![傣族芒果炒牛肉做法烹饪大全 地道傣族芒果炒牛肉如何做]( "傣族芒果炒牛肉做法烹饪大全 地道傣族芒果炒牛肉如何做")
- 正宗的这道菜吃一口至少有四五种味道，首先是酸味，然后是咸，然后是甜，之后是葱香，然后是姜和蒜。然后是辣，最后是牛肉的香味。这道菜做好后卖相一般，但你尝一口后你就会停不下来，超级的下饭。用料牛肉250g青芒果半个小米辣8-10个干辣椒5-8个大蒜1头葱一根花椒10-15粒香柳3根野香菜...
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![傣族手抓饭如何做才美味，怎么做傣族手抓饭简单又好吃]( "傣族手抓饭如何做才美味，怎么做傣族手抓饭简单又好吃")
- 用料花米饭需要植物染糯米炒饭鸡蛋，胡萝卜，青笋，玉米烤肉五花肉，腌菜膏沾水鬼鸡鸡肉丝，柠檬，小米辣，大香菜，大蒜包烧金针菇金针菇，包烧作料，锡铂纸春卷油炸凉拌水芥菜水豆豉手撕牛肉凉片手撕后炒香放入盐味精芝麻孜然牙签肉肉丁串上牙签咸鸭蛋蒸糯米糯米，咸鸭蛋黄，玉米等黄瓜两只菠萝...
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![烤五花肉（傣族腌菜膏风味）食谱大全及做法，烹饪好吃的烤五花肉（傣族腌菜膏风味）方法]( "烤五花肉（傣族腌菜膏风味）食谱大全及做法，烹饪好吃的烤五花肉（傣族腌菜膏风味）方法")
- 作为云南傣族的一种特色风味酱膏——腌菜膏，是由菜叶和糯米发酵后的汤汁熬制而成，主要用来调制蘸水，是烤五花肉的最好搭档。它含有多种有益于人体的有机酸和营养物质，不仅具有特殊风味，而且易于消化吸收，是德宏人民餐桌上的常客。烤五花肉，说起来也算简单，主要的功夫便在腌渍佐料...
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![芒果炒牛肉如何做才美味，怎么做芒果炒牛肉简单又好吃]( "芒果炒牛肉如何做才美味，怎么做芒果炒牛肉简单又好吃")
- 这道菜是我和我先生遇见的开始，充满搞笑的回忆[偷笑R]图1⃣我用的是卤牛肉，当然也是自己做，用来减肥的必要食材之一啊。大家可以买牛柳代替会更好吃。【这卤牛肉其实再在煎干一下表面的话会更浓郁的味道，总之很棒】🙌噢，对，这原本是一道泰国菜，主味是香甜微辣，非常可口的，但我家先...
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![云南傣族牛扒呼（牛肉汤）食谱大全及做法，烹饪好吃的云南傣族牛扒呼（牛肉汤）方法]( "云南傣族牛扒呼（牛肉汤）食谱大全及做法，烹饪好吃的云南傣族牛扒呼（牛肉汤）方法")
- 牛扒呼就是热热的炖得烂烂的牛肉汤的意思，牛肉汤不放任何调料小火慢炖三四个小时，也可以放点盐炖煮，但是除了盐就不要放任何调料了，另外这道菜关键在炖煮的时间和蘸水以及汤料的准备用最简单最自然地烹饪方式感受食材最淳朴的鲜美。简单好学用料牛腩300克牛骨肉100克胡椒粉适...
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![「傣族」傣味鬼鸡做法烹饪大全 地道「傣族」傣味鬼鸡如何做]( "「傣族」傣味鬼鸡做法烹饪大全 地道「傣族」傣味鬼鸡如何做")
- 这道傣味鬼鸡，来源于傣族人在特殊节日用鸡祭鬼的习俗，口味酸甜清爽，在传统傣族做法的基础上，将普通鸡腿肉改为乌鸡，加入一些黄瓜和胡萝卜丝，变得更加清脆可口。用料乌鸡半只黄瓜三分之一根胡萝卜三分之一根红色小米椒按需蒜按需香菜按需香油按需鱼露按需盐按需青柠（或黄色柠檬）一...
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![傣味铁刀木花（傣族当地特色美食）食谱大全及做法，烹饪好吃的傣味铁刀木花（傣族当地特色美食）方法]( "傣味铁刀木花（傣族当地特色美食）食谱大全及做法，烹饪好吃的傣味铁刀木花（傣族当地特色美食）方法")
- 铁刀木百度百科:因为铁刀木木材有毒（吃了那么多年我也是才知道），所以很少人知道它的花还可以吃，现在10月份花季，一路上都在开花，也没有那么多人吃啦。以前真的很穷，没肉吃，每天吃不饱，吃不死就什么都吃。味道是有点苦，糯糯的，香香的（可能是核桃香）用料铁刀木花1碗核桃4个辣椒3个蒜1瓣...
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![傣族烤粑粑如何做才美味，怎么做傣族烤粑粑简单又好吃]( "傣族烤粑粑如何做才美味，怎么做傣族烤粑粑简单又好吃")
- 傣族真的很会做各种粑粑呢，玉米粑粑，大米粑粑，紫米粑粑，粽叶粑粑……都好好吃惹！今天做的是德宏菜市场最常见的大米粑粑用料粑粑1个油若干白砂糖些许傣族烤粑粑的做法热锅冷油，把粑粑切四份，放入锅中开小火煎至金黄色，翻面，同样煎金黄色碟中放厨房纸后，再把粑粑放入滤油，趁热撒上白...
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![傣族巴撒如何做才美味，怎么做傣族巴撒简单又好吃]( "傣族巴撒如何做才美味，怎么做傣族巴撒简单又好吃")
- 傣族鱼撒撇做法由蘸水和附菜组成，鱼撒撇蘸水则是用鱼肉沫配以调料拌支而成。用料鱼、柠檬，小米辣，芫荽韭菜、缅芫荽、香柳、布芽(傣语)一条鲤鱼傣族巴撒的做法巴撒是取鱼脊肉（鲤鱼最佳，其它鱼也也可）捣成泥状，放上柠檬汁，把剁细的香料韭菜、缅芫荽、香柳、布芽(傣语)、小米辣搅拌...
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![傣味凉拌豆角（傣族特色美食）食谱大全及做法，烹饪好吃的傣味凉拌豆角（傣族特色美食）方法]( "傣味凉拌豆角（傣族特色美食）食谱大全及做法，烹饪好吃的傣味凉拌豆角（傣族特色美食）方法")
- 夏日必备开胃菜，有加入刺五加，苦凉苦凉的我能吃一大碗。😆用料豆角500克刺五加100克韭菜100克小米辣适量花椒粉0.3勺盐、味精傣味凉拌豆角（傣族特色美食）的做法1.豆角，掐头去尾，洗干净。2.嫩的才好吃。1.煮沸水，豆角过一下，2-3分钟，中火。2.取出来，凉水泡着，待用。用料（洗干净）1.花椒（...
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![傣族佐料炒牛肉做法烹饪大全 地道傣族佐料炒牛肉如何做]( "傣族佐料炒牛肉做法烹饪大全 地道傣族佐料炒牛肉如何做")
- 用料牛肉50克蒜3瓣料酒1勺生抽2勺香茅草2颗大芫荽3颗柠檬2片金盖6颗傣族佐料炒牛肉的做法新鲜牛肉剁成肉末加料酒盐备用佐料备好小贴士炒的时候香茅草肉熟就可以先放了，然后再放其它佐料...
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![傣族舂豇豆如何做才美味，怎么做傣族舂豇豆简单又好吃]( "傣族舂豇豆如何做才美味，怎么做傣族舂豇豆简单又好吃")
- 用料豇豆一袋小米辣数个，看吃辣程度大芫莞2--3根大蒜3瓣西红柿一个青柠檬一个傣族舂豇豆的做法由于我住在挪威，亚超里面买到的豇豆直接是一袋一袋的。把豇豆洗干净，切成小节，泡在冰水里（为了更脆），当然这个步骤如果你嫌麻烦，很新鲜的豇豆不泡也可以把大芫莞，蒜，西红柿，小米辣切开，和...
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![芒果系列：芒果炒牛肉粒食谱大全及做法，烹饪好吃的芒果系列：芒果炒牛肉粒方法]( "芒果系列：芒果炒牛肉粒食谱大全及做法，烹饪好吃的芒果系列：芒果炒牛肉粒方法")
- 前几天忽然想起的一个菜，在泰式餐厅都可以吃到，试着做了一下，味道还不错，就是芒果不能太熟，我家里这个芒果还是熟了一点，下次改进用料牛排1块料酒适量姜片适量蚝油适量生抽适量油适量金煌芒1个芒果系列：芒果炒牛肉粒的做法牛排1块，入冰箱冷冻一会稍微定型后比较好切将切成丁状的...
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![芒果炒牛柳如何做才美味，怎么做芒果炒牛柳简单又好吃]( "芒果炒牛柳如何做才美味，怎么做芒果炒牛柳简单又好吃")
- #食与家之欣式快手菜#芒果炒牛柳——欣和六月鲜特级原汁酱油拍照技术有提升不哈用料大芒果1个牛肉200克红椒1个青椒1个柠檬1个糖2克欣和六月鲜特级原汁酱油20克生粉1克食用油3克芒果炒牛柳的做法准备食材芒果对半切开取果肉切成细条，青红椒去籽洗净切细条。牛肉切条放入欣...
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![芒果炒牛肉的详细做法大全,简单又营养的芒果炒牛肉做法]( "芒果炒牛肉的详细做法大全,简单又营养的芒果炒牛肉做法")
- 用料牛肉200克芒果炒牛肉的做法详见视频...
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![傣族粑粑(傣语:拷嚯寞)制作食谱大全及做法，烹饪好吃的傣族粑粑(傣语:拷嚯寞)制作方法]( "傣族粑粑(傣语:拷嚯寞)制作食谱大全及做法，烹饪好吃的傣族粑粑(傣语:拷嚯寞)制作方法")
- 用料糯米面1000g水适量克白砂糖按个人口味喜好橄榄油10g芭蕉叶适量准备傣族粑粑(傣语:拷嚯寞)制作的做法准备好糯米粉加入白砂糖和面等等包粑粑洗干净芭蕉叶，剪掉叶脉放到锅里过一下开水，让叶子更加柔韧不容易一碰就坏。过开水后的叶子颜色是这样的，把水滤干，准备一碗放橄榄...
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![牛肉炒芒果如何做才美味，怎么做牛肉炒芒果简单又好吃]( "牛肉炒芒果如何做才美味，怎么做牛肉炒芒果简单又好吃")
- 女儿说这是奶奶做得最好吃的一道菜！奶奶的味道！用料牛肉200克芒果1—2个淀粉适量料酒适量生抽适量油适量糖适量牛肉炒芒果的做法把牛肉切片，用多点生油淹20分钟，再用生粉，一点点酱油，料酒搅拌匀备用芒果去皮切片，不要过于熟的，刚好熟的为最好，容易切片，也炒不烂！切好姜蒜热锅下油爆...
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![傣味小炒牛肉（香菜炒牛肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的傣味小炒牛肉（香菜炒牛肉）方法]( "傣味小炒牛肉（香菜炒牛肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的傣味小炒牛肉（香菜炒牛肉）方法")
- 香菜爱好者的天堂嘻嘻嘻用料牛肉200克香菜一大把蒜2瓣小米辣适量淀粉2勺老抽一滴滴姜3片生抽2勺料酒2勺耗油1勺傣味小炒牛肉（香菜炒牛肉）的做法牛肉切片，加料，拌匀。加：料酒1勺，淀粉2勺，生抽一点点，还可以放一点胡椒粉和花椒粉。姜蒜切片，香菜切段，小米辣切段。热油，下姜蒜，炒香。下...
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![傣族腌肉如何做才美味，怎么做傣族腌肉简单又好吃]( "傣族腌肉如何做才美味，怎么做傣族腌肉简单又好吃")
- 傣族阿妹正宗腌制过程，美味总是麻烦和繁杂的操作，但我喜欢这个过程并期待荔枝成熟的时节，因为荔枝熟了可以开坛食用美味。一起期待开坛做更多的美食分享。用料猪后腿一只盐适量酒5g花椒粉5g茴香粉5g八角粉5g草果粉6g孜然粉5g辣椒粉0.4kg炒糯米160克坛子1个傣族腌肉的做法切...
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![芒果mango炒牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的芒果mango炒牛肉方法]( "芒果mango炒牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的芒果mango炒牛肉方法")
- 夏天，想尽办法让我的家人提高用餐的欲望🙋用料牛肉250克芒果1个淀粉1小勺红辣椒青辣椒各1只红彩椒1/3只黄彩椒1/3只盐适量蒜头1小瓣蚝油适量勺胡椒粉适量芒果mango炒牛肉的做法将牛肉切片，用花生油，淀粉，黑椒粉，蚝油腌一小会，辣椒彩椒芒果切片备用。蒜头剁碎备用。油烧热后将蒜...
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![芒果牛肉的详细做法大全,简单又营养的芒果牛肉做法]( "芒果牛肉的详细做法大全,简单又营养的芒果牛肉做法")
- 当芒果遇上牛肉，充满元气的夏天味道！芒果炒牛肉是一道不可多得的夏季菜品，属于东南亚菜系，是一道别出心裁的水果菜，完美的将牛肉和芒果结合在一起。牛肉配上芒果的清新，入口香甜嫩滑，怎么吃都不腻。芒果要选甜度高且无渣的，软硬要适中，如果熟得太透太软，一翻炒就会烂掉。制作这道菜...
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![傣族辣椒酱如何做才美味，怎么做傣族辣椒酱简单又好吃]( "傣族辣椒酱如何做才美味，怎么做傣族辣椒酱简单又好吃")
- 用料烤辣椒，香菜，盐味精烤葱，烤大蒜，傣族辣椒酱的做法烤辣椒，香菜，盐味精舂！烤葱，烤大蒜，舂（糯米饭蘸着吃最爽）完成~...
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![傣族毫啰嗦的详细做法大全,简单又营养的傣族毫啰嗦做法]( "傣族毫啰嗦的详细做法大全,简单又营养的傣族毫啰嗦做法")
- 毫啰嗦(傣族叫法)也叫糍粑，每次想吃的时候就自己动手做一笼，满足一下胃。用料细砂糖120g水磨糯米粉1000g水适量芭蕉叶适量油适量傣族毫啰嗦的做法准备芭蕉叶洗干净开水烫一下糯米粉和白糖加水搅拌。和好的糯米粉。抖动不死板。抓一把叶子上先涂一层薄油把糯米团放叶子上，左...
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![傣味酸肉（傣族特色美食）食谱大全及做法，烹饪好吃的傣味酸肉（傣族特色美食）方法]( "傣味酸肉（傣族特色美食）食谱大全及做法，烹饪好吃的傣味酸肉（傣族特色美食）方法")
- 特别爱吃，在外面读书的时候都会让妈妈给我寄几包。用料新鲜猪腿瘦肉500克猪皮适量蒸熟的糯米50克盐适量叶子若干小米辣10个蒜5瓣香菜适量傣味酸肉（傣族特色美食）的做法柊叶的介绍:用图上这种叶子包起来，用绳子绑紧。留个两三天就酸了。叶子擦干净，备用。猪后腿肉可以手工剁细，...
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![辣芒果🥭（傣味吃法）食谱大全及做法，烹饪好吃的辣芒果🥭（傣味吃法）方法]( "辣芒果🥭（傣味吃法）食谱大全及做法，烹饪好吃的辣芒果🥭（傣味吃法）方法")
- 用料芒果一个辣椒面少许辣芒果🥭（傣味吃法）的做法削芒果，蘸辣椒面。芒果是未成熟的青芒果🥭。小贴士诸君可能吃不习惯。...
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