- 用料排骨白菜豆腐海带黑木耳丸子粉皮生抽老抽料酒高汤葱姜八角花椒桂皮枸杞鸡精排骨什锦砂锅的做法将所备配菜清洗干净,切好备用排骨改刀洗净,飞水处理,再用清水冲洗干净,控水待用炒锅内放油,放入花椒炸香捞出,下入排骨翻炒均匀,烹入料酒、加入高汤、八角、葱段、姜块、生抽、老...
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- 老妈拿手菜味道简直了用料排骨克葱根胡萝卜根魔芋丝藕块豆腐干大枣海带蒜苗各种调料什锦排骨汤的做法洗干净排骨,泡10分钟再洗一遍,锅中放底油,少一点,八角桂皮葱段五六个完整大蒜生姜片爆炒,然后扔进去排骨,炒几下,倒开水,放入香叶花椒粒包最好放砂锅炖,大火开后,小火炖,一个半小时...
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- 用料小排排骨10块左右胡萝卜一根芹菜一根蘑菇,什么菇都无所谓一坨玉米半根鱼豆腐三块葱花一把什锦排骨粥的做法1.所有的菜都切丁或者切丝,切得比较小会更漂亮2.排骨放白胡椒粉,料酒,酱油,蚝油,捏一捏腌制。放一两个小时1.水烧开,把排骨放进去,加几根姜丝去腥2.排骨有点变色了以后...
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- 用料排骨500克生抽2勺老抽1勺料酒2勺糖2勺醋2勺蚝油1勺葱1根姜3片蒜15瓣砂锅排骨的做法将排骨切成小块,凉水泡去血水洗干净。准备大碗放入洗干净的排骨,加入生抽、老抽、料酒、糖、醋、蚝油,搅拌后腌制半小时。将葱切小段,姜切片,蒜可轻拍裂开。在砂锅底部铺上切好的葱姜蒜,锅...
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- 排骨配好多菜都是是绝配,比如土豆、山药、南瓜、芸豆等等,排骨的处理选择先压后红烧的方式即快手熟烂又美味营养哦。父亲节将至,做上这道菜给老爸,祝福他老人家身体健康、吃嘛嘛香!用料排骨300克芸豆土豆山药南瓜等配菜共300克葱姜适量菜籽油1大勺盐2茶匙糖2大勺花椒粉2茶匙蚝...
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- 用料排骨一根土豆一个胡萝卜、黄瓜、莴笋各一根姜、蒜、郫县豆瓣适量料酒、盐、花椒、鸡精少许排骨什锦煲的做法黄瓜、胡萝卜洗净、土豆、莴笋削皮洗净切块、土豆用清水泡去淀粉备用姜蒜洗净切好备用排骨洗净用清水泡去血水洗净沥干取砂锅放油烧热放入姜蒜花椒爆香放入排...
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- 本来大姨妈,但是朋友要过来,就用心煲了一砂锅这道美味的排骨汤,朋友一口气喝了三大碗,说好喝到要抱着锅走,所以特意上来传菜谱。用料排骨段半斤冬瓜若干笋若干胡萝卜若干玉米1根山药片若干藕片若干葱少量姜5片蒜4瓣干辣椒2个盐适量生抽适量老抽适量姜粉黑胡椒粉适量花椒粉适量...
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- 用料排骨克糖克盐克酱油勺蚝油生粉红葱头蒜头香菜砂锅排骨煲的做法排骨用蚝油,味极鲜酱油,白糖,盐,生粉,柱候酱或排骨酱叉烧酱抓匀腌入味小火下油,爆香红葱头,蒜头,放入香菇加入洋葱,排骨!插根葱白塞住砂锅盖,小火慢煮!小火煮约五分钟,听到啫啫声,排骨表面淀粉已成型,开大火,倒入约一两米...
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- 用料排骨1000克葱姜蒜适量耗油1.5大匙生抽1.5大匙老抽2/1大匙蜂蜜1大匙豆豉适量叉烧酱适量料酒适量盐适量黑胡椒颗粒适量柠檬汁适量柠檬片适量洋葱1个炸土豆片适量香菜适量什锦排骨的做法1排骨斩小块后...
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- 给自己煮一锅滚烫的什锦素砂锅,这个冬天不再冷。用料西红杮娃娃菜粉丝黄豆芽海带丝平菇南豆腐榨菜胡萝卜什锦素砂锅的做法将海带丝提前用清水浸泡8小时;南豆腐切成块;平菇撕成小条;榨菜和胡萝卜切成丝;西红杮用开水烫去外皮,切小块;黄豆芽和娃娃菜摘洗干净坐锅热油,放入西红杮块...
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- 喵妈怀上喵小弟的前三个月,反应还是蛮大的,虽然没有怀上喵姐时的那种过分担忧,不过身体上却要经受更为痛苦的折磨。口味上也变化不小,平时吃得比较清淡的她,一下子变为“肉食动物”。虽然吃得不多,但餐桌上少不了要有一个荤菜。那段时间,喵妈确实备受折腾,而大部分的家务以及喵姐...
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- 用料排骨克八角桂皮纱布蘑菇/香菇海带木耳豆腐丝青菜油麦菜鹌鹑蛋花椒胡椒粉砂锅排骨的做法第一步把排骨洗干净,然后把排骨放入锅里锅里加入适当凉水,开大火烧开煮一分钟捞去上边的沫子把排骨捞出控净水。第二步在炒锅里放适量的油待油烧热把排骨放入中火把排骨两面煸炒发...
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- 《食粥诗》陆游世人个个学长年,不悟长年在目前。我得宛立平易法,只将食粥致神仙。粥与中国人的关系,正像粥本身一样,稠粘绵密,相濡以沫;粥作为一种传统食品,在中国人心中的地位更是超过了世界上任何一个民族。生活已经很辛苦了,不妨做个砂锅粥讨好自己吧💓用料剩粥一碗毛豆一把青...
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- 万能基底馅链接用料肉馅见我之前发的万能基底馅教程白菜1/4颗海鲜(虾、青口)按个人口味豆腐一小块粉丝一小把白胡椒粉适量盐适量香菇6朵葱花适量生抽少许砂锅什锦煲的做法香菇和粉丝提前泡好,之前一小时。海鲜可按个人口味准备。丸子肉馅请见我之前发的万能基底馅。豆腐切...
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- 天气冷了,做锅什锦炖菜,和重要的人一起热气腾腾吧~~~~用料娃娃菜豆腐皮菌类(我喜欢放平菇或者杏鲍菇)粉丝冻豆腐(煎豆腐块,或者豆腐泡)如果有炒好的肉片,加肉片提香也可以适量,提味就好我这次放了几个鱼丸,丰富口感调味:盐,鸡精,胡椒粉,生抽,青花椒砂锅炖什锦的做法粉丝提前用冷水泡软备...
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- 用料白萝卜、红薯粉条、油豆腐、马蹄、素狮子头,都很平常吧!再准备两棵菠菜、半个红椒、数片冬笋为配菜。个调味品盐、腰果酱、牛肝菌油和昆布粉。全素什锦锅—福满砂锅的做法第一步:处理食材。白萝卜切滚刀块、马蹄切片、粉条提前泡发。第二步:白萝卜块入砂锅,加水淹没,然后加...
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- 朋友寄来的腊排骨打算用来做火锅,用腊味本身的香气和咸度来调制汤底,别有一番风味。一般料理腊排骨要用到高压锅,这次刚好试用马克西姆这款微压锅,实在是再适合不过了,从炒料到加水焖煮一气呵成,都很方便,而且也不会像一般高压锅的压力那么猛烈,对于对高压锅有恐惧感的小伙伴们也...
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- 味道很不错哦用料猪小排100g什锦菜150g什锦排骨盅的做法焖蒸...
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- 用料排骨700克胡萝卜1根西兰花100克香菇30克海鲜菇200克蟹味菇(本次没有)200克葱姜少许盐适量八角一个玉米(本次没有)一个什锦排骨汤的做法把排骨切块,放冷水加热至沸腾,发白后马上捞出放冷水浸泡备用。葱切段,姜切片,将排骨放高压锅加适量水,放入葱姜八角,适量盐,开锅后煮十分钟,各...
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- 用料大米2杯胡萝卜1根土豆1个洋葱半个个玉米1根豌豆粒100克蒜头5瓣生姜10片老抽半勺柱侯酱1勺五香粉3克生抽2勺料酒1勺盐适量排骨700克排骨什锦饭的做法排骨洗干净,清水浸泡30分钟,中间换4次水,去除血水。锅里加入清水姜5片,料酒一勺,加入浸泡好的排骨。大火烧开3到5分钟。然...
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- 这道菜的名字实在是欺骗观众。我当时是根据另一道菜“干锅排骨”做的(干锅排骨的地址tips那里会贴上去),基本做法一样,但是加了不同的腌料和随心所欲放了辅料之后,就做走形了。我好像一直都不是循规蹈矩的人。个人觉得很好吃,所以决定写给懒人们看看。简单极了。用料排骨姜蒜头...
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- 用料排骨十几块(爱吃肉的可多放)胡萝卜1根玉米粒1小碗土豆1个(小的)豌豆或毛豆多半碗我准备食材是4-5人份什锦排骨饭的做法把米投洗好,泡20分钟;排骨焯水捞出备用;热锅倒油,放入葱姜蒜炒香捞出,锅中省油倒入排骨变至金黄色,加入1勺料酒,2-3勺生抽,1勺蒸鱼豉油,1勺糖,倒入开水没过排骨,开...
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- 用料白菜6片木耳8朵香菇8朵干豆角30克干葫芦条50克干笋片30克黄花30克娃娃菜半颗胡萝卜🥕半根烧肉片50克丸子50克什锦砂锅的做法泡发干食材准备调料:葱、姜、蒜、小茴香、大料、花椒、丁香、香叶、干红辣椒炒制调料,直至调料煸干,炒后把调料弃去码好泡发的干食材,上面放烧肉...
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- 用料蛋饺,豆芽,白玉菇什锦砂锅的做法高汤高汤...
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- 和干锅有点像,用烧的。用料猪排骨250g鸡翅尖250g洋葱一个土豆一个豆芽适量大青椒(长个,不辣,但不是灯笼椒)两个金针菇一小把胡萝卜(红的,不是那种黄的)2根西兰花一小朵芹菜(个人爱好细细的白芹菜,用西芹也可以)3~6根新鲜红绿辣椒(我用的公公婆婆自己种的长尖椒,有一点辣)7~10根蒜半个老姜...
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