- 这个麻花是小时候的味道!用料面粉600克鸡蛋2个牛奶320克蜂蜜50克白糖20克盐3克酵母5克黄油20克菜籽油1000克奶香蜂蜜大麻花的做法我用面包机揉面,先把牛奶,鸡蛋,蜂蜜,砂糖,盐,黄油称好重量放在面包机内桶里!再把面粉放进去,中间挖个洞,把酵母粉放进洞里,注意不要让酵母粉碰到液体!揉...
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- 😋软乎乎,奶香浓郁,外酥内软,搭配表层甜甜的蜂蜜,好吃到飞起!凉了也不会变硬,新手零失败!这是减脂期也能吃的蜂蜜大麻花!-❗️tips:1⃣️醒发到位麻花才能喧软,配方共做了6个2⃣️特意尝试了烤箱和空气炸锅两个版本,区别不大都非常好吃。🔺烤箱:麻花刷一层油,预热好的烤箱180度烤20分钟,刷蜂...
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- 用料面粉500克,鸡蛋2个,白糖80克(6-7大勺)蜂蜜3大勺,酵母5克(一小袋),黄油50克,牛奶200克(1袋左右),盐2可蜂蜜麻花的做法将牛奶,鸡蛋,酵母,糖,蜂蜜,盐充分混合,倒入面粉中搅拌至棉絮状,揣成面团,将乳化的黄油加入揣好的面团中,揉按至黄油与面团充分融合,盖好保鲜膜,醒发2小时左右,面团醒发1.5倍大...
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- 麻花是油炸食品之一,外形呈铰链状,故又称铰链棒。有甜咸两味今天我做的是牛奶蜂蜜加糖的,酥软可口百吃不厌。用料鸡蛋1个泡打粉2克牛奶100克白砂糖30克蜂蜜3勺酵母3克面粉500克天津奶香蜂蜜大麻花的做法一把麻花所需要的食材全部准备好。把蜂蜜,白糖放入牛奶中搅拌均匀。步骤...
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- 从小就喜欢吃炸的麻花,还喜欢吃软软的。今天做了这个刚出锅外酥里嫩,凉了也不铁的蜂蜜大麻花非常好吃。非常简单喜欢的动手做起来用料酵母5克鸡蛋3个糖100克食用油适量蜂蜜5勺面粉500克牛奶200克盐3克黄油40克泡打粉5克超好吃的奶香蜂蜜大麻花的做法将准备好的食材除了食用...
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- 奶香蜂蜜麻花外酥里软的口感我特别喜欢,一口咬下去酥香松软,入口即化,真是满满的幸福感呀!嘴馋的时候,就特别想来两根麻花,放到冰箱里冷藏一会,吃起来完全没有油腻的感觉,外酥内软,有着蜂蜜的清香和牛奶的奶香味。这种美食让我在炎热的夏日午后也能感觉到快乐和愉悦。其实这种奶香...
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- 用料面粉250克鸡蛋1个酵母4克糖(可自行调节)30克牛奶60克左右盐2.5克油适量蜂蜜(可自行调节)40克堡堡妈-奶香蜂蜜麻花的做法10克左右温水把酵母化开,放入全部用料(除牛奶、油),慢慢加入牛奶,揉成柔软光滑的面团。盖上盖子或者保鲜膜,室温发酵到两倍大,用手指戳一下不回弹,里面成蜂窝...
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- 不用排队,在家也能实现麻花自由用料1⃣️面团部分:鸡蛋2个糖70克牛奶200克耐高糖酵母5克盐2克泡打粉3克(没有可不放)蜂蜜15克高筋面粉500克黄油(或玉米油)50克2⃣️夹馅部分:酸奶50克玉米淀粉20克鸡蛋40克3⃣️表面装饰:面包糠或椰蓉适量蜂蜜水适量网红酸奶大麻花/蜂蜜椰蓉麻花的做法将...
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- 用料蜂蜜10克酵母6克高筋面粉500克鸡蛋2个盐2克黄油40克牛奶200克糖70克奶香蜂蜜麻花的做法除黄油外所有食材混匀料理机揉至半扩展阶段,添加黄油揉至扩展阶段后发酵至2倍大,排气分割成16份。中式点心未称量,预估平均分割。揉成长条,拧成劲儿对择后再对折,尾端塞入头端。玉米油...
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- 用料面粉两碗克糖三勺盐小半勺蜂蜜三勺泡打粉一勺牛奶一盒克鸡蛋两个豆油三勺酵母粉一勺牛奶蜂蜜大麻花的做法两碗面放盆里就普通面粉也没写什么高筋中筋低筋的面粉打入鸡蛋加蜂蜜半碗温水酵母粉糖化开加入面粉然后慢慢加入牛奶加油(我用的豆油)适量不沾手就行揉成光滑的面...
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- 味道真是超级好吃😋值得一试!用料鸡蛋1个木糖醇或白砂糖37克(35到40都可以)牛奶100克酵母3克蜂蜜10克黄油或食用油15克普通中筋面粉(家里做面食的面粉)250克酸奶馅(没有称就用勺子)酸奶48克7汤勺玉米淀粉5克多半汤勺鸡蛋0.3个(一个蛋黄或一个那么多即可)木糖醇(或白砂糖)10克1大汤勺...
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- 小时候在姥姥家村子里吃过一家早餐店的蜂蜜奶香麻花,长大后再也没有买到过那个味道。不是太油了就是不够蓬松,不然就是没有奶香味,总之,没有记忆里的味道。用料蜂蜜10克鸡蛋2个牛奶200克黄油50克盐2克酵母6克糖70克面粉500克玉米油适量蜂蜜奶香小麻花的做法把除黄油外所有材...
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- 用料面粉500克鸡蛋1个酵母5克蜂蜜20克白糖70克食用油30克泡打粉5克温水200克蜂蜜香酥大麻花的做法准备面粉500克,面粉中放入泡打粉5克,用另一个盆放入200克温水,加入其他用料。搅拌均匀,倒入面粉内,揉匀揉光滑。醒发20分钟下60克左右的面剂。搓成长条,盖上保鲜膜醒发10钟然后搓...
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- 时间:约30-40分钟难度:有点挑战🖖份量:3人份用料鸡蛋1个牛奶200g糖70g盐2g蜂蜜15g干酵母6g无盐黄油50g普通面粉(中筋)500g蜂蜜软香麻花的做法取一只大碗,放入面粉、鸡蛋、糖、盐、酵母、蜂蜜、牛奶,混合并揉匀成团。把黄油加入揉成团的面团,用手一点点揉,把黄油揉进面团,面团不沾手...
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- 最近宅在家里看见各种炸麻花!自己终于也忍不住出手了!参照别人的方子,又加入了自己的改良,炸出的麻花松软好吃😊!下面分享一下仅供大家参考。用料中筋面粉500克牛奶加温160克(看面粉状态不要一次加入)糖40克鸡蛋2个酵母5克蜂蜜40克盐2克(盐和酵母分开)玉米油20克黄油10克(化好)奶香...
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- 用料面粉1000克鸡蛋4个盐5克牛奶250ml白糖300克酵母一小袋蜂蜜3大勺大麻花(奶香蜂蜜味)的做法牛奶稍微温一下,不要超过四十度,倒和面盆里牛奶里倒入一小袋酵母,用手化开,不要有酵母颗粒,要完全融入牛奶里加入面粉再打四个鸡蛋,加入蜂蜜倒到奶的里面这边,再把糖,盐加入,用手先把糖蜂...
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- 特别喜欢吃家蜂蜜麻花,可惜离着住的地方有点远,怀孕后去哪都不太方便,就自己在家瞎琢磨,结果做出来味道还不错👍👍👍,主要是自己做的不加任何的防腐剂,吃着放心,这个配方比较适合我自己家的口味,不知道你们吃着怎么样,味道不是特别甜,如果不足的话欢迎大家提意见。用料牛奶200克细...
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- 最近时不时地想起儿时校门口的奶香蜂蜜大麻花,刚出炉的麻花,圆圆鼓鼓,在一张白色的大笼布底下,飘香四溢,老远就闻见,每次排队排好久,一口下去,香甜酥脆,松软劲足,太好吃了!那时觉得太贵了,好久才舍得买一根,现在买得起却吃不到了,于是尝试着自己试试,奶香松软都有了,缺少的是回不去的童年...
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- 老人,孩子都可以,口感是软的,因为加了黄油会更香,尤其是刚出锅,表面还有点酥酥的感觉,我娃说比外面卖的大麻花还好吃^o^~用料酵母5克糖130克鸡蛋4个盐4克蜂蜜30克面粉1000克牛奶400克食用油适量蜂蜜大麻花的做法将所有食材活成一个面团发酵成2备大发酵好的面团分成30等份,差不多...
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- 💁♀️我真的太喜欢吃麻花了,买的总是不太合胃口。😌我喜欢外吃外脆内软的麻花!!香甜可口奶香四溢让人食欲大开,刚出锅就吃了两根~~💕太幸福啦用料面粉300g酵母3g玉米油15g牛奶120-130g蜂蜜20g白砂糖40g鸡蛋1个外脆里软的【奶香蜂蜜大麻花】的做法准备好材料将所有材料倒入面...
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- 用料鸡蛋2个酵母5克盐2克牛奶160毫升蜂蜜80克植物油10克白糖40克薄力面粉500克蜂蜜麻花的做法面粉+酵母+盐+糖+蜂蜜+牛奶和面醒发一个小时后分8-10等分抹油,再次醒发25分钟低温油炸160度左右即可。...
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- 用料面粉500克酵母5克鸡蛋2个蜂蜜70克黄油50克牛奶200克奶香十足的香酥蜂蜜大麻花的做法面,酵母,鸡蛋,蜂蜜搅拌均匀,再放入温牛奶,把面搅成絮状,最后加入融化好的黄油把面揉十分钟,放盆里醒至两倍大醒好的面,放在面板上抹少许油,进行揉面排气,然后把面擀开把面切成条状反方向搓成麻...
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- 打算周六带孩子们出去春游,无奈遇上谷雨节,全国各地大部分地区都下雨,商量着看周日否不降雨能顺利出行不,于是下雨天蜗居在家和做点心最配哟,上午懒觉后起床和面,午饭后刚好一发完成,刚出锅的奶香蜂蜜软麻花真真是好吃,外酥内软、柔韧香甜,还有极好的拉丝,中筋面粉而已,真是佩服自己...
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- 大麻花用料温牛奶190克酵母5克蜂蜜1勺细砂糖5勺多点好吃豆油1勺鸡蛋3个面粉500克蜂蜜奶香麻花-豆沙馅麻花的做法倒在一起、先用筷子搅拌成絮状、在揉成面团,盖上保鲜膜醒发30分钟分成均匀的剂子(长条)刷上豆油防止二次醒发时候粘上、盖上保鲜膜十分钟杆长条放豆沙油温冒小泡...
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- 一个比面包还要好吃百倍的软麻花,外皮脆甜脆甜的,里面松软细腻跟面包一样的口感,吃完一个就停不下来✔️✔️✔️出锅就被抢光盘,妈妈让我明天还给她做,可想而知有多好吃啦🌺🌺🌺食材:面粉500克、鸡蛋2个、温牛奶160克、糖20克(喜欢甜一点的可以多加10克糖)、蜂蜜40克、盐2克、酵母5...
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