- 用料绿豆饭豆克白糖黄糖菜油熟花生米碎糖肉的馅的做法把绿豆饭豆炒香打成面粉白糖黄糖菜油放入绿豆饭豆粉里面熟花生米碎搅拌均匀...
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- 这个糖馅可以包糖馒头,做糖饼,酥饼~一般人我不告诉她~用料绵白糖500克白芝麻50克黑芝麻50克面粉50克色拉油50克糖馅的做法把以上5种食材放在一个碗中搅拌均匀即可小贴士白芝麻和黑芝麻生熟都可以我都是炒熟再用的,感觉炒了很香用量少可以减半做...
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- 家里的一大箱苹果没人吃,想尽办法竭尽所能消耗掉。翻了好多方子,对比来对比去发现做酱是最好的选择…这是一款带有淡淡椰香的浓郁风果酱/馅,所有甜味都来自苹果本身。健康之余,又能拥有满满的幸福感!用料苹果(见贴士)2个椰子油2大勺肉桂粉适量柠檬汁/米醋1勺无糖椰香肉桂苹果酱/...
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- 相同方法可做绿豆酥饼、奶黄酥饼、豆沙酥饼、板栗酥饼等用料油皮馅料:中筋面粉67克猪油24克细砂糖5克水29克油酥馅料:低筋面粉54克猪油27克内馅:黑糖面粉(少量)黑糖酥饼(矮子馅饼黑糖馅)的做法油皮材料混合揉摔至面团可以出膜,盖上保鲜膜醒面20分钟左右油酥材料混合揉成光滑的面...
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- 这是给亲爱的老妈打下手做清明果的第二个年头啦~在我们瑞安,土话叫“muzi”.最平常的版本,就是笋干萝卜丝肉沫馅哦,但我特爱吃甜口,所以总会给自己另外做个红豆红糖馅的~细腻的口感实在很爱,明早起来再尝试下网红版蛋黄肉松馅呀~吃货的信念就是不辜负世上的所有美食~用料红豆1000...
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- 1.小勺的概念就是调料盒里面那种哈2.两碗面粉的量碗就是家用吃饭那种小碗哈3.因为面粉加了酵母,能发起来,如果室温低等别的原因发不起来也没关系,也是很软的很不错的用料面粉两碗泡打粉一小勺白糖两小勺酵母适量小苏打半小勺温水适量自己喜欢的馅料适量超软馅饼(牛肉馅,猪肉馅...
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- 还有包子后续四连载😁😁剩了一点点面,随机应变,小时候的糖三角来咯!(发面过程参考包子菜谱)用料面粉适量白糖适量糖三角馅的做法一、馅1…少量面粉、绵白糖混合在一起(少量面粉是包包子为了擀皮剩下的薄面😜)我可真是居家过日子能手,一点不浪费😏二、包1…擀皮,圆形皮,三等分处粘在...
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- 用料面团面粉400克酵母4克水208克黑米馅黑米75克糯米75克白糖50克红糖馅红糖30克面粉10克袁豆豆~糖三角(黑米馅,红糖馅)的做法先提前一天准备黑米馅黑米,糯米泡四五小时放电饭锅,放比平时做饭多一点的水闷饭闷熟后放入白糖搅拌均匀放凉放冰箱冷藏几小时这样馅就比较干,好包冷藏...
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- 堂本方,根据现有条件改动。此方焦糖苹果馅可用于苹果挞、苹果馅面包等。用料焦糖苹果粒苹果1个(去皮切丁后净重130克)细砂糖30克水15克发酵黄油15克柠檬汁2克(半茶勺)馅料调味Brownsugar25克蛋糕屑14克杏仁粉15克肉桂粉6克酒酿葡萄干120克焦糖苹果粒全部酱汁馅料41:肉桂焦糖苹...
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- 来自别人的牛肉饼,觉得还是做饺子馅,锅贴馅等比较好。用料牛肉馅300g鸡蛋(如果肉馅比较湿就不用放鸡蛋了)1酱油30ml橄榄油(不放也行)15ml黄豆酱适量姜粉适量盐3g牛肉、羊肉馅,饺子馅,饼馅,锅贴馅的做法准备材料。1、先往肉馅里加入一个鸡蛋、酱油、少许黄酱、橄榄油、盐和适量...
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- 正月十五本来准备去买卤味,临时决定自己做。绝对的好吃😋用料冰糖3-5粒葱少许姜3片蚝油少许生抽少许鸡蛋10个猪肉馅50-100克啤酒1瓶豆瓣酱2勺冰糖香叶虎皮肉馅蛋的做法将鸡蛋煮熟后冷水冲一下,好去皮。再全部剥皮装入碗中。鸡蛋打花刀用筷子挑着肉馅一点点的塞在花刀的部位...
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- 俗话说三月食叶,三月艾草香,每年清明前后都喜欢摘些艾草做青团给孩子吃,自己做的艾青团艾香浓郁,喜欢什么馅料就包什么✌用料艾草50克小苏打粉1克糯米粉250克白砂糖20克水200克食用油10克(咸蛋黄肉松海苔沙拉酱馅)咸蛋黄5个肉松150克海苔碎适量白芝麻少许沙拉酱80克(另一种馅料:...
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- 用料糖随意肥肉一斤水晶包的馅——肥肉加白糖的做法越肥的肥肉越好,只要中间的肥肉,猪皮不要,上面多余的油脂去除清洗肥肉,把肥肉切丁,倒入白糖,白糖可以倒多点,白糖多放做包子的时候包子会吸部分糖搅拌均匀即可放冰箱保鲜2天,做出来的水晶晶莹透明...
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- 红糖加红豆用料红豆300克水适量克红糖120克红糖豆馅的做法红豆加水,浸泡4小时以上至红豆变大。将浸泡后的红豆捞出,加三至四倍水,放入电高压锅中,选择煮粥模式。红豆煮软,煮烂,分次放料理机打成泥。加红糖,放不粘锅,全程小火搅拌搅拌至浓稠,用铲子提起豆沙,豆沙会慢慢低落,却又不会...
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- 偶然一次把吃剩的糖醋排骨肉拆下来,加入豆腐皮和成馅包饺子真的很好吃,浓香的叉烧味,真是回味无穷,一定要试一试,孩子超爱吃用料糖醋排骨肉(制作方法见我的菜谱)200g豆皮泡软200g虾泥30g金针菇100g胡萝卜适量葱适量蚝油半勺生抽1勺(15ml茶勺)盐3g白胡椒粉适量淀粉一勺调和油适量黄...
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- 松软香甜的糖三角是属于儿时的美食记忆,也是传家宝的一款面食,不用吃菜就可以轻松吃掉一整个,吃的时候注意别烫到嘴哦!用料中筋面粉300克清水160克酵母3克红糖(馅儿)3大勺面粉1大勺红糖馅糖包的做法中筋面粉300克、3克酵母、清水160克混合揉成面团放入水波炉中蒸汽发酵35度40分...
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- 不爱吃花生,不爱吃核桃,也不爱红糖,但是,偶然发现他们结合起来那么美味~此方是两炉糖三角的量,一炉红糖核桃馅的,一炉红糖花生馅的。花生是烤过的,核桃是没有烤过的,但是成品核桃味的脆一下,反而花生味的比较软。用料中筋面粉750g干酵母5g温水430g核桃仁100g烤熟去皮的花生仁100g红...
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- 中午做驴肉蒸饺剩下来的馅,晚上就做个馅饼把。有加啦点材料。用料驴肉克水克面粉克鸡蛋个生抽勺香油勺盐克酱油勺芹菜少许洋葱少许驴肉馅馅饼的做法面一定要活的特别软,别用手弄因为太粘啦。活好放一边,然后用保鲜膜盖住。里面有加啦一点芹菜和洋葱,加啦点盐,我用的驴肉汤拌,顺...
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- 中式酥饼经常使用混色面皮,今天做包子突发奇想尝试看看能有啥效果。颜色是混得挺有意思,就是绿色蒸过后就不够翠绿,还得不断尝试其他上色食材。用料中筋面粉200+200克抹茶粉10克酵母3+3克白糖2小勺鸡蛋1个水适量肥瘦猪肉300克煮熟的粉丝少许葱若干根甜面酱1-2勺黑胡椒粉少许...
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- ❤️这是家乡(韶关南雄)客家人独有的、用于做艾糍的馅料,『清香的艾草+辣辣的姜+甜蜜的花生糖』是客家艾糍的灵魂,姜与艾草一同搭配下肚,胃、喉咙…哪哪儿都是暖暖的。这是除家乡以外的地方怎么也找不到的独特味道。❤️之前尝试在各个网站找菜谱,却也找不到这种馅料的菜谱,正好这次疫...
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- 用料面团做法用料面粉300克白糖20克开水230克馅饼做法用料红糖2勺白芝麻1勺面粉1勺油适量红糖馅饼的做法面粉白糖,加开水,一边加一边用筷子搅拌,然后盖上锅盖,准备馅装在一个碗里搅拌均匀那个面糊拿出来,案板上撒面粉,抓成面团案板上擀成方形,然后表层刷油,卷起来切成三段两段收...
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- 用料熟面粉500坚果(芝麻花生核桃各种)300白糖200花生油250白糖馅的做法坚果烤熟加白糖面粉拌匀加花生油,抓匀,广式月饼苏式月饼都适合,因为没有水,坚果自然是脆的,很香...
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- 用料糯米粉2碗粘米粉小半碗艾草适量五花肉一块蘑菇五个荞头十来颗姜少许酱油2小勺蚝油1小勺料酒1小勺油适量盐适量肉香馅的青团(无糖)的做法1.艾草洗净,锅煮水烧开倒入艾草,加入少量苏打,艾草稍微变色立刻捞出来放入凉水盆,拔凉。2.将艾草放入打碎机,加入少量水打碎成汁,备用。打...
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- 原本想做红糖,最后突然想吃包子,意外的搭配还不错👍用料红糖60克酵母4-5克水160克普通面粉200克肉泥适量葱3根使用油适量盐6克生抽半勺红糖肉馅包的做法1、用水杯把红糖(溶化)30度左右加入酵母粉(至溶化)2、加面粉揉均匀3、用保鲜膜包裹(放温热暖和地方发效2倍)预计1-2小时(我用在...
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- 骄傲河南人必吃的烧饼,在基础上可发挥多种口味:鸡肉馅、黑芝麻、葱花椒盐、红糖馅、肉松海苔等等。学会之后烤箱就没休息过。用料面粉300克黑芝麻20克油50克红糖50克酵母5克盐5克花椒粉1勺白砂糖10克十三香1勺鸡腿肉1只水150克洋葱半个生抽1勺老抽1勺蚝油1勺烧饼馅饼肉馅芝...
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