- 减肥期间真的很馋一个菜就是西红柿炒鸡蛋,可是在印象中这个菜一定要放油盐的,所以自己就拿着不粘锅做了一个小测验(为什么要用不粘锅呢?因为如果用普通的锅,如果真的粘了,清洗起来估计会超级无敌麻烦!!)但竟然没有粘,不仅没粘,我觉得味道还挺好。也不知道是不是这几天把口味调淡了,所...
- 34250
- 夏日已至,花生毛豆拼盘又出现在了大大小小的地摊儿上。外面的毛豆终归不如自己做的干净卫生,今天跟大家分享一个超绿的毛豆做法,吃完保证你的肠子都是绿的!用料毛豆500克姜丝10克干辣椒7个葱适量花椒适量盐10克八角2个小茴香适量麻椒适量麻辣鲜3克味极鲜3勺白糖1勺吃完肠子都...
- 29725
- 简单快手,营养美味。用料菜心300克蒜6瓣油少许盐适量耗油适量酱油适量淀粉少许惊艳到自己的白灼菜心的做法净水加一点盐,菜心煮熟。根部不好熟,先煮一下。熟透之后整齐摆盘,呵呵呵,造型很重要滴!煮菜心的时候就可以调料了,小碗加入少许水、耗油、酱油、盐、淀粉,搅拌均匀,备用。热...
- 11420
- 用料花甲生姜干辣椒段干花椒大蒜蒜苗生抽啤酒克香辣花甲(记录一下怕自己都忘了咋做出来的哈哈哈)的做法花甲泡水吐砂后焯水(我习惯生姜煮开后焯肉类,因为很不喜欢料酒),蒜苗切段,生姜切片备用热锅下油,姜大蒜炒香,下干辣椒干花椒小火炒香下花甲,加盐和生抽,倒啤酒没过花甲翻炒一下焖...
- 16617
- 现在每天晚餐自己做,好想写下做法,但是我真的没有时间,只能图片收录一下用料爱无限每天都为了自己而做的菜的做法每天买新鲜素菜,肉类买靠得住的网店和楼下超市小贴士用心去做每一道菜...
- 23633
- 有一天,特想吃烤翅,健身的我怎么忍!只能看看外卖想想那些油算了算了回家自己做。这款鸡翅属于轻口,重口味可再多放点调味料。一款我妈都点头的鸡翅;教练看到照片忍不住向我讨鸡翅吃😹问我有没有他的份用料鸡翅10个蜂蜜2勺生抽1勺料酒3勺姜三片老抽(主要是上色,我没放)半勺蚝油半...
- 29925
- 冬天,来一大碗热腾腾的麻辣烫,超温暖的感觉😘天再冷,不用出门就可以这么滴解馋咯对于麻辣烫超粉的女生们,这太爱了,自家做的不仅是干净卫生,更是满满的享受😜一大碗下肚,够爽,够辣,够过瘾哈哈,纸巾一定要准备哦,特别是夏天,擦汗,擦鼻子😝😝用料火锅料一小块食材随意发挥,爱吃啥就放啥生...
- 28873
- 用料鸡翅尖一斤(500克)姜3片蒜头整颗的两个指天椒5条盐2勺鸡粉2勺糖3勺料酒少许蒜蓉鸡尖~连汁都喝完了~的做法冷水放入姜片料酒和鸡翅尖.焯水至水滚.三分钟左右~沥水.过冷河~准备两颗整颗的蒜头.和五条内指天椒.我放这些有点多了.辣了点~剁剁剁.剁碎.蒜蓉不需要太碎~锅内热水没过...
- 32544
- 大家可能都或多或少知道,外面卖的烤鸡,要么是死鸡,要么是不新鲜甚至变质的鸡,他们会用非常多的调料掩盖,以至于你吃不出来。(其实很多味道重的食物大都如此,品牌店也不能例外)我们还是回家自己做吧!用料盐适量克鸡1-2斤1只胡椒粉适量克花椒粉适量勺老抽适量勺葱1根姜适量片蒜适量...
- 29630
- 刚开始带饭。又懒又要减肥。我知道我的菜谱不符合营养摄入原则。但是我就是这么吃了,怎么的!最好别有人看见我的图片。也千万不要有人在意我的图片。哈哈哈哈封面图片来自【日】田中民的《每日便当》。从某宝找的。准备入手用料饭盒一个封面都是骗人的。就为了存上自己的便...
- 16562
- 今天的主题——葱香曲奇↓↓↓自从买了烤箱,我就开始折腾起各种曲奇,竟有点乐此不疲了。不同的材料,不同的比例,不同的花嘴,挤出不同样式的曲奇,再通过烤箱的慢焙烘烤,上色,最终满屋飘香,这从无到有的过程,总能使人产生一种满足感。柠檬曲奇、蔓越莓曲奇、葱香曲奇...切片的,挤花的....
- 14809
- 买了个超漂酿但是超级超级超级小小小饭盒~用料早餐吃多多午餐多多吃晚餐随缘😳🍱和被自己惊呆了早午晚餐的做法感觉自己还是贼棒棒哒~...
- 15094
- 这个是改了自制周黑鸭的方子,这个更五香更家常,口味不是那么重,适合喝点小酒,很棒的下酒菜,老公公婆小姑子夫妇都超级喜欢这道卤菜!用料牛肉500克切大条生抽四勺,平常做一道菜的咸淡量干辣椒四个,能吃辣的可以多放点桂皮两小块花椒一小把姜五片冰糖10-12颗老抽适量鸡胗五个莲藕一...
- 15186
- 小妞念念不忘的点心,我只能硬着头皮做起来。用过下厨房里很多大神的方子,方子改了很多次,因为各家面粉不同,做起来还要多摸索。酥到掉渣这事儿,我就不特别的显摆了。用料内馅蛋黄100克(约10个)肉松100克色拉油少许(粘合用)水油皮普通面粉120克猪油30克白砂糖10克热水50克(不要一次...
- 5576
- 用料内酯豆腐1盒皮蛋1个小葱2根生抽适量食用油适量辣椒粉适量小米椒1根醋适量惊艳到自己的皮蛋豆腐的做法内脂豆腐(切块/一个人懒可以不切)装盘,皮蛋切丁装盘。依据个人喜好撒上辣椒面,点一点醋。切葱花、小米辣(依个人喜好)备用。开火,锅中加入2勺食用油,待油稍热放入葱花及小米...
- 24080
- 牛柳披萨用料牛里脊肉适量,黑胡椒适量蚝油、色拉油适量黄、红、青椒、洋葱各一个马苏里拉奶酪一包黄油适量自己做的披萨色香味都有了,拉丝呢?也有!的做法发面:低筋面粉200克,安琪酵母3克,砂糖一小勺,温水35-40度左右100ML(水和面的比例是1:2)此发面适合做26寸披萨一个酵母溶解于...
- 30317
- 第一次做蛋糕,在下厨房,抖音和烘培书上找了好几个方子,脑袋里预演了好几次前后顺序,预先做过一次蛋糕胚,打发一次奶油。这次是儿子半岁,为了小小的庆祝一下,完整的做了一个八寸黑森林蛋糕🎂,造型口感都十分满意!配料表是八寸的后面配图是后来又做了两回用料鸡蛋(室温)5-6个低筋面粉(...
- 31425
- 我的厨艺不算太好,在家里特别喜欢捣腾一些稀奇古怪的吃法,也喜欢去尝试网上那些奇怪的搭配,我的菜谱比较适合喜欢简单的人,看似黑暗料理,偶尔也会碰撞出美味的火花来!罗勒作为调料的多见于泰国菜,在泰国,金不换炒饭是在菜单上点单率很高的一款!泰国人做菜都喜欢放罗勒,于是,泰国菜有...
- 8423
- 用料蓝莓500克柠檬汁10滴冰糖50克第一次自制蓝莓酱,惊艳到自己啦!的做法蓝莓用盐水泡十分钟洗净沥干放入锅中,小火开始熬几分钟时间就开始出汁了,加入冰糖需要频繁搅拌,容易粘锅,也容易溅出来,最好戴上手套操作,或者用长柄勺关火五分钟就舀到密封罐里了真的好好吃😋明天拿来蘸面...
- 18073
- 刚养了个主子,开始学着给它做猫饭,昨晚发现,这我也能吃啊!都是肉😂用料鸡胸肉4块龙利鱼半条牛肉1块虾1盒猪肝1块鸡胗5个三文鱼1块蛋黄2个胡萝卜一丢丢西兰花2朵自己闻了都想吃的自制猫饭的做法第一步将食材切成小块方便绞肉机绞。具体用到的食材在下一步。我一共买了4块鸡胸...
- 23136
- 这个居家特殊时期,除了关注疫情,感觉一日三餐真的考验灵魂,巧妇难为无米之炊,多亏山东娘年前给发过来各种海鲜,要不然每天青菜很难熬的,今天偶然成功了这道鱿鱼卷,共享之。用料鱿鱼1只姜3片生抽勺蒜3瓣孜然粉一勺盐3克细辣椒面半勺惊艳到自己的香辣鱿鱼的做法这个图片是我网上下...
- 13007
- 第一口竟让自己惊艳到的大阪烧虽不是第一次做但为了给屁孩们补脾胃加了山药泥进去某一口会吃到培根的焦香某一口会吃到海米的鲜香一切味道都混合在甘蓝菜的脆爽之中陪着淡淡的酱汁和沙拉酱最好的方式你坐在对面出锅即在你面前一分钟之内送入口中我超级羡慕我自己再及时的...
- 13607
- 自从老公带我吃过一次之后,就特别喜欢吃,那天去烧烤店没吃到,就自己买了回来炒,味道真的太好了,老公说可以去摆摊卖炒花甲了。用料蚝油1大勺生抽1大勺葱姜蒜小米辣韭菜洋葱(根据自己喜好添加)老干妈香辣菜连汁都下面条吃完了的做法花甲买回用清水洗干净冷水下锅煮沸再用清水洗净...
- 32016
- 用料想吃美食的心1颗抑制长胖的坚持1份只为记录一下自己都吃了什么的做法清淡和原形食物为主...
- 8256
- 用料红茶包2袋即食珍珠20-30颗鲜牛奶200ml黑糖100克惊艳到自己的DIY奶茶的做法奶茶的所有用料找个大点的杯子泡上红茶包加水看个人喜好茶和奶的比例我喜欢茶和奶各半的量所以没加多水这款即食珍珠来自台湾不知国内有没可以上某网搜搜找个小锅煮珍珠放进自己喜欢的量+5勺开...
- 21322