![潮汕生蚝瘦肉粥做法烹饪大全 地道潮汕生蚝瘦肉粥如何做]( "潮汕生蚝瘦肉粥做法烹饪大全 地道潮汕生蚝瘦肉粥如何做")
- 夜深人静的时候，来一碗热气腾腾的砂锅粥，暖胃又满足。生蚝含有蛋白质、脂肪、肝糖原等成分,营养价值高,又是一种低胆固醇食品，能滋阴血,补虚损,凡久病血亏,或热病后阴津耗伤,心神不安,烦扰不寐以及酒后烦热口渴者,宜为滋补食疗品。用料瘦肉多少随意生蚝500克大米0.5杯水适量...
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![潮汕生蚝烙如何做才美味，怎么做潮汕生蚝烙简单又好吃]( "潮汕生蚝烙如何做才美味，怎么做潮汕生蚝烙简单又好吃")
- 作为一个地地道道住在海边的潮汕人，怎么可以不会做生蚝烙呢！小时候老妈每次做这道菜最开心啦！用料鸡蛋个葱花适量盐适量油适量生蚝一斤地瓜粉适量水果两条潮汕生蚝烙的做法准备两条水果去皮，用菜擦子弄成丝将生蚝洗干净，生蚝洗的时候要特别注意，因为很难可以洗干净，所以要洗很多...
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![潮汕生鱼粥如何做才美味，怎么做潮汕生鱼粥简单又好吃]( "潮汕生鱼粥如何做才美味，怎么做潮汕生鱼粥简单又好吃")
- 用晚饭火锅剩下的鱼片、剩饭做的2碗家庭版生鱼粥。用料鱼大概200g干香菇3朵剩饭1碗生菜1小棵生粉少许姜6片调和油少许香油少许胡椒粉少许盐少许味精少许潮汕生鱼粥的做法干香菇泡后切片，生鱼片（买的时候让店家切片的），胡椒粉、生粉、调和油分别加入鱼片里面搅均匀开水煮沸后...
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![潮汕生蚝煲如何做才美味，怎么做潮汕生蚝煲简单又好吃]( "潮汕生蚝煲如何做才美味，怎么做潮汕生蚝煲简单又好吃")
- 在大连，买新鲜的生蚝🦪去壳，整个流程不放一滴水用潮汕的做法，简单快手，主要是味道超级赞！锅的话，一定要选这种浅一些小一些的锅子，能够锁住味道，一斤多的生蚝正好一家四口食用。美女们试试吧！用料金针菇1把粉丝1把大蒜1个小米辣1根葱花适量洋葱半个五花肉25克生抽1勺鱼露1勺玉米油...
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![潮汕蚝饼如何做才美味，怎么做潮汕蚝饼简单又好吃]( "潮汕蚝饼如何做才美味，怎么做潮汕蚝饼简单又好吃")
- 用料蚝250g番薯粉300g葱适量胡椒粉适量潮汕蚝饼的做法葱切小，把番薯粉调稠一点，加入蚝。加入葱，轻轻的搅拌。先放入油，等到油80℃左右，倒进搅拌好的材料，再小火慢慢煎。...
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![潮汕蚝烙如何做才美味，怎么做潮汕蚝烙简单又好吃]( "潮汕蚝烙如何做才美味，怎么做潮汕蚝烙简单又好吃")
- 蚝烙是广东潮汕地区的传统小吃，属于粤菜系。鲜美酥香，酥而不硬，脆而不软。今天在老哥的指导下完成了该美食制作，味道口感都不输本地美食店。以下为3-4人份的简易蚝烙做法。用料薯粉3-4杯鸡蛋2个黄瓜半根生蚝肉250g虾5-10只鱿鱼干半只广式腊肠1-2根火腿肠1-2根肉卷小半碗盐一...
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![潮汕鸡肉粥如何做才美味，怎么做潮汕鸡肉粥简单又好吃]( "潮汕鸡肉粥如何做才美味，怎么做潮汕鸡肉粥简单又好吃")
- 冬天家的味道……用料姜切碎鸡精1勺大米1.5杯鱼露3小勺南昌鸡肉半只植物油适量蒜头1大粒切碎潮汕鸡肉粥的做法把蒜、姜、辣椒、辣椒、切碎起锅热油、把三种配材倒进去爆香接着把鸡肉倒进配料里面一起炒至鸡肉金黄，然后下入少许鸡精、少许鱼露提鲜接着倒入纯净水莫过鸡肉，盖...
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![潮汕生蚝海鲜粥做法烹饪大全 地道潮汕生蚝海鲜粥如何做]( "潮汕生蚝海鲜粥做法烹饪大全 地道潮汕生蚝海鲜粥如何做")
- 活了近四十年，竟然被一个“新冠状病毒”激发了体内烹饪的小宇宙。从未下厨房的人，为了把娃的嘴糊好，也开始琢磨怎么做饭了。第一次下厨就从简单的粥开始吧，奥利给💪用料大米1杯虾10只生蚝10只青菜150g葱1根生姜粉5g植物油20g盐2克潮汕生蚝海鲜粥的做法生蚝洗净备用虾去头取虾...
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![潮汕肉蟹粥如何做才美味，怎么做潮汕肉蟹粥简单又好吃]( "潮汕肉蟹粥如何做才美味，怎么做潮汕肉蟹粥简单又好吃")
- 用料海蟹400克沙白350克珍珠米150克鸡骨架1只薄荷适量片姜丝适量克芹菜适量根潮汕肉蟹粥的做法提前泡点珍珠米，我这是3人吃的份量买点海蟹，16块沙白19块把蟹洗一下，用剪刀从中间剪开，去蟹鳃和胃处理好后，再洗一下比较好，然后滤水待用。切好姜丝，薄荷叶，芹菜粒备用因为刚好家里有...
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![潮汕蚝粥如何做才美味，怎么做潮汕蚝粥简单又好吃]( "潮汕蚝粥如何做才美味，怎么做潮汕蚝粥简单又好吃")
- 用料大米1.5杯香菜1根葱1根姜5片生蚝1斤水适量排骨半斤潮汕蚝粥的做法排骨清洗干净后，放水冷水，开火煮开后倒入冷水清洗干净，生蚝加生粉清洗干净排骨加水入高压锅煮半小时，再加入淘洗好的米继续煮，上汽后煮10分钟粥煮好后，加入生蚝，姜片继续煮5分钟香葱，芹菜切碎，放入粥中，加适量盐...
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![皮蛋瘦肉粥（潮汕味)食谱大全及做法，烹饪好吃的皮蛋瘦肉粥（潮汕味)方法]( "皮蛋瘦肉粥（潮汕味)食谱大全及做法，烹饪好吃的皮蛋瘦肉粥（潮汕味)方法")
- 以前到了周末，就经常给弟弟妹妹煮一大锅，配豉油炒面，简单又美味！现在都长大各奔东西，记录下来。哪天他们想找那个味道，还有个地方可找。用料皮蛋4个大米1杯瘦肉末100g姜片几片葱花少许鸡蛋1个皮蛋瘦肉粥（潮汕味)的做法大米洗净沥干，水煮开，加入大米大火煮开，中火煮到绵烂。中途要注...
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![潮汕生蚝粥如何做才美味，怎么做潮汕生蚝粥简单又好吃]( "潮汕生蚝粥如何做才美味，怎么做潮汕生蚝粥简单又好吃")
- 用料大米生蚝豆干萝卜干粒五花肉香菜胡椒粉盐味精油潮汕生蚝粥的做法生蚝撒盐洗净豆干切粒煎至金黄，萝卜干粒也要下锅煎生蚝下粥后即可下猪肉盐适量，按自己口味加味精可下可不下，生蚝粥本身就很鲜甜了关火下香菜最后下胡椒粉完成小贴士大米先下锅煮成白粥，白粥一定一定不要煮...
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![潮汕砂锅粥高汤鲜虾蚝粥食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕砂锅粥高汤鲜虾蚝粥方法]( "潮汕砂锅粥高汤鲜虾蚝粥食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕砂锅粥高汤鲜虾蚝粥方法")
- 现在珠蚝当季，真是吃这款粥的好季节～用料大米一杯半虾12只珠蚝半斤鸡壳半边冬菜适量鱼露适量胡椒粉适量姜一小块小芹菜2根香菜2根茼蒿半斤潮汕砂锅粥高汤鲜虾蚝粥的做法我煮砂锅粥的三大调料～缺一不可哈哈珠蚝洗净，姜切末，芹菜香菜根茎切末，叶子单独装，虾剥壳对半切开，一点胡椒粉...
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![超鲜美潮汕砂锅粥-生蚝砂锅粥食谱大全及做法，烹饪好吃的超鲜美潮汕砂锅粥-生蚝砂锅粥方法]( "超鲜美潮汕砂锅粥-生蚝砂锅粥食谱大全及做法，烹饪好吃的超鲜美潮汕砂锅粥-生蚝砂锅粥方法")
- 小时候记得到生蚝季节就常吃妈妈做的蚝仔粥，蚝仔烙的，在外面工作这几年，也经常在外面的潮汕砂锅粥店吃，好吃但没有妈妈做的那个味道，妈妈喜欢下蒜苗，味道更香～还有就是外面吃是很贵啦，我们自己动手50块钱可以满满一锅啦！！用料米1杯生蚝2斤蒜苗2根瘦肉150克鸡粉1勺盐个人口味增加胡...
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![潮汕鱿鱼干瘦肉砂锅粥食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕鱿鱼干瘦肉砂锅粥方法]( "潮汕鱿鱼干瘦肉砂锅粥食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕鱿鱼干瘦肉砂锅粥方法")
- 砂锅粥，是潮汕人早餐、宵夜必备之一用料大米一杯半杯瘦肉100克姜丝5克香菜1根盐5克油20克葱1根芹菜1根胡椒粉10克酱油1勺蒜头1瓣潮汕鱿鱼干瘦肉砂锅粥的做法所有材料，主要的材料鱿鱼干，产于惠来本港货，味道鲜甜美味，一点都不带腥味，不吃海鲜的亲，都可以接收✌️把材料切好，做准备，鱿...
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![潮汕生腌蟹、虾、蚝食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕生腌蟹、虾、蚝方法]( "潮汕生腌蟹、虾、蚝食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕生腌蟹、虾、蚝方法")
- 生腌是朋友来家里必点的菜式，上一份菜谱感谢大家的收藏和喜欢。今天朋友来家欢聚，菜式重新捋了一遍，更简约。希望大家喜欢😘用料三目蟹500g虾500g生蚝200g香菜(虾、蚝)一把芹菜(蟹)一把蒜头2个干花椒粒一小把酱油香油潮汕生腌蟹、虾、蚝的做法三目蟹500g，去除蟹腮，切半，蟹钳剪...
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![潮汕砂锅粥（生蚝白贝）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕砂锅粥（生蚝白贝）方法]( "潮汕砂锅粥（生蚝白贝）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕砂锅粥（生蚝白贝）方法")
- 身为在外的潮汕人，最难割舍永远都是家乡的味道。用料生蚝20只白贝一斤蚝干7-8只排骨一段冬菇3只潮汕萝卜干（菜脯）半只瑶柱适量潮汕冬菜适量姜适量葱适量芫荽适量潮汕砂锅粥（生蚝白贝）的做法所有食材准备好。最大两个杀器自然是潮汕萝卜干（菜脯）和潮汕冬菜。潮汕砂锅粥必不可少两...
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![潮汕瘦肉鲜虾砂锅粥食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕瘦肉鲜虾砂锅粥方法]( "潮汕瘦肉鲜虾砂锅粥食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕瘦肉鲜虾砂锅粥方法")
- 用料虾25只大米3杯瘦肉芹菜葱沙茶酱蚝油酱油盐适量潮汕瘦肉鲜虾砂锅粥的做法猪肉切薄片，加入一勺沙茶酱，酱油，蚝油搅拌均匀，腌制十几二十分钟左右虾洗干净，为了方便吃，我顺便把头也去掉了，虾背切开芹菜叶子去掉，取梗，芹菜葱切好等砂锅里面的米煮的七八分熟的时候把瘦肉跟虾倒进去，...
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![潮汕腌生蚝如何做才美味，怎么做潮汕腌生蚝简单又好吃]( "潮汕腌生蚝如何做才美味，怎么做潮汕腌生蚝简单又好吃")
- 用料生蚝1斤鱼露3勺小米椒1个酱油1勺香菜4根香油1勺蒜头4瓣潮汕腌生蚝的做法蒜头、香菜、小米椒切碎。将所有材料混合在一起，稍微拌匀后放置60分钟后可食用。...
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![生蚝瘦肉粥如何做才美味，怎么做生蚝瘦肉粥简单又好吃]( "生蚝瘦肉粥如何做才美味，怎么做生蚝瘦肉粥简单又好吃")
- 4人份用料瘦肉克淀粉勺盐克姜片油克大米杯生蚝生蚝瘦肉粥的做法瘦肉，生蚝，一点点酱油，盐，淀粉，生姜，搅拌后加油米煮开了，一起把生蚝瘦肉放下去煮大火滚开，肉熟试味下葱和香菜，完成...
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![潮汕蚝烙的详细做法大全,简单又营养的潮汕蚝烙做法]( "潮汕蚝烙的详细做法大全,简单又营养的潮汕蚝烙做法")
- 疫情呆在家没事发着玩用料鸡蛋2个盐适量薯粉300生粉50蚝仔200葱2根土豆丝1颗潮汕蚝烙的做法全部食材放一起除蚝仔最后放土豆丝是因为家里有很随意胡萝卜丝我比较常放比例薯粉是农家自制的比较粗糙外面市场会磨得细些薯粉就是番薯粉盐少许香油。生粉是蚝煎酥秘密水要一点...
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![潮汕蚝仔烙的详细做法大全,简单又营养的潮汕蚝仔烙做法]( "潮汕蚝仔烙的详细做法大全,简单又营养的潮汕蚝仔烙做法")
- 用料鸡蛋3个蚝仔1斤葱适量番薯粉3勺盐适量鸡粉适量潮汕蚝仔烙的做法蚝仔洗净放入盐鸡粉葱番薯粉鸡蛋搅拌均匀锅中放油煎煎得差不多时可以在上面再打个鸡蛋下去哦...
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![生蚝瘦肉粥的详细做法大全,简单又营养的生蚝瘦肉粥做法]( "生蚝瘦肉粥的详细做法大全,简单又营养的生蚝瘦肉粥做法")
- 用料盐适量油适量胡椒粉适量生蚝15个(在北方买的生活跟南方的不一样，口感也不一样)瘦肉适量茼蒿3颗白糖适量(我是用白糖代替鸡精或味精的)生蚝瘦肉粥的做法把大米洗完先放下去煮接下来清洗剩下的食材，生蚝放一点点盐下去抓一下，能看到很粘稠的液体。瘦肉洗净切薄片，茼蒿洗净...
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![「潮汕风味」生蚝排骨粥食谱大全及做法，烹饪好吃的「潮汕风味」生蚝排骨粥方法]( "「潮汕风味」生蚝排骨粥食谱大全及做法，烹饪好吃的「潮汕风味」生蚝排骨粥方法")
- 讲真的，在外多年，一直念念不忘家里的各种美食，特别是隔壁村买的肖米和我妈做的【生蚝粥】敲重点！！不需要复杂的调味和步骤，就像美食节目说的“高端的食材往往只需要简单的烹饪方法”，哈哈，不夸张朋友们，跟着做一下看看，真的很鲜甜美味！过年回家，特地跟我妈取经，写下这个菜谱！用料米饭大...
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![生蚝大虾粥（超级美味的潮汕海鲜砂锅粥）食谱大全及做法，烹饪好吃的生蚝大虾粥（超级美味的潮汕海鲜砂锅粥）方法]( "生蚝大虾粥（超级美味的潮汕海鲜砂锅粥）食谱大全及做法，烹饪好吃的生蚝大虾粥（超级美味的潮汕海鲜砂锅粥）方法")
- 用料大米适量大虾一斤生蚝300g鲜菇6朵葱若干芹菜若干胡椒粉一小勺鱼露适量姜6片生蚝大虾粥（超级美味的潮汕海鲜砂锅粥）的做法大米洗干净，用水浸泡15分钟。市场买来新鲜撬开的生蚝洗干净，滤干水份备用。把米、水、生姜放在砂锅里煮。趁煮粥的时候，开始剥虾，虾放在冰箱冷冻室里10...
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