蚝油、再加熟油、麻油入锅焖...
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- 还是跟抖音大徐姐姐学的,新手也零失败的斋汤哦!不用加肉也很好喝,滋润又清新,赶紧学起来!用料椰青一个玉米一根胡萝卜一根淮山半根生腰果仁十几二十颗无花果六七个盐少许调味滋润又美味的斋汤的做法淮山、胡萝卜削皮洗净切块,玉米洗净砍成小块,生腰果仁、无花果洗净备用挑选一个...
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- 想找一个比较合适的香料比例,在一本调料教材里找到了这个比例的配方,试着做了一次,感觉味道还行,先在这里再备个份。很有意思,这么多花椒尽然一点都不麻,我以为放花椒就会有麻味呢!这个卤汤尝起来有点苦的,好像不是很鲜美的味道,不知是不是所有的卤汤都是这样的?用料牛腱1000克八角...
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- 用料胡萝卜1根玉米1根赤小豆30克腰果50克无花果6个板栗200克马蹄200克薏仁50克能够饮出肉味嘅斋汤的做法马蹄去皮洗净,金银粟切小块,胡萝卜切滚刀块,栗子我图方便买了去皮的,处理过后放一边备用。其他材料淘洗干净,加适量清水放锅内大火烧开,转小火1.5小时。加适量盐调味即可饮...
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- 美味的野生海鱼,这里都有哦,可煎煮蒸烧用料斋鱼要吃多少放多少盐适量简单清蒸斋鱼,鲜甜美味的做法斋鱼去肚、洗净。用少许盐将鱼腌制入味,加姜丝、料酒,香葱适量,一同放入盘中。3待水开后上锅蒸8分钟即可,另起锅烧热油,淋到鱼的身上小贴士富含DHA的海鱼,深海直捞,送到你家...
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- 今天农历二月十九观音诞,煮个斋菜用料红萝卜0.5根木耳5朵香菇9朵粉丝1把包菜4片五味斋的做法食材分类准备好,我做的量不多,每种材料根据自己喜好调整份量即可热油,先把香菇木耳红萝卜炒到半熟加入包菜翻炒,可适量加点水焖加入粉丝翻炒至粉丝熟透后加适量的盐即可完成...
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- 斋斋苗外观很像韭菜花,有特殊浓郁的香味。将其培干后烩菜或炝凉菜别有风味。用料小米适量斋斋苗一小勺葱花半小勺土豆一个水适量炝斋斋苗土豆小米稀饭。的做法先将土豆削皮切滚刀块儿。小米淘洗干净按平时煮粥量加水和土豆块一同放入锅中大火转小火开始熬粥,粥熬好后放一边...
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- 年过完了吧?春天来了吧?夏天也不远了吧?肚子上的肉肉还在吧?是时候为夏天穿衣自信动起来了!首先从“无痛”的微调饮食习惯开始怎么样?试试这个没有放一块肉,但是闻起来香香有肉味,喝起来清甜、不腻的晚餐汤汤吧!我肚子不太饿或者想让胃休息一下的时候就会咕噜这个来喝一下,和赤小豆...
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- 用料大米莲子各种素食食材素斋的做法各种粗粮炒长寿素面腊八施粥~2020~黄花菜打结黑木耳焯水姜切丝,芹菜切段调料,盐,味精,白胡椒,地瓜粉热油,爆香姜片炒熟勾芡,淋一点芝麻油,起锅好吃...
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- 广东很多地方都有地地道道的斋菜,那样做法都很简单又好吃😋用料南乳、南乳汁4块白菜小颗腐竹3大片粉丝1把到2把黄花菜适量花生油,蚝油适量姜适量片斋菜—南乳味的做法腐竹黄花菜粉丝提前用清水泡开黄花菜泡1小时左右,清洗干净,最好挤一下水,赶时间可以用热水泡开腐竹泡半个...
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- 用料莲子克银耳朵莲子银耳羹(无味斋)的做法莲子、银耳洗净放入盆中,加入水,浸泡,一般至少泡2小时。泡好后,放入锅中,加入水,慢慢炖,一般炖30分钟即可。...
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- 谨以此菜谱,纪念我的妈妈。妈妈闺名八珍,她煮的斋菜是最好吃的,所以我给此菜命名八珍斋。当然这个名字也暗示了此菜含有很多美味的材料😊😊用料冬菇、云耳、金针菜、虫草花、竹笙、红枣等浸一起适量粉丝、粉条浸一起,没有粉条也可适量蔬菜一两种(如黄芽白、椰菜、荷兰豆、西生...
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- 偶尔炒个斋菜,多种素菜一起炒,好吃又不单调。用料胡萝卜1根黄花菜50克木耳8朵干香菇4朵姜3片油20克盐3克糖2克蚝油2勺淀粉1勺水20克胡萝卜炒香菇木耳黄花菜,美味斋菜的做法胡萝卜洗净去皮切丝,姜切丝,干香菇、木耳和黄花菜用温开水泡发后洗净,干香菇切片、木耳切丝、黄花菜切去...
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- 叶斋用糯米粉芦苇叶用料糯米500g芦苇叶30根叶斋的做法用热水把糯米粉和好,再弄成拇指头粗细,2个拇指头长用芦苇叶把糯米团包起来锅烧开水后,蒸10分左右...
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- 全斋用料香菇朵木耳朵斋菜的做法下饭...
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- 网上好多人做红烧肉,但是对细节描述不是很详细,小弟不才,自己试验出比较经典味道的红烧肉做法,在此记录,给需要的朋友用料五花肉关键!不得低于2市斤(计一公斤)左右桂皮2-3片小片既可(两斤肉)八角1颗(两斤肉用量)花椒10-15颗既可(同样这是两斤肉用量)香叶如果是整片三片既...
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- 用料油10克粘米粉100克澄粉50克生粉20克土豆淀粉25克水430克斋肠的做法全部粉类混合放置半个小时模具刷少少许油,每次汤勺一勺至一勺半左右,大火蒸一分钟起大泡即可...
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- 心心念念好久的棋子烧饼,今天黑猪肉终于到岗了,迫不及待一试!看来我还是蛮有做饭天赋滴!外酥里软,香香的黑猪肉加上面酱的甜香,在配上一碗黑米杂粮粥,在这冷冷的冬天,也许是对自己最大的奖赏吧!用料油酥:玉米油65克中筋面粉140克水油皮:温水120克玉米油60克盐2克中筋面粉220克馅料:肉...
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- 这道汤是跟抖音Lookocherry·大徐姐姐做的,大家也可以试试看哦~真的真的一点技术含量都没有!滋润又清爽,美味又营养!喉咙不舒服喝它很不错哦。用料马蹄5个板栗仁6个金银粟(也可用普通玉米)1根胡萝卜1根无花果干6个生腰果大概十几二十颗简单美味又营养的斋汤的做法准备食材·胡...
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- 最近爱上了一个APP:味觉大师(),对于我这种胃小的人来说,最爱里面介绍的各种正宗精致菜肴。把自己喜欢的转到下厨房来也方便查找实践,亲们有兴趣的可以到味觉大师探索哈。这个菜谱出自味觉大师,出品:成都轻安素食馆那啥,不可转载的话麻烦大厨告知哈……o(╯□╰)o用料食材烤麸10小...
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- 用料沙葛1只胡萝卜半根香菇5朵木耳3朵海米20克香葱1根粉丝一小把炒斋的做法材料切丝备用先爆香海米香菇香葱小火慢慢爆香加入胡萝卜沙葛木耳丝,加少许盐翻炒变软后加入淀粉水(淀粉,一勺蚝油,一勺酱油,少许糖)把提前泡软的粉丝加入,盖锅盖焖30秒,翻炒上碟。上碟。香喷喷...
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- 米斋是福州地区的传统小吃,有很多品种,有纯糯米团、包糯米、红豆馅黑豆馅等等,类似清明果。小时候每到过节或者大型祭祖祭祀的时候就会出现。我做的这个是长乐地区才比较常见的黑豆馅,外面滚一层糯米粒,口感比较丰富。用叶子垫着蒸出来有一种特有的叶香,非常怡人,童年的美好回忆...
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- 斋汤~~一份很受广东妈咪喜爱的汤水,在我家出镜率也很高的哦(>﹏<)用料玉米1根栗子20个腰果1把莲子1把苹果1个山药1根百合小把海底椰1把无花果2个陈皮1/4片斋汤的做法准备好食材→_→(^~^)把全部食材清洗干净,倒入2瓶康师傅饮用水,用康师傅饮用水煲的汤特别清甜润滑✌(̿▀̿ ̿...
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- 今晚是小侄女的生日,做完小孩吃的咖喱🍛、蛋糕,就到大人吃的健康低脂餐了。用料盐小勺子🥄3分1勺白玉菇200克笋干30克胡罗卜片6片葱段:1棵小米辣椒🌶️2个不吃辣可放辣椒干,这样摆盘好看。蚝油1匙爽滑白玉菇:心无杂念劲美味斋菜的做法先把笋干蒸软,或者加水煲软,洗干净切条状。白...
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