- 朋友教我的配方,一试欲罢不能。用料香菜香菜切好后的体积和羊肉相仿,而不是重量羊肉根据就餐人数确定鸡蛋1个生抽适量豆瓣酱依个人口味选择是否添加植物油适量香油依个人口味选择是否添加羊肉香菜馅饺子的做法准备羊肉馅香菜洗净后切成段,长度大概小于1CM,根据个人喜好羊肉馅...
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- 冬季气温寒冷,都爱吃些涮羊肉汆丸子羊肉饺子来御寒。明天就是北方小年了,照例还是吃饺子!😄给大家带来一款羊肉香菜馅饺子。年三十也可以吃呦!!!☞羊肉馅调完,不加香菜,可以用来做羊肉丸子汤!一斤馅做成丸子汤我家都能吃上你说好吃不?那爷俩都不吃主食😂!喜欢香菜戳链接——————...
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- 因为疫情出不了门,只能想法子吃点好的了~用料虾仁500克韭菜500克羊肉500克盐10克饺子料(或十三香)2勺生抽3勺老抽2勺鸡精1勺食用油30克香油2勺姜水2勺三鲜馅饺子(韭菜,羊肉,虾仁)的做法盆里放入适量面粉,加一勺盐、一个鸡蛋,边加水边搅拌,搅拌成絮状之后上手揉成光滑面团,饺子面要比...
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- 用料羊肉馅起码半斤白菜5大片【饺子】羊肉白菜馅的做法花椒泡水制成花椒水肉馅加花椒水打匀料酒盐2勺继续打腻再放姜末香油生抽黄豆酱油打白菜切丝(盐2勺杀出水)和葱丝一起拌入肉馅tips葱在包前放,防止烂掉(或者白菜先不放盐包饺子时顺带着放入白菜,这样汤汁留在饺子里)开水煮...
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- 第一次自己准备新年的食物用料洋葱半个鸡蛋一个羊肉500克姜盐5克葱2根花椒30粒芹菜很多根胡萝卜(可不用)0.1根香叶(做葱油,可不用)几片八角2个过年羊肉馅芹菜饺子(加洋葱)的做法羊肉馅剁碎,加入一颗鸡蛋搅拌冷水下锅,花椒粒一小把煮沸姜皮葱碎这里不小心掺了洋葱,抱歉和花椒水混合...
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- 不要天天吃猪肉了,给家里人吃点羊肉吧,羊肉比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。羊肉蛋白质含量较多,脂肪含量较少。维生素B1、维生素B2、维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富,春天是孩子长身体的时候,我经常给外孙子包羊肉馅饺子。用料羊肉300克青萝卜1个圆葱半个面粉30...
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- 中餐讲究的是火候和经验,很难如西餐般量化,会吃和会做又是有联系有差别的过程,抛开天分敏感度那些不谈,吃的多了做的多了见识多了失败的多了厨艺才会长进,才知道什么是好吃,吃是文化也是艺术,有时候也只是果腹求生的基本低阶需求。不同情境不同场合不同状态不同心境,饮食,美食,被赋...
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- 用料香菜多根羊肉500克饺子皮50张料酒2勺盐适量水适量姜4片小葱多根花椒茴香适量香菜羊肉馅饺子的做法处理材料:葱、姜、蒜、香菜洗净。(葱根,香菜根可以洗干净留着做葱姜水)泡葱姜水:用开水将葱,姜,葱根,香菜根,茴香等泡10-30分钟左右。调制羊肉:将泡好的葱姜水,一点一点倒入羊肉馅...
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- 当香油遇到香菜,那叫一个香用料香菜3两肉馅半斤现成饺子皮25张盐2小勺料酒1勺蚝油1勺生抽1勺老抽1勺十三香0.5小勺胡椒粉0.5小勺葱末2勺姜末1勺香油1勺花椒油2勺凉熟油(后放)1勺香菜馅饺子的做法肉馅里放入葱姜和其他调料和匀(凉熟油除外)香菜洗净,空干水后切碎。和入味好的肉...
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- 做羊肉熟馅饺子用料羊肉馅半斤白菜半棵料酒1勺酱油2勺蚝油1勺葱姜切沫食用油盐十三香适量白菜羊肉馅饺子的做法锅中放油,油热后加入肉馅,翻炒,再加入怱姜翻炒,九层熟关火,加入料酒酱油蚝油十三香,拌匀备用。放入碎菜器中,几秒打成白菜碎。备用。白菜放入肉馅中,顺时针拌均匀,最后...
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- 用料羊肉500克姜多片葱1根香油1两盐适量花椒粒白菜少量胡椒粉适量鸡精适量食用油适量羊肉饺子馅的做法羊肉馅加小半碗花椒水加调料,最后加葱姜白菜,搅拌...
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- 如何调羊肉馅?目标:鲜嫩,多汁,无膻味,保持鲜香。用料羊肉一斤姜2片盐适量洋葱半个生抽适量鸡蛋1个西葫芦1个黑胡椒粉适量花椒水1碗花椒油适量羊肉馅去膻提香的几个要点-适用于包子馅饺子馅的做法要点1:羊肉馅中打入一个鸡蛋,提高肉馅口感的嫩滑。要点2:花椒水,去膻多汁主要靠这个...
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- 用料羊肉1000克姜1块大葱1根胡萝卜3根(350克)香菜150克花椒(水)40粒(400克)盐适量生抽2勺蚝油1勺麻油5勺饺子皮面粉1300克水750克羊肉馅饺子(详解调馅)的做法羊腿肉。切块清水浸泡2小时。沥干水备用。花椒用开水泡着,备用。绞肉机直接把沥干水分的羊肉块绞成肉糜,备用。胡萝卜也用...
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- 破五吃饺子加盐前盛出来一点馅给二妞包小饺子吃了7个吼吼吼猪肉白菜大家常做但是羊肉馅大家总怕会膻怎么能羊肉去膻不是料酒花椒和姜搞定羊肉香而不膻多汁儿也不柴配上老干妈+腊八醋+腊八蒜艾玛多吃点别搂着ps调好馅最好尝一尝咸淡挖一勺放碗里微波约30s。一般微波会缺水...
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- 韭菜羊肉馅的饺子比韭菜鸡蛋的更鲜哦用料韭菜半把羊肉一块姜两片盐克韭菜羊肉馅饺子的做法羊肉切粒,姜切末放点胡椒粉和盐,浇上热油韭菜切碎倒入拌好的羊肉里和好面,将面切成面剂子擀皮包好啦水烧开,下饺子。等饺子翻滚起来后加水凉水,反复三四次后饺子就熟啦。...
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- 今日大风,最低气温零度,长春即将进入冬季,适合进补增加能量,实际是我偷个懒,给老李包羊肉芹菜馅儿饺子吃。🤭用料羊肉200克香葱2根姜3片芹菜4根面粉适量蚝油1勺盐适量花椒1小把黑胡椒1勺羊肉芹菜馅饺子的做法羊肉绞馅儿,芹菜切碎,香葱切沫,姜片切沫。撒少许盐和芹菜碎搅拌,3分钟左...
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- 来自别人的牛肉饼,觉得还是做饺子馅,锅贴馅等比较好。用料牛肉馅300g鸡蛋(如果肉馅比较湿就不用放鸡蛋了)1酱油30ml橄榄油(不放也行)15ml黄豆酱适量姜粉适量盐3g牛肉、羊肉馅,饺子馅,饼馅,锅贴馅的做法准备材料。1、先往肉馅里加入一个鸡蛋、酱油、少许黄酱、橄榄油、盐和适量...
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- 菜谱的灵感来源于魔法般的小高姐,感谢🙏。用料香菜若干鸡蛋清一个,用于肉馅中虾仁若干面粉羊肉胡椒粉,蚝油,盐等各种调味品鱼羊鲜—虾仁羊肉香菜饺子的做法和面虾仁加些白胡椒粉和酱油调味羊肉剁碎,加入一半的虾仁继续剁碎,调味加入剩下的虾仁,切碎的香菜,搅打上劲手残党擀的奇形...
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- 去菜市场买的五花肉,叫卖家帮打成馅。(超好吃又简单的万能蘸料做法,在我已发布的下一条菜谱里。)用料五花肉将近1斤(7瘦3肥)白菜1颗干香菇20朵葱适量(喜欢葱香就多放)蚝油2勺(市面上一般的陶瓷勺)(可不放)料酒1勺(市面上一般的陶瓷勺)酱油或生抽半勺(市面上一般的陶瓷勺)油半勺(市面上一般...
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- 羊肉萝卜馅饺子,很好吃,饺子好不好吃,关键是调馅料,把肉馅剁好,放入调料腌制一下,肉就会入味,这样做出来的馅会很好吃。用料羊肉500克白萝卜半个绿萝卜半根姜1小块小葱1根料酒1勺生抽2勺老抽半勺十三香2勺香油2勺面粉500克蚝油1勺胡萝卜半根盐2勺饺子篇~羊肉萝卜馅水饺的做法葱姜...
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- 用料牛肉200克香菜一把胡萝卜2根葱6根盐,姜粉适量料酒,生抽,蚝油适量香菜牛肉馅~饺子馅绝配的做法牛肉末200克,拌盐,生姜粉,葱加水打成汁,慢慢加入,边加边搅拌香菜叶,胡萝卜2根,切小后加盐用料理机打碎,然后挤干水分后拌入牛肉馅,加料酒,生抽,蚝油这种搭配是爱香菜人士的最爱,我家少爷吃...
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- 你是不是隔着屏幕都闻到了香菜的香气~简单快手的羊肉香菜馅饺子。用料羊肉400克香菜半斤大葱一根面粉300克油、盐、酱油、五香粉适量清香不腻的羊肉馅饺子的做法羊肉馅,先炸熟油、花椒大料放六成热的花生油里炸一下,关火。凉透,葱姜末、五香粉,酱油、盐。一根葱全切碎放里。顺...
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- 除了猪茴和猪韭,羊肉香菜尖椒馅儿的饺子应该是最爱了,要说平时吃饺子随便吃吃也就罢了,但年夜的饺子必须有这个馅儿,刚需😁用料饺子馅儿羊肉馅儿300克香菜100克尖椒2个生抽2t香油1t姜末(姜粉)3克葱沫10克盐2克饺子皮普通面粉400克水210克左右羊肉香菜尖椒馅儿饺子的做法先来...
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- 冬至包的饺子,味道不错!做了150个饺子。用料饺子面面1200克水680克盐1小勺调味:羊腿肉1000克韭菜835克洋葱半个生抽3勺24克花椒粉3克鸡精4.6克盐11-12克左右熟油60克羊肉韭菜馅饺子的做法羊肉加洋葱。韭菜加熟油,拌匀,防止出水。加入各种调料,搅拌均匀。包好,开锅煮5分钟。点3...
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- 用料小白菜2把羊肉400克姜葱酱油料酒香油面2碗鸡蛋1个小白菜羊肉馅儿饺子的做法小白菜洗净,焯水两分钟,过水,切碎,挤掉多余的水分。羊肉切碎。放入鸡蛋黄儿,葱姜沫,料酒,酱油,香油,搅拌均匀。放入菜搅拌均匀。和面,两碗面半碗水。醒二十分钟。包饺子!开吃!...
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