![牛奶小卷如何做才美味，怎么做牛奶小卷简单又好吃]( "牛奶小卷如何做才美味，怎么做牛奶小卷简单又好吃")
- 中种法制作的一种面包，超级软……口感细腻……用料中种面团高筋面粉210g细砂糖15g酵母4g水130g主面团高筋面粉90g奶粉10g盐3g细砂糖40g鸡蛋1个淡奶油15g水20g黄油45g牛奶小卷的做法首先制作中种面团，高筋面粉+细砂糖+酵母混合。一点点的加水，直至混合成团，盖上保鲜膜开始发酵...
- 32517
![牛奶小四卷如何做才美味，怎么做牛奶小四卷简单又好吃]( "牛奶小四卷如何做才美味，怎么做牛奶小四卷简单又好吃")
- 没啥好说的，记个方子吧，一直喜欢牛奶或淡奶油做蛋糕，所以跟原方的区别就这个了哦……水换成牛奶。此方适合三能金盘28×28的一份用料草鸡蛋4只白砂糖40g（10g蛋黄30g蛋白）低粉40g纯牛奶40g玉米油40g淡奶油200g牛奶小四卷的做法分离蛋清蛋黄，分别入无水无油盆中玉米油和10g砂糖倒...
- 16520
![日式牛奶卷（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的日式牛奶卷（小美版）方法]( "日式牛奶卷（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的日式牛奶卷（小美版）方法")
- 软萌可爱的日式牛奶卷，光制作的过程，看着面团胀大，都会觉得心已经被融化用料冰牛奶100克酵母5克糖40克鸡蛋（小）2个（约80克）黄油40克盐5克日式高筋面粉300克日式牛奶卷（小美版）的做法主锅放入100克冰牛奶40克糖5克酵母，3分钟温度37℃速度2活化酵母加入300克面粉，速度3逐渐加速到6混合...
- 27406
![2021奶牛天使蛋糕卷｜心形奶牛奶冻卷食谱大全及做法，烹饪好吃的2021奶牛天使蛋糕卷｜心形奶牛奶冻卷方法]( "2021奶牛天使蛋糕卷｜心形奶牛奶冻卷食谱大全及做法，烹饪好吃的2021奶牛天使蛋糕卷｜心形奶牛奶冻卷方法")
- 今天分享适合牛年吃的蛋糕卷，在原始的奶牛纹上做了一点小小的改动。天使蛋糕只有蛋清没有蛋黄，所以雪白雪白的很俏皮可爱。还搭配了浓郁奶冻太幸福啦～用料奶冻淡奶油150克牛奶100克细砂糖18克吉利丁片10克天使蛋糕蛋清170克玉米油25克牛奶70克细砂糖（蛋清）45克炼乳13克玉米淀...
- 21459
![小美版 日式牛奶面包卷食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版 日式牛奶面包卷方法]( "小美版 日式牛奶面包卷食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版 日式牛奶面包卷方法")
- 小朋友超爱的小面包用料高筋面粉260克鸡蛋液25克燕子酵母3克牛奶130克淡奶油30克全脂奶粉20克糖45克盐2克黄油（室温软化）20克小美版日式牛奶面包卷的做法加入除盐和黄油外所有材料，30秒速度3到6。然后揉面模式，3分钟。加入盐和软化黄油，揉面模式再3分钟。面团整圆，放入发酵盒，盖...
- 18003
![牛奶花卷如何做才美味，怎么做牛奶花卷简单又好吃]( "牛奶花卷如何做才美味，怎么做牛奶花卷简单又好吃")
- 用料牛奶，克面粉克酵母克牛奶花卷的做法，，，...
- 11863
![牛排小卷的详细做法大全,简单又营养的牛排小卷做法]( "牛排小卷的详细做法大全,简单又营养的牛排小卷做法")
- 周末，唯美食和美景不可辜负用料牛排1块黑胡椒3勺蒜3瓣黄瓜一段生菜3片牛排小卷的做法准备好牛排🥩蒜洗净切片大葱切丝蒜片煎至香味溢出牛排🥩煎熟，撒上葱丝，生菜丝，黄瓜🥒黑胡椒酱，卷上饼皮，就可以出锅了...
- 21934
![牛奶小花卷如何做才美味，怎么做牛奶小花卷简单又好吃]( "牛奶小花卷如何做才美味，怎么做牛奶小花卷简单又好吃")
- 喜欢面食的我要潜心研究一下用料牛奶135克面粉250克酵母4克油适量盐1.5克细砂糖38克牛奶小花卷的做法酵母放牛奶中充分融合发酵，静置5-10分钟将面粉、糖、盐都倒入搅拌盆混合，再倒入酵母牛奶，揉成面团没有揉面机，只能自己手动揉成光滑的样子了。成面团后，在案板上在用力揉6-10...
- 10551
![小美版 牛奶面包卷食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版 牛奶面包卷方法]( "小美版 牛奶面包卷食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版 牛奶面包卷方法")
- 用料高筋面粉260克糖45克奶粉15克耐高糖酵母3克全蛋40克左右淡奶油70克牛奶100克黄油10克（提前室温软化）盐3克小美版牛奶面包卷的做法除黄油和盐之外的食材全部放入小美主锅内，30秒渐速1-6混合看状态，再揉面4分钟。加入提前室温软化的黄油和盐再揉面6分钟。揉完取出面团，拢圆...
- 32425
![奶油牛奶卷如何做才美味，怎么做奶油牛奶卷简单又好吃]( "奶油牛奶卷如何做才美味，怎么做奶油牛奶卷简单又好吃")
- 用料种面团高筋面粉210克常温牛奶125克干酵母5克主面团高筋面粉90克奶粉10克蛋黄36克砂糖45克盐4克淡奶油15克牛奶30克黄油45克奶油牛奶卷的做法种面团揉至没有干粉，揉匀后盖保鲜膜，常温醒发90分钟主面团材料除黄油外的材料，加入剪小块的种面团，揉至出粗而坚韧的膜后加入已经...
- 13137
![软软滴牛奶小面包卷食谱大全及做法，烹饪好吃的软软滴牛奶小面包卷方法]( "软软滴牛奶小面包卷食谱大全及做法，烹饪好吃的软软滴牛奶小面包卷方法")
- 用料高筋粉300克鸡蛋一个淡奶油80克牛奶110克奶粉25克白糖30克盐2克黄油15克柠檬一片酵母粉3克馅料：芒果菠萝蔓越莓干适量葡萄酒适量软软滴牛奶小面包卷的做法除黄油外将面包所有材料放入面包机和匀放黄油继续和20分钟放入冰箱冷藏发酵发酵时准备馅料将芒果菠萝蔓越莓干切...
- 18397
![「小美」懒人牛奶花卷食谱大全及做法，烹饪好吃的「小美」懒人牛奶花卷方法]( "「小美」懒人牛奶花卷食谱大全及做法，烹饪好吃的「小美」懒人牛奶花卷方法")
- 一直想过上想有葱就有葱的日子，为此去了花鸟市场买了葱籽，种了三周了还遥遥无期，看到细细的葱苗在成长，我的心，着急啊～～隔壁邻居买了菜回来，看到有葱，忍不住讨了葱，做出了心心念念的花卷啊！花卷的灵魂就是葱，葱，葱！我对花卷的灵魂拷问：着急想要葱，还是想买就买吧！神一般的小美，3分30秒就整...
- 16911
![麻酱花生碎牛奶小花卷食谱大全及做法，烹饪好吃的麻酱花生碎牛奶小花卷方法]( "麻酱花生碎牛奶小花卷食谱大全及做法，烹饪好吃的麻酱花生碎牛奶小花卷方法")
- 用料面粉牛奶酵母芝麻酱花生糖油麻酱花生碎牛奶小花卷的做法把牛奶放微波炉里加热20秒，加入酵母静止5分钟面粉和糖混合把牛奶倒入面粉里搅成雪花状、揉成面团，进行发酵把花生放搅拌机里打碎芝麻酱加红糖和油搅拌面发好后赶成饼图上花生酱，然后撒上花生碎。在撒点黑芝麻，卷起...
- 14472
![奶酥牛奶卷如何做才美味，怎么做奶酥牛奶卷简单又好吃]( "奶酥牛奶卷如何做才美味，怎么做奶酥牛奶卷简单又好吃")
- 用料面团鸡蛋1个（40g）牛奶140g蜂蜜15g奶粉13g盐3g白糖15g高筋粉（金像）275g黄油15g坚果碎适量酥粒黄油5g低筋粉10g糖粉5g奶酥牛奶卷的做法酥粒做法：软化黄油+低粉+糖粉混合搓成小粒面团一发、松弛后擀成牛舌状卷起。二发后表面喷点水，撒上奶酥粒&坚果碎烤箱上下火160度30min...
- 11460
![牛奶面包卷（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛奶面包卷（小美版）方法]( "牛奶面包卷（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛奶面包卷（小美版）方法")
- 用料高筋面粉430克牛奶（冬天常温，夏天冰）230克糖70克奶粉20克蛋液50克黄油60克酵母（燕子）4克装饰：鸡蛋液、白芝麻或黑芝麻适量28*28金盘一个牛奶面包卷（小美版）的做法1.牛奶230克、糖70克、酵母4克、蛋液50克放入小美主锅，设置30秒/速度3混合均匀。2.加入高筋面粉430克、奶粉20克，...
- 31095
![日式软萌牛奶卷-小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的日式软萌牛奶卷-小美版方法]( "日式软萌牛奶卷-小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的日式软萌牛奶卷-小美版方法")
- 黄油和糖的比例稍高面温控制好面团状态超好做出来的面包松软可口用料酵母5克糖50克1个鸡蛋+冰牛奶290克高筋面粉400克盐3克黄油50克日式软萌牛奶卷-小美版的做法酵母、冰牛奶、糖、鸡蛋放入主锅，30秒速度3混合搅拌激活酵母加入面粉和盐，30秒速度3水粉混合，湿度如图3分钟揉面...
- 9506
![牛奶卷如何做才美味，怎么做牛奶卷简单又好吃]( "牛奶卷如何做才美味，怎么做牛奶卷简单又好吃")
- 【份量】12个，一个大约47g，570克面团。【成本】10.4元【时间】3小时【烘烤】180度20分钟用料高筋面粉260克低筋面粉40克鸡蛋+牛奶210克奶粉20克酵母3克盐2克细砂糖40克黄油（软化）24克牛奶卷的做法所有材料除了黄油，1分钟1档，8分钟4档，下软化黄油，4分钟4档，理一理，4分钟5档这样就可...
- 30092
![牛奶奶油-网红小萌娃蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的牛奶奶油-网红小萌娃蛋糕卷方法]( "牛奶奶油-网红小萌娃蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的牛奶奶油-网红小萌娃蛋糕卷方法")
- 细腻丝滑的牛奶奶油搭配新鲜水果，制作不同的造型，萌趣又好吃用料原味胚体用料糖10g低筋粉120g柠檬汁150g蛋黄220g牛奶150g泡打粉5g色拉油75g蛋白350g糖180g盐2g塔塔粉6g表面装饰用料蛋糕胚250g牛奶奶油100g草莓碎60g糖粉1g草莓25g树莓8g牛奶奶油-网红小萌娃蛋糕卷的做法将...
- 25542
![奶牛卷如何做才美味，怎么做奶牛卷简单又好吃]( "奶牛卷如何做才美味，怎么做奶牛卷简单又好吃")
- 用料如图奶牛卷的做法如图...
- 27859
![小牛卷如何做才美味，怎么做小牛卷简单又好吃]( "小牛卷如何做才美味，怎么做小牛卷简单又好吃")
- 用料蛋糕卷奶油腰果小牛卷的做法蛋糕卷的做法在上个菜谱，在切好的蛋糕卷上挤两朵奶油放上腰果牛年如意❤️...
- 32062
![牛奶卷的详细做法大全,简单又营养的牛奶卷做法]( "牛奶卷的详细做法大全,简单又营养的牛奶卷做法")
- 第一次做面包配方学于@宅在路上用料中种面团高筋面粉105克纯牛奶65克安琪酵母2克细砂糖8克主面团高筋面粉45克雀巢奶粉5克鸡蛋半个纯牛奶15克安琪酵母1克细砂糖23克盐2克黄油25克牛奶卷的做法中种面团所有材料混合均匀揉至光滑放入盆中盖上保鲜膜室温发酵至两三倍大我大...
- 5593
![牛奶面包卷「小美版」食谱大全及做法，烹饪好吃的牛奶面包卷「小美版」方法]( "牛奶面包卷「小美版」食谱大全及做法，烹饪好吃的牛奶面包卷「小美版」方法")
- 喜欢粉白的感觉……牛奶香醇的味道……用料高筋面粉250克细砂糖45克酵母5克牛奶80克奶粉15克淡奶油70克蛋清35克盐2克黄油10克牛奶面包卷【小美版】的做法除盐和黄油的所有材料全部放入主锅，设置30秒/速度3-6混合。加入1/2勺盐设置2分钟揉面模式，加入10g黄油继续4分钟揉面...
- 7317
![牛奶卷卷如何做才美味，怎么做牛奶卷卷简单又好吃]( "牛奶卷卷如何做才美味，怎么做牛奶卷卷简单又好吃")
- 记录温度：180度上下火25分钟，十几分钟盖锡纸！用料高筋面粉克牛奶卷卷的做法美丽老师课程...
- 25672
![软软的牛奶卷（小美）食谱大全及做法，烹饪好吃的软软的牛奶卷（小美）方法]( "软软的牛奶卷（小美）食谱大全及做法，烹饪好吃的软软的牛奶卷（小美）方法")
- 用料淡奶油70克（或牛奶60克）牛奶100克糖40克酵母3克全蛋40克金像高筋面粉260克奶粉15克黄油20克（可换成10克黄油，10克椰子油）盐3克软软的牛奶卷（小美）的做法黄油20克切成小块室温软化（或椰子油10克黄油10克，其中椰子油要隔着热水融化）主锅放入材料：先加入液体材料：淡奶油70克、牛奶10...
- 17160
![牛奶蛋卷如何做才美味，怎么做牛奶蛋卷简单又好吃]( "牛奶蛋卷如何做才美味，怎么做牛奶蛋卷简单又好吃")
- 用料鸡蛋5个牛奶50克细砂糖50克玉米油50克低筋面粉50克醋几滴淡奶油200克糖15克牛奶蛋卷的做法1.筛过面粉➕牛奶➕细砂糖➕玉米油，搅拌2.鸡蛋分离，蛋黄加进⬆️3.蛋清➕糖冷冻一会儿4.高速打发，然后低速打发至软勾，不要打发过头5.上下搅拌蛋清➕蛋黄液，放油布铺底6.180烤箱25分...
- 21298
厨趣阁
