- 用料玉米面100克低筋面粉200克高筋面粉300克牛奶300克鸡蛋2个酵母6克糖20克代糖20克红枣8颗黄油26克玉米奶香红枣馒头的做法后油法厨师机打出手套膜,30度发酵1小时两倍大,出来后再用厨师机打5分钟,最后一分钟放入红枣整形,蒸25分钟,闷两分钟...
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- 用料玉米面150克普通面粉350克去核红枣50g核桃仁50克酵母1茶匙水240克糖10-40克盐1/4茶匙红枣核桃玉米面馒头的做法芯片馒头程序,放入水,糖,酵母,2分钟/37度/速度3激活酵母。加入玉米粉,面粉,红枣,核桃,30秒/速度3-6混合加入1/4茶匙盐,揉面键2分钟取出面团,直接整型,进行发酵,只发这...
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- 最近天气变冷,每天都想吃甜食,正好老姨给的自家种的玉米面,黄灿灿的就做了这一款偏甜口的馒头…用料玉米面3碗面粉2碗酵母适量白糖1汤勺温水适量红枣适量甜甜的红枣玉米面馒头的做法玉米面和白面放到一个大盆里(我用的是玉米面3:2白面的比例,成品比较偏窝窝头的口感,想要馒头的...
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- 大枣最突出的特点是维生素含量高。国外的一项临床研究显示:连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。所以这个馒头是给身体虚弱的人吃的用料面粉375克玉米面125克枣肉50克水250克干酵母4克玉米红枣馒头——冷藏发酵的做法将除红枣外的所有原料倒入大盆和成...
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- 本食谱参考自,谢谢厨友分享💐很香甜的小馒头!【纯净素食科普】▲不含肉蛋奶及其制品(包括但不限于各类蛋、乳制品、猪油、蚝油、酥油、鸡精等)▲不含五辛及其香辛料(大蒜、葱、韭菜、洋葱、蒜苗、藠头等)▲不含酒精(料酒、甜酒、含酒精成分的白醋等)※食谱制作人/下厨房ID:素小帅F...
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- 用料牛奶130克玉米面100克鸡蛋1个鲜酵母10克糖10克面粉200克红枣适量奶香红枣玉米窝窝头的做法煮锅加入130g纯牛奶,3:30秒100度小勺煮到100度加入200g玉米面,30秒速度1-6混合混合好后加入一颗鸡蛋🥚40秒速度1-6混合,混合好后放凉至37度37度时加入鲜酵母,2分钟37度速度3激活酵...
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- 好朋友从老家带来的玉米面,给我了一些,想做窝头我的胃口不好,就做了发面的红枣馒头用料玉米面100克普通面粉300克红枣10颗酵母3克水适量盐2克发面红枣玉米面馒头的做法红枣洗干净,去核,切碎把盐放在玉米面里搅拌一下,用开水一边倒一边搅拌,拌成这样放红枣碎进去放进红枣碎揉成面...
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- 用料小米克红枣颗牛奶克黄油安琪酵母粉泡打粉面粉奶香红枣小米馒头的做法小米用料理机磨成粉,由于我用的是新小米,所以用水淘了一下。小米粉,面粉适量加黄油,牛奶,酵母粉,泡打粉揉成软硬适中的面团,盖上湿布等发酵。10个红枣泡好,去核切成碎揉进发酵好的面团里。面团发好排气后,制...
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- 🍉各种馒头食谱见下面👇🏻“步骤图”:🍓1)“北方快速馒头”食谱(见步骤12)🍓2)“南方快速馒头”食谱(见步骤13)🍓3)“北方精蒸馒头”食谱(见步骤14)🍓4)“南方精蒸馒头”食谱(见步骤15)🍓5)“玉米馒头”食谱(见步骤16)🍓6)“南瓜馒头”食谱(见步骤17)🍓7)“紫薯馒头”食谱(见步骤18)🍓8)“红枣馒...
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- 用料面粉250克酵母2克红枣50克牛奶100克红糖50克奶香枣馒头的做法红枣洗干净我这个是料理机里的网孔,我用来去枣核的。红枣立在孔中,用筷子一扎用料理机把红枣摇成泥红枣泥,红糖,牛奶加入揉面盆酵母用温水搅拌均匀后加入面粉中。倒入揉面盆里揉成面团,包上保鲜膜后发酵至两倍...
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- 用料红枣一大把(喜欢当多少都可以)玉米面粉1碗(根据一家量)面粉1碗红糖1勺(喜欢甜的可以多放)酵母粉2.5g玉米面红枣豆馅馒头的做法红枣去核剪成小块。玉米面、白面放容器里。拌匀。红糖用开水冲化,放至变温倒入酵母粉搅匀。倒入面粉中。搅拌。放入大枣碎。搜好压平,盖上保鲜膜醒...
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- 馒头吃腻了,试试这款红枣开花馒头,补血补气,大人小孩都爱吃!所有材料用量只是参考!用料面粉250克玉米面100克酵母5克水200克左右红糖80克红枣100克玉米面红枣开花馒头的做法将红枣洗净剪碎备用将酵母放入面粉中,红糖用开水融化放至温凉,倒入面粉中搅拌成大面絮(水只是参考)放入...
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- 用料红枣颗牛奶克面粉克酵母克少许白糖红枣牛奶馒头的做法安排...
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- 自力更生丰衣足食用料红薯1个酵母克牛奶250克面粉克玉米面克红薯奶香玉米面馒头的做法红薯蒸好脱皮用叉子压成红薯泥酵母加温水冲开将面粉、玉米面、红薯泥、酵母放置到一起慢慢加牛奶融合到一起和到看不到白面粉放到阳台上发至两到三倍大排气揉合成馒头状稍微醒五分钟热...
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- 印象当中,红糖对于很多女性来说是一种福音。但,红糖不是女性的“专利”——红糖具有补血、驱寒、滋养身体等作用,对于男女老少来说,都具有一定的好处。用料红糖100克面粉350克玉米粉150克酵母5克红枣红糖玉米面粉馒头的做法红糖+100克水+去核红枣打成枣泥几种材料一起和面,揉...
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- 用料红枣(喜欢多枣泥就多放些,太多糖含量会太高,就需要用耐高糖酵母了)适量牛奶看面团状态适量添加玉米面与面粉1:1面粉与玉米面1:1奶粉一包(哈纳斯独立包装的一小包)酵母适量奶香枣泥玉米馒头的做法红枣洗净,去蒂,加入适量水,烧开后放入红枣,煮到红枣膨胀,不要捞出,在锅中浸泡(目的是...
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- 纯自创哦!卖相虽然不好,但里面有:红枣,红糖,椰蓉,奶粉,白芝麻,红豆沙…一切尽显奢华…任性吧!当早餐,棒棒哒!!用料中筋面粉200g玉米面100g奶粉25g低筋面粉30g酵母8g温水200g红糖20g红枣,芝麻,椰蓉适量红枣玉米馒头的做法先将酵母与35度的温水充分融合,(让它发酵!不要太热,会烫死菌种)然后将...
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- 用料红枣3颗炼乳10克玉米面250克白面250克葡萄干若干酵母粉1袋温水30克酸奶1盒奶香红枣玉米面窝窝头的做法原料~第一步:现将玉米面放入盆中,加开水搅拌至无散粉,晾凉备用。第二部:将酵母粉倒入37度左右的温水里化开。第三步:将红枣和葡萄干洗净后,用剪刀剪碎。第四步,待玉米面晾...
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- 宝宝1岁以后适合多吃点粗粮,对宝宝的便秘肠胃,包括促进宝宝的消化都非常有益,玉米面里包含的营养非常多,适合宝宝食用!用料玉米面160白面240白糖15酵母3温水适量宝宝馒头(玉米面蜜枣小馒头)的做法一切准备好食材,做起来不会手忙脚乱把蜜枣切碎白糖和酵母混合倒入准备好的温水,温度...
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- 想吃玉米馒头了,顺便解决一些红枣。就这样搭配一下了。味道相当🉑️。用料【面团】高筋面粉400克玉米粉100克南瓜300克(蒸熟后)酵母2-3克小苏打0.3-0.5克【馅】去核红枣50颗红豆、红眉豆共300克左右红豆红枣馅南瓜玉米馒头的做法【食材和配料】面团:高筋面粉、玉米粉、南瓜、酵...
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- 粗粮养生好选择👍🏻用料1、玉米面100克2、普通面粉100克3、细砂糖30克(可根据自己口味增减)(也可不放,就是原味馒头哦)4、酵母2克5、红枣去核切丁适量(可不放)6、温水100-110克(根据粉面吸水程度适量增减)7、玉米油10克玉米面馒头&玉米面红枣馒头的做法材料1-5,前5种材料混合均...
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- 现在人生活都比较追求精致,吃多了细面,偶尔来点粗粮也是不错的,粗面虽然口感不如细面的柔软,但是也有它独特的味道!用料小麦面粉300克玉米面粉300克酵母4克白砂糖20克奶粉100克玉米红枣馒头的做法上次我发馒头的有人问我酵母,我用的就是新良的,超市某宝都有的卖酵母用温水化开奶...
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- 之前在温州街头小铺买过红糖馒头,一直恋恋不忘,自己改良一下,不放红糖改为红枣泥,再加点粗粮,好吃更健康!用料玉米面200克开水180克面粉600克水200克枣泥300克安琪高活性干酵母5克葡萄干适量红枣玉米馒头(不加糖)的做法红枣洗净煮30分钟去皮去核,枣泥完活玉米面200克加入180克开水...
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- 精白米面做的大白馒头吃腻了的话,不妨试试今天这道有颜值,营养也非常不错的枣香红糖馒头。红彤彤的大枣不仅可以给馒头增添香甜的枣香,并且可以减少添加糖的用量。红糖的加入也为这道面食增加了独特的风味,色泽也会更诱人。用料中筋面粉(普通面粉)200g牛奶110g红枣35g红糖30g酵...
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- 就是做来当早餐🤗🤗🤗用料玉米面粉250克高筋面粉250克开水165克猪油20克奶粉60克白砂糖60克盐3克酵母5克牛奶130克红枣碎80-100克(随意)奶香玉米红枣馒头的做法玉米面粉加入170克开水拌均匀,放一旁凉玉米面粉凉后,加入剩余材料,拌均匀,揉成光滑面团揉成光滑面团后醒发10分钟,开...
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