当前位置:厨趣阁 >

浓骨的精彩文章

鲜甜甘香的苦瓜黄豆玉米浓骨汤食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜甜甘香的苦瓜黄豆玉米浓骨汤方法
牛排骨浓汤如何做才美味,怎么做牛排骨浓汤简单又好吃
  • 牛排骨浓汤如何做才美味,怎么做牛排骨浓汤简单又好吃

  • 今晚饮靓汤之番茄土豆洋葱牛排骨汤。用料牛排骨250克土豆1个洋葱¼个西红柿1个姜片3片盐适量料酒2勺牛排骨浓汤的做法牛排骨清水里浸泡,滤去血水,洗净捞起后入沸水锅,煮5分钟。砂锅加满清水,煮开后入姜片,焯过水洗净的牛排骨。中火慢炖2-3小时。中途加2勺料酒。炖至牛肉酥烂。...
  • 17948
浓汤拆骨肉如何做才美味,怎么做浓汤拆骨肉简单又好吃
  • 浓汤拆骨肉如何做才美味,怎么做浓汤拆骨肉简单又好吃

  • 黄风怪又原路返回,空气凝重郁闷,来碗酸辣热热的浓汤好下饭。用料带肉猪棒骨1根800克八角2朵香叶1片花椒6粒姜粉5克料酒20克鱼露5g黄剁椒1大勺鸡蛋2个笋子1个线椒8根小香葱3根大葱半根大蒜2瓣糖10克浓汤拆骨肉的做法大棒骨焯水冲净,锅内加足热水,放入大棒骨、料酒、八角、香叶...
  • 15495
香浓骨头汤如何做才美味,怎么做香浓骨头汤简单又好吃
  • 香浓骨头汤如何做才美味,怎么做香浓骨头汤简单又好吃

  • 用料筒子骨1根,劈开葱1小把姜4-5片鲍鱼菇干6-8片甜玉米1根胡萝卜1根料酒15ml水3L香浓骨头汤的做法筒子骨冷水入锅,烧开焯水。鲍鱼菇干用水泡开,汤汁保留。焯好水的筒子骨扔进铸铁锅,放入葱结,姜片,鲍鱼菇及其汤汁,倒入3L左右水,烧开后倒入料酒。煲大约半小时后,扔进胡萝卜块和甜玉...
  • 10903
香浓排骨汤如何做才美味,怎么做香浓排骨汤简单又好吃
  • 香浓排骨汤如何做才美味,怎么做香浓排骨汤简单又好吃

  • 历来做饭都没有准确称量过,全凭感觉,写出来的时候会发觉:哦,原来不是那么好操作,可是中餐,谁又会拿个电子秤去称量一下到底加了3g盐还是4g盐呢😊,所以同样的菜谱,千人千味,大家都懂得😊用料排骨克500姜一小块片盐适量玉米一根芋头2个青萝卜片一根八角2粒花椒一小把料酒适量香浓排...
  • 8047
鸡骨浓汤如何做才美味,怎么做鸡骨浓汤简单又好吃
  • 鸡骨浓汤如何做才美味,怎么做鸡骨浓汤简单又好吃

  • 感觉最近天气开始由炎热稍稍变得有点凉意。趁机来个浓浓的鸡汤享受下。因为整个夏天都太热,一直没什么胃口,更不用说喝浓汤了。虽然照片拍得不怎样,但这个汤非常好喝,很清甜。适宜秋冬季进补,一家大小喝。对发育中的小孩也特别好,补血补脑。用料三斤的鸡四分一只猪骨头半斤核桃...
  • 29029
浓浓蒜香排骨的详细做法大全,简单又营养的浓浓蒜香排骨做法
  • 浓浓蒜香排骨的详细做法大全,简单又营养的浓浓蒜香排骨做法

  • 蒜香排骨不焯水,好吃嫩滑不柴营养不丢失!从小就看着妈妈养猪,过年就要杀一只猪,妈妈就是这样做排骨给我们兄弟姐妹们吃,如今我自己当妈当外婆了还是忘不了这个味道!所以蒜香排骨是最好吃的做法。用料大蒜头一小碗排骨2000克姜5片生抽4勺料酒4勺蚝油3勺糖适量盐适量浓浓蒜香排骨...
  • 18576
筒骨浓汤的详细做法大全,简单又营养的筒骨浓汤做法
  • 筒骨浓汤的详细做法大全,简单又营养的筒骨浓汤做法

  • 用料姜片盐克筒骨猪皮筒骨浓汤的做法筒骨洗干净,冷水下锅,放入猪皮、姜片一起煮,水开后撇去浮沫大火改小火,慢慢熬煮1-2小时,猪皮可以让汤变白把海带放入锅里,一起煮,十分钟左右就可以出锅了!...
  • 6127
浓香排骨饭如何做才美味,怎么做浓香排骨饭简单又好吃
  • 浓香排骨饭如何做才美味,怎么做浓香排骨饭简单又好吃

  • 用料排骨适量老抽,生抽,冰糖适量盐适量姜丝,葱,蒜适量料酒适量香菇五个胡萝卜一个浓香排骨饭的做法排骨抄血水,捞出,生抽,料酒,姜丝,腌制20分钟。配菜切块,葱姜蒜切丝备用。米淘洗干净,备用。用炒菜的油量慢煎排骨变色至金黄,加入生抽,冰糖,老抽,盐,翻炒片刻出锅。米饭与炒好的排骨菜同时...
  • 25518
排骨浓汤如何做才美味,怎么做排骨浓汤简单又好吃
  • 排骨浓汤如何做才美味,怎么做排骨浓汤简单又好吃

  • 比起清汤,更喜欢浓浓的汤,果然砂锅或者陶瓷锅更适合顿浓汤。用料排骨300克白洋葱几片姜2个玉米2根铁棍山药1根花椒几粒盐适量小葱很多根料酒3勺花生油40克排骨浓汤的做法玉米、山药、洋葱、葱清理干净,玉米切成小块,山药切条,洋葱切成片。这时候要煮一锅开水,待会要用。排骨洗...
  • 31091
浓白骨汤如何做才美味,怎么做浓白骨汤简单又好吃
  • 浓白骨汤如何做才美味,怎么做浓白骨汤简单又好吃

  • 这个好简单.就是要大火熬.用料筒子骨500g香料适量料酒50g浓白骨汤的做法筒子骨焯水,去浮沫铸铁锅,大火烧开,香料与料酒继续大火烧20-40分钟至汤变白再中火保持冒泡烧3小时,直至汤变更白.持续观察.整个过程水会多次变少.注意补充热水.小贴士第二步里面,有可能还要注意有浮...
  • 25707
浓香牛骨汤如何做才美味,怎么做浓香牛骨汤简单又好吃
  • 浓香牛骨汤如何做才美味,怎么做浓香牛骨汤简单又好吃

  • 骨头汤具有很好的营养价值这是大家都知道的,但如何才能做好一锅骨头汤,使其又好喝又最大限度的保留营养价值呢?营养专家推荐的方法是:炖汤前,先将洗净的骨头砸开,然后放入冷水,冷水一次性加足,并慢慢加温,在水烧开后可适量加醋,因为醋能使骨头里的磷、钙溶解到汤内;同时,不要过早放盐...
  • 30070
香浓牛骨汤的详细做法大全,简单又营养的香浓牛骨汤做法
  • 香浓牛骨汤的详细做法大全,简单又营养的香浓牛骨汤做法

  • 主要是教大家如何煲出奶白色的汤汁!和一些煲汤的小技巧哦~用料牛筒骨半根葱姜适量盐适量鸡精适量香浓牛骨汤的做法牛骨冷水下锅煮开锅后撇去血沫煮大概10-15分钟左右(就是煮到不出血沫为止就可以捞出了)最重要的一步!!重新换一锅热水或是开水,加入刚刚煮过的牛骨,大火煲20分钟,中...
  • 10936
猪筒骨浓汤如何做才美味,怎么做猪筒骨浓汤简单又好吃
牛骨浓汤如何做才美味,怎么做牛骨浓汤简单又好吃
  • 牛骨浓汤如何做才美味,怎么做牛骨浓汤简单又好吃

  • 过了重阳节,气候进入渐冻模式。所以---天寒,请喝汤!运气好买到10斤带筋的牛腿骨,所以就写了这个菜谱。个人不喜欢喝饭店那种药材牛骨汤。这道汤鲜香浓郁,健脾开胃,香喷喷、热辣辣、爽歪歪味道好极了,我真的是喝了一碗又一碗。此谱适合牛腿骨、牛棒骨、牛膝、牛尾、牛筋。如果用...
  • 17806
大骨浓汤如何做才美味,怎么做大骨浓汤简单又好吃
  • 大骨浓汤如何做才美味,怎么做大骨浓汤简单又好吃

  • 熬制大骨汤的调料很简单,都是些家常的调料,越简单越营养,最重要的是时间,熬煮时间要长,小火慢煮,还有就是要用纯净水。浓浓大骨汤是给孩子补钙的佳品。用料猪腿棒骨3根(6节,一根剁两节)大片骨2片姜N片葱白(小)8节蒜半头八角5个花椒粒适量香叶4片干辣椒3个橙皮(自家晾晒)1片(剪成小片)料...
  • 6691
香浓牛骨汤如何做才美味,怎么做香浓牛骨汤简单又好吃
  • 香浓牛骨汤如何做才美味,怎么做香浓牛骨汤简单又好吃

  • 用料牛骨5根姜片4-5片胡萝卜1根玉米1-2根淮山300克海底椰适量鱼翅适量羊肚菌适量香浓牛骨汤的做法牛骨出水,红萝卜,淮山去皮切块,玉米也是鱼翅提前浸泡,海底椰清洗一下就可以了羊肚菌提前浸泡,多换几次水把所有食材一起放入煲里,大火煲滚,转中小火煲一小时就可以了,放盐调味补钙,...
  • 20878
浓香猪骨汤的详细做法大全,简单又营养的浓香猪骨汤做法
  • 浓香猪骨汤的详细做法大全,简单又营养的浓香猪骨汤做法

  • 用料猪棒骨2根鸡半只黄豆芽20g姜适量白酒适量浓香猪骨汤的做法整条猪棒骨滚水下锅,放入姜片和白酒炒掉血沫后洗净并敲碎备用。一锅清水,加入姜片和黄豆芽煮沸后,放入猪骨和鸡骨开始炖煮3-4个小时,待汤色变成奶白色即可。...
  • 11319
香浓猪骨汤如何做才美味,怎么做香浓猪骨汤简单又好吃
  • 香浓猪骨汤如何做才美味,怎么做香浓猪骨汤简单又好吃

  • 用料龙骨/排骨1000猪皮适量大葱适量大蒜三瓣生姜三片料酒一勺蚝油一大勺盐适量香浓猪骨汤的做法将骨头,猪皮洗净砂锅中放入骨头,猪皮和水,水没过骨头大概一厘米锅中放入葱姜蒜,料酒开大火直到水滚了以后十五分钟倒入蚝油转小火二十分钟左右最后加入盐,关火。一锅香喷喷的骨头...
  • 26555
牛尾骨浓汤如何做才美味,怎么做牛尾骨浓汤简单又好吃
鳕鱼骨浓汤如何做才美味,怎么做鳕鱼骨浓汤简单又好吃
  • 鳕鱼骨浓汤如何做才美味,怎么做鳕鱼骨浓汤简单又好吃

  • 给宝宝买的鳕鱼骨,骨上的肉还能剔出来蒸,骨汤拿来熬汤补钙用料鳕鱼骨2块姜2片葱白2段米50克水350克鳕鱼骨浓汤的做法处理好鳕鱼,把鱼骨剔出,鱼肉拿去蒸或者都丢到锅里都ok小美里面丢入所有食材,30分钟100度速度小勺。没有机器的就放锅里慢慢熬,只是要搅拌,因为地步有米会糊掉~忘...
  • 28163
超浓骨汤如何做才美味,怎么做超浓骨汤简单又好吃
  • 超浓骨汤如何做才美味,怎么做超浓骨汤简单又好吃

  • 拍不出汤的奶白,成品已经很满意了。用料筒子骨1000克玉米1根山药半根姜适量片葱3根盐适量料酒适量白酒一小勺超浓骨汤的做法筒子骨洗净,加葱姜白酒(少量)焯水去血沫焯水后,用热水洗净,勿用冷水。将玉米,山药洗净切块备用,葱姜准备好。提前烧好热水,把备料下热水锅加少量料酒,中大火...
  • 28638
腊排骨浓汤如何做才美味,怎么做腊排骨浓汤简单又好吃
  • 腊排骨浓汤如何做才美味,怎么做腊排骨浓汤简单又好吃

  • 这几根腊排骨本来想烧着吃的,想想又能吃肉又能喝汤的感觉更好,所以就炖了汤,好大一锅,大家一起来喝吧!用料腊排骨3根莴笋1根胡萝卜2根姜5克青蒜3根花椒20粒左右水2L盐鸡精腊排骨浓汤的做法将腊排骨用刀剁成小段,入冷水中浸泡3小时左右将腊排骨入冷水锅中煮开,去除杂质血腥捞出排...
  • 8620
浓香排骨汤如何做才美味,怎么做浓香排骨汤简单又好吃
  • 浓香排骨汤如何做才美味,怎么做浓香排骨汤简单又好吃

  • 用料排骨400克姜片4-5片玉米1-2根冬天一块麻椒8-10颗浓香排骨汤的做法排骨洗净,绰水放入两片姜片去腥,去除血沫,杂质后捞出。将处理好的排骨剩余姜片放入砂锅中填入适量水,大火煮开后转小火。半小时后,加入切好的土豆块,冬瓜块,玉米块也可以加入自己喜欢的食物,如木耳海带胡萝卜...
  • 5786
浓汤排骨面如何做才美味,怎么做浓汤排骨面简单又好吃
  • 浓汤排骨面如何做才美味,怎么做浓汤排骨面简单又好吃

  • 最饿最馋的时候你是想吃面还是吃饭?我选择吃面!用料排骨900g小青菜6颗料酒2汤勺面条2.5份姜8片八角3个花椒20粒干橙皮3片干辣椒8个蚝油1汤勺老抽1汤勺生抽1汤勺海天味极鲜酱油1汤勺韩国辣酱1汤勺豆瓣酱1汤勺黄豆酱0.5汤勺老干妈红辣椒酱(下面有图)1.5汤勺冰糖/红糖15g左右浓...
  • 31745