- 用料豆腐泡若干尖椒3根,切片蒜若干,切沫尖椒豆泡的做法锅中倒油,放入蒜沫。放尖椒。加1勺生抽、1勺耗油。加豆泡。加水淀粉,收汁后加1勺盐,出锅。...
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- 作为一名从小在湖边长大的孩纸,夏日已至的时候,怎么能放过酸辣藕尖这道美味呢~用料小米泡椒四只+酸水藕尖三根醋一勺大蒜三瓣姜两片青椒两条切丝生抽一勺盐少量,只用来炒辣椒泡椒炒藕尖的做法藕尖斜着切片,然后泡在水里不会变黑,也会很脆。先炒姜蒜和辣椒,放盐,辣椒就会有味。加...
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- 用料尖椒1个豆片1张半蒜4瓣水淀粉适量生抽适量盐适量尖椒豆片的做法豆片用热水焯熟葱姜蒜炝锅放入尖椒翻炒一小会儿放入豆片翻炒添加适量调料...
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- 简单家常菜用料尖椒4个豇豆一把尖椒豇豆的做法放油把辣椒长豇豆一起放进油锅这个时候可以不用放盐因为到最后还是很淡因为盐进不去里面翻炒中间时间段可以加点水焖一下看到豇豆颜色变得时候可以放盐了差不多了就鸡精放上一道菜就好了很简单哦而且味道不错小贴士口味重的...
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- 用料藕尖3斤泡椒500g盐5克白醋200ml朝天椒10颗糖20克泡椒藕尖的做法清洗浸泡藕尖去除藕尖两头氧化黑色部分斜切或切段藕尖有泥的部分用水龙头多冲冲加入没过藕尖的水和一点盐。煮沸后捞出藕尖,过冷水(使藕尖更脆)加入盐+醋+小米椒+朝天椒+糖+再加入凉白开没过藕尖,等待4-5个...
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- 用料尖椒大的1个豆泡适量葱蒜生抽盐尖椒吵豆泡的做法将尖椒胡萝卜切片豆泡切半锅里烧油放入葱蒜吵出葱味放入豆泡放入生抽十三香盐翻炒再放入少量水盖锅盖闷一会儿(加水~是使豆泡不会发硬)出锅小贴士1.豆泡要切半这样会更入味2.加点水闷一会儿豆泡不会硬...
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- 这个菜配粥简直了!能喝三大碗,也巨下饭。用料尖椒2个鸡蛋2个豆泡8个盐少许酱油2勺鸡精1勺蒜3瓣白粥神器~尖椒炒鸡蛋豆泡的做法尖椒切丝鸡蛋液放点盐调匀豆泡对半切开拍点蒜热锅,下油,下鸡蛋,炒散装旁边备用接着下油,蒜,尖椒,翻个几下豆泡液倒进去,加点盐翻炒,这个时候锅有点干,倒点水...
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- 尖椒土豆,雅俗共赏。一清二白,尖椒的香,土豆的脆,好看好吃!用料土豆中大一个约半斤尖椒中大一只葱大葱一段油25g盐2.5g味精2.5g白开水半杯备用花椒5、6粒尖椒土豆的做法土豆洗净去皮切细丝,用水泡一下,去掉表面淀粉,水冲净。尖椒去蒂去籽切丝葱切丝开火热锅,准备白开水半杯备用锅...
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- 大家貌似都很喜欢肉质丰厚的翅中和翅根,可怜的翅尖很少有人问津。其实只要搭配得当,翅尖也可以非常好吃。用料翅尖7两莴笋1根郫县豆瓣酱适量泡椒适量泡姜适量蒜3瓣花椒适量生抽适量老抽少许料酒适量盐适量泡椒翅尖的做法把翅尖洗干净、切成小块(一个翅尖可以切成2-3段,小心不...
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- 徐小可爱的后厨用料尖椒2个豆皮2张葱姜豆掰酱豆皮尖椒的做法豆皮,切条,热水焯一遍,放点盐准备食材😋起油,放葱姜豆掰酱,放入豆皮,要是觉得太干可以放些热水放入尖椒翻炒可以享用了,咸咸的,配上米饭很下饭😍...
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- 用料鱼泡若干尖椒若干油、盐、葱姜料酒……若干尖椒鱼泡的做法鱼泡洗干净尖椒切丝或块儿都可以锅里加油,爆姜丝葱花,放尖椒,然后放鱼泡,加料酒盐,鱼泡入锅后,遇热会炸,所以要用锅盖遮挡下面部。出锅后洒少量鸡精就好。...
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- 用料鸡翅想吃多少弄多少花椒30颗左右姜4片八角3个料酒适量黄瓜1根黄(青)柠檬1个白醋适量泡椒1小罐盐适量香叶3片冰水1盆泡椒鸡翅尖的做法将八角,花椒,香叶,姜,盐,鸡翅,冷水下锅煮开之后放入酒,白醋。再煮5-10分钟,用筷子叉一下鸡翅,可以穿入即可煮开后将鸡翅捞起,用冷开水洗去鸡翅表...
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- 豆豉尖椒,一道下饭神器。用料尖椒500克豆豉100克盐可根据口味添加味精少许豆豉尖椒的做法尖椒洗净,去除尾部。准备一小袋豆豉备用尖椒切完备用起锅烧油,先放豆豉,豆豉炒香后放入切好的尖椒。因为豆豉有咸味,翻炒过程中也可不加盐,我这个是放了一小勺盐。快出锅时可适量加入点味...
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- 有一天上班,领导带了这个下饭菜,吃了一个方式觉得好辣,后来自己做了一次,泡了一天一夜,好香,清香咸辣!棒呆!用料海天酱油鲜味生抽少许尖椒若干酱油泡尖椒的做法尖椒切成小圆圈,倒酱油泡上,封口,放冰箱。第二天,取出,吃!小贴士这道菜就稀饭真是很棒!最后剩的酱油炒饭做菜都会更香。...
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- 用料尖椒2个豆泡(成品)适量蒜2瓣淀粉1勺盐适量糖2勺酱油2勺耗油1勺超好吃的豆泡炒尖椒☺的做法第一步:调汁碗内放入一勺蚝油,东古酱油两勺,一小勺糖,一丁点盐,到入水放入两勺淀粉搅匀不是很稠那种,稀得第二步,锅内放油,五分熟放入蒜末炒香,然后放入胡萝卜青椒翻炒,然后豆泡炒(因为...
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- 用料线椒5个豆腐1块花椒7.8颗蒜3瓣姜二片大葱2段生抽适量盐适量鸡精少许尖椒豆腐的做法豆腐切厚片,线椒切段,蒜切片,姜切丝,葱切段锅热倒入适量油,油热后放入豆腐,撒上盐至两面金黄捞出锅中留油放入花椒,葱姜爆香,放入煎好的豆腐和辣椒,倒入适量生抽拌匀,加入少许水盖锅盖焖一下,放...
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- 用料尖椒1-2个豆腐泡半斤老汤1小碗植物油肉葱姜生抽老抽适量尖椒豆腐泡的做法尖椒洗净去籽。斜切。豆腐泡要一剖为二才能入味。油热。葱姜、肉、尖椒、豆腐泡依次下锅。大火翻炒。加入老汤。盐。调味加生抽。调色加老抽。都不想调就啥也不加。收汁。就是把汤靠干。盛出来...
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- 瓜尖是西昌得特色蔬菜,云南方向也很多。(有泸州的朋友那边也有)每次回西昌几乎都是暑假,正好是瓜尖上市的大好时节啊!嫩绿的的色泽让人垂涎。用料瓜尖适量泡椒适量植物油适量盐适量泡椒瓜尖的做法瓜尖洗净,切成1cm长短的小节泡椒切碎油锅倒入植物油烧熟,倒入瓜尖和切碎的泡椒,大...
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- 用料豆腐泡适量尖椒2个小米辣葱蒜适量豆瓣酱半勺生抽1勺蚝油1勺盐适量尖椒炒豆泡的做法备好食材:豆泡对半切开,辣椒切条,葱蒜切成末,小米辣切成圈①爆香葱蒜末和小米辣+一勺生抽+一勺蚝油+半勺豆瓣酱+小半碗水烧开+一点盐②倒入豆泡翻炒一分钟,让豆泡吸收点汤汁,倒入尖椒翻炒...
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- 用料毛豆克尖椒个油克盐克尖椒毛豆的做法毛豆去皮,尖椒切块毛豆煮熟再加油,加尖椒加盐翻炒至熟...
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- 尖辣椒可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇;含有较多抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病;可以使呼吸道畅通,用以治疗咳嗽、感冒。吃饭不香、饭量减少时,在菜里放上一些辣椒就能改善食欲,增加饭量。用料生抽油30g葱适量20g老抽5g尖椒250g豆泡250g蒜3瓣切碎油30g葱适量尖...
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- 夏天到了,清爽的蔬菜每餐必有,这道菜非常简单,但味道层次并不单调,且这个菜谱也可用来炒其他绿叶蔬菜,一样好吃。用料南瓜尖200克红泡椒4只盐适量味精适量白糖适量克泡椒南瓜尖的做法南瓜尖老茎切掉不用,其他部分切段清洗干净,很多菜谱会说把南瓜尖的茎上的皮撕掉,我嫌麻烦,没有撕...
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- 之前写过一次双椒鳝鱼,是用干辣椒和泡椒炒的,这次是用新鲜的小尖椒炒的。在外面的江湖菜吃到过一次双椒鳝片,非常脆,我家炒出来脆的,没人喜欢吃,所以还是炒得比较耙。用料鳝鱼2斤多杀了只有1斤小尖椒2两泡椒适量仔姜2块大蒜适量花椒适量胡椒面少量生抽适量盐适量味精少量白糖少...
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- 清爽的尖椒+绵软的豆泡+劲道的鸡胗三种口感搭配在一起,加点朝天椒微辣的感觉,很开胃的一道荤素搭配炒菜。用料鸡胗尖椒豆腐泡朝天椒大葱姜尖椒豆泡爆鸡胗的做法鸡胗冷水下锅煮沸几分钟关火,过一下冷水然后切片,加黄酒生抽和一点白糖腌制一阵。姜切丝,大葱切碎,朝天椒、尖椒切小...
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- 用料姜5片洋葱1个大蒜10瓣柠檬1个鸡爪12只葱1根尖椒5个泡椒凤爪尖椒鸡爪的做法鸡爪去指甲切两段,加入生姜葱段,两大勺料酒大火煮开切葱段,蒜泥,尖椒段,柠檬切片备用煮熟的鸡爪凉水冲洗,加入葱蒜尖椒,我还加了洋葱条,水焯的芹菜,调料:白醋,酱油,糖,盐,辣椒面(可不加),戴手套给鸡爪做玛莎气...
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