- 夏天时候吃点苦菜,去火清热解暑,胡萝卜和杏仁是营养很丰富的蔬菜,尤其是杏仁还兼具美容功效。生活中保持自己的个性,如同杏仁和苦瓜虽然苦但是它们所具有的营养和口味也让人越来越认可。用料苦瓜苦杏仁猪肉馅胡萝卜鸡蛋盐香油料酒五香粉苦乐肉丸的做法将苦瓜用擦子擦成细丝,杏...
- 14964
- 用料海蛎干10蒜瓣5颗苦瓜一个瘦肉300g姜末适量葱花苦瓜肉丸汤的做法海蛎干洗干净,加点水泡着。苦瓜切片备用。瘦肉剁碎,顺着一方向搅拌,加入适量酱油,盐,胡椒粉,葱姜末,干淀粉,拌匀。炒锅放少许油,放入海蛎干炒出香味,放水加蒜瓣,等水烧开放入苦瓜片,肉丸。等汤再次烧开后撇去浮沫,加...
- 13130
- 苦瓜肉质脆嫩,清凉解毒,是夏季必不可少的瓜类蔬菜。用料苦瓜一条精选瘦猪肉250克苦瓜肉丸卷的做法苦瓜洗净切成小段。(注意:苦瓜一定要选细长的,方便包瘦肉。)把苦瓜内部用勺子去除将选好的瘦肉洗净把瘦肉剁细并把事先切好的姜放在一起继续剁,直至瘦与姜融合在一起。剁好的瘦肉...
- 33030
- 忙碌了一天没有时间和食材,随便做做用料饼,烤牌,任何用面做的饭类(馒头除外,太吸油)个人肚量食用油少许,不必太多,生抽、酱油、蚝油葱花、青辣椒,老干妈,可用辣椒面替代(个人爱好)、蒜(个人爱好)苦中作乐的做法把饼、葱、蒜、青辣椒切小块,(切碎也可)热锅后,少许油,把切块后的饼放进...
- 31727
- 是之前在姐家吃到的大舅妈做的觉得味道不错一搜下厨房竟然没有这个菜谱前两天看电影送的一大杯可乐没有喝所以就拿回家做了这个去火喜欢吃苦瓜的人可以试下用可乐泡过之后还是有些微苦用料苦瓜一根可乐一瓶或一听可乐泡苦瓜的做法将苦瓜洗净去籽切成薄片保鲜盒里fangru苦...
- 33351
- 途径美食孤岛汕头,一抹乡野气息,是时候尝一下潮汕地区味道特别的野菜苦刺心,没有之一。用料猪肉500克苦刺心(净叶)50-100克盐、味精少许,可加入蛋清、新鲜老母鸡油苦刺心丸子的做法市场购买,或可尝试网购用剪刀剪叶子猪肉稍微剁一下,选猪肉前阑肉(脆有嚼劲),拌着剁起来肉沫沾在刀背...
- 9521
- 原本想试试苦瓜里塞肉馅的料理,无意中拼成类似龙头龙尾的感觉,然后就把食材重新构思了下,想做一道鲜甜的味,和苦瓜一起的想法。这道菜虽咋一看是以苦瓜为主,但更多的你吃到的鲜甜,汤汁更是非常鲜甜。用料苦瓜半根鸡胸肉一小块海带一小片虾一只几个虾头(我只有一只,大家可以适当增...
- 8936
- 苦瓜酿肉,又名苦瓜丸子,是一道湖南省的汉族传统名肴,属于湘菜系。成菜整齐,瓜翠肉红,微带苦味,有清心明目之效。用料苦瓜1根猪肉200克生抽1勺料酒1勺盐适量白胡椒粉适量苦瓜酿肉丸的做法准备好材料苦瓜斜刀切断,用勺子将中间挖空将所有配料放入到猪肉末里面,搅拌用打圈的方式,将猪...
- 24704
- 用料牛肉丸苦瓜苦瓜炒牛丸的做法苦瓜切片,丢锅里过水,去青牛丸洗了,切好锅里放油,放蒜子爆香先放苦瓜进去炒再放牛丸,放点盐炒啊炒小二上菜~小贴士苦瓜如果不喜欢苦和青味,切薄点,灼水的时候煮久一点点。也可加点酱油下去煮,但我妈说酱油吃太多人会变黑,我信的。。...
- 17574
- 苦瓜怎么做都很苦,最后想的这个办法用料肉末250克鸡蛋1个生抽2勺盐5克淀粉2勺苦瓜1个蒜头适量苦瓜肉丸子的做法将苦瓜切成丁,放适量的盐抓一下,静置十分钟。把苦瓜释出的水到掉,也可以抓一下苦瓜丁把水挤出来。将瘦肉剁成末,加盐。蒜头剁成蒜末,与肉混合。将肉末和苦瓜丁混合,放...
- 11786
- 用料苦瓜1根香蕉苦瓜苦中作乐的做法苦瓜切半,挖空,焯水煮熟!!!一定要先焯水哦!!!然后塞入香蕉然后切成一片一片放上枸杞,蜂蜜,就可以吃啦!...
- 28006
- 在心情不好,不快乐的时候下厨房一人静悄悄的做一道快乐牛丸给自己,让自己快乐一点,心情舒爽一些,牵挂少一些。牛肉的营养成分能够帮助你有效地减轻焦虑情绪。番茄沙司也是能够让你快乐的调料。用料肥猪肉50g牛肉300g盐3g胡椒粉少许生粉少许糖2g番茄沙司适量快乐牛丸的做法将...
- 31536
- 用料苦瓜1根盐少许肉丸6个去火消暑|肉丸苦瓜汤的做法苦瓜洗净斜切备用肉丸切半备用锅中煮开水,下肉丸煮5分钟下苦瓜煮熟锅中加入少许盐,盐要后放,这样煮出来的苦瓜汤不苦。盛出,开吃即可,味道自己调好,甘甜的一碗夏日清凉汤美味的苦瓜汤,完成,夏天消暑必备有时候来不及回复大家的...
- 10294
- 潮汕人应该都爱吧哈哈我家老橙超爱分享一下做法WX:OOBABY2020备注“下厨房”用料瘦肉250克盐4克泡打粉4克玉米淀粉10克冰水30克胡椒粉适量鸡精适量苦刺叶1扎苦刺丸的做法准备好材料,苦刺洗干净,把叶子🍃拔出来切碎备用猪肉要提前放冰箱冷藏,然后把猪肉、盐、泡打粉、玉米淀...
- 16554
- 清明前后,苦刺正当时,苦刺苦中带甘,喜欢这感觉的人可以试试。用料牛肉丸8个碎猪肉200克苦刺叶200克盐少许苦刺肉丸汤的做法冷水下牛肉丸,开煮,在此期间,掐苦刺嫩芽,洗净备用。碎肉洗净备用大约十几分钟后,牛肉丸一熟,下苦刺,煮上二十秒,下碎肉打散,水开即可享用。...
- 8984
- 用料肉500克盐3克姜3片酱油1勺苦瓜1根蔬菜干苦瓜丸子的做法豆腐2块切方苦瓜过水切碎,红萝卜切碎,葱段切碎,姜蓉,黄豆酱...
- 20370
- 用料鸡蛋1个盐1克白胡椒粉0.5勺鸡胸肉250克苦刺50克地瓜粉5克鸡肉苦刺丸的做法鸡肉剁碎,加入鸡蛋清苦刺和鸡肉一起剁成泥,加入胡椒粉,盐,地果瓜粉将剁好的肉泥用手挤成丸,边挤边放于80度温水中,三分钟水沸就完成。煮成汤...
- 28579
- 用料苦刺芯100克盐2克鸡精1勺猪肉200克苦刺芯丸的做法苦刺芯洗干净控干水分。猪肉切碎末备用。将苦刺芯切成碎末,放入猪肉,盐、鸡精拌匀,用手拍打出泥。锅里放水烧开,用手抓一把肉泥,从手的虎口出挤出肉丸,用汤勺舀到开水中。全部弄完的时候再煮一下,就可以捞出来,控干水分备用,来...
- 9865
- 刚一收假,同事就给我带来了一袋四川的苦笋,感恩!这苦笋不大不小,在我们云南,餐桌上经常有手剥笋这道菜,那就是小苦笋做的,而全国人民爱吃的螺蛳粉里的酸笋,广西人民也是用这种苦笋做的。甚至我们小区里绿化用的竹子,春天里也会发出很多嫩笋牙,常有住户随手掰了拿去炒腊肉。我小时候...
- 12230
- 我喜欢带苦涩味的东西,苦瓜,苦咖啡,浓茶,苦巧克力,莲心,洋甘菊,苦苣,苦啤酒……各种苦,这种爱好小时候确是没有的,也不知道是从啥时候起就渐渐突显出来。似乎一日不尝些苦味便无法探知人生的浓烈。佛语讲“观受是苦”,这世间生、老、病、死、怨憎会、爱别离、求不得、五阴炽盛便是常...
- 17247
- 那条小街上坐落了一间超不起眼几十年的糖水店,中午和晚上会供应一些简单的快餐,都是经济实惠的。和一名老友常常不知道吃些什么的时候喜欢约在那里,她每次必点的都是苦瓜炒肉丸(快餐)~用料苦瓜1根肉丸数粒食用油适量盐适量苦瓜炒肉丸的做法苦瓜洗净,竖着切半去囊,切成片。肉丸...
- 14422
- 好吃又下饭。最后放了一把虾米完全盖掉苦瓜的味道。不爱吃苦瓜的娃子也可以试一下。简单快手。超市买来现成的牛肉滑(调味好的肉馅)用手或者小勺子弄成小丸子。平底锅加点油小火慢煎至变色。然后放苦瓜一起炒。加一勺白糖,两三勺酱油。黑胡椒粉。翻炒一下加一点水。收汁差不...
- 8120
- 最近有点上火,弄点苦瓜汤去去火气吧用料十三香1勺姜2片油10克淀粉1勺猪肉100克花椒5粒白胡椒粉1勺花椒粉1勺苦瓜1根葱1根蒜粉1勺酱油2勺苦瓜丸子汤的做法将苦瓜去芯,切片,猪肉切碎末苦瓜焯水,水中放油和盐焯水将十三香、花椒粉、酱油心生、小鲜侣、葱姜蒜粉、淀粉都放入猪肉...
- 28226
- 接受不了苦瓜味道的朋友可以试试这个,一点苦,一点甜,一点辣,一点咸,做法简单,营养美味。苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃,具有清暑解渴、降血压、血脂、血糖、养颜美容、促进新陈代谢等功能。可以增进食欲、健脾开胃、利尿活血、消炎退热、清心明目的功效。用料猪腿肉约300克...
- 11355
- 夏季要多吃苦瓜。因为苦瓜味苦性寒,有清热泻火的功能,但阳虚、畏寒怕冷的人不宜多吃。猪瘦肉有温补功能,苦瓜和猪瘦肉合在一起做菜,即清热减肥又有营养,加上胡萝卜丁,色香味俱全了。这道菜简单易做,清淡少油,结合西式分餐食法,一人一份很合适。用料苦瓜1根瘦猪肉200克胡萝卜半根鸡...
- 34130