- 烘焙啊烘焙应该是很治愈的一种美食活动一段清闲的时光三五种食材慢慢地细心地逐一混合,揉捏看着烤箱里的饼坯慢慢膨胀最后成为满屋飘香的小西点那一刻很动人这个蓝莓饼干卷听着复杂其实做起来很简单因为涂抹了蓝莓酱香浓的饼干夹杂着蓝莓的酸甜滋味一杯奶茶,刚刚好用料低筋...
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- 像棒棒糖一样的蓝莓夹心卷,会成为孩子的心爱之物吧。新奇好吃又简单!用料A饼干部分无盐黄油90g砂糖69g全蛋液25g低筋面粉155g奶粉2g发粉1/4勺B蓝莓酱新鲜蓝莓120g糖40g浓缩柠檬汁几滴蓝莓夹心卷的做法无盐黄油温软化电动打蛋机打发至微白加入细砂糖,电动打蛋机打匀分次将全...
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- 用料低筋面粉105克高筋面粉115克黄油200克奶粉25克糖粉35克盐3克蔓越莓干50克蓝莓干35克鲜牛奶100克柠檬皮碎1个蔓越莓蓝莓曲奇饼干的做法将黄油软化➕糖粉,用电动搅拌器搅打到完全容合在一起!略发白色即可!除了盐以外,分三次筛入各种粉!每次筛入都要搅打完全容合,再筛入剩余粉...
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- 饼干是烘焙入门者的首选,它可用一个通用配方变幻成多种花样多种口味;在所有的饼干中,我最钟情的要数这冻切片快手饼干了,抽个空闲的时间,做上些冻坯放在冷冻室里,想吃了拿出来复温切片烘烤,还可以一次烤出多种口味~~~,这款饼干是由蔓越莓饼干演变而来,只是把蔓越莓换成蓝莓果干就...
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- 很简单的做法,全程不用打发用料黄油75g糖粉50-60g全蛋液15ml低粉120g蓝莓干适量蓝莓干饼干的做法黄油室温软化软化后加糖粉如果是蔓越梅会有甜味,50g糖粉就够了蓝莓干没那么甜,可以放60g放入15-20ml蛋液,15ml做出的饼干偏硬,20ml做出的饼干比较酥脆蓝莓干切碎,混合筛入120g低粉...
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- 真的很好次用料材料A蛋黄5个白砂糖20g玉米油40g水50g低筋面粉85g材料B蛋清5个白砂糖60g葡萄干65g材料C蓝莓酱80g蓝莓酱葡萄干蛋糕卷卷的做法按照戚风蛋糕制作步骤完成材料A与材料B的混合烤箱中层170度35分钟加入蓝莓酱卷卷卷起来!吃吧!妈妈很喜欢( ̄∇ ̄)~小贴士葡萄干多多哒...
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- 尺寸28*28*3.5,上下管170度,22分钟,海尔烤箱学会一门手艺,遇见更好的自己孩子吃着放心、厨艺拿得出手,只是一方面。日子是过给自己看的,要我说,烘焙对咱们来说,最妙的地方在于:它可以让我们找回更好的自己。一用料蛋黄6个绵白糖90克蛋白6个低筋面粉80克牛奶70克玉米油55克蓝莓酱50...
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- 用料黄油130克糖粉50克低筋粉200克蓝莓干50克鸡蛋黄1个盐1克蓝莓饼干🍪(Blueberrycookies)的做法准备好所有份量的材料:黄油软化2.蓝莓切碎3.鸡蛋黄液搅拌均匀4.细砂糖磨成糖分5.低筋粉过筛6.盐1克;黄油室温软化到用个手指搓搓它有个印,到这个程度就可以了;过筛糖粉、盐加入黄...
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- 蓝莓酱与饼干的融合,快做起来尝尝是什么味道~用料饼干部分无盐黄油90g砂糖60g全蛋液25g低筋面粉155g奶粉2g发粉1/4勺蓝莓酱新鲜蓝莓120g糖40g浓缩柠檬汁几滴蓝莓夹心卷饼干的做法无盐黄油室温软化,电动打蛋器打发至微白加入白砂糖,电动打蛋器打匀分次将全蛋液加入打匀低筋粉...
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- 用料低筋面粉150g黄油60g蛋黄液一份丽江高原蓝莓(产地丽江)少许白糖30g蓝莓饼干by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人的做法所有食材放一起,揉成一个长方体哦!用保鲜膜包好,冰箱冷冻1小时左右。切成1cm厚度,(原谅我的刀工[泪][泪])放在垫有油纸的烤盘里。烤箱180℃上下烘烤15分钟左右,看...
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- 一本口袋小册子上的方子,一直怀疑方子有误——100克面粉60克黄油,怎么会用到5个蛋黄呢?那样调出来的面糊不会太稀软了么?扔在一边许久以后,为着蓝莓酱的缘故,重又翻出来。斟酌良久,决计还是按照常做的饼干配比,调整方子使用。饼干还是很成功的,只是,为着多多消耗蓝莓酱,可着劲儿地抹...
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- 用料蓝莓500克蓝莓干的做法1,用大宇蔬果清洗器清洗干净后,放在厨房用纸上吸干水分。2,烤箱110度,上下火,有风,120分钟(两次)共计4个小时烤干。3,在烤箱内静置一夜。4,可用于饼干面包蛋糕等的制作。小贴士适合不想要加盐或者加糖的小伙伴。想要加或者加糖的,可以撒完了进烤箱。...
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- 之前中秋月饼季忙翘脚了,又出国玩了半个多月才滚回**滴怀抱,存了好久的方子终于有空码字了这次我们来玩蓝莓肉桂卷吧~———原方来自《学徒面包师》配方可做8-10大的或12-16个小的面包卷用料金牌高粉450g金燕酵母6.2g室温黄油78g砂糖92g海盐7.1g鸡蛋1个擦碎的柠檬皮2.8g奶...
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- 用料黄油25克细砂糖100克蛋黄3个高粉100g低粉100g蓝莓小饼干的做法1.将黄油,糖搅打至发白状态,然后加蛋黄搅均匀2.将高粉,低粉过筛一起搓匀(上下反转),略微搅打3.切成长条4.搓成5-10g的小圆球,用手挤压出一个小坑,中间挤蓝莓酱,进提前预热的烤炉...
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- 酥脆的外衣包裹绵密的蛋糕胚,再加上酸奶香缇内陷,绝对是不一样的体验用料鸡蛋4低粉牛奶蓝莓香酥卷的做法见视频...
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- 以前经常吃买的蛋糕,小孩子有时候吃的多了胃反而很不舒服,有时觉得还不是很合小朋友的胃口,蓝莓小孩子都爱吃,自己动手做的材料都相对应的安全些,一次吃的多了也不会腻。用料鸡蛋4个蓝莓酱100克牛奶36克玉米油36克低筋面粉45克白砂糖40克玉米淀粉15克蓝莓蛋卷的做法蛋黄盆中加...
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- 会爆酱的蓝莓奶酪卷,软软,香香的。肉桂卷:##如果有兴趣的话以下是一些蓝莓菜谱:蓝莓派##蓝莓奶酪卷##酥粒蓝莓橙汁马芬##迷你蓝莓酱芝士蛋糕##蓝莓草莓树莓思慕斯##核桃酥粒爆酱蓝莓香蕉马芬##蓝莓里科塔奶酪松饼##用料面团材料高筋面粉250克鸡蛋半个/25-30克牛奶120克糖20...
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- 用料鸡蛋1只蓝越莓干50g糖粉100g蛋糕粉(低面筋粉)200g黄油150g蓝越莓饼干的做法把黄油化开,软软的就好,不要太稀的,然后倒入糖粉,搅拌均匀,鸡蛋打散,鸡蛋液倒入之前的糖粉黄油里,搅拌均匀后再倒入低面筋粉把越莓干切小粒,不用太小,放入之前搅匀的面粉里,把它揉成一个小长条,然后放入...
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- 简单快手一款小甜品,酥酥的,香香的用料黄油60克低筋粉120克糖粉20克盐1克蓝莓酱20克蓝莓酱适量蓝莓饼干的做法黄油室温软化,备用加入糖粉,电动打蛋器中速打发黄油至顺滑将过筛好的低筋粉放入,用刮刀搅拌至无干粉状态加入20克蓝莓酱,搅拌均匀这一步戴手套完成哦,搓圆中间按出一个...
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- 用料面粉250g水125g白糖5克酵母3克蓝莓酱适量蓝莓丝卷的做法250克面粉加入酵母白糖用水和成光滑的面团保鲜膜包起发酵至两倍大。发酵好后面团放到案板上排气揉匀分两份一份加入蓝莓酱揉均匀,揉好后两团面团都擀成面片蓝莓面片切成细条,切好后每一根都均匀刷上油.处理好后...
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- 用料黄油125克糖100克蛋黄3个高粉100克低粉100克蓝莓饼干(19/07/21)的做法将黄油与糖隔温水搅打至发白状态然后加蛋黄搅均匀将搅打好的黄油和糖,放到面粉里。在案板上用叠压的办法把面团活匀然后分成7-8克的小圆球,用手指度的部分压出小坑,挤上果酱上下火180℃烤20-25分钟...
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- 第一次尝试做,感觉不错哦,分享给大家,根据黄油饼干方子改的୧(﹒︠ᴗ﹒︡)୨,用料黄油130g鸡蛋(全蛋液)1个糖粉25g细砂糖35g低筋面粉200g蓝莓酱适量蓝莓酱饼干的做法黄油室温软化,至稍微有些油的程度加入糖粉,细砂糖,搅拌至微微发白。鸡蛋打到碗里,搅拌,分三至四次放入,打发至体积膨胀,成羽毛...
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- 最近中岛老师的健康饼干配方很受欢迎~方法简单~原料淳朴~味道还真不比黄油饼干差~呵呵~这款蓝莓夹心饼干~欢用的是兔子家的长形慕斯圈~换算错误(一直数学不是很好~)做出了非常厚的饼干~不过一点不影响它的酥脆~对了!这个饼干很酥!也许是饼干碎的关系~爷爷吃了好几块~说味道很不错~呵呵~用料...
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- 成品24个,上火160,下火150,中下层,25分钟成品48个,上火160,下火150,中下层,15分钟用料食材:黄油80克糖粉30克全蛋液26克低筋粉120克蓝莓酱,草莓酱15克果酱饼干(蓝莓酥,草莓酥)的做法材料合影黄油室温软化,加糖粉打至顺滑蛋液放至室温。分次加入低粉。打至顺滑筛入低粉。抓成面团。盖保...
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- 周末是备战备荒的日子,接下来一周的生计就全靠这两天的打点。手中有粮,心中不慌,冬天的早晨,起床晚那么一点,也是不怕的。所以,每到周末,总要烘焙一些食物,用作一周的早餐。这次制作,稍微改变了一下花样,用冰箱里存的蓝莓泥做了一盘蓝莓卷,真是好吃啊。其实,在好吃的同时,蓝莓还是非常...
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